18.1.2011 Euroopan unionin virallinen lehti L 13/59 DIREKTIIVIT KOMISSION DIREKTIIVI 2011/3/EU, annettu 17 päivänä tammikuuta 2011, elintarvikkeissa — sallittujen väriaineiden erityisistä puhtausvaatimuksista annetun direktiivin 2008/128/EY muuttamisesta (ETA:n kannalta merkityksellinen teksti) EUROOPAN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopi- muksen, ottaa huomioon elintarvikelisäaineista 16 päivänä joulukuuta 2008 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 (') ja erityisesti sen 30 artiklan 5 kohdan, on kuullut Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaista, sekä katsoo seuraavaa: (1) — Komission direktiivissä 2008/128/EY (?) asetetaan erityi- set puhtausvaatimukset elintarvikkeissa sallituille väri- aineille, jotka on mainittu elintarvikkeissa käytettäväksi tarkoitetuista väriaineista 30 päivänä kesäkuuta 1994 an- netussa Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivissä 94/36/EY (3). (2) — Asetuksen (EY) N:o 1333/2008 30 artiklan 4 kohdassa säädetään, että mainitun artiklan 1-3 kohdan mukaisten elintarvikelisäaineiden sekä myös direktiivin 94/36/EY nojalla hyväksyttyjen lisäaineiden eritelmät on vahvistet- tava elintarvikelisäaineiden, elintarvike-entsyymien ja elin- tarvikearomien yhtenäisestä hyväksymismenettelystä an- netun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1331/2008 (%) mukaisesti siinä vaiheessa, kun kyseiset elintarvikelisäaineet sisällytetään liitteisiin kyseis- ten kohtien mukaisesti. (3) — Koska mainittuja luetteloita ei ole vielä laadittu ja koska halutaan varmistaa, että asetuksen (EY) N:o 1333/2008 31 artiklan nojalla direktiivin 94/36/EY liitteisiin tehdyt muutokset ovat voimassa ja että tällä tavoin hyväksytyt (1) EUVL L 354, 13.12.2008, s. 16. (?) EUVL L 6, 10.1.2009, s. 20. () EYVL L 237, 10.9.1994, s. 13. (9) EUVL L 354, 31.12.2008, s. 1. lisäaineet ovat käytön turvallisuutta koskevien edellytys- ten mukaisia, direktiiviä 2008/128/EY olisi muutettava. Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen, jäljempänä 'elintarviketurvallisuusviranomainen', on arvioinut tiedot siitä, onko mistä tahansa lähteestä saatua lykopeenia tur- vallista käyttää väriaineena elintarvikkeissa, ja antanut asi- asta lausuntonsa 30 päivänä tammikuuta 2008 (5). Tar- kasteltiin seuraavia lähteitä: a. E160d lykopeeni, jota saa- daan luonnossa esiintyvien punaisten tomaattien (Lycoper- sicon esculentum L.) kannoista liotinuutolla ja poistamalla liuotin uuton jälkeen, b. synteettinen lykopeeni ja c. Bla- keslea trispora -sienestä saatu lykopeeni. Nykyisessä lainsäädännössä säädetään eritelmät ainoas- taan punaisissa tomaateissa esiintyvälle lykopeenille. Lain- säädäntöä on syytä muuttaa ja lisätä kaksi muuta lyko- peenin lähdettä. Myös punaisista tomaateista uutetun ly- kopeenin eritelmää on tarpeen ajantasaistaa. Dikloorime- taania ei ole tarpeen mainita uuttamisessa käytettävien liuottimien luettelossa, koska sidosryhmiltä saatujen tie- tojen mukaan sitä ei enää käytetä punaisten tomaattien lykopeenin uuttamisessa. Lyijylle asetettua enimmäismää- rää on alennettava turvallisuussyistä, ja viittaus raskas- metalleihin on liian yleinen eikä enää tarpeellinen. Lisäksi on tarpeen ajantasaistaa viittaus luonnossa esiintyviin kantoihin Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1829/2003/EY (5) mukaiseksi. Dikloorimetaania (metyleenikloridi) on raportoitu käytet- tävän lykopeenin myyntivalmiissa valmisteissa, jotka on mainittu myös elintarviketurvallisuusviranomaisen (5) Scientific opinion of the panel on Food Additives, Flavourings, Pro- cessing Aids and Materials in Contact with Food on a reguest from European Commission to provide a scientific opinion on the safety of use of 1. lycopene obtained from a fermentation process with Blakeslea trispora as a food colour in the food categories and use levels as proposed by the applicant and 2. synthetic lycopene as a food colour in the food categories listed in Annex III and Annex V, part 2 of Directive 94/36/EC on food colours for use in foodstuffs, 3. taking into account the various reguests concerning lycopene currently under consideration including the re-evaluation of lyco- pene from tomatoes as part of the systematicre-evaluation of all food colours. The EFSA Journal (2008) 674, s. 1-66. (6) EUVL L 268, 18.10.2003, s. 1.