9.3.2012 Euroopan unionin virallinen lehti L 71/31 KOMISSION ASETUS (EU) N:o 200/2012, annettu 8 päivänä maaliskuuta 2012, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 2160/2003 säädetystä broileriparvissa esiintyvän Salmonella enteritidisin ja Salmonella typhimuriumin vähentämistä koskevasta unionin tavoitteesta (ETA:n kannalta merkityksellinen teksti) EUROOPAN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopi- muksen, ottaa huomioon salmonellan ja muiden tiettyjen elintarvikkei- den kautta tarttuvien tiettyjen zoonoosien aiheuttajien valvon- nasta 17 päivänä marraskuuta 2003 annetun Euroopan parla- mentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 2160/2003 (f) ja eri- tyisesti sen 4 artiklan 1 kohdan toisen alakohdan, 8 artiklan 1 kohdan toisen alakohdan ja 13 artiklan toisen kohdan, sekä katsoo seuraavaa: Asetuksella (EY) N:o 2160/2003 pyritään varmistamaan asianmukaisten ja tehokkaiden toimenpiteiden toteutta- minen muun muassa salmonellan osoittamiseksi ja val- vomiseksi kaikissa oleellisissa vaiheissa ja etenkin alku- tuotantovaiheessa eli siipikarjaparvissa, jotta voidaan vä- hentää elintarvikkeiden kautta tarttuvien zoonoosien ai- heuttajien esiintyvyyttä ja niiden kansanterveydelle aihe- uttamia riskejä. Asetuksen (EY) N:o 2160/2003 4 artiklan 5 kohdan mukaan unionin tavoite asetetaan kaikkien kansantervey- dellisesti — merkityksellisten — salmonellan — serotyyppien esiintyvyyden vähentämiseksi broilereissa. Vähentäminen on ensisijaisen tärkeää sen varmistamisessa, että kyseisen asetuksen liitteessa II olevassa E osassa ja elintarvikkeiden mikrobiologisista vaatimuksista 15 päivänä marraskuuta 2005 annetun asetuksen (EY) N:o 2073/2005 (?) liitteessä I olevassa 1 luvussa määritellyt salmonellaa koskevat vaa- timukset tuoreen broilerinlihan osalta täyttyvät. Asetuksessa (EY) N:o 2160/2003 säädetään, että unionin tavoitteeseen on sisällyttävä numerotietoina prosentti- osuus, joka positiivisten epidemiologisten yksiköiden määrästä voi enintään jäädä jäljelle, ja/tai prosenttiosuus, jolla jäljelle jäävien positiivisten epidemiologisten yksiköi- den määrän on vähintään vähennyttävä, enimmäismää- räaika, jonka kuluessa tavoite on saavutettava, sekä niiden testauskaavojen määrittely, joita tarvitaan sen tarkistami- seksi, onko tavoite saavutettu. Lisäksi siihen on tarvitta- essa sisällyttävä kansanterveydellisesti merkityksellisten serotyyppien määrittely. (4) 3 Asetuksessa (EY) N:o 2160/2003 säädetään, että unionin tavoitetta asetettaessa olisi otettava huomioon nykyisten kansallisten toimenpiteiden toteuttamisesta saadut koke- mukset sekä nykyisten unionin vaatimusten mukaisesti ja erityisesti tiettyjen zoonoosien ja niiden aiheuttajien seu- rannasta, neuvoston päätöksen 90/424/ETY muuttami- sesta ja neuvoston direktiivin 92/117/ETY kumoamisesta 17 päivänä marraskuuta 2003 annetussa Euroopan par- lamentin ja neuvoston direktiivissä 2003/99/EY (?) sää- dettyjen tietojen osana ja erityisesti kyseisen direktiivin 5 artiklan nojalla komissiolle tai Euroopan elintarviketur- vallisuusviranomaiselle, jäljempänä 'EFSA', toimitetut tie- dot. Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 2160/2003 täytäntöönpanosta broilereissa esiintyvän Sal- monella enteritidisin ja Salmonella typhimuriumin vähentä- mistä koskevan yhteisön tavoitteen osalta ja asetuksen (EY) N:o 1091/2005 kumoamisesta 12 päivänä kesä- kuuta 2007 annetun komission asetuksen (EY) N:o 646/2007 (9) 1 artiklan 1 kohdassa vahvistetaan tavoite vähentää kyseisen kahden Salmonellan serotyypin osalta edelleen positiivisia tuloksia antavien broileriparvien enimmäisprosenttiosuus enintään 1 prosenttiin 31 joulu- kuuta 2011 mennessä. Euroopan unionin zoonoositilannetta vuonna 2009 kä- sittelevästä raportista (Union Summary Report on Trends and Sources of Zoonoses, Zoonotic Agents and Food- borne Outbreaks in the European Union in 2009) (?) käy ilmi, että Salmonella enteritidis ja Salmonella typhimu- rium ovat yleisimmät ihmisissä esiintyvät salmonellasero- varit. Salmonella enteritidisin aiheuttamat sairaustapaukset ihmisissä vähenivät selvästi vuonna 2009, kun taas Sal- monella typhimuriumin aiheuttamat tartunnat lisääntyivät. EFSA antoi heinäkuussa 2011 lausunnon, jossa arvioitiin määrällisesti broilereissa esiintyvän salmonellan vähentä- mistä koskevan uuden tavoitteen vaikutuksia kansanter- veyteen ($). Sen mukaan Salmonella enteritidis siirtyy sii- pikarjassa esiintyvistä zoonoosin aiheuttavista salmonel- lan serotyypeistä kaikkein tehokkaimmin jälkeläisille. EFSA huomautti myös, että verrattuna vuoden 2006 ti- lanteeseen unionin broilereita koskevat valvontatoimet ovat vähentäneet huomattavasti tapauksia, joissa salmo- nella on tarttunut broilereista ihmisiin. Tavoite olisi sen vuoksi vahvistettava. () EUVL L 325, 12.12.2003, s. 31. ——— (9) EUVL L 151, 13.6.2007, s. 21. (1) EUVL L 325, 12.12.2003, s. 1. () EFSA Journal 2011; 9(3):2090. (?) EUVL L 338, 22.12.2005, s. 1. (6) EFSA Journal 2011; 9(7):2106.