20.5.2000 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 119/27 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1073/2000 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της Ί19ης Μαΐου 2000 για την τροποποίηση του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 20972/91 του Συµβουλίου περί του βιολογικού τρόπου παραγωγἠς γεωργικών προϊόντων καιὶ των σχετικών ενδεῖξεων στα γεωργικὰ προϊόντα και στα είδη διατροφής Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, (5) . Εῖναι αναγκαἰο να διευκρινιστεί στις «Γενικές αρχὲς» του παραρτήµατος ΥΤ ὁτι η πρακτική του καπνισμού εἶναι απο- Έχοντας. υπόψη: δεκτή  γία. την . Γπροπαρασκευή τροφίμων ᾿ βιολογικής παραγωγἠς. συνθήκη για την Ίδρυσ Ευρωπαϊκής Κοινότητας, µ Ι µ Ι µ Ὢ ηκη γπα την Ἱορυση της, ουρωπακης, Αοινοτητα", (6) Εἶναι αναγκαἰο οἱ διατάξεις του παραρτήµατος ὙΤ σχετικά τον κανονισμὀ (ΕΟΚ) αριθ. 209291 του Συµβουλίου, της 24ης Ιουνίου 1991, περὶ του βιολογικού τρόπου παραγωγἠς γεωργικών προϊόντων καὶ των σχετικών ενδεῖξεων στα γεωργικά προϊόντα καὶ στα εἶδη διατροφἠς ('), όπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 331/2000 της Επιτροπής (2), και ιδίως το ἀρθρο 13 δεύτερη περίπτωση, Εκτιμώντας τα ακὀλουθα: (1) . Εἶναι αναγκαῖο να επεκταθεί στο παράρτηµα Τ του κανονι- σμοὺύ (ΕΟΚ) αριθ. 209791 η ενδεχόµενη χρήση µικροοργα- νισµών για την ενεργοποίηση των οργανικών λιπασμάτων, ώστε να καλύπτεται καὶ η χρήση αυτών των οργανισμών για τη βελτίωση της γενικῆς κατάστασης του εδάφους καὶ τη διατήρηση Ὀρεπτικών ουσιών στο έδαφος ἡ στις καλλιἑρ- γεῖες. Ἐπίσης, εἶναι αναγκαἰο να αποκλεισθούν ὁλοι οἳ γενε- τικώς τροποποιημένοι μικροοργανισμοί γι’ αυτὲς τις χρήσεις και να ενθυγραμμιστούν οι διατάξεις που αφορούν τη χρήση της κόπρου µε τις διατάξεις του µέρους Β τμήµα 7 του παρὀντος παραρτήµατος. (2) . Σύμφωνα µε τη διαδικασία που προβλέπεται στο ἀρθρο 7 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91, ορι- σμένα κράτη μέλη υπέβαλαν. στοιχεία µε σκοπὸὀ την καταχώρηση ορισµένων προϊόντων στο παράρτηµα Π ἡ την τροποποίηση ορισµένων διατάξεων αυτού του παραρτήµα- τος. (2) . Οἱ τροποποιήσεις του παραρτήµατος Π αφορούν προϊόντα τα οποία βρίσκονταν σε κοινή χρήση πριν απὀ την ἐγκριση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91, σύμφωνα µε τους κὠδικες πρακτικής για τη βιολογική γεωργία που εφαρµοζὀ- ταν στην Κοινότητα και, ως εκ τούτου, εἶναι σύμφωνα µε τις διατάξεις του ἀρθρου 7 παράγραφος 14 του εν λόγω κανο- νισμού. Οἱ τροποποιήσεις για ορισµένα απ᾿ αυτὰ τα προϊό- ντα ἔχουν επείγοντα χαρακτήρα, λόγω της επερχόµενης καλ- λιεργητικής περιόδου. (4) Ὑπάρχουν ενδεῖξεις ὁτι η «Γλυκερίνη», το. «Διοξείδιο του πυριτίου» καὶ η «[σοπροπανόλη» εἶναι