13. 2. 88 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων Αριθ. Ἱ. 40/17 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) αριδ. 409/88 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της Ί2ης Φεδροναρίου 1998 περί Ρεσπίσεως τῶν λεπτομερειών εφαρμογἠς των καθεστώτων εισαγωγἠς που προθλέπονται απὀ τοὺς κανονισμούς του Συµδουλίου (ΕΟΚ) αριδ. 232/88 καὶ (ΕΟΚ) αρνῦ. 233/858 στον τοµέα τουῦ δοείου κρέατος Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ Β'ΡΩΠΑϊΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Ἔχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκῆς Οικονομικής Κοινότητας, τὸν κανονισµό (ΕΟΚ) αριὃ. 233/88 του Συµδουλίου της 25ης Ιανουαρίου 10988 (1) για το: άνοιγμµα κοινοτικής δασµολογι- κἊς ποσόστωσης για τα κρέατα υψηλής ποιότητας, νωπά, διατηρηµένα µε απλἠ ψύξη ἡ κατεψυγμένα, των κλάσεων θ201 καὶ 0202 καὶ τα προϊόντα των διακρίσεων 0206 10 95 και 0206 29 9] της συνδυασμένης ονοµατολογίας (1988), καὶ ιδίως το άρθρο 2, τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 232/88 του Συµδουλίου της 25ης [ανουαρίου 19885 για το άνοιγµα κοινοτικῆς δασμολογικής - ποσόστωσης για τα κατεψυγμένα κρέατα της διάκρισης .' 0202 30 90 της συνδυασμένης ονοµατολογίας (1988) (), και ιδίως το άρθρο 1, Εκτιμώντας: ὁτι οι κανονισµοί (ΕΟΚ) αριθ. 232/88 και (ΕΟΚ) αριῦδ. 233/88 ἔχουν ανοίξει τις ποσοστώσεις των 6οείων κρεάτων υψηλῆής ποιότητας καὶ του κρέατος δοοειδών : ὁτι εἶναι αναγκαίο να Οεσπισθούν οι λεπτομέρειες εφαρμογής των καθεστώτων αντῶν : ὁτι οἱ τρίτες χώρες εξαγωγἠς ανέλαθαν την υποχρέωση να εκδίδουν για τα προϊόντα αυτά τα πιστοποιητικά γνησιότη- τας ποὺ εγγυώνται την προέλευσή τους : ὁτι είναι αναγκαίο να καθορισθεί το πρότυπο των πιστοποιητικών αυτών και να προθλεφθούν οι λεπτομέρειες χρησιμοποιἠσεώς τοὺς: ότι το πιστοποιητικό γνησιότητας πρέπει να εκδίδεται από αρµόδια αρχή που 6ρίσκεται στην τρίτη χώρα : ὅτι ο οργα- νισμός αυτός πρέπει να παρουσιάζει ὀλες τις αναγκαίες εγγυήσεις ώστε να διασφαλίζει την καλή λειτουργία του εν λόγω καθεστώτος: ότι, σύμφωνα µε το ἀρθρο 2 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2377/80 της Επιτροπής (), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 3988/87 (9,, όλες οἱ εισαγω- γὲς στην Κοινότητα προϊόντων του τοµέα του δοείου κρέα- τος υπόκεινται στην προσκόµιση πιστοποιητικού : ότι για τα κρέατα ποὺ εισάγονται στα πλαίσια τοῦ παρόντος κανο- γισμού απὀ τρίτες χώρες που δεν ἔχουν υπογράψει συμφω- νίες αυτοπεριορισμού, το πιστοποιητικὀό αυτό πρέπει να φέρει τις ενδείξεις που προθλέπονται στο ἀρθρο 12 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2371/80 - ότι πρέπει να προθλεφθεί η διαδίδαση από τα κράτη μέλη των πληροφοριών-που εἶναι σχετικές µε τις ἓν λόγω εισα- γωγές: ( ΕΕ αριθ. Ι. 24 της 29. Ἱ. 1988, σ. 3. ( ΕΕ αριθ. . 