Ι 103/22 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 258.4.2000 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 851/2000 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 27ης Απριλίου 2000 για τον καθορισμὀ του κανόνα εµπορίας για τα βερίκοκα Ἡ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 220096 του Συµβουλίου, της 2δης Οκτωβρίου 1996, για την κοινή οργάνωση των αγορών στον τοµέα των οπωροκηπευτικών (!), ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1257/1999 (2), και ιδίως το ἀρθρο 2 παρὰ- γραφος 2 και το ἀρθρο 3 παράγραφος 1, Εκτιμώντας τα ακὀλουθα: (1) . Τα βερίκοκα περιλαμβάνονται στο παράρτηµα Ι του κανονι- σμού (ΕΚ) αριθ. 220096 μεταξὺ των προϊόντων, για τα οποία πρέπει να Ὀεσπιστούν προδιαγραφὲς. Ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 1108/91 της Επιτροπῆς, της 1ης Μαΐου 1991, περὶ καθορισμού ποιοτικών προδιαγραφών για τα βερί- κοκα ()), όπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισμό (ΕΟ) αριθ. 8588/97 (3), αποτέλεσε αντικείµενο πολλαπλών τροποποιήσεων, πράγμα που δεν εξασφαλίζει πλέον την νομική του. σαφήνεια. (2) . Ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 1108/91 Όθα πρέπει να καταρ- γηθεἰ καὶ οι εµπεριεχόµενες ρυθμίσεις του να ανασυντα- χθούν. Για το σκοπό αυτὸ πρέπει, για λόγους διαφάνειας στην παγκόσµια αγορἀ, να ληφθεί υπὀόψη ο συνιστώµενος κανόνας για τα βερίκοκα απὀ την ομάδα εργασίας για την τυποποίηση των φθαρτών τροφίμων καὶ την προὠθηση της ποιότητας της οικονομικής επιτροπἠς για την Ευρώπη των Ἠνωμένων Εθνών (ΕΟΚ/ΟΗΕ). () . Ηεφαρμογὴ των εν λόγω προδιαγραφών πρὲπει να ἔχει σαν συνέπεια την εξάλειψη απὀ την αγορά των προϊόντων µη ικανοποιητικήἠς 'Γποιότητας, τον  προσανατολισμόὀ ᾿-της παραγωγἠς κατὰ τρόπο που να ικανοποιεί τις απαιτήσεις των καταναλωτών καιὶ τη διευκόλυνση των εµπορικών σχὲ- σεων βάσει ενὸς θεμιτού ανταγωνισμού, συμβάλλοντας κατ᾿ αυτόν τον τρόπο στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγῆς. (4) . Οἱ προδιαγραφὲς εφαρµόζονται σε όλα τα στἆδια της εµπο- ρίας. Η μεταφορά σε μεγάλη απὀσταση, η αποθήκευση επὶ ἑνα ορισµένο χρονικόὀ διάστηµα ἡ οι διάφορες μεταχειρίσεις στις οποῖες υπόὀκεινται τα προϊόντα μπορούν να επιφἐρουν ορισμένες αλλοιώσεις, οι οποῖες οφείλονται στη βιολογική εξέλιξη των προϊόντων αυτών ἡ στον κατὰ το μάλλον ἡ ἧττον φθαρτό χαρακτήρα τους. Πρἐπει να ληφθούν υπόψη οι εν λόγω αλλοιώσεις στην εφαρμογή των προδιαγραφών στο στἆδιο της εµπορίας που ακολουθεἰ το στἆδιο της αποστολἠς. Για τα προϊόντα της κατηγορίας «Έξτρα», τα οποία πρέπει να αποτελούν αντικείμενο ιδιαίτερα. επιµελη- μένης διαλογἠς και συσκευασίας, μόνο η μείωση της φρε- σκάδας καὶ της σπαργἠς ὃα λαμβάνεται υπόψη. ) Το ἂρθρο 3 