Ι. 110/26 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 20.4.2005 ΟΔΗΓΙΑ 2005/21/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 29ης Απριλίου 2005 για την ψοποποιηση της οδηγίας 54/500/ΕΟΚ του Συµβουλίου οσ()ν αφορι>ι τη δήλωση συμμόρφωσης καὶ τα κριτήρια επίδοσης της μεθόδου ανάλυσης για τα ιςεραµικοι αντικείµενα που προορίζονται να ἔλθουν σε επαφή µε τρόφιμα (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβου- λίου καὶ του Συμβουλίου, της 27ης Οκτωβρίου 2004, σχετικά µε τα υλικά καὶ αντικείµενα που προορίζονται να ἐρθουν σε επαφή µε τρόφιμα. καὶ με την κατάργηση των. οδηγιών. 80/590/ΕΟΚ καὶ 89/109/ΕΟΚ ('), και ιδίως το ἀρθρο 5 παράγραφος 27, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) () ΕΕΙ ϱ ΕΕΙ Η οδηγία Β4/500/ΕΟΚ του Συµβουλίου, της Ί5ης Οκτω- βρίου 1984, για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρα- τῶν μελών ὀσον αφορά τα κεραμικά αντικείµενα που προο- ρίζονται να ἐλθουν σε επαφή µε τα τρόφιμα (2), εἶναι ἑένα ειδικὀ μέτρο κατὰ την ἐννοια του ἀρθρου 5 του κανονισμού (ΕΟ) αριθ. 1935/2004. Αναφἑρεται στην πιθανή  μετανά- στευση μολύβδου καὶ καδµίου απὀ. κεραμικά. αντικείµενα τα οποῖα, ως τελικά προϊόντα, προορίζονται να ἔλθουν σε επαφή ἡ βρίσκονται σε επαφή, σύμφωνα µε τον τελικὀ τους προορισμό, µε τρόφιμα. Ο κανονισμὸς (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 ορίζει στο ἀρθρο 16 ὁτι τα ειδικἁ μέτρα προβλέπουν ὁτι τα υλικά καὶ τα αντι- κείµενα που εµπίπτουν στο πεδίο εφαρμογἠς των εν λόγω μέτρων συνοδεύονται απὀ γραπτή δήλωση που βεβαιώνει ὁτι συμβιβάζονται µε τους κανόνες που ισχύουν για αυτά. Η απαΐτηση αυτή δεν ἔχει περιληφθεί ακόµη στην οδηγία 84/500/ΕΟΚ. Χρειάζεται να προβλεφθεἰ αυτὴ η υποχρέωση για ὅλα τα κεραμικἀ αντικείµενα που δεν έχουν ἐρῦει ακόμη σε επαφή µε τρόφιμα ὡστε να διακριθούν σαφώς απὀ τα διακοσµητικά αντικείµενα. Οιἱ αρµόδιες εὐνικές αρχές θα πρέπει να έχουν πρόσβαση σε ἔγγραφα που καταδεικνύουν ὁτι τα κεραμικά. αντικείµενα τηροὺύν τα ὁρια μετανάστευσης για το μόλυβδο καὶ το κάδµιο. Συνεπώς, ο κατασκευαστής ἡἦ ο εισαγωγέας στην Κοινότητα α πρὲπει να γνωστοποιούν στις εν λόγω αρχές πις πληροφορίἱες σχετικά µε την ανάλυση που διενήργησαν, µόλις αυτὲς τους τις ζητήσουν. Η οδηγἰα 84/500/ΕΟΚ προβλέπει µια μέθοδο ανάλυσης για το μόλυβδο καὶ το κἀδμιο. Στον τοµέα αυτὸ σημειώθηκε τεχνολογική πρὀοδος καὶ η μέθοδος ανάλυσης που περιγρἀ- φεται στην εν λόγω οδηγία εἶναι μία µόὀνο απὀ τις πολλές μεθόδους που μπορούν να εφαρμοστούν. Ἡ παρούσα οδηγία 338 της 12.11.2004, σ. 4. 277 της 20.10.19584, σ. 12. λαμβάνει υπόψη της την τεχνολογική πρὀοδο καὶ Ὀεσπίζει σειρά κριτηρίων επίδοσης τα οποία πρέπει να ικανοποιεἰ η μέθοδος ανάλυσης σύμφωνα µε την οδηγἰα 2001/22/ΕΚ της Επιτροπής, της δης Μαρτίου 2001, για την καθιέρωση τρό- πων δειγµατοληψίας καὶ μεθόδων ανάλυσης για τον επίσηµο ἐλεγχο των συγκεντρώσεων μολύβδου, καδμίου, υδραργύρου καὶ 3-ΜΟΡΡ στα τρὀφιμα ()). Σύμφωνα µε την αρχή της αναλογικότητας, εἶναι απαραίτητο καὶ σκόπιµο για την επίτευξη του βασικού στόχου που εἶναι η. εξασφἀλιση της ελεύθερης κυκλοφορίας των κεραμικών αντικειµένων που προορίζονται να ἔλθουν σε επαφή µε τρό- φιµα να καθιερωθούν κανόνες για τον ἔλεγχο της ορθής εφαρμογἠς της οδηγίας 84/500/ΕΟΚ. Ἡ παροὖσα οδηγία δεν υπερβαἰνει τα αναγκαία ὁρια για την επίτευξη των επι- διωκόµενων  στόχων σύμφωνα µε το τρῖτο εδάφιο του ἀρθρου 5 της συνθήκης. Συνεπώς, η οδηγἰα Β4Ι500/ΕΟΚ πρὲπει να τροποποιηθεί αναλόγως. Τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα οδηγἰα. εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της μόνιµης επιτροπῆς για την τρο- φική αλυσίδα καὶ την υγεία των ζώων, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΟΔΗΓΙΑ: Ἄρθρο 1 Η οδηγἰα 84/500/ΕΟΚ τροποποιεῖται ως εξής: ) Παρεμβάλλεται το ακόλουθο ἀρθρο 24: «Ἄρθρο 2α 1... Απὀ το στἆδιο της διάθεσης στην αγορὰά ἕέως καὶ το στάἆδιο της λιανικής πώλησης τα κεραμικά αντικείµενα που δεν εἶναι ἧδη σε επαφή µε τρόφιμα ὃα πρέπει να συνοδεύονται απὀ γραπτή δήλωση, σύμφωνα µε το ἀρθρο 16 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καιὶ του Συμµ- βουλίου (9. Ἡ δήλωση αυτή εκδίδεται απὀ τον κατασκευαστή ἡ απὀ πωλητή εγκατεστημένο στην Κοινότητα καὶ περιέχει τις πληροφορἰες που ορίζονται στο παράρτηµα Π της παρούσας οδηγίας. ΕΕ Ι. 77 της 16.3.2001, σ. 14: οδηγία όπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ την οδηγἰα 2005/4/ΕΚ (ΕΕ Ι. 19 της 21.1.2005, σ. 50).