Αριθὂ. Ι. Ι23/24 Επίσημη Εφηµερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτῆτων 19, 5, 93 ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 6ης Μαΐον 1993 για την τροποποίηση της απόφασης 8Ί/293/ΕΟΚ για την έγκριση των μεθόδων ταξινόµησης - των σφαγίων χοίρων στην Ιρλανδία (Το κείµενο στην αγγλική γλώσσα εἶναι το μόνο αυθεντικό) (93/320/ΕΟΚ) '. Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: : τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκῆς Οικονοµικής Κοινότητας, τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 3220/84 του Συµδουλίου της Ίδης Νοεμθρίου 1984 για τον καθορισμό της κοινοτικής κλίµακας ταξινόµησης τῶν σφαγίων χοίρων ('), όπως τροπο- ποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριδ. 357790 (1), και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 2, Ἐκτιμώντας: ότι η Ἐπιτροπή, µε την απόφαση 81/293/ΕΟΚ (), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την απόφαση 89/52/ΕΟΚ (9, ενέκρινε τις μεθόδους ταξινόμησης των σφαγίων χοίρων στην Ιρλανδία : ότι η κυδέρνηση της ἱρλανδίας ζήτησε από την Βιιτροπή την ἔγκριση της εφαρμογῆς νέων τύπων υπολογισµών της περιεκτικότητας του σφαγίου σε άπαχο κρέας στα πλαίσια των μµεθόδων ωξινόμησης, όπως προθλέπεται από την απόφαση 8Ί/293/ΕΟΚ : ότι τα µέτρα που προθδλέπονται στην παρούσα απόφαση εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της Επιτροπής Διαχείρισης Χοιρείου Κρέατος, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ: Άρθρο ] Ἡ απόφαση 8Ί/293/ΕΟΚ τροποποιείται ως εξῆς: ]. Το σηµείο 2 του τμήµατος 1 του παραρτήµατος [ αντικα- θίσταται από το ακόλουθο κείµενο: «3. Η περιεκτικότητα του σφαγίου σε άπαχο  κρέας υπολογίζεται σύμφωνα µε τον ακόλουθο τύπο: { - 5325 -- 12398 χ, -- 0,0139, - 0,1ά5χ, ὀπου: ῷ -- εκτιµώμενο ποσοστό άπαχου κρέατος . στο σφάγιο, Χχι. π πάχος του ραχιαίου λίπους (περιλαµδανο- µένου τοῦ δέρµατος) σε τητὰ ποὺ μετράται σε απόσταση 6 οτι πλαγίως της µέσης γραμμής της ράχεως τοῦ σφαγίου μεταξύ του τρίτου και τέταρτου οσφυϊκού σπονδύλου, () ΕΕ αριθ. 1. 301 της 20. 11. Ι984, σ. ἰ. () ΕΕ αριδ. Ι. 353 της 17. 12. 1990, σ. 23. () ΕΕ αριδ. Ι. 146 της 6. 6. 1987, σ. 66. ( ΕΕ αριθ. Ι. 20 της 25. Ἱ. 1989 σ. 33. Χ) ξ Χιὸ, πάχος τουῦ μυός σε (ῖτη ποὺ µετράται ταυτό- χρονα και στο ίδιο σηµείο µε ΤΟ Χι. Χη Ο τύπος ισχύει για σφάγια βάρους μεταξύ 40 και 100 χιλιογράµµων.» 2. Το σημείο 3 του τμήµατος 2 τοῦ παραρτήµατος Ι αντικα- Ὀίσταται από το ακόλουθο κείµενο: «3. Η περιεκτικότητα τοῦ σφαγίου σε άπαχο  κρέας υπολογίζεται σύμφωνα µε τον ακόλουθο τύπο: } -- 3696 -- 1,4976χΧ, - 0 θ233, γ 02714 Χ ὀπου: ῷ - εκτιμώμενο ποσοστό άπαχου. κρέατος στο * σφάγιο, Χχι.πὲ πάχος τοῦ ραχιαίου λίπους (περιλαµθανο- µένου τουῦ δέρµατος) σε πιπῖ που μετράται σε απόσταση 6 οπι πλαγίως της µέσης γραμμής της ράχεως του σφαγίου μεταξύ της τρίτης καὶ της τέταρτης πλευράς, όπως μετράται από την τελευταία πλευρά, Χ,) Ξ Χι, χ,. .ς πάχος τοῦ μυός σε τητῖ ποὺ μετράται ταυτό- χρονα. καὶ στο ίδιο σηµείο µε ΤΟ χ.. Ο τύπος ισχύει για σφάγια δάρους μεταξύ 40 και 100 χιλιογράµµων.» 3, Το σημείο 3 του τμήµατος 3 του παραρτήµατος [ αντικα- Ὀίσταται από το ακόλουθο κείµενο: «3. Η πριεκτικδτητα του σφαγίου σε άπαχο κρέας υπολογίξεται σύμφωνα µε τον ακόλουθο τύπο; ς -- 68.84 -- 0,7995, - 000972 , - 02728 , όπου: 4 ἢ - εκτιμώμενο ποσοστό άπαχου κρέατος στο σφάγιο, Χχι.-πὲ πάχος τοῦ ραχιαίου λίπους (περιλαµθανο- µένου του δέρµατος) σε πιπῖ ποὺ μετράται σε απόσταση 6 οτα πλαγίως της μέσης γραμμής της ράχεως του σφαγίου μεταξύ της τρίτης καὶι της τέταρτης πλευράς, όπως μετρώνται απὀ την τελευταία πλευρά, Χ) Ι Χιὸ, χ...'Ε ΤΟ ελάχιστο πάχος τοῦ ραχιαίου λίπους (περι- λαµδανοµένου του δέρµατος) σε τητῖ ποὺ μετράται επί της µέσης γραμμής της ράχεως του σφαγίου πουὺ καλύπτει τον οσφυϊκό µυ (Μ. ρἰυαευς πιεαῖις). Ο τύπος ισχύει για σφάγια δάρους μεταξύ 40 και 100 χιλιογράµµων.»