L 225/10 Euroopan unionin virallinen lehti 27.8.2010 KOMISSION DIREKTIIVI 2010/59/EU, annettu 26 päivänä elokuuta 2010, elintarvikkeiden ja elintarvikkeiden ainesosien valmistamisessa käytettäviä uuttoliuottimia koskevan jäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2009/32/EY muuttamisesta (ETA:n kannalta merkityksellinen teksti) EUROOPAN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopi- muksen, ottaa huomioon elintarvikkeiden ja elintarvikkeiden ainesosien valmistamisessa käytettäviä uuttoliuottimia koskevan jäsenvalti- oiden lainsäädännön lähentämisestä 23 päivänä huhtikuuta 2009 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2009/32/EY (') ja erityisesti sen 4 artiklan, sekä katsoo seuraavaa: (1) — Direktiiviä 2009/32/EY sovelletaan elintarvikkeiden tai elintarvikkeiden ainesosien valmistamiseen käytettäviin uuttoliuottimiin. Tätä direktiiviä ei sovelleta elintarvikeli- säaineiden, vitamiinien ja muiden lisättyjen ravintoainei- den tuottamiseen käytettäviin uuttoliuottimiin, ellei sellai- sia elintarvikelisäaineita, vitamiineja tai lisättyjä ravinto- aineita ole lueteltu liitteessä I. Euroopan elintarviketurval- lisuusviranomainen, jäljempänä 'elintarviketurvallisuusvi- ranomainen', arvioi dimetyylieetterin turvallisuuden uut- toliuottimena, joka erottaa rasvaa eläinperäisistä proteii- niraaka-aineista, ja antoi = asiasta lausuntonsa (?) 29 päivänä tammikuuta 2009. Flintarviketurvallisuusvi- ranomainen totesi, että turvallisuusriskiä ei ole, mikäli dimetyylieetterin jäämien määrä uutetusta eläinperäisestä proteiinista on enintään 9 jg/kg. Tämän vuoksi dimetyy- lieetterin käyttö rasvaa eläinperäisistä proteiiniraaka-ai- neista erottavana uuttoliuottimena olisi sallittava sillä edellytyksellä, että dimetyylieetterin jäämien määrä ras- vasta puhdistetussa proteiinituotteessa on enintään 9 ug/ ko. (2) — Direktiivin 2009/32/EY liitteessä I olevassa III osassa ei säädetä aromien valmistuksessa syntyvän metanolin ja 2- propanolin elintarvikkeissa esiintyvien jäämien enimmäis- määristä. Jäsenvaltiot ja komissio huomauttivat, että di- rektiivin 2009/32/EY liitteessä I olevassa II osassa sää- (1) EUVL L 141, 6.6.2009, s. 3. (?) Scientific opinion of the panel on Food Contact Materials, Enzymes, Flavourings and Processing aids (CEF) on reguest from European Commission on the safety in use of dimethyl ether as an extraction solvent. The EFSA Journal (2009) 983, 1-13. detty yleinen metanolin ja 2-propanolin jäämien enim- mäismäärä, joka on suuruudeltaan 10 mg/kg, on liian tiukka, jos sitä sovelletaan suoraan aromeihin. (3) — Tämän vuoksi tulisi säätää tarkoista aromien valmistuk- sessä luonnon aromilähteistä syntyvän metanolin ja 2- propanolin elintarvikkeissa esiintyvien jäämien enimmäis- määristä. Jotta kyseisiä enimmäismääriä voitaisiin pitää turvallisina, niiden tulisi olla matalampia kuin elintarvike- alan — tiedekomitean (9) — turvalliseksi arvioima — määrä 10 mg/kg. (4) — Tässä direktiivissä säädetyt toimenpiteet ovat elintarvike- ketjua ja eläinten terveyttä käsittelevän pysyvän komitean lausunnon mukaiset eikä Euroopan parlamentti tai neu- vosto ole vastustanut niitä, ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN DIREKTIIVIN: 1 artikla Muutetaan direktiivin 2009/32/EY liite I tämän direktiivin liit- teen mukaisesti. 2 artikla 1. — Jäsenvaltioiden on saatettava tämän direktiivin noudatta- misen edellyttämät lait, asetukset ja hallinnolliset määräykset voimaan viimeistään 15 päivänä syyskuuta 2011. Niiden on viipymättä toimitettava komissiolle kirjallisina nämä säännökset. Näissä jäsenvaltioiden antamissa säädöksissä on viitattava tähän direktiiviin tai niihin on liitettävä tällainen viittaus, kun ne vi- rallisesti julkaistaan. Jäsenvaltioiden on säädettävä siitä, miten viittaukset tehdään. 2. — Jäsenvaltioiden on toimitettava tässä direktiivissä tarkoite- tuista kysymyksistä antamansa keskeiset kansalliset säännökset kirjallisina komissiolle. 3 artikla Tämä direktiivi tulee voimaan 20 päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä. (?) Elintarvikealan tiedekomitea. Toinen lausunto uuttoliuottimista, an- nettu 21. kesäkuuta 1991. Elintarvikealan tiedekomitean raportit elintarviketieteestä ja -teknologioista (29. sarja), s. 1-11.