βασικές ουσίες για την παρασκευή ορισµένων τροφίµων. Ως εκ τούτου, τα προϊόντα αυτὰ μπορούν να συμπεριληφθούν στο παράρτηµα ΥΤ, λαµ- βανομένων υπόψη των απαιτήσεων του ἀρθρου 2 του κανο- νισμού (ΕΟΚ) αριθ. 207/93 της Επιτροπής (7), όπως τροπο- ποιήθηκε απὀ τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 34597 (3), το οποίο καθορίζει το περιεχόµενο του παραρτήµατος ΥΤ του κανονισμού (ΕΟΟ  αρθ. 20972/91. 98 της 22.7.1991, σ. Ἱ. 8 της 19.2.2000, σ. ἸἹ. 5 της 2.2.1997, σ. 5. 8 της 27.2.1997, σ. δ. εοο5 Π Ε Π Η τΗ ή Ε Ε αοο νο -- µε τους γενετικά τροποποιηµένους οργανισμοὺς καὶ τα προϊόντα που προέρχονται απὀ τέτοιους οργανισμοὺύς να ευθυγραμμιστούν µε τη γενική απαγόρευση που ισχύει στο πλαϊσιο του κανονισμού (ΕΚ) αριδ. 1804/1999 του Συµ- βουλίου (7). () . Εῖναι σκόπιµο να γῖνουν, για ορισµένα προϊόντα, μικρής σηµασίας τεχνικὲς ἡ εκδοτικὲς τροποποιήσεις. Επίσης, εἶναι αναγκαἰο να γίνουν ορισμένες εκδοτικές τροποποιήσεις, για να ληφθούν υπόψη οἱ τροποποιήσεις του κανονισμού (Ε αριθ. 1804/1999, (8) . Τα µέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισµό εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της επιτροπἠς που αναφἑρεται στο ἀρθρο 14 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Ἄρθρο 1 Τα παραρτήµατα Ἱ, Π καὶ ΨΊ του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 τροποποιούνται σύμφωνα µε το παράρτηµα του παρόντος κανονι- σμού. Ἄρθρο 2 Ο παρών κανονισµός αρχίζει να ισχύει την ἕβδομη ημέρα απὀ τη δημοσίευσής του στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοι- νοτήτων. Ο παρών κανονισμός εφαρµόζεται άµεσα. Ωστόσο οι διατάξεις του παραρτήµατος Τ του. μέρους µε τῖτλο «Α. ΦΥΤΑ ΚΑΓ ΦΥΤΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ», σηµεία 2.1 και 2.2, του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2097/91, εφαρμόζονται απὀ τις 24 Αυγούστου 2000. Το προϊόν «ζωική τέφρα» που περιλαμβάνεται στο παράρτηµα Π μέρος Α του κανονισμού (ΕΟΚ) αρθ. 2092/91, πριν απὀ την ημερομηνία Ὀέσης σε ισχύ του παρὀντος κανονισμού, δύναται να συνεχίσει να χρησιμοποιεῖται υπὀ τους ὀρους που εφαρµόζονταν προηγουμένως, μέχρις ὁτου να εξαντληθούν τα υφιστάμµενα αποθέ- µατα, αλλά ὀχι αργότερα απὀ τις 30 Σεπτεμβρίου 2000. Το προϊόν «ενώσεις ανθρακικού ασβεστίου» που περιλαμβάνεται στο παράρτηµα ὙΊ του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91, υπὀ αυστηρότερους ὀρους απὀ αυτούς που ἴσχυαν πριν απὀ την ηµε- ρομηνία θέσης σε ισχύ του παρὀντος κανονισμού, μπορεί να συνε- χίσει να χρησιμοποιεῖται υπὀ τους ὀρους που εφαρµόζονταν προη- γουμένως μέχρις ὁτου εξαντληθούν τα υφιστάμενα. αποθέματα, αλλά ὀχι αργότερα απὀ τις 30 Σεπτεμβρίου 2000. ϱ) ΕΕ Ι. 222 της 24.8.1990, σ. Ἱ.