22, 1. 88 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων Αριθ. Ι. 18/23 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΝ) ώ)ιθ. 160/85 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 20ής Ιανουαρίου 1988 σχετικά µε τῆν πώληση, δάσει της διαδικασίας που καθορίζεται στον κανονισµό (ΕΟΚ) αριδ. 1539/84, 6οείου κρέατος µε κόκαλα πον κρατείται απὀ ορισµένους οργανισμούς Μρέµ6ασης καὶ προορίζεται για εξαγωγή καδώς καὶ σχετικά µε την ψοποποίηση του κανονισµού (ΕΟΚ) αριδ. 1687/76 καὶ την κατάργηση τοῦ κανονισμού (ΕΟΚ) αριδ. 34816/87 Ἡ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ώρυση της Ευρωπαϊκής Οικονοµικής Κοινότητας, τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριδ. 805/68 του Συµδουλίου της 27ης Ἰουνίου 1968 περί κοινῆς οργανώσεως αγοράς στον τοµέα του δοείου κρέατος ('), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 3905/87 (2), και ιδίως το όιρ8ρο 7 παράγραφος 3, Ἐκτιμώντας: ότι ο κανονισµός (ΕΟΚ) αριῦδ. 2539/84 της Επιτροπής της 5ς Σεπτεµθρίου 1984 πουὺ καθορίζει τις ειδικές λεπτομέρειες εφαρμογἠς όσον αφορά ορισμένες πωλήσεις κατεψυγμένου 6οείου κρέατος πουὺ κρατείται στους οργανισμούς παρέµ- 6ασης ('), όπως τροποπόιήθηκε απὀ τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 1809/87 (4), προθλέπει τη δυνατότητα εφαρµογής της διαδικασίας πώλησης σε δύο διαδοχικές φάσεις, όταν πωλεί- ται δόειο κρέας απὀό αποθέµατα ὄτην παρέµθαση: ότι ορισµένοι οργανισµοί παρεµθδάσεως διαθέτουν σηµαν- τικό απόθεµα κρεάτων µε κόκαλα παρεµθάσεως : ὁτι πρέπει να αποφευχδεί η παράταση της αποθεµατοποιήσεως των εν λόγω κρεάτων, λόγω των υψηλών δαπανών πουὺ προκύπτουν από αυτή : ότι σε ορισµένες τρίτες χώρες υπάρχουν δυνατό- τητες διαθέσεως των ἓν λόγω ψοιόντων ότι πρέπει να τεθούν προς πώληση τα κρέατα αυτά ω)µφωνα με τον Κανο- γισµό-(ΕΟΚ) αριθ. 2539/84: ότι τα µπροστινά καὶι οπίσθια τεταρτηµόρια που προέρχο- νται από τα αποθέματα παρέµδασης είναι δυνατό να ἔχουν υποστεί σε ορισµένες περιπτώσεις διάφορους χειρισμούς - ότι για την καλἠ παρουσίαση και θέση σε εµπορία των τεταρτηµορίων αυτών, φαίνεται ορθό να΄ εγκριδεί, υπό ορισµένους συγκεκριµένους ὀρους, νέα συσκευασία των τεταρτηµορίων αυτών : ότι εἶναι απαραίτητο να καθοριστεί χρονικό όριο για την εξαγωγή του εν λόγω κρέατος: ὁτι αυτό το όριο πρέπει να καθοριστεί λαµθδάνοντας υπόψη το ἀρθρο 5 στοιχείο ϐ) τοῦ κανονισμού (ΕΟΚ) αριδ. 2377/80 της Επιτροπῆς της 4ης Σεπτεµδρίου 1980 σχετικά µε ειδικές λεπτομέρειες εφαρµο- γῆς του καθεστώτος πιστοποιητικών εισαγωγἠς Και εξαγω- . γῆς στον τοµέα του δοείου κρέατος (3), όπως τροποποιήθηκε ' τελευταία από τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 2434/81 (9- (} ΕΕ αριδ. Ι. 148 της 28. 6, 1968, σ. 24. () ΕΕ αριθ. Ἱ. 370 της 30. Ι2. 1987, σ. Ἰ. () ΕΕ αριθ. Ι. 238 της 6. 9. 1984, σ. 13. ( ΕΕ αριθ. Ι. 170 της 30. 6. 1987, σ. 23. ( ΕΕ αριθ. Ἱ. 241 της 13. 9. 1980, σ. 5. ( ΕΕ αριδ. Ι. 327 της ἰ8. 11. 1987, σ. Ί. { ὁτι για να υπάρξει εγγύηση εξαγωγῆς των …υληΘέντων κρεάτων ὃα πρέπει να προθλεφθεί η σύσταση της εγγνή- . σεως ποὺ …αφέρεται στο ἀρῦρο 5 παράγραφος 7 ωοιχείο α) του κανονισμού (ΕΟΚ) αριδ. 2539/8ὰ : ότι τα προϊόντα πουὺ θ6ρίσκονται στην κατοχή των οργανι- σμών παρέµθασης και προορίζονται να εξαχθούν υπάγονται στις διατάξεις του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1687/76 (2, όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 5/88 (9): ὁτι, εντούτοις, το παράρτηµα Ι του εν λόγω κανονισμού, ποὺ καθορίζει τις ενδείξοις που πρέπει να τεθούν στα αντίτυπα ελέγχου, πρέπει να επεκταθεί: ὁτι ο κανονισµός (ΕΟΚ) αριδ. '3816/87 της Επιτροπής (2) πρέπει να καταργηθεί - ότι τα µέτρα που προθλέπονται στον παρόντα κανονισµό είναι σύμφωνα µε τη γνώμη της Ἐπιτροπῆς Διαχειρίσεως Βοείου Κρέατος, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: ' Άρθρο 1 Ἱ. . Γίνεται πώληση µέρους των αποθεµάτων παρεμδάσεως βοείων κρεάτων µε κόκαλα που κατέχονται από ορισµένους οργανισμούς παρεμδάσεως. Τα κρέατα αυτά προορίζξονται για εξαγωγή. Με την ωιιφυλαξη των διατάξεων του παρόντος κανονισμού η πώληση ω>τη Όα λάδει χώρα σύμφωνα µε τις &ατάξεις του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2539/84, Οι. διατάξεις τοῦ κανονισμού (ΕΟΚ) αριδ. 985/81 της Επιτροπής (') δεν εφαρµόζονται για την πώληση αυτῆ. Ωστόσο οι αρµόδιες αρχές είναι δυνατό να επιτρέπουν, για τα µπροστινά και οπίσθια τεταρτηµόρια µε κόκαλα, των οποίων έχει σχισθεί ἡ λερωθεί η συσκευασία, να υπόκεινται σε νέα συσκευασία τουῦ αυτού τύπου υπό τον ἐλεγχό τους, προτού προσκομισθούν στο. τελωνείο απόὀ το. οποίο αποστέλλονται. 2. ' Οι ποσότητες καιὶ οἱ ελάχιστες τιµές που ἀναφέρονται στο ἀρῦθρο 3 παράγραφος 1 του: κανονισμού (ΕΟΚ) αριδ. 2539/84 καδορίζονται στο παράρτηµα Ἰ. () ΕΕ αριδ. ἶ. 190 της 14. 7. 1987, σ. Ἰ. (3 ΕΕ αριδ. Ι. 2 της 5. Ἱ. 1988, σ. 5. ϱ) ΕΕ αριδ. Ι. 357 της 19. 12. 1987, σ. 29. (") ΕΕ αριθ. Ι. 99 της 10. 4. 1981, σ. 38.