25.3.2000 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων Ι. 76/9 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 635/2000 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 24ης Μαρτίου 2000 για τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 257197 σχετικά µε την πώληση σε µειωμένη τιμή βουτύρου καὶ τη χορήγηση ενίσχυσης στην κρέµα γάλακτος, στο βούτυρο καὶ στο συμπυκνωμένο βούτυρο που προορίζονται για την παρασκευή προϊόντων ζαχαροπλαστικής, παγωτών και ἄλλων προϊόντων διατροφής Ἡ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 1255/1999 του Συµβουλίου, της 17ης Μαΐου 1999, περὶ κοπνής οργανώσεως αγορὰς στον τοµέα του γάλακτος. καὶ των γαλακτοκομικών  προϊόντων (), καιὶ. ιδίως τα ἀρθρα 10 και 15, Εκτιμώντας τα ακὀλουθα: (1) . Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2571/97 της Επιτροπήἠς (7), ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία µε τον κανονισμό (ΕΚ αριθ. 494/ 1999 (3), προβλέπει την δυνατότητα, σύμφωνα µε το ἀρθρο του 3 στοιχείο α), χρησιμοποίησης των ιχνηθετών που ανα- φἐρονται στο παράρτηµα Π του ως ἀνω κανονισμού, στα εν λόγω προϊόντα, αποσκοπώντας στον ἔλεγχο της τήρησης του τελικού προορισμού αυτών των προϊόντων. Δεδομένου ὁτι ορισµένοι ἰχνηθέτες δεν χρησιμοποιούνται πλέον εδώ καὶ αρκετὀ καιρὀ στο πλαἰσιο του προαναφεροµένου καθεστώ- τος καὶ ὁτι, εν πάση περιπτώσει, στο παράρτηµα Π. του προαναφερόµενου κανονισμού προβλέπονται ἀλλες εναλλα- κτικὲς δυνατότητες ιχνηθετών, εἶναι σκόπιµο, για λόγους απλούστευσης, να καταργηθούν οι εν λόγω  ιχνηθέτες, καθιστώντας κατ’ αυτόν τον τρόπο εφικτή την απλούστευση των. ελέγχων χάρη στη µείωση του αρΏμοὺὐ αυτὼών των ιχνηθετών. Άλλωστε, αυτοί οι ιχνηθέτες αποτελούν αντικεί- μενο αξιολόγησης λόγω των εξελἰξεων των επιστημονικών γνὠσεων επἰ του. θέματος. (2) . Τα µέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισµό εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της επιτροπής διαχείρισης γάλακτος καὶ γαλακτοκομικών  προϊόντων, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Ἄρθρο 1 Καταργεῖται το σημείο Υ του παραρτήµατος Π του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2571/97. Ἄρθρο 2 Ο παρῶν κανονισμός αρχίζει να ισχύει την τρίτη ηµέρα απὀ τη δημοσίευσή του του. στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων. Ο παρών κανονισμός εἶναι δεσμευτικός ως προς ὁλα τα μέρη του καὶ ισχύει άµεσα σε κἀῦε κράτος μέλος. Βρυξέλλες, 24 Μαρτίου 2000. () ΕΕ Ι. Τ60 της 26.6.1999, σ. 48. () ΕΕ Ι. 350 της 20.12.1997, σ. 3. ( ΕΕ Ι. 59 της 6.3.1999, σ. 17. Για την Επιτροπή ΕγαηΣ ΕΙΒΟΗΠΕΚ Μέλος της Επιτροπής