3μ18 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 6.1.2001 ΟΔΗΓΙΑ 2000/82/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 20ής Δεκεμβρίου 2000 για τροποποίηση των παραρτημάτων των οδηγιών του Συµβουλίου 76/895/ΕΟΚ, 86/3262/ΕΟΚ, 86/363/ ΕΟΚ και 90/642/ΕΟΚ που αφορούν αντιστοίχως τον καθορισμό των ανωτάτων περιεκτικοτήτων για τα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων πάνω και μέσα στα οπωροκηπευτικά, στα σιτηρἀ, στα τρόφιμα ζωικής προὲ- λευσης καιὶ σε ορισµένα προϊόντα φυτικής προέλευσης, συμπεριλαμβανομένων των οπωροκηπευτικών αντιστοίχως (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη. συνθήκη για την ἱδρυση της Ευρωπαϊκῆς Κοινότητας, την οδηγἰία 76/895/ΕΟΚ του Συµβουλίου, της 23ης Νοεμβρίου 1976, για τη μέγιστη περιεκτικότητα για τα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων επἰ καὶ εντὸς των οπωροκηπευτικών ()), όπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ την οδηγία 2000/57ΕΚ της Επιτροπής (2), καὶ ιδίως το ἀρθρο 5, την οδηγἰία 86/262/ΕΟΚ του Συµβουλίου, της 24ης Ιουλίου 1986, που αφορά τον καθορισμό των ανωτάτων περιεκτικοτήτων για τα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων µἐσα και πάνω στα σιτηρά (), ὀπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ την οδηγία 2000/81/ΕΚ (ἢ, καὶι ιδίως το ἂἀρθρο 10, την οδηγἰία 86/263/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 24ης Ιουλίου 1986, που αφορά τον καθορισμό των ανωτάτων περιεκτικοτήτων για τα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων πάνω και μέσα στα τρόφιμα ζωικῆς προέλευσης ()), ὀπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ την οδηγἰα 2000/8ΙΕΚ, και ιδίως το ἀρθρο 10, Την οδηγἰα 90/642/ΕΟΚ του Συµβουλίου, της 27ης Νοεμβρίου 1990, που αφορά τον καθορισμό των ανωτάτων περιεκτικοτήτων για τα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων πάνω ἡ μµέσα σε ορισµένα προϊόντα φυτικήῆς προέλευσης, συμπεριλαμβανομένων των οπωροκηπευτικών (9), ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ την οδηγἰα 2000/81/ΕΚ, καὶ ιδίως το ἀρθρο 7, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: ( ᾿' Για τα σιτηρὰ και ορισµένα προϊόντα φυτικής προελεύσεως, συμπεριλαμβανομένων των οπωροκηπευτικών, οι ανώτατες. περιεκτικότητες σε κατάλοιπα α πρέἐπει να αντικατοπτρίζουν τη χρήση των. ελάχιστων ποσοτήτων φυτοφαρμάκων που εἶναι απαραίτητα για να διασφαλιστεἰ η αποτελεσματική προστασία των φυτών, τα οποία εφαρµόζονται κατὰ τρόπο ώστε η ποσότητα των καταλοίπων να εἶναι η µικρότερη απὀ πρακτική ἀποψη καὶ αποδεκτή απὀ τοξικολογικἠ ἀποψη, ιδίως ὀσον αφορά την προστασία του περιβάλλο- ντος καὶι ὁσον αφορά την εκτιμώμενη πρὀσληψη μἐσω της διατροφής. Για τα τρόφιμα ζωικῆς προελεύσεως η ανώτατη περιεκτικότητα σε κατάλοιπα ὃα πρὲπει να αντικατοπτρίζει την κατανάλωση απὀ τα ζώα σιτηρών και προϊόντων φυτικήῆς προελεύσεως τα οποία έχουν υποστεἰ επεμβάσεις µε φυτοφάρµακα, καθώς επίσης καὶ τις απευθείας συνέπειες της χρήσεως ενδεχομένως κτηνιατρικών φαρμάκων. 2). Ο ανώτατες περιεκτικότητες σε κατάλοιπα φυτοφαρμάκων πρέπει συνεχώς να επανεξετάζονται και εἶναι δυνατό να αλλάξουν λαμβάνοντας υπὀψη τις νὲες πληροφορίες και τα στοιχεία. Οιἱ ανώτατες περιεκτικότη- τες σε κατάλοιπα (ΑΠΚ) ὃα πρέπει να καθορίζονται στο κατώτερο ὁριο του αναλυτικού προσδιορισμού όταν απὀ την επιτρεπόµενη χρήση των φυτοφαρμάκων δεν προκύπτουν ανιχνεύσιμα επίπεδα καταλοίπων φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα, ἦ ὁταν δεν επιτρέπονται οι χρήῆσεις τους, ἡ ὀταν οι χρήσεις που ἔχουν επιτραπεί απὀ κράτη μέλη δεν στηρἰζονται στα αναγκαία στοιχεία, ἡ ὁταν οι χρήσεις τους σε τρίτες χώρες οι οποῖες συνεπάγονται την παρουσία καταλοίπων επὶ ἡ εντὸς των τροφίμων τα οποία εἶναι δυνατόν να διατεθούν στο εµπόριο στην κοινοτική αγορὰ, δεν στηρἰζονται στα εν λόγω αναγκαἰα. στοιχεία. .12.1976, σ. 26. 9.9.2000, σ. 76. .5.19086, σ. 37. 2.12.2000, σ. 56. .5.1986, σ. 43. 3 9 2 2 221 της 7 3 2 2 7 3 14.12.1990, σ. 71.