L 345/22 Euroopan unionin virallinen lehti 29.12.2011 KOMISSION TÄYTÄNTÖÖNPANOPÄÄTÖS, annettu 21 päivänä joulukuuta 2011, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusten (EY) N:o 852/2004 ja (EY) N:o 853/2004 mukaisista siirtymäkauden toimenpiteistä siltä osin kuin on kyse muun kuin vaatimustenmukaisen raakamaidon jalostamisesta —tietyissä Romaniassa sijaitsevissa maidonjalostamoissa ja näiden laitosten (tiedoksiannettu numerolla K(2011) 9562) (ETA:n kannalta merkityksellinen teksti) (2011/898/EU) EUROOPAN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopi- muksen, ottaa huomioon elintarvikehygieniasta 29 päivänä huhtikuuta 2004 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 852/2004 (!) ja erityisesti sen 12 artiklan toisen koh- dan, ottaa huomioon eläinperäisiä elintarvikkeita koskevista erityisistä hygieniasäännöistä 29 päivänä huhtikuuta 2004 annetun Euroo- pan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 853/2004 (?) ja erityisesti sen 9 artiklan, sekä katsoo seuraavaa: (1) — Asetuksessa (EY) N:o 852/2004 säädetään elintarvikealan toimijoita koskevista elintarvikehygieniaan liittyvistä sään- nöistä, jotka perustuvat muun muassa vaarojen analy- sointia ja kriittisiä valvontapisteitä koskeviin periaattei- siin. Asetuksessa säädetään, että elintarvikealan toimijoi- den on noudatettava tiettyjä edellä mainittuihin periaat- teisiin perustuvia menettelyjä. (2) — Asetuksessa (EY) N:o 853/2004 säädetään eläinperäisiä elintarvikkeita koskevista erityisistä hygieniasäännöistä elintarvikealan toimijoita varten ja täydennetään asetuk- sessa (EY) N:o 852/2004 vahvistettuja sääntöjä. Asetuk- sen (EY) N:o 852/2004 säännökset kattavat maidonjalos- tamoja koskevat rakenteelliset vaatimukset ja asetuksen (EY) N:o 853/2004 säännökset kattavat tällaisia jalos- tamoja koskevat rakenteelliset vaatimukset sekä raa- kamaitoa ja meijerituotteita koskevat hygieniavaatimuk- set. (3) — Komission päätöksen 2009/852/EY (?) 2 artiklassa sää- detään, että tiettyjä asetuksessa (EY) N:o 852/2004 ja asetuksessa (EY) N:o 853/2004 vahvistettuja rakenteellisia vaatimuksia ei sovelleta kyseisen päätöksen liitteessä 1 lueteltuihin Romaniassa sijaitseviin maidonjalostamoihin ennen 31 päivää joulukuuta 2011. (1) EUVL L 139, 30.4.2004, s. 1. (?) EUVL L 139, 30.4.2004, s. 55. (P) EUVL L 312, 27.11.2009, s. 59. (4) Päätöksessä 2009/852/EY säädetään lisäksi, että asetuk- sessa (EY) N:o 853/2004 vahvistetuista vaatimuksista poi- keten sen liitteessä II luetellut maidonjalostamot saavat jalostaa 31 päivään joulukuuta 2011 vaatimuksenmu- kaista ja muuta kuin vaatimuksenmukaista maitoa edel- lyttäen, että tällainen jalostus tapahtuu erillisillä tuotan- tolinjoilla. Lisäksi päätöksessä 2009/852/EY säädetään, että sen liit- teessä III luetellut maidonjalostamot saavat jalostaa 31 päivään joulukuuta 2011 vaatimuksenmukaista ja muuta kuin vaatimuksenmukaista maitoa ilman erillisiä tuotantolinjoja. Romania ilmoitti syyskuussa 2011 komissiolle, että kaikki tällä hetkellä päätöksen 2009/852/EY liitteessä 1 luetellut maidonjalostamot ovat vuoden 2012 tammi- kuusta lähtien asetuksessa (EY) N:o 852/2004 ja asetuk- sessa (EY) N:o 853/2004 vahvistettujen vaatimusten mu- kaisia. Sen vuoksi päätöksen 2009/852/EY 2 artikla olisi poistettava. Sen vuoksi päätöksen 2009/852/EY liitteitä I ja II olisi muutettava. Romania on lisäksi ilmoittanut komissiolle, että päätök- sen 2009/852/EY voimaantulosta alkaen kyseisen jäsen- valtion maidonjalostamoille toimitetun, asetuksen (EY) N:o 853/2004 vaatimukset täyttävän raakamaidon osuus on kasvanut huomattavasti. Romania on lisäksi laatinut toimintasuunnitelman, jonka tarkoituksena on kattaa koko maidontuotantoketju kyseisessä jäsenvaltiossa, millä varmistetaan sen vaatimuksenmukaisuus EU:n sääntöjen kanssa. Romanian päätöksen 2009/852/EY 6 artiklan nojalla toi- mittaman kertomuksen sekä Romanian viranomaisten elintarvikeketjua ja eläinten terveyttä käsittelevän pysyvän komitean kokouksessa 17 päivänä lokakuuta 2011 esit- tämien tietojen perusteella tilanne Romanian maitoalalla ei ole vielä asetuksessa (EY) N:o 853/2004 vahvistettujen vaatimusten mukainen.