[ 163/94 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 20.4.2004 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριὺ. 921/2004 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 20ης Απριλίου 2004 για την τροποποίηση των κανονισμών (ΕΟΚ) αριθ. 2191/81, (ΕΟΚ) αριῦ. 429/90 και (ΕΚ) αριθ. 2571/97, ώστε να ληφθούν υπόψη οι απαιτήσεις της οδηγἰας 92/46/ΕΟΚ του Συµβουλίου για τη Ὀέσπιση των υγειονομικών κανόνων για την παραγωγἠ και την εµπορία νωπού γάλακτος, θερμικά επεξεργασµένου γάλακτος καιὶ προϊόντων µε βάση το γἆλα Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπὀψη: τη συνθήκη για την ἱδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 1255/1999 του Συµβουλίου, της 17ης Μαου 1999, περὶ κοινής οργανώσεως αγορᾶς στον τοµἑα του γάλακτος. καὶ των γαλακτοκοµικών  προϊόντων (), και ιδίως τα ἀρθρα 10 καὶ 15, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (Ὡ ' Το ἂρθρο 1 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριῦ. 2191/81 της Επιτροπής, της 31ης Ιουλίου 1981, περὶ της χορήγησης ενἰίσχυσης για την αγορά βουτύρου απὀ µη κερ- δοσκοπικά ιδρύματα καὶι οργανισμοὺς ) ορίζει το βούτυρο που εἶναι επιλέξιµο βάσει του εν λόγω κανονισμού. () . Το ἀἂρθρο 1 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 429/90 της ἔΕπι- τροπής, της 20ήἠς Φεβρουαρίου 1990, σχετικά µε τη χορήγηση βάσει δηµοπρασίας ενίσχυσης στο συμπυκνωμένο βούτυρο που προορίζεται για άµεση κατανάλωση στην Κοι- νότητα () ορίζει το συμπυκνωμένο βούτυρο που εἶναι επι- λέξητο βάσει του εν λόγω κανονισμού. (2) . Το ἀρθρο 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 257197 της ἔΕπι- τροπής, της 15ης Δεκεμβρίου 1997, σχετικἀ µε την πώληση σε μειωμένη τιμή βουτύρου και τη χορήγηση ενίσχυσης στην κρέμα γἀλακτος, στο βούτυρο και στο συμπυκνωμένο βούτυρο που προορίζονται για την παρασκευή προϊόντων ζαχαροπλαστικῆς, παγωτών καὶ ἀλλων προϊόντων . διατρο- φήἠς () ορίζει το βούτυρο, το συμπυκνωμένο βούτυρο και την κρέἐμα γάλακτος που μπορούν να επιδοτούνται, προ- κειµένου να ενσωματωθούν στα τελικά προϊόντα, τα οποία εἶναι επιλέξιµα για τα προβλεπόµενα απὀ τον εν λόγω κανο- νισμό μἐτρα. (4) . Για να διασφαλιστεἰ η επιδότηση µόνο των προϊόντων που παρέχουν υψηλό  επίπεδο προστασίας της . υγείας, το βούτυρο, το συμπυκνωμένο βούτυρο και η κρέμα γάλακτος που αναφέρονται στους κανονισμούς (ΕΟΚ) αριθ. 2191/81, (ΕΟΚ) αριθ. 429/90 και (ΕΚ) αριθ. 257197 πρὲπει να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της οδηγἰίας 92/46/ΕΟΚ του Συμβουλίου (), κυρίως ὁσον αφορὰ την παρασκευή σε εγκεκριµένες εγκαταστάσεις καὶ την τήρηση των σχετικών µε το σήμα καταλληλότητας ὁρων του παραρτήµατος Γ κεφἀ- λαιο Π σημεῖο Α της εν λόγω οδηγίας. () ΕΕ Ι. 160 της 26.6.1999, σ. 48- κανονισμός ὀπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 186/2004 της Επιτροπής (ΕΕ Ι. 29 της 3.2.2004, σ. ϐ). (ϱ) ΕΕΙ. 213 της 1.8.1981, σ. 20- κανονισµός ὁπως τροποποιήθηκε τελευ- ταῖα απὀ τον κανονισμὀ (Ε αρθ. 1565/2001 (Ε Ι. 2058 της 1.8.2001, σ. 15). () ΕΕ Ι. 45 της 21.2.1990, σ. ὃ- κανονισμὸς ὁπως τροποποιήθηκε τελευ- ταῖα απὀ τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 124/1999 (ΕΕΙ 16 της 21.1.19909, σ. 19). ( ΕΕ Ι. 350 της 20.12.1997, σ. 3- κανονισμός ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισμὸ (ΕΚ) αριθ. Τ86/2004. () ΕΕ Ι. 268 της 14.9.19972: οδηγἰα ὀπως τροποποιήθηκε τελευταἰα απὀ τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 806/2003 (ΕΕΙ 127 της 16.5.2002, σ. 1). (5) ' Ως εκ τοὐτου, οι κανονισμοἰ (ΕΟΚ) αριθ. 2191/81, (ΕΟΚ) αριθ. 42990 και (ΕΚ) αριθ. 257197 πρὲπει να τροποποιη- Ὁούν αναλόγως. (6) . Τα µέἐτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της Επιτροπής διαχείρισης του γἆλα- κτος καὶ των γαλακτοκομικών προϊόντων, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Ἄρδρο 1 Στο ἀἂρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχεῖο β) του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2191/81, η πρώὠτη περίπτωση αντικαθίσταται απὀ το. ακό- λουθο κείµενο: «--- το βούτυρο που: Ἰ} πληροί τους ὀρους του ἀρῦθρου 6 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1255/1999 του Συµβουλίου (3 και εἶναι σύμφωνο µε την εθνική κλάση ποιότητας που αναφἑρεται στο παράρτηµα ΥΨ' του. κανονισμού (Εο αριθ. 2771/1999 της Επιτροπής (" στο κράτος μέλος παρασκευής καὶ του. οποἰου η συσκευασία  φἑρει ανάλογο σήμα, Ἡ) ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της οδηγίας 92/46/ ΕΟΚ του Συμβουλίου (""3, κυρίως ὀσον αφορά την παρασκευή σε εγκεκριµένες εγκαταστάσεις . και. την τήρηση των σχετικών µε το σήμα καταλληλότητας ὁρων του παραρτήµατος Γ κεφἀλαιο Τ σημεῖο Α της εν λόγω οδηγίας. ϱ) ΕΕ Ι. 160 της 26.6.1999, σ. 48. (3 ΕΕ Ι. 333 της 24.12.1999, σ 11. (3 ΕΕΙ. 268 της 14.9.19972, σ. 1.» Ἄρθρο 2 Στο ἂρθρο 1 παράγραφος 1 του κανονισμοὐ (ΕΟΚ) αριθ. 429/90, προστῖθεται η ακόλουθη πρόταση: «Το βούτυρο αυτό πρέπει να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της οδηγίας 92/46[ΕΟΚ του Συµβουλίου (, κυρίως ὅσον αφορά την παρασκευή σε εγκεκριμένες εγκαταστάσεις και την τήρηση των σχετικών µε το σῆμα καταλληλότητας ὀρων του παραρτήµατος Γ κεφἀλαιο ΤΨ’ σημείο Α της εν λόγω οδηγίας. ϱ) ΕΕ Ι. 268 της 14.9.1992, σ. Ι.»