24 της 29. Ἱ. 1988, σ. Ἰ. ( ΕΕ αριῦ. . 141 της 13. 9, 1980, σ. 5. (ὢ ΕΕ αριθ. Ι. 316 της 31. 12. 1987, σ. 31. ότι τα μέτρα πουὺ προθλέπονται στον παρόντα κανονισµό είναι σύμφωνα µε τη γνώµη της Επιτροπῆς Διαχειρίσεως Βοείου Κρέατος, ᾽ ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Άρθρο 1 ἰ Ἱ.. Ἡ δασμολογική ποσόστωση των δοείων κρεάτων, . νωπών, διατηρηµένων δι απλῆς ψύξεως ἢἤ κατεψυγμένων, πουὺ προθλέπεται στο ἀρθρο 1 παράγραφος 1 τοῦ κανονι- σμού (ΕΟΚ) αριθ. 233/88 κατανέμεται ὡς ακολούθως: α) 17 000 τόνοι κρεάτων διατηρημένων µε απλή ψύξη, χωρίς κόκαλα, των διακρίσεων 020130 καιὶ 02061095 της συνδυασμένης ονοµατολογίας ποὺ ανταποκρίνονται στον ακόλουθο προσδιορισµό: «τεμάχια δοείου κρέατος που ΊΠροέρχονται από ζώα ηλικίας περιλαμθανοµένης μεταξύ 22 και 24 μηνών µε δύο µόνιµους κοπτήρες οδόντες, αποκλειστικά τραφέντα σε λειμώνες, των οποίων το ζων δάρος κατά τη σφαγή δεν υπερδαίνει τα 4δ0 χιλιόγραµµα, ειδικών ἡ καλών ποιοτικών κατηγοριών, Που ονοµάζονται “ειδικά τεµά- χια δοοειδών” (ἀέοουρες ορέοϊα]ες ε Ῥονίῃς), σε χαρτοκι- βώτια “φρεοίαι Ροχεά ΡὈεεΐ". Τα τεµάχια επιτρέπεται να φέρουν τη σήμανση “ος (ορεοίαἱ οο)» - ϐ) 5 000 τόνοι, σε δάρος τουῦ προϊόντος κρεάτων των διακρί- σεων 02012090 καιὶ θ20130, 02022090, 020230, θ206 10 95 και 0206 29 91 της συνδυασμένης ονοµατολο- γίας, ποὺυ ανταποκρίνονται στον ακόλουθο προσδιο- ρισμό: «επιλεγμένα τεµάχια. κρέατος νωπού, διατηρηµένου δι’ απλἠς ψύξης ἡ κατεψυγμένου, πουὺ προέρχονται από᾽ θοοειδή που δεν ἔχουν περισσότερους από τέσσερις μόνιµους κοπτήρες οδόντες, τῶν οποίων τα ολόκληρα σφάγια ἔχουν δάρος ποὺ δεν υπερθαίνει τα 327 χιλιό- γραμµα. (720 λίθρες), συμπαγούς εµφανίσεως, τῶν οποίων το κρέας ἔχει καλή εμφάνιση κατά την κοπή, ανοικτού οµοιόµορφου χρώματος, καθώς και µε στρώμα ολόκληρου λίπους αλλά όχι υπερθολικού. Το  κρέας πρέπει να πιστοποιείται “Μρῆ-αυαϊι. δεεΐ ΕΒΟ”» : γ) 2300 τόνοι κρεάτων χωρίς κόκαλα, των διακρίσεων 0201 30, 0202 30 90, 0206 10 95 καὶι 0206 29 9] της συνδυα- ᾽σμένης ονοµατολογίας͵ ποὺ «ανταποκρίνονται στον ακόλουθο προσδιορισµό: «τεμάχια. δοείου κρέατος που προέρχονται απὀ ζώα αποκλειστικά τραφέντα σε λειμώνες, των οποίων το ζων θάρος κατά τη σφαγἠή δεν υπερθαίνει τα 460 χιλιό- γραµµα, ειδικών ἡ καλών ποιοτικών κατηγοριών, ποὺ Ονοµάζονται “ειδικά δοοειδή τεµάχια” (ἀέσουρες Ῥονίης ορέοϊα]ε»), σε χωρτοκιδώτια “ερεοίαὶ Ὀοχεὰ ΡὈεεῖ". Τα τεµάχια επιτρέπεται να φέρουν τη σήµανση ''ϱ...” (ερεςίαὶ εαις)» :