Αριθ. Ι. 111/6 Επίσηµη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 3, 5, 93 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) -αριῦ. 1089/93 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ '' πης όης Μαΐου 1993 περί των Μ:πτοµεµειων µρηγησεως ενισχύσεως για την ώιωτικη αποθεµατοποίηση των τυρών κεφαλοτύρι καὶ κασέρι Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας ωιόψη': τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκῆς Οικονοµικής Κοινότητας, τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 804/68 του Συµδουλίου της 27ης Ιουνίου 1968 περί κοινής οργανώσεως αγοράς στον τοµέα του γάλακτος καὶ τῶν γαλακτοκοµικών προϊόντων ('), όπως τροποποιήδηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριδ. 2071/92), και ιδίως το ἀρθρο 9 παράγραφος 3 καὶ ΤΟ ἀρθρο 238, Εκτιμώντας: ὁτι ο κανονισµός (ΕΟΚ) αριθ. 508/71 του Συµδουλίου της θης Μαρτίου 1971 περί καθορισμού των γενικών κανόνων που διέπουν τη χορήγηση ενισχύσεων για την. ιδιωτική αποθεµατοποίηση του τυρού διατηρήσεως (') προθλέπει ότι η χορήγηση ενισχύσεως στην ιδιωτικῆ αποδεµατοποίηση εἶίναι δυνατό να αποφασισθεί, ιδίως για τους τυρούς ποὺ παρασκενάζονται από πρόδειο γάλα και των οποίων η διάρ- κεια ὠριμάνσεως εἰναι τουλάχιστον ἐξι μήνες, αν σοθαρή αστάθεια στην αγορά δύναται να εκλείψει ἦ να.περιορισθεί µε εποχιακή αποθεµατοποίηση : ότι η αγορά των τυρών κεφαλοτύρι καιὶ κασέρι διαταράσσε- ται επἰ τοῦ παρόντος από την ύπαρξη αποθεµάτων τα οποία είναι -δύσκολο να διατεθούν καιὶ τα οποία οδηγούν σε πτώση τιμµών : ὁτι πρέπει, εφεξῆς, για τις ποσότητες αυτές να γίνει προσφυγή σε εποχιακή αποδεµατοποίηση που δύναται να θελτιώσει την κατάσταση αυτῆ και να επιτρέψει στοὺς παραγωγούς τυρού να διαθέσουν τον απαραίτητο χρόνο για την εξεύρεση αγορών: ότι, όσον αφορά τις λεπτομέρειες εφαρμογῆς του µέτρου αυτού, συντρέχει λόγος να ληφθούν υπόψη  εκεΐίνες ποὺ είχαν προθλεφθεί για ανάλογο µέτρο κατά τα προηγούμενα έτη:  ὁτι πρέπει εντούτοις, λαµθανοµένης υπόψη της προσφάτου εξελίξεως της αγοράς των εν λόγω τυριών, να καθορισθεί το ποσό της ενισχύσεως καθώς και η ανωτάτη ποσότητα που µπορεί να επωφεληθεί από αυτή σε επίπεδα χαμηλότερα απόὀ εκείνα που ισχύαν προηγουµένως - ότι, λαµδάνοντας υπόψη την πείρα σε θέματα. ελέγχον, πρέπει να προσδιοριστούν οι διατάξεις που τον αφορούν, ιδίως όσον αφορά τα ἔγγραφα πο πρέπει να υποδληθούν και οἱι επαληθεύσεις που πρέπει να πραγματοποιηθούν επιτόπου : ότι οἱ νέες απαιτήσεις επί του δέµατος καθιστούν αναγκαίο να προθλεφθεί ὁότι τα κράτη µέλη μπορούν να προθλέψουν ὁτι οι δαπάνες ελέγχου επιδαρύνουν, ολικώς ἡ μερικώς, τον συμθαλλόµενο : ότι πρέπει να εξασφαλισθεί η συνέχεια των εν λόγω εργα- σιών αποδεµατοποιήσεως : ότι τα μέτρα που προθλέπονται στον παῤόντα …νονισμ6 είναι σύμφωνα µε τη γνώµη τηῆς Επιτροπής Διαχείρισης Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προϊόντων, (!) ΕΕ αριθ. Ι. 148 της 28. 