31. 12. 92 Ἐπίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων Αριθ. Ι. 399/29 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) αριθ. 3942/92 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 124ς Δεκεμβρίου 1992 περί θεσπίσεως µεθόδου αναφορᾶς για τον προσδιορισμό σιτοστερόλης και ωιγµαστερόλης στο βουτυρέλαιο Ἡ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ Ι(ΟΙΝΟΤΗΤ[]χΝ, Ἔχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκῆς Οικονοµικής Κοινότητας, τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. Β04/68 του Συµβουλίου της 27ης [ουνίου 1968 περί κοινῆς οργάνωσης αγοράς γάλακτος και γαλακτοκοµικών προϊόντων (1), όπως τροποποιήθηκε. τε- λευταία από τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 2071/92 (2, καὶ ιδίως το άρθρο ὅ6, Ἐκτιμώντας: ότι το βουτυρέλαιο πρέπει να ιχνηθετείται καὶ-το ιχνηθετη- μένο βουτυρέλαιο πρέπει να ελέγχεται σύμφωνα µε τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 3143/85 της Επιτροπής (2), όπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 1264/92 (4), καὶ ιδίως τα άρθρα 5 και 6' ὅτι το βουτυρέλαιο ενδέχεται να ιχνηθετηθεί και τα ιχνηθε- τηµένα προϊόντα. πρέπει να ελέγχονται σύμφωνα -µε τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 570/88 της Ἐπιτροπής (3), όπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 124/92 (9), και ιδίως τα άρθρα 3 και 6: ὅτι το βουτυρέλαιο πρέπει να ιχνηθετείται και το ιχνηθετη- ᾿ μένο βουτυρέλαιο πρέπει να ελέγχεται σύμφωνα µε τον κανονισµό (ΕΟΚΟ) αριθ. 429/90 της Ἐπιτροπής (7), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 1264/92, και ιδίως τα άρθρα 10 και 11: ὅτι η αυστηρή τήρηση των όρων που αφορούν την ιχνηθέτη- ση του βουτυρέλαιου εἶναι αναγκαία για να αποφευχθεί ο κίῖνδυνος µη επιτρεπόµενης χρησιμοποίησης επιδοτούµενου βουτυρέλαιου: µ ότι λαμβανομένης υπόψη της σηµασίας της ιχνηθέτησης για τη σωστή λειτουργία των εν λόγω σχεδίων εἶναι αναγκαίο να θεσπιστούν κοινοί µέθοδοι για τον εντοπισµό όλων των ιχνηθετών που απαιτούνται από τα εν λόγω σχέδια ποὺ. εφαρµόζονται κατά τον ἴδιον τρόπο σε όλην την Κοινό- τητα: ( ΕΕ αριθ. Ι[ 148 της 28. 6. 1968, σ. 13. (2) ΕΕ αριθ. Ι. 215 της 30. 7. 1992, σ. 64, () ΕΕ αριθ. Ι. 298 της 12. 11. 1985, σ. 9. (4) ΕΕ αριθ. Ι. 135 της 19. 5. 1992, σ. 5. () ΕΕ αριθ. Ι. 55 της 1. 3. 1988, σ. 31. ( ΕΈ αριθ. Ι. 14 της 21. 1. 1992, σ. 28. (1) ΕΕ αριθ. Ι. 45 της 21. 2. 1990, σ. δ. ότι κατ’ αυτόν τον τρόπο θα εξασφαλισθεί κυρίως ίση µεταχείριση όλων τῶν συναλλασσόµενων φορέων που ἔχουν πρόσβαση στα σχέδια αυτά καὶ θα εξαλειφθούν άνισοι όροι ανταγωνισμού ποὺ ενδέχεται να προκύπτουν προς το παρόν , λόγω διαφορετικών εθνικών µεθόδων ανάλυσης: ότι εἶναι δύσκολο να θεσπιστούν τέτοιοι μέθοδοι …αΦοράς -Ύτα όλους τοὺς ιχνηθέτες ταυτόχρονα: ότι η θἐσπιση µεθό- δου αναφοράς για τον προσδιορισµό στιγµαστερόλης και σιτοστερόλης στο βουτυρέλαιο αποτελεί ἑνα πρώτο βήµα προς τη κατεύθυνση αυτῆ: ότι τα µέτρα ποὺυ προβλέπονται από τον παρόντα κανονι- σμµό εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της Επιτροπής Διαχείρισης Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προϊόντων, ' ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: ΄Άρθρο 1 ἩἨ αναλυτική µέθοδος αναφοράς που περιγράφεται στο παράρτηµα θά εφαρµόζεται εάν η περιεκτικότητα του βου- ᾿ τυρέλαιου σε στιγµαστερόλη πρέπει να προσδιοριστεί σύμφωνα µε το ἀρθρο 6 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 3143/ 85, το ἂρθρο 6 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 570/88 ἤ το άρθρο 11 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ: 429/90 αντίστοιχα. Ἐπιπλέον, η µέθοδος αναφοράς θα εφαρµόζεται, εάν η περιεκτικότητα τουῦ βουτυρέλαιου σε β-σιτοστερόλη πρέπει να προσδιοριστεί σύμφωνα µε το ἄρθρο 6 τουῦ …νονισμού (ΕΟΕΚ) αριθ. 570/88. Το βουτυρέλαιο θεωρείται ορθά ιχνηθετημένο εάν τα λη- φθέντα αποτελέσµατα εἶναι σύμφωνα µε τις απαιτῆσεις πὸὀυ ορίζονται στη παράγραφο 8 του παρόντος παραρτήµατος. ΄Αρθρο 2 Ο παρών κανονισµός αρχίζει να ισχύει την τρίτη ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσηµη &>ηµερίδα των Ευρωπαῖ- κὠν 1ζοινι>τη':ων ἰ ΕἘφαρμόζεται από την Ίη Φεβρουαρίου 1991.