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 220096 προβλέπει τη δυνατότητα παρέκκλισης απὀ τις ισχύουσες προδιαγραφές στην περίπτωση ὀπου τα οπωροκη- () ΕΕ Ι. 297 της 21.11.1996, σ. Ἱ. () ΕΕ Ι. 160 της 26.6.1999, σ. δ0. () ΕΕ Ι. 110 της 1.5.1991, σ. 67. () ΕΕ Ι. 126 της 17.5.1997, σ. 11. πευτικά µιας δεδοµένης περιοχής διατίθενται σε εµπορἰα απὀ το εµπόριο λιανικής πώλησης της περιοχἠς αυτής προ- κειµένου να ανταποκριθούν σε μία κατά παράδοση τοπική κατανάλωση που χαῖρει µεγάλης φήμης. Ορισµἑνες ποικιλίες βερίκοκων, που παράγονται στη Γερμανία στην περιοχή «ΘΏβεε 56ο», χαρακτηρίζονται απὀ μέγεθος κατώτερο απὀ αυτό που απαιτεῖται απὀ τις ισχύουσες προδιαγραφές. Τα βερίκοκα αυτὰ πωλούνται κατὰ παράδοση στην περιοχή παραγωγἠς καὶ αποτελούν αντικείμενο του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1010/95, της Τ4ης Μαΐου 1998, που επιτρέπει στη Γερμανία παρέἐκκλιση απὀ τους κανόνες εµπορίας που έχουν καθορισθεἰ για τα βερίκοκα (). Για λόγους σαφήνειας καὶ απλούστευσης της κοινοτικής ρύθμισης, πρέπει να ενσωµα- τωθεί η εν λόγω παρέἐκκλιση στον παρὀντα κανονισμό καὶ να καταργηθεἰ κατὰ συνέπεια ο κανονισμὸς (ΕΚ) αρθ. 1010/ (6) . Τα µέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισµό εἶναι σύμφωνα µε τη γνώμη της επιτροπἠς διαχείρισης οπωροκη- πευτικῶν, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Ἄρθρο 1 Στο παρὀν παράρτηµα περιέχεται ο κανόνας εµπορίας που εφαρμόὀ- ἵεται στα βερίκοκα τα οποία υπάγονται στον. κωδικὀ . ΣΟ 0509 10 00. Ο κανόνας εφαρμόζεται σε όλα τα στἆδια της εµπορίας, υπὀ τους ὀρους που προβλέπονται στον κανονισμὀ (ΕΚ) αρθ. 2200/96. Ωστόσο, στα στἆδια που ἐπονται της αποστολἠς, τα προϊόντα μπορούν να παρουσιάζουν, σε σχέση µε τα οριζόμενα στον κανόνα: --- ελαφρὰ µείωση της φρεσκάδας και της σπαργής, ----για τα προϊόντα που κατατάσσονται στις ἀλλες κατηγορἰες, απὀ την κατηγορία «Έξτρα», ελαφρὲς αλλοιώσεις που΄ οφείἰλονται στην ανἀπτυξή τους καὶ στον κατἀ το μάλλον ἡ ἤἦττον φθαρτό χαρακτήρα τους. Ἄρθρο 2 1. . Κατά παρἐκκλιση απὀ το παράρτηµα του παρόντος κανονι- σμού, το ελάχιστο μέγεθος των βερίκοκων που παράγονται στην περιοχή «5Ώίδεγ 5εο» µπορεί να εἶναι κατώτερο κατἀ 5 χιλιοστά απὀ Το ελάχιστο μέγεθος που καθορίζεται απὀ τις προδιαγραφὲς. Ωστόσο, τα βερίκοκα αυτὰά μπορούν να τεθούν σε εµπορία μόνο στην Σαξονία-Απῆαίι καὶ στη Σαξονία. 2. Για την εφαρµογή της παραγρἀφου 1 του παρόντος ἀρθρου, κἀῑε παρτῖδα πρέἐπει να φἑρει στο ἔγγραφο ἦ στο δελτίο, όπως αναφἑρεται στο ἀρθρο 5 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριὈ. 2200]96, πέραν των άλλων απαιτουμένων ενδεΐξεων, την ακόλουθη ἐνδειξη: «Νπγ π δαο]Ώδεη-Απ]αΐί υπά δασΏσθη Ίπι Εἰπζε[ηαπάοϊ Ζη νετ]καπίεη». ϱ) ΕΕ Ι. 145 της 15.5.1998, σ. 10.