30. 6. 89 Ἐπίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων “ Αριθ. Ι. Ι86/17 ΟΔΗΓΙΑ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 14ης Ιουνίου 1989 γ'ιιι την τροποποίηση της οδηγίας Ί9/112/ΕΟΚ περί προσεγγίσεως των νομοθεσιών των κρατών μελών σχετικά µε την επισήµανση καὶτην παρουσίαση τροφίμων πον προορίζονταιγια-τον τελικό -καταναλωτή καθώς επίσης καὶ τη διαφήµισή τους (89/395/ΕΟΚ.). ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Ἔχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ίδρυση -της Β)ρωπάι'κής Οικονοµικής Κοινότητας, καὶ ιδίως το ἂρθρο 100 Α; την πρόταση της Επιτροπής ('), Σε συνεργασία µε το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο (2), Ἔχοντας υπόψη τη γνώμη της Οικονοµικήῆς και Κοινωνικής Επιτροπής (), Εκτιμώντας: ότιη οδηγία 79/112/ΕΟΚ (4), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 86/197/ΕΟΚ () προβλέπει σε πολλές περιπτώσεις τη δυνατότητα εθνικών παρεκκλί- σεων: ὁτι θα πρέπει να καταργηθούν οι παρεκκλίσεις αυτές µε σκοπό τόσο την ολοκλήρωση της εσωτερικῆς αγορᾶς όσο και την καλύτερη ενηµέρωση ὁλών των καταναλωτών στην Κοινότητα: ὅτι, ειδικότερα, η πείρα που αποκτήθηκε µετά τη θέσπιση της οδηγίας 79/112/ΕΟΚ ἐπιτρέπει την εφαρµογή της στα εστια- τόρια, τα-νοσοκοµεία καὶ τα κυλικεία καὶ σε άλλες παρόµοι- ες µονάδες οµαδικής εστίασης σε όλη την Κοινότητα: ότι η ηµερομηνία ελαχίστης διατηρησιµότητας ἔέχει ήδη αποδειχθεί καλή: ότι, ὡὠστόσο, για µια καλύτερη προστασία της δηµόσιας υγείας είναι προτιµητέο ἑνα αυστηρότερο σύστημα ημερομηνιών στην -περίπτωση τῶων εξαιρετικά αλλοιωσίμῶων τροφίµων απὀ μικροβιολογική άποψη: ὁτι σε περίπτωση αμφιβολίας πρέπει να προβλεφθεί µια κοινοτική διαδικασία: ὅτι αυτή η οδηγία αφορά μόνον την επισήµανση, τῆν παρου- σίαση και τη διαφήµιση και ὄχι το-πρόβλημα της ἔγκρισης ἡ της απαγόρευσης της επεξεργασίας των τροφίµων ἤ των συστατικών τοὺς µε ιονίζουσα ακτινοβολία: ότι, ὠστόσο, και χωρίς να προδικάζεται ενδεχόµενη κοινο- τική απόφαση επί της ουσίας, πρξέπει από τώρα να αναγνω- ρισθεί στον καταναλωτή το δικαίωµα να γνωρίζει αν ένα (1) ΕΕ αριθ. Ο 124 της 28. 5. 1986, σ. 5, και ΕΕ αριθ. Ο 154 της Ἠ 12. 6. 1987, σ. 10. (1) ΕΕ αριθ. Ο 99 της Ι3. 4. 1987, σ. 65, και ΕΕ αριθ. Ο 120 της ἰ6. 5. 1989. () ΕΕ αριθ. Ο 328 της 22. 12. 1986, σ. 27. (4) ΕΈ αριθ. Ι. 33 της δ. 2. 1979, σ. Ἰ. () ΕΕ αριθ. Ι. 144 της 29. 5. 1986, σ. 38. τρόφιμο ἔχει υποστεί επεξεργασίαᾳ µε ιονίζουσες ακτινοβολί- '-ες, εφόσον αυτό επιτρέπεται: ὅτι, για το λόγο αυτό, πρέπεινα προβλέπεται ὁτι πάνω σε-κάθε τρόφιµο που έχει υποστεί παρόµοια επεξεργασία πρέπει να αναγράφεται σχετική ειδο- ποίηση: ότι, ὡστόσο, ειδικές διατάξεις σχετικές µε σύνθετα τρόφιμα που περιέχουν κάποιο συστατικόὀ ποὺ έχει προηγου- µένως:υποστεί επεξεργασία µε-ιονίζουσες ακτινοβολίες θα θεσπισθούν µόνον- κατά.-τη θέσπιση κανόνων που θα ρυθµί- ζουν αυτῆν την κατεργασία: ότι, προκειµένου να-διευκολυνθούν οι συναλλαγές μεταξύ των κρατών μελών, µπορεί να προβλεφθεί ότι σε ένα στάδιο πριν από των πώληση στον τελικό καταναλωτήῆ στην εξωτε- ρική συσκευασία αναφέρονται µόνο τα ουσιώδη στοιχεία και ότι ορισµένες υποχρεωτικές ενδείξεις που πρέπει να συνο- δεύουν ἕνα προσυσκευασμένο τρόφιµο αναγράφονται µόνο στα σχετικά εµπορικά ἔγγραφα: ὅτι σε όλες τις περιπτώσεις κατά τις οποίες το Συμβούλιο αναθέτει στην Ἐπιτροπή αρµοδιότητες. για- την εκτέλεση κανόνων που έχουν θεσπισθεί στον τοµέα των τροφίμων, θα πρέπει να προβλέπεται µια διαδικασία που να καθιερώνει στενή συνεργασία μεταξύ των κρατών μελών καὶι της Ἐπι- τροπής στα πλαίσια της μόνιμης επιτροπῆς τροφίµων, που έχει συσταθεί µε την απόφαση 69/414/ΕΟΚ (94, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΟΔΗΓΙΑ: ἌΆρθρο 1: Ἡ οδηγία 19/112/ΕΟΚ τροποποιείται ως εξῆς: 1.. Οτίτλος της οδηγίας αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείµενο: «Οδηγία του Συµβουλίου της 18ης Δεκεμβρίου 1978 για την προσέγγιση των νοµοθεσιών των κρατών μελών σχετικά-µε την επισήµανση, την.παρουσίαση και τη : διαφήµιση τῶν τροφίµων». 2. Στο άρθρο 1, η παράγραφος 2 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείµενο: «2. Ἡ παρούσα οδηγία εφαρµόζεται επίσης και στα - τρόφιμα που προορίζονται να παραδοθούν στα εστιατό- ρια, νοσοκοµεία, κυλικεία και άλλες παρόµοιες µονά- δες ομαδικής εστίασης εφεξής καλούμενες “μονάδες ομµαδικής εστίασης”». 3. Στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β), οι όροι «στον τελικό καταναλωτῆ» αντικαθίσταται από τοὺς όρους . «στον τελικό καταναλωτή καὶ στις μονάδες οµαδικής εστίασης». (9) ΕΕ αριθ. Ι. 291 της 19. 11. 1969, σ.9.