Αρἅθ. Ἱ. 202/14 Ἐπίσημη Ἐφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 14. 7, 89 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ αριθ. 2046/89 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΘΥ της Ί19ης Ιουνίου 1989 για τη θέσπιση των μνικών κανόνων σχετικά µε την απόσταξη των οἴνων καὶτῶν υποπροϊόντων της ωνοποίησης ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, 'Ἔχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της. Ευρωπαϊκῆς Οικονοµικῆς Κοινότητας, τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 822787 του Συµβουλίου της Ί6ης Μαρτίου 1987 για την κοινή οργάνωση της αμπελοοινικής αγοράς (1), ὅπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανοντ- σμό (ΕΟΚ) αριθ. 1236/89 (’), και-ιδίως το άρθρο 35 παρά- γραφος Ί7,το ἀρθρο 36 παράγραφος 5, το άρθρο 38 παράγρα- φος 4, το άρθρο 39 παράγραφος ὃ8, το άρθρο 4ἱ παράγρα- φος 8, το όιρθρο 42 παράγραφος 4 καὶ το άρθρο-Τ9 παράγρα- φος 2, την πρόταση της Ἐπιτροπής, Ἐκτιμώντας: ότι ο κανονισµός (ΕΟΚ) αριθ. 2179/83 του Συµβουλίου της 25ης Ισυλίου 1983 για τη θέσπιση γενικών κανόνων σχετικά µε την απόσταξη των οἴνων και των υποπροϊόντων της οινοποίησης (2), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 2505/88 (4), ἐχειυποστεί ουσιαστικές τροποποιῆσεις: ότι πρέπει, για λόγους σαφήνειας, να η'ινε»:ι Κωδικοποίηση τῶν εν λόγω διατάξεων- "' ὅτι η σημασία του εµπορίου των καινούργιων οἴνων τῶν οποίων-η ζύμωση δεν ἔέχει λήξει είναι αµελητέα: ὅτι είναι σκόπιµο να.αποφευχθεί αφενός ορισµένοι έµποροι να χρησι- - μοποιούν αυτό το εµπόριο µε µοναδικό σκοπό να εξασφαλί- σοὺν τη δυνατότητα προαιρετικών αποστάξεων καὶ αφετέρου - Οἱ -οἴνοι που διατίθενται στο εµπόριο σ᾿ αυτό το στάδιο επεξεργασίας να εἶναι δυνατόν να αποφύγουν έτσι τις υπο- χρεωτικές αποστάξεις: ὁτι, στα πλαίσια της ίδιας- µέριμνας να-εμποδίζεται µια- καταχρηστική χρησιμοποίηση των µέτ-. ρων παρέµβασης, είναι: χρήσιµο να προβλεφθούν ειδικά µέτρα παρέκκλισης για να αντιμετωπισθούν οι κίνδυνοι κερδοσκοπικών ενεργειῶν στο εµπόριο αμπελοοινικών προῖ- όντων: ότι, στην περίπτωση που τα-συνεταιριστικά οινοποιεία απο- τελούν ενώσεις, οι διοικητικές καὶ υλικές ενἔργειες για την παράδοση του οίνου.στην απόσταξη διευκολύνονται, αν επιτρέπεται να διενεργούνται από τις εν λόγω ενώσεις: ότι φαίνεται λοιπόν σκόπιµο-να δοθεί η δυνατότητα στα κράτη µέλη, κατά τη διάρκεια περιορισµένου χρονικού διαστήµα- τος στο τέλος τοῦ οποίου θα εκτιμηθούν τα αποτελέσµατα καιὶ υπό ορισµένους όρους, να επιτρέπουν στις ενώσεις να υποκαθιστούν τα συμμετέχοντα συνεταιριστικά οινοποιεία όσον αφορά τη σύναψη των συμφωνητικών καὶιτηὴν παράδοση του οἴνου: ὅτι είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί ότι πρέπεινα διασφαλίξονται οι ίδιες εγγυῆσεις που προσφέρει η κανονική διαδικασία αναφορικά µε την τήρηση τῶν υποχρεώσεων καὶ τον περιορισμό των πλεονεκτηµάτων Ύια τοὺς παραγω- γούς: (3 ΕΕ αριθ. 1. 84 της 27. 3. 1987, σ. ἰ. () ΕΕ αριθ. Ι. 128 της 11. 5. 1989, σ. 31. () ΕΕ αριθ. Ι. 212 της 3. 