4.5.2000 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 1 198/41 ΟΔΗΓΙΑ 2000/51/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 26ης Ιουλίου 2000 για την τροποποίηση της οδηγίας 95/231/ΕΚ σχετικά µε τη θέσπιση ειδικὠών κριτηρίων καθαρότητας για τα γλυκαντικά που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, (2) . Τα µέτρα που προβλέπονται στην παροὐύσα οδηγία. εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της επιστημονικῆς επιτροπής τρο- Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, την οδηγἰα 59/107/ΕΟΚ του Συµβουλίου, της 21ης Δεκεμβρίου 1988, για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών σχετικά µε τα πρὀσθετα που μπορούν να χρησηοποιούνται στα τρόφιμα τα οποία προορίζονται για την ανθρωπινη διατροφή (}, όπως τροποποιήθηκε απὀ την οδηγία 94/34/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καὶ του Συµβουλίου (7), και ιδίως το ἀρθρο 3 παρὰ- γραφος 3 στοιχεῖο α), Μετὰ απὀ διαβούλευση µε την επιστημονική επιτροπή για την ανθρώπινη. διατροφή, Εκτιμώντας τα ακὀλουθα: (1) . Ηοδηγία 94/35/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καὶ τοῦ Συµβουλίου, της 30ής Ιουνίου 1994, για τα γλυκαντικά που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν στα τρόφιμα (), ὀπως τροποποιήθηκε απὀ την οδηγία 96/83/ΕΚ (4), περιέχει κατάλογο µε τις ουσίες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γλυκαντικά στα τρόφιμα. ) . Ἠ οδηγἰα 95/21/ΕΚ της Επιτροπής, της ὅης Ιουλίου 1995, για τη θέσπιση ειδικών κριτηρίων καθαρότητας για τα γλυ- καντικά που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα ()}, όπως τροπο- ποιήθηκε απὀ την οδηγία 98/66/ΕΚ (0), καθορίζει τα κριτή- ρια καθαρότητας για τα γλυκαντικά που αναφἑρονται στην οδηγία 94/35/ΕΚ. (2) . Εῖναι αναγκαἰο, υπὀ το πρίσμα της τεχνικής προὀδου, να τροποποιηθούν τα κριτήρια καθαρότητας που Ὀεσπίζονται στην οδηγἰα 95/31/ΕΚ για τη µαννιτόλη (Ε 4721) καὶ το σιρόπι µαλτιτόλης [Ε 9651)] και εἶναι συνεπώς αναγκαἰο να προσαρμοστεἰ ανάλογα η οδηγία. (4) . Εἶναι αναγκαῖο να ληφθούν υπόψη οι προδιαγραφὲς καὶ τεχνικὲς ανάλυσης γλυκαντικὠών ὀπως αυτὲς εκτῖθενται στον (οςκ Απϊπιεπίατίης καὶ περιγράφονται απὀ την κοινή επι- τροπή εµπειρογνωµόνων ΕΑΟ/ΠΟΥ για τα πρὀσθετα τρο- φῳίμων ([ΕΟΕΑ). () ΕΕ Ι. 40 της 11.2.1989, σ. 27. () ΕΕ Ι. 237 της 10.9.1994, σ. Ἱ. () ΕΕ Ι. 237 της 10.9.1994, σ. 3. (3 ΕΕ Ι. 48 της 19.2.1997, σ. 16. () ΕΕ Ι. 178 της 258.7.1995, σ. Ἱ. (ν) ΕΕ Ι. 257 της 19.9.1998, σ. 35. φίμων, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΟΔΗΓΙΑ: Ἄρθρο 1 Στο παράρτηµα της οδηγἰας 95/21/ΕΚ, το κείµενο για τις ουσίες µαννιτόλη (Ε 421) και σιρόπι µαλτιτόλης [Ε 96511] αντικαθίστα- ται απὀ το παράρτηµα της παρούσας οδηγίας. Ἄρθρο 2 Τα κράτη μέλη Ὀέτουν σε ισχύ τις νομοθετικές, κανονιστικὲς καὶ διοικητικές διατάξεις που εἶναι αναγκαίες για τη συμμόρφωση προς την παρούσα οδηγία το αργότερο ἑως τις 30 Ἰουνίου 2001. Ενημερώνουν αµέσως την Επιτροπή  σχετικἀ. Όταν τα κράτη μέλη θεσπίζουν τις εν λόγω διατάξεις, αυτὲς πρέπει να περιλαμβάνουν αναφορά στην παρούσα οδηγία ἦ να συνοδεύο- νται απὀ σχετική αναφορὰ κατὰ την επίσηµη δημοσίευσή τους. Ο τρόπος αναφορὰς καθορίζεται απὀ τα κράτη μέλη. Άρθρο 3 Ἡ παρούσα οδηγία αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα απὀ τη δημοσίευσή της στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοι- νοτήτων. Ἄρθρο 4 Η παροῦύσα οδηγία απευθύνεται στα κράτη μέλη. Βρυξέλλες, 26 Ιουλίου 2000. Για την Επιτροπή Ρανίά ΒΥΚΝΕ Μέλος της Επιτροπής