13. 3. 93 Αριθ. Ι. 61/29 Επίσηµη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων .ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) αριῦ. 586/03 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της Ί2ης Μαρτίου 1993 περί ιτιι|».*:ι:κ).ίιιειι)ς απὀ ορισµένες διατάξεις, ύσον αφορά το δαθµό Μητικής οξύτητας πον περιέχουν ορισµένοι οίνοι Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ίδρυση της &ρωπαϊκης Οικονοµικής Κοινότητας, τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριδ. 822/87 του Συμθουλίου της Ίδης Μαρτίου 1987 περί κοινής οργανώσεως της αμπελοοινικής αγοράς()), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονι- σμό (ΕΟΚ