6. 1968, σ. 13. (} ΕΕ αριθ. Ι. 215 της 30. Ἱ. 1992, σ. 6ά. () ΕΕ αριθ. Ι. 58 της 1!. 3. 197], σ. Ἰ. ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Άρθρο 1 Χορηγείται ενίσχυση για την ιδιωτική αποθεµατοποίηση 2200 τόνων των τυρῶών κεφαλοτύρι και κασέρι πουὺ παρα- σκευάζονται απόὀ πρόθειο ἤἡ κατσικίσιο γάλα ἤ από μείγμα των δύο αυτών τύπων γάλακτος, το οποίο παράγεται στην Κοινότητα καιὶ ανταποκρίνεται στοὺς όρους που ορίζονται στα άρθρα 2 και 3. Άρόθρο 2 1... Ό οργανισµός παρεµθάσεως συνάπτει σύμδαση αποῦε- µατοποίησης αν πληρούνται οι κατωτέρω προὐποθέσεις: α) η παρτίδα τυρού που αποτελεί αντικείµενο συµδάσεως να αποτελείται τουλάχιστον από δύο τόνους: ϐ) ο τυρός να ἔχει παρασκευασθεί τουλάχιστον 90 ημέρες πριν από την ημερομηνία ενάρξεως της αποθεµατοποίη- σης πουὺ αναφέἑρεται στη σύμδαση και µετά τις 30 Νοεμ- βρίου 1992-: - γ) ο τυρός να ανταποκρίνεται στον ἔλεγχο ποὺ πραγµατο- ποιείται για την πλήρωση της προὐποθέσεως που αναφέ- ρεται στο στοιχείο ϐ) και να είναι πρώτης ποιότητας : δ) ο προδαίνων στην ωτοΘεματοποιηση αναλαμθάνει την υποχρέωση: --- να διατηρεί τον τυρό, καθόλη τη διάρκεια της αποῦε- µατοποίησης, σε εγκαταστάσεις των οποίων η δερµο- ᾿κρασία κατά Μ:γιστο όριο. δεν υπερθαίνει τους Ἔἰθ6-ς, ---να µη μεταθάλλει τη σύνθεση της υπὀό σύμθαση ' παρτίδας κατά τη διάρκεια της σύμθασης χωρίς την προηγούμενη άδεια του. οργανισμού παρέµδασης. Εφόσον τηρείται ο όρος σχετικά µε την ελάχιστη ποσότητα πουὺ καθορίζεται ανά παρτίδα, ο οργανι- σμός παρέµδασης µπορεί να επιτρέψει μεταδολῆ που περιορίζεται, στην περίπτωση πουὺ διαπιστώνεται ότι ἔχουν χαλάσει τόσο ώστε δεν είναι πλέον δυνατόν να παραμένουν στο απόθεµα, σε ἑξοδο από το απόθεµα ἡ αντικατάσταση των τυρών αυτών, σε περίπτωση που αποσύρονται ορισµένες ποσότητες: 1} εάν οι εν λόγω ποσότητες αντικαθίστανται µε την άδεια του οργανισμού παρέµθασης, η σύμδαση Ὀεωρείται ὁτι δεν ἔχει υποστεί καµία τροπο- ποίηση, ῃ) εάν οι εν λόγω ποσότητες δεν αντικαθίστανται, η σύμθαση Ὀεωρείται ότι έχει συναφθεί απὀ την αρχή για την ποσότητα που διατηρείται μόνιµα, τα. ἕξοδα΄. ελέγχου, που συνεπάγεται. ενδεχομένως αυτή η τροποποίηση, θαρύνουν τον προθαίνοντα στην αποθεµατοποίηση, --- να τηροί λογιστικά διδλία και να ανακοινώνει κάθε εθδοµάδα στον οργανισµό παρεµθάσεως τις εισόδους πουὺ πραγματοποιούνται κατά τη διάρκεια της παρελ- θούσας εθδοµάδας καθώς και τις προθλεπόµενες εξόδους,