29.12. 1999 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων Ι. 336/13 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 2789/1999 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 224ς Δεκεμβρίου 1999 για τον καθορισμό των προδιαγραφών εµπορίας που εφαρµόὀζονται για τα επιτραπέζια σταφύλια Ἡ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 220096 του Συµβουλίου, της 2δης Οκτωβρίου 1996, για την κοινή οργάνωση των αγορών στον τοµέα των οπωροκηπευτικών (!), ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1257/1999 (2), και ιδίως το ἀρθρο 2 παρὰ- γραφος 2, Εκτιμώντας τα ακὀλουθα: ( . τα επιτραπἐζια σταφύλια περιλαμβάνονται, στο παράρτηµα Ί του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2200/96, μεταξὺ των προϊόντων για τα οποία πρέπει να θεσπιστούν προδιαγραφές: ο κανονι- σμός (ΕΟΚ) αριθ. 1730/87 της Επιτροπἠς, της 274ς ἴου- νίου 1987, που καθορίζει τους κανόνες ποιότητας για τα επιτραπέζια σταφύλια (), ὁπως τροποποιήθηκε  τελευταία απὀ τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 885/97 (3), αποτέλεσε αντικεί- µενο πολλαπλών τροποποιήσεων, πράγμα που δεν εξασφαλί- ζει πλέον τη νομική του. σαφήνεια: (2) . εἶναι ως εκ τοῦτου αναγκαἰο να πραγµατοποιηθεί ανασύ- νταξη της εν λόγω ρύθμισης καὶ κατάργηση του κανονισμού (ΕΟΚ) αρθ. 1730/87: για το σκοπὸ αυτό πρέπει, για λόγους. διαφἀνειας στην παγκόσµια αγορἀ, να ληφθούν υπὀψη οἱ συνιστώμενες για τα επιτραπέζια σταφύλια προ- διαγραφὲς απὀ την ομάδα εργασίας τυποποίησης  των φθαρτών τροφίµων καὶ προώθησης της ποιότητας της οικο- νομικής επιτροπής για την Ευρωπη, των Ἠνωμένων Εὐνών (ΕΟκ/οΗβ:- (2) . η εφαρμογή των εν λόγω προδιαγραφών πρέπει να έχει σαν αποτέλεσµα την εξάλειψη απὀ την αγορὰ των προϊόντων µη ικανοποιητικήἠς 'Γποιότητας, τον  προσανατολισμόὀ ᾿-της παραγωγἠς κατὰ τρόπο που να ικανοποιεί τις απαιτήσεις των καταναλωτών καιὶ τη διευκόλυνση των εµπορικών σχὲ- σεων βάσει ενὸς θεμιτού ανταγωνισμού, συμβάλλοντας κατ᾿ αυτόν τον τρόπο στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγἠς: (4) . οι προδιαγραφές εφαρμόζονται σε όλα τα στἆδια της εµπο- ρίας: η μεταφορά σε μεγάλη απὀσταση, η αποθήκευση επὶ ἑνα ορισµένο χρονικόὀ διάστηµα ἡ οι διάφορες μεταχειρίσεις στις οποῖες υπόὀκεινται τα προϊόντα μπορούν να επιφἐρουν ορισμένες αλλοιώσεις, οι οποῖες οφείλονται στη βιολογική εξέλιξη των προϊόντων αυτών ἡ στον κατὰ το μάλλον ἡ ἧττον φθαρτό χαρακτήρα τους: πρέπει να ληφθούν υπὀόψη οι εν λόγω αλλοιώσεις στην εφαρμογή των προδιαγραφών () ΕΕ Ι. 297 της 21.11.1996, σ. Ἱ. () ΕΕ Ι. 160 της 26.6.1999, σ. δ0. () ΕΕ Ι. 163 της 23.6.1987, σ. 25. () ΕΕ Ι. 126 της 17.5.1997, σ. 11. στο στἆδιο της εµπορίας που ακολουθεἰ το στάδιο της αποστολἠς: δεδοµένου ὁτι τα προϊόντα της . κατηγορἰας «ἑξτρα» πρέπει να αποτελούν αντικείμενο ιδιαίτερα επιµελη- μένης διαλογἠς και συσκευασίας, πρέπει να λαμβάνεται απο- κλειστικά υπόψη, στην περίπτωση αυτή, η μείωση της φρε- σκάδας και της σπαργἠς: (5) . αναπτύσσεται ζήτηση ὀσον αφορὰ τις μικρές συσκευασίες που περιέχουν εππτραπέζια σταφύλια διαφορετικών . ποικι- λιών ἡ προελεύσεων: πρέπει, κατά συνέπεια, να επιτραπεἰ η εν λόγω μορφή παρουσίασης επιτραπἐζιων σταφυλιών καὶ να προσαρμοστούν, κατὰ συνέπεια, οι διατάξεις που αφορούν Την σήμανση- (6) . τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμὸ εἶναι σύμφωνα µε τη γνώμη της επιτροπἠς διαχείρισης οπωροκη- πευτικῶν, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Ἄρθρο 1 Στο παρὸν παράρτηµα περιέχονται οι προδιαγραφὲς εµπορίας που εφαρµόζονται στα επιτραπέζια σταφύλια που υπάγονται στον κωδικὀ ΣΟ 0806 10 10. Οι προδιαγραφές εφαρµόζονται σε ὅλα τα στἆδια της εµπορίας, υπὀ τους ὁρους που προβλέπονται στον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 2200/96. Ωστόσο, στα στἆδια που ἐπονται της αποστολἠς, τα προϊόντα μπορούν να παρουσιάζουν, σε σχέση µε τα οριζόµενα στην προδια- γραφήη: ---μια μικρή ελάττωση της φρεσκάδας και της σπαργής, ---Ύια τα προϊόντα που κατατάσσονται στις ἄλλες κατηγορἰες, εκτὸς της κατηγορίας «ἑξτρα» ελαφρὲς αλλοιώσεις που οφείλο- νται στην ανἀπτυξή τους καὶ στον κατὰ το μᾶλλον ἡττον φθαρτὸ χαρακτήρα τους. Ἄρθρο 2 Καταργεῖται ο κανονισμός (ΕΟΚ) αρθ. 1720/87. Άρθρο 3 Ο παρῶν κανονισμός αρχίζει να ισχύει την τρίτη ηµέρα απὀ τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοι- νοτήτων. Εφαρμόζεται απὀ την πρὠτη ημέρα του μήνα που ἑπεται του μηνὸς έναρξης ισχύος του.