20.5.2000 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 119/17 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριὺ. 1070/2000 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της Ί19ης Μαΐου 2000 γία τις λεπτομέρειες χορηγήσεως ενίσχυσης για την ιδιωτική αποθεµατοποίηση των τυρών κεφαλοτύρι και κασὲρι Ἡ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 1255/1999 του Συµβουλίου, της 17ης Μαΐου 1999, περί κοινής οργανώσεως αγορὰς στον τοµέα του γάλακτος. καὶ των γαλακτοκομικών  προϊόντων (}), καὶ. ιδίως το ἀρθρο 10, Εκτιμώντας τα ακὀλουθα: ( Το ἂρθρο 9 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1255]1999 προβλέπει ὁτι η χορήγηση ενισχύσεως. στην ιδιωτική. αποθεµατοποίηση. εἶναι δυνατό να΄ αποφασισθεἰ, ιδίως για τους τυροὺς που παρασκευάζονται απὀ πρὀβειο γἆλα καὶ των οποίων η διάρκεια ωριμάνσεως εἶναι τουλάγχι- στον ἑξι μήνες, αν σοβαρή αστάθεια στην αγορά δύναται να εκλείψει ἡ να περιορισθεί µε εποχιακή αποθεµατοποίηση. (2) . Απὸὀ τον εποχιακὀ χαρακτήρα της παραγωγἠς των τυρῶν κεφαλοτύρι καὶ κασὲρι, δημιουργεῖται συσσώρευση αποῦε- μάτων τα οποία εἶναι δύσκολο να διατεθούν καὶ υπάρχει κίνδυνος να προκαλέσουν πτὠση των τιμών. Πρέπει, ως εκ τοῦτου, για τις ποσότητες αυτὲς να γῖνει προσφυγή σε εποχιακή αποθεµατοποίηση που δύναται να βελτιώσει την κατάσταση αυτή και να επιτρέψει στους παραγωγούς τυροὺ να΄ διαθέσουν τον απαραΐτητο χρόνο για την. εξεύρεση αγορῶν. ) ' Ὅσον αφορὰ τις λεπτομέρειες εφαρμογἠς του εν λόγω μέτρου, πρέπει να καθοριστεί το ανώτατο ὁριο της ποσότη- τας που μπορεἰ να επωφεληθεί καθώς καὶι η διάρκεια των συμβάσεων µε βάση τις πραγματικὲς ανάγκες της αγοράς καὶι τη δυνατότητα διατήρησης των εν λόγω τυριών. Είναι, επίσης, αναγκαἰο να προσδιοριστεἰ το περιεχόµενο της σύμ- βασης αποθεµατοποίησης για να εξασφαλιστεί η΄ τακτο- ποἰηση των τυριών καὶ ο ἔλεγχος των αποθεμάτων τα οποία απολαύουν ενίσχυσης. Ἡ ενἰίσχυση πρὲπει να καθοριστεί λαμβάνοντας υπόψη τα ἑξοδα αποθεµατοποίησης καιὶ την προβλεπόµενη εξέλιξη των τιμῶν αγορᾶς. (4) . Λαμβάνοντας υπὀόψη την πείρα σε θέµατα ελέγχου, πρέπει να προσδιοριστούν οι διατάξεις που τον αφορούν, ιδίως όσον αφορὰ τα ἐγγραφα που πρέπει να υποβληθούν και οι επαληθεύσεις που πρὲπει να πραγματοποιηθούν επιτὀπου. Οι απαιτήσεις επί του θέµατος καθιστούν αναγκαἰο να προ- βλεφθεῖ ὁτι τα κράτη μέλη μπορούν να προβλέψουν ὁτι οι δαπάνες ελέγχου επιβαρύνουν, ολικὼς ἦ µερικώς, τον συμ- βαλλόμενο. (2) . Το ἂρθρο 1 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1756]93 της Επιτροπής, της 30ής Ιουνίου 1993, για τον καθορισμό των γενεσιουργών αιτιών της γεωργικής ισοτι- μίας που εφαρµόζονται στον τοµέα του γάλακτος καὶ των () ΕΕ Ι. 160 της 26.6.1999, σ. 48. γαλακτοκοµικών  προϊόντων (2), ὀπως τροποποιήθηκε απὀ τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 569/1999 (2), προβλέπει τη γεωρ- γική ισοτιµία που εφαρµόζεται στο πλαἰσιο των μἐτρων για την παροχή ενισχύσεων για την ιδιωτική αποθεµατοποίηση στο τοµέα του γάλακτος. (6) . Πρέπει να εξασφαλισθεἰ η συνέχεια των εν λόγω εργασιὼών αποθεµατοποιήσεως. () . Τα μἐτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμὸ εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της επιτροπής διαχείρισης γάλακτος καὶ γαλακτοκομικών  προϊόντων, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Ἄρθρο 1 Χορηγεῖται ενίσχυση για την. ιδιωτική . αποθεµατοποίηση 3 200 τόνων των τυρών κεφαλοτὺρι και κασὲρι που παρασκευάζονται απὀ πρὀβειο ἦ κατσικίσιο γἆλα ἡ απὀ μεῖγμα των δύο αυτών τύπων γάλακτος, το οποἰο παράγεται στην Κοινότητα καὶι ανταποκρίνεται στους ὁρους που ορίζονται στα ἀρθρα 2 και 3. Ἄρθρο 2 1... Ο οργανισμός παρεμβάσεως συνάπτει σύμβαση αποθεµατο- ποίησης αν πληρούνται οι κατωτέρω προὐποθέσεις: α) η παρτίδα τυρού που αποτελεἰ αντικείµενο συµβάσεως να απο- τελεῖται τουλάχιστον απὀ δύο τόνους: β) ο τυρός να ἔχει παρασκευασθεί τουλάχιστον 90 ημέρες πριν απὀ την ημερομηνία ενάρξεως της αποθεµατοποίησης που ανα- φἐρεται στη σύμβαση και μετά τις 30 Νοεμβρίου 1999: γ) ο τυρὸς να ανταποκρίνεται στον ἐλεγχο που πραγματοποιείται για την πλήρωση της προὐποθέσεως που αναφἑρεται στο στοι- χεῖο β) και να εἶναι πρὠτης ποιότητας: δ) ο προβαϊνων στην αποθεµατοποίηση αναλαμβάνει την. υπο- χρέωση: ----να µη μεταβάλλει τη σύνθεση της υπὀ σύμβαση παρτῖδας κατὰ τη. διάρκεια της σύμβασης χωρίς την προηγούμενη ἀδεια του οργανισμού παρέµβασης. Εφόσον τηρεῖται ο ὀρος σχετικὰ µε την ελάχιστη ποσότητα που  καθορίζεται ανά παρτῖδα, ο οργανισμός παρέµβασης μπορεἰ να επιτρέψει μεταβολή που περιορἰζεται, στην περίπτωση που διαπιστώνε- ται ὁτι έχουν χαλάσει τόσο ώστε δεν εἶναι πλέον δυνατὸὀν να παραµένουν στο απόθεµα, σε ἐξοδο απὀ το απόθεµα ἡ αντικατάσταση. των τυρῶν  αυτῶν, σε περίπτωση που αποσύρονται ορισμένες ποσότητες: 1) εὰν οι εν λόγω ποσότητες αντικαθίστανται µε την ἆδεία του οργανισμού παρέµβασης, η σύμβαση Ὀεωρεῖται ὁτι δεν ἐχει υποστεἰ καµία τροποποίηση, () ΕΕ Ι. 161 της 2.7.1992, σ. 48. ϱ) ΕΕ Ι. 70 της 17.3.1999, σ. 12.