26.6.2014 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 186/49 REGOLAMENTO (UE) N. 704/2014 DELLA COMMISSIONE del 25 giugno 2014 che modifica il regolamento (UE) n. 211/2013 relativo alle prescrizioni in tema di certificazione per l’importazione nell’Unione di germogli e semi destinati alla produzione di germogli (Testo rilevante ai fini del SEE) LA COMMISSIONE EUROPEA, visto il trattato sul funzionamento dell’Unione europea, visto il regolamento (CE) n. 882/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 29 aprile 2004, relativo ai controlli ufficiali intesi a verificare la conformità alla normativa in materia di mangimi e di alimenti e alle norme sulla salute e sul benessere degli animali (*), in particolare l’articolo 48, paragrafo 1, considerando quanto segue: (1) _ Il regolamento (UE) n. 211/2013 della Commissione (® fissa le prescrizioni in tema di certificazione dei germogli e dei semi destinati alla produzione di germogli importati nell’Unione. (2) — Durante recenti audit effettuati dai servizi d’ispezione della Commissione (Ufficio alimentare e veterinario) in paesi terzi, sono emerse una serie di carenze. Esse riguardano la capacità delle autorità competenti di certificare che i semi destinati alla produzione di germogli siano prodotti ai sensi del regolamento (CE) n. 852/2004 del Parla- mento europeo e del Consiglio (*), e in particolare delle disposizioni generali in materia di igiene per la produ- zione primaria e le operazioni associate di cui alla parte A dell’allegato I del medesimo. (3) — Per mantenere il più elevato livello di tutela dei consumatori e dar tempo ai paesi terzi di adottare i correttivi necessari per rendere più solido il sistema di certificazione, è opportuno permettere che il paese d’origine abbia l’alternativa di sostituire la certificazione relativa alle disposizioni generali in materia di igiene per la produzione primaria con un esame microbiologico dei semi destinati alla produzione di germogli prima dell’esportazione verso l’Unione. A tal fine, occorre modificare anche il modello di certificato di cui all’allegato del regolamento (UE) n. 211/2013. (4) | Questo provvedimento dovrebbe essere limitato nel tempo fino a quando i paesi terzi non possano garantire che le carenze sono state eliminate. (5) — Le misure di cui al presente regolamento sono conformi al parere del Comitato permanente per la catena alimen- tare e la salute degli animali e ad esse non si sono opposti né il Parlamento europeo né il Consiglio, HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO: Articolo 1 Il regolamento (UE) n. 211/2013 è modificato come segue: 1) L’articolo 3 è sostituito dal seguente: «Articolo 3 Prescrizioni in tema di certificazione 1. Le partite di germogli o di semi destinati alla produzione di germogli importate nell’Unione e originarie di o spedite da paesi terzi sono accompagnate da un certificato in conformità al modello stabilito nell’allegato, dal quale risulti: che i germogli o i semi sono stati prodotti in condizioni che soddisfano i requisiti generali in tema di igiene per la produzione primaria e le operazioni associate di cui alla parte A dell’allegato I del regolamento (CE) n. 852/2004; che i germogli sono stati prodotti in condizioni che rispettano i principi di rintracciabilità stabiliti dal regolamento di esecuzione (UE) n. 208/2013 (*); che sono stati prodotti in stabilimenti riconosciuti conformemente ai principi stabiliti nell’articolo 2 del regolamento (UE) n. 210/2013 della Commissione (**) e che rispettano i criteri microbiologici stabiliti nell’allegato I del regolamento (CE) n. 2073/2005. (ì) GUL 165 del 30.4.2004, (®) Regolamento (UE) n. 211/2 f) 013 della Commissione, dell’11 marzo 2013, relativo alle prescrizioni in tema di certificazione per l’importa- zione nell’Unione di germogli e semi destinati alla produzione di germogli (GU L 68 del 12.3.2013, pag. 26). (®) Regolamento (CE) n. 852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 29 aprile 2004, sull’igiene dei prodotti alimentari (GU L 139 del 30.4.2004, pag. 1).