8. 1988, σ. 1. (4 ΕΕ αριθ. Ι. 225 της 26. 7. 1988, σ. 14. ότι πρέπει να προσδιορισθούν τα προϊόντα που μπορούν να - ληφθούν από της αποστάξεις, και ιδίως να καθοριστούν τα. ελάχιστα ποιοτικά χαρακτηριστικά για την ουδέτερη αλκο- όλη: ὁτι καθορίζοντας αυτά τα χαρακτηριστικά πρέπει να- ληφθεί υπόψη αφενός η σηµερινή τεχνολογική …άπτυξη και αφετέρου η ανάγκη εξασφάλισης της παραγωγής αλικοόλης που να µπορεί να πωλείται κανονικά στις αγορές για τις διάφορες χρήσεις: ὁτι πρέπει να ενισχυθεί ο ἔλεγχος των προϊόντων που προορίζονται-για απόσταξη: ότι όσον αφορά τις προαιρετικές αποστάξεις, πρέπει να προβλεφθεί ότι οι παραγωγοί συνάπτουν µε τοὺς οινοπνευµα- τοποιούς συµβάσες παράδοσης πουὺ υπάγονται στην-έγκριση του οργανισμού παρέµβασης, προκειµένου να είναι δυνατός ο έλεγχος διεξαγωγἠς τῶν εργασιών καὶ τῆρησης των υποχρε- ώσεων καιὶ από τα δύο µέρη: ότι αυτό το σύστημα επιτρέπει, εξάλλου, να παρακολουθούνται καλύτερα οι ποσοτικές επι- πτώσεις των αποστάξεων στην αγορά: ὁτι, ὠστόσο, επιβάλ- - λεται προσαρμογή του συστῆµατος-των συµβάσεων προκει- ᾽ μένου να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι υπάρχουν, αφενός, παραγωγοί που έχουν την πρόθεση να πραγµατοποιῆσουν εργασία απόσταξης µε σύμβαση φασόν και, αφετέρου, παρα- γωγοί που διαθέτουν-οι ίδιοι εγκαταστάσεις απόσταξης; ότι είναι ιδίως ενδεδειγµένο να προβλεφθούν ειδικοί κανόνες προκειµένου να εξασφαλιστεί ότι ο παραδιδόµενος οἶνος του παραγωγού για µια από τις προαιρετικές αποστάξεις προέρ- χεται από τη δική του παραγωγῆ: ότι, για το σκοπό αυτό, πρέπει να προβλεφθεί ότι ο παραγωγός -αυτός πρέπει να παρέχει αποδείξεις για το ότι πράγµατι παρήγαγε και κατέχει τον οίνο που πρόκειται να παραδοθεί: ότι πρέπει εξάλλου να θεσπιστούν κανόνες ποὺ να εξασφαλίζουν επαρκή ἔλεγχο των ουσιαστικών . στοιχείων τῶων ωμφωνητικών από- σταξης; ότιτο άρθρο 47 του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 822/87 ορίζει ότι η - δυνατότητα αποστάξεων που προβλέπονται στα άρθρα 38, 41 καὶ 42 τοῦ εν λόγω κανονισµού εξαρτάται απὀ το αν ο παραγώωγός εκπληρώσει ορισµένες υποχρεώσεις: ὅτι πρέπει, ως εκ τούτου, να προβλεφθεί ότιη απόδειξη εκπλήρωσης τῶν υποχρέώσεων πρέπει να παρέχεται στον οργανισµό παρέµ- βασης;: ὅὁτι πρέπει να ληφθούν τα απαραίτητα µέτρα για να αποφευχθεί κάθε οικονοµική συμμετοχή της Κοινότητας στις περιπτώσεις που οι παραγωγοί δεν τηρῆσουν τις προαναφε- ρόµενες υποχρεώσεις: . ότι πρέπει, µε βάση την πείρα που αποκτήθηκε, να γίνει δεκτή µια ορισµένη ανοχή για την ποσότητα καὶ τον κτηθέντα. αλκοολικό τίτλο κατ᾿ όγκο του οίνου που αναγράφεται στο συμφωνητικό παράδοσης: ότι µε τις τιµές των οἴίνων για απόσταξη που προβλέπονται στα άρθρα 38, 41 καὶι 42 του-:κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 8Β22/87 δεν εἶναι δυνατόν, συνήθως, τα προϊόντα που λαµβάνονται ἀπό την απόσταξη να διατίθενται στην αγορά µε τοὺς ὄρους της αγοράς; ότι πρέπειεποµένως να καθορισθούν τα κριτήρια ποὺυ πρέπει να ληφθούν υπόψη για τον καθορισµό του ποσού