L 215[4 Jurnalul Oficial al Uniunii Europene 20.8.2011 REGULAMENTUL (UE) NR. 835/2011 AL COMISIEI din 19 august 2011 de modificare a Regulamentului (CE) nr. 1881/2006 în ceea ce priveşte nivelurile maxime pentru hidrocarburile aromatice policiclice din produsele alimentare (Text cu relevanță pentru SEE) COMISIA EUROPEANĂ, având în vedere Tratatul privind funcţionarea Uniunii Europene, având în vedere Regulamentul (CEE) nr. 315/93 al Consiliului din 8 februarie 1993 de stabilire a procedurilor comunitare privind contaminanții din alimente (!), în special articolul 2 alineatul (3), întrucât: (1) Regulamentul (CE) nr. 1881/2006 al Comisiei de stabilire a nivelurilor maxime pentru anumiți contaminanți din produsele alimentare () stabileşte niveluri maxime pentru benzo(a)piren într-o serie de produse alimentare. (22  Benzo(ajpirenul aparţine grupului de  hidrocarburi aromatice policiclice (HAP) şi este folosit ca indicator al prezenței şi efectului hidrocarburilor aromatice policiclice cancerigene în alimente, pe baza avizului ştiințific al fostului Comitet ştiințific pentru alimentație (SCF) (3). În avizul său din decembrie 2002, SCF a recomandat efec- tuarea de analize suplimentare privind proporțiile relative ale acestor HAP în alimente în vederea realizării, în viitor, a unei reexaminări privind oportunitatea menţinerii benzo/(a)pirenului ca indicator. (3) Statele membre au colectat noi date privind prezența HAP cancerigene în produsele alimentare, în conformitate cu Recomandarea 2005/108/CE (*) a Comisiei. Comisia a solicitat  Autorităţii  Europene privind  Siguranţa Alimentară (EFSA) să revizuiască avizul SCF, luând în considerare noile date privind prezența HAP, alte informații ştiințifice recente și pertinente, precum şi metoda limitei de expunere. În cadrul acestei reexaminări, EFSA a fost invitată să reevalueze oportunitatea menţinerii benzof(a)pirenului ca indicator. (4) Grupul ştiințific pentru contaminanții din lanţul alimentar (Grupul CONTAM) din cadrul EFSA a adoptat () JO L 37, 13.2.1993, p. 1. () JO L 364, 20.12.2006, p. 5. (*) Avizul Comitetului ştiințific pentru alimentație privind riscurile pentru sănătatea umană ale prezenței hidrocarburilor aromatice poli- ciclice în alimente (emis la 4 decembrie 2002). http:/Jec.europa.eu/food/fs/sc]scfout153_en.pdf ( JO L 34, 8.2.2005, p. 43. un aviz privind hidrocarburile aromatice policiclice din alimente la 9 iunie 2008 (5). În avizul său, EFSA a concluzionat că benzo(ajpirenul nu este un indicator potrivit pentru a semnala prezența hidrocarburilor aromatice policiclice în alimente şi că un sistem format din patru substanțe specifice (HAP4 (*)) sau opt substanțe specifice (HAP8 (7)) ar fi cel mai potrivit indicator al HAP din alimente. EFSA a concluzionat, de asemenea, că un sistem de opt substanțe (HAP8) nu ar oferi o valoare adăugată considerabilă în comparație cu un sistem de patru substanțe (HAP4). (5) Mai mult, Grupul CONTAM a ajuns la concluzia, folosind metoda limitei de expunere, că riscurile privind sănătatea consumatorilor sunt reduse, având în vedere valorile medii estimate ale expunerii prin alimente. Cu toate acestea, în cazul consumatorilor importanți, limitele de expunere au fost de aproape 10000 sau inferioare acestei valori, ceea ce indică un posibil risc pentru sănătatea consumatorilor. (6)  Pe baza concluziilor EFSA, sistemul actual de utilizare a benzo(a)pirenului ca indicator unic pentru grupul hidro- carburilor aromatice policiclice nu poate fi menținut. Prin urmare, este necesară modificarea Regulamentului (CE) nr. 1881/2006. (7)  Trebuie să fie introduse noi niveluri maxime pentru suma celor  patru substanțe (HAP4) (benzo(a)pirenul, benzo(a)antracenul, benzo(b)fluorantenul și crisenul) şi trebuie menținut un nivel maxim separat pentru benzofa)piren. (8)  Un astfel de sistem ar permite mențţinerea nivelurilor HAP în alimente la valori care nu reprezintă un pericol pentru sănătate, precum şi controlarea nivelului HAP în acele eșantioane în care benzo(ajpirenul nu este detectabil, dar în care sunt prezente alte HAP. (9) Nivelul maxim separat pentru benzo(a)piren este menținut pentru a asigura comparabilitatea datelor ante- rioare şi viitoare. După un anumit timp de la punerea în aplicare a acestei modificări și pe baza unor noi date care vor fi generate în viitor, trebuie să se reevalueze nece- sitatea menţinerii unui nivel maxim separat pentru benzofa)piren. (*) The EFSA Journal (2008) 724, 1-114. (“) Benzo(a)pirenul, crisenul, benzo(a)antracenul, benzo(b)fluorantenul. (') Benzo(a)pirenul, crisenul, benzo(a)antracenul, benzo(b)fluorantenul, benzo(k)fluorantenul, benzo(g,h,iperilenul, dibenzo(a,h)antracenul și indeno(1,2,3-c,d)pirenul.