12.2.2015 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 36/11 DECISIONE DI ESECUZIONE (UE) 201 5/216 DELLA COMMISSIONE del 10 febbraio 2015 che modifica la decisione 2000/572/CE per quanto riguarda il riferimento al sistema armonizzato (SA) nel modello di certificato per le preparazioni di carni e che modifica la decisione 2007/777/CE per quanto riguarda la voce relativa a Israele nell’elenco dei paesi terzi o parti dei paesi terzi da cui è autorizzata l’introduzione nell’Unione di prodotti a base di carne e di stomaci, vesciche e intestini trattati [notificata con il numero C(2015) 438] (Testo rilevante ai fini del SEE) LA COMMISSIONE EUROPEA, visto il trattato sul funzionamento dell’Unione europea, vista la direttiva 2002/99/CE del Consiglio, del 16 dicembre 2002, che stabilisce norme di polizia sanitaria per la produzione, la trasformazione, la distribuzione e l’introduzione di prodotti di origine animale destinati al consumo umano (!), in particolare l’articolo 8, frase introduttiva, l’articolo 8, punto 1, primo comma, l’articolo 8, punto 4, e l’articolo 9, paragrafo 4, lettera ©), considerando quanto segue: (1)  La decisione 2007/777/CE della Commissione (®) fissa le norme sanitarie e di polizia sanitaria applicabili alle importazioni, al transito e al deposito nell’Unione di partite di prodotti a base di carne e di stomaci, vesciche e intestini trattati, quali definiti nell’allegato I del regolamento (CE) n. 853/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio (*). (2) _ L’allegato II, parte 2, di detta decisione istituisce un elenco di paesi terzi o parti dei paesi terzi da cui è autorizzata l’introduzione nell’Unione di tali prodotti, a condizione che essi siano stati sottoposti al trattamento pertinente di cui alla parte 4 del medesimo allegato. (3) — Israele figura nell’allegato II, parte 2, della decisione 2007/777/CE quale paese da cui è autorizzata, tra l’altro, l’introduzione nell’Unione di prodotti a base di carne e di stomaci, vesciche e intestini trattati destinati al consumo umano, ottenuti da pollame, da selvaggina da penna di allevamento e da volatili selvatici e sottoposti a un trattamento generico («trattamento A»). (4) - Nel giugno 2014 l’Ufficio alimentare e veterinario della Commissione ha effettuato un audit in Israele al fine di valutare i controlli di polizia sanitaria effettuati sul pollame e sui prodotti a base di pollame destinati all’espor- tazione nell’Unione («l’audit del 2014»). (5) L’audit del 2014 ha individuato diverse carenze importanti, prontamente affrontate da Israele, concernenti le misure di lotta contro la malattia di Newcastle e la certificazione veterinaria dei prodotti ottenuti dal pollame destinati all’introduzione nell’Unione. (6) — Nonostante l’impegno profuso e alcuni miglioramenti apportati da Israele nel campo della biosicurezza e di altre misure di prevenzione della malattia di Newcastle nel corso degli ultimi anni, continuano a verificarsi regolarmente focolai di tale malattia sia negli allevamenti domestici di pollame sia in quelli commerciali ed è improbabile che la malattia possa essere pienamente controllata ed eradicata a breve termine. (7) — A causa del persistere del virus della malattia di Newcastle in Israele e del continuo verificarsi di focolai negli allevamenti commerciali di pollame è necessario prevedere maggiori garanzie per la sicurezza dell’introduzione nell’Unione di prodotti ottenuti dal pollame provenienti da Israele. (8)  Data l’attuale situazione epidemiologica della malattia di Newcastle in tale paese, l’attuale «trattamento A» prescritto per Israele dalla decisione 2007/777/CE e che non prevede l’obbligo di raggiungere una temperatura specifica durante la lavorazione, non è sufficiente per eliminare i rischi per la sanità animale associati all’intro- duzione nell’Unione di prodotti a base di carne e di stomaci, vesciche e intestini trattati destinati al consumo umano, ottenuti da carni di pollame, ratiti di allevamento e volatili selvatici. () GUL 18 del 23.1.2003, pag. 11. (®) Decisione 2007/777/CE della Commissione, del 29 novembre 2007, che definisce le condizioni sanitarie e di polizia sanitaria nonché i modelli dei certificati per le importazioni da paesi terzi di prodotti a base di carne e stomaci, vesciche e intestini trattati destinati al consumo umano e abroga la decisione 2005/432/CE (GU L 312 del 30.11.2007, pag. 49). (®) Regolamento (CE) n. 853/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 29 apri%e 2004, che stabilisce norme specifiche in materia di igiene per gli alimenti di origine animale (GU L 139 del 30.4.2004, pag. 55).