Γ 244]76 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 29 9.2000 ΟΔΗΓΙΑ 2000/57/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 224ς Σεπτεμβρίου 2000 για την τροποποίηση των παραρτηµάτων των οδηγιών 76/895/ΕΟΚ και 90/642/ΕΟΚ του Συµβουλίου αντιστοίχως, για τον καθορισμό της μέγιστης περιεκτικότητας για τα υπολείµµατα των φυτοφαρμάκων πάνω και μέσα στα οπωροκηπευτικά, και σε ορισµένα προϊόντα φυτικής προέλευσης, συμπεριλαμβανο- μένων των οπωροκηπευτικών (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, (2) . Τα ανώτατα ὁρια υπολειμμάτων καθορίζονται στο χαµηλό- Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, την οδηγία 76/895/ΕΟΚ του Συµβουλίου, της 23ης Νοεμβρίου 1976, για τον καθορισμὀ της μέγιστης περιεκτικότητας για τα υπολείµµατα των φυτοφαρμάκων πάνω καιὶ μέσα στα οπωροκηπευ- τικὰ (], ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ την οδηγία 2000/ 24/ΕΚ της Επιτροπής (2), και ιδίως το ἀρθρο  5, την οδηγία 90/642/ΕΟΚ του Συµβουλίου, της 27ης Νοεμβρίου 1990, που αφορά τον καθορισμό των ανώτατων περιεκτικοτήτων για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων πάνω ἡ μἐσα σε ορισμένα προϊόντα φυτικῆς προέλευσης, συμπεριλαμβανομένων των. οπω- ροκηπευτικών (2), ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ την οδηγία 2000/42/ΕΚ της Επιτροπής (3), και ιδίως το ἀἂρθρο 7, Την οδηγία 91/414[ΕΟΚ του Συμµβουλίου, της Ίδης Ιουλίου 1991, σχετικά µε τη διάθεση φυτοπροστατευτικών προϊόντων στην αγορὰ ()), ὁπως τροποποιήθηκε τελευταἰα απὀ την οδηγἰα 2000/ 10/ΕΚ της Επιτροπής (6), καὶ ιδίως το ἀρθρο 7, Εκτιμώντας τα ακὀλουθα: (1) . Σύμφωνα µε τις διατάξεις της οδηγἰας 91/414/ΕΟΚ, για τις εγκρίσεις φυτοπροστατευτικών  προϊόντων για χρῆση σε συγκεκριµένες καλλιέργειες εἶναι υπεύθυνα τα κράτη μέλη. Οι εγκρίσεις αυτὲς πρέπει να βασίζονται στην αξιολόγηση των. αποτελεσμάτων στην ανθρώπινη υγεία και στην υγεία των ζωων καθώς καὶ στο περιβάλλον. Τα στοιχεία που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη σ᾿ αυτὲς τις αξιολογήσεις περιλαµβάνουν την ἐκθεση του χρήστη καὶ των. ἄλλων παρευρισκοµένων προσώπων, τα αποτελέσµατα στο χερσαίο και υδάτινο περιβάλλον και στην ατμόσφαιρα καθὼς και τα αποτελέσµατα στους ανθρώωπους καὶ τα ζώα της κατα- νάλωσης υπολειμμάτων σε καλλιέργειες στις οποίες έχουν χρησιμοποιηθεἰ. (2) . Τια προϊόντα φυτικῆς προέλευσης, συμπεριλαμβανομένων των. οπωροκηπευτικών, τα. ανώτατα. ὁρια. υπολειμμάτων αντανακλούν εν γένει τις ελάχιστες ποσότητες φυτοφαρ- μάκων µε τις οποἰες επιτυγχάνεται αποτελεσματική προστα- σία των φυτων, τα οποία φυτοφάρµακα χρησιμοποιούνται κατά τέτοιο τρόπο ώστε η ποσότητα υπολειμμάτων να εἶναι η ελάχιστη δυνατή καιὶ αποδεκτή απὀ τοξικολογική ἀποψη, ιδίως ως προς την προστασία του περιβάλλοντος καὶ την εκτιμώμενη πρὀσληψη μέσω της διατροφής. 340 της 9.12.1976, σ. 26. 107 της 4.5.2000, σ. 25δ. 350 της 14.12.1990, σ. 71. 158 της 20.6.2000, σ. 3]. 230 της 19.85.1991, σ. ]. 57 της 2.3.2000, σ. 28. τερο ὁριο ανίχνευσης ὁταν οι επιτρεπόµενες χρήσεις φυτο- προστατευτικών προϊόντων δεν συνεπάγονται ανιχνεύσιμα επίπεδα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων μέσα ἡ επάνω στα τρόφιμα, όταν δεν υπάρχουν εγκεκριµένες χρήσεις ἦ ὁταν οι χρήσεις που έχουν εγκριθεἰ απὀ τα κράτη μέλη δεν συνο- δεύονται απὀ τα αναγκαἰα στοιχεία ἡ ὁταν οι χρήσεις σε τρίτες χώρες που συνεπάγονται την παρουσία υπολειμμάτων πάνω ἡ μέσα σε τρόφιμα τα οποία ενδέχεται να τεθούν σε ελεύθερη κυκλοφορία στην κοινοτική αγορὰ δεν συνοδεύο- νται απὀ τα εν λόγω αναγκαἰα. στοιχεία. (4) . Τα ανώτατα ὁρια υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων α πρέπει να επανεξετάζονται συνεχώς. Μπορούν να τροποποιούνται για να λαμβάνονται υπόψη νὲες χρήσεις, νὲες πληροφορίες και νέα στοιχεία καὶ πρέπει, ιδίως, να επανεξετάζονται επει- γόντως. ενόψει ενδεχόµενης μείωσης, αν υποπέἐσει στην αντίληψη της Επιτροπής ὁτι υπάρχουν ανησυχίες που βασί- ἵονται σε νὲες ἡ αναθεωρημένες πληροφορίες για ἐκθεση των καταναλωτών σε τρόφιμα, ιδίως σε εφαρµογή του ἀρ- Όρου 4 της οδηγίας 76/895 καὶ του ἀρθρου ὃ της οδηγίας 90/642/ΕΟΚ. (5) . Ανακοινώθηκαν στην Επιτροπή στοιχεία για νὲες ἡ τροπο- ποιηθεῖσες χρήσεις των φυτοφαρμάκων που  καλύπτονται απὀ την παροὖσα οδηγία. Τα στοιχεία που συνοδεύουν αυτὲς τις χρήσεις αξιολογήθηκαν και εἶναι σκόπιµο να τρο- ποποιηθούν τα ανώτατα ὁρια υπολειμμάτων που αναφέρο- νται στα παραρτήµατα των οδηγιών. (6) Ἡ ἐκθεση των καταναλωτών, καθ’ ὁλη τη διάρκεια. ζωής τους, σ᾿ αυτὰ τα φυτοφάρμακα, µἐέσω τροφίµων τα οποία μπορούν να περιέχουν υπολείµµατα αυτών των φυτοφαρ- μάκων, ἐχει εκτιμηθεί και αξιολογηθεί σύμφωνα µε τις διαδι- κασῖες καὶ πρακτικὲς που χρησιμοποιούνται στην Ευρωπαϊκή Κοινότητα, λαµβανομέων υπόψη των κατευθυντήριων οδη- γιῶν που δημοσιεύθηκαν απὀ την Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας () καὶ υπολογίστηκε ὁτι τα ανώτατα ὁρια υπολειµ- μάτων που καθορίζονται στην παρούσα οδηγἰα δεν συνεπὰ- γονται. υπἐρβαση της αποδεκτἠς ημερήσιας πρὀσληψης. ) . Ανάλογα µε την περίπτωση, η οξεία ἐκθεση των. κατα- ναλωτών σ᾿ αυτὰ τα φυτοφάρµακα μἐσω κάθε τροφίμου που μπορεί να περιέχει υπολείµµατα αυτών των φυτοφαρμάκων έχει εκτιμηθεί καὶ αξιολογηθεί σύμφωνα µε τις διαδικασίες καὶ πρακτικὲς που εφαρµόζονται σήμερα στην Ευρωπαϊκή Κοινότητα, λαμβανομένων υπὀόψη των κατευθυντήριων οδη- γιῶν που δημοσιεύθηκαν απὀ τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας. ῳ) Κιπιτευ«ΐ)ι.ιντΞριες οδηγίες για την πρόληψη της λήψης φυτοφαρμάκων μέσω της διατροφής (αναθεωρημένες), που καταρτίστηκαν απὀ το επισιτι- στικὀ ψογραμμα «αΕΜΒ/βοοά ΡῬεοσταπηπἂιο» σε ωνεργασια με την επιτροπή του. (οᾶοχ για τα …ολειµματα φυτοφαρμάκων, που δηµο- σιεύθηκαν απὀ την Παγκόσμια Οργάνωση Ὑγείας το. 1997 (/ΗΟΙ/ΕΞΕ/ΕΟΣ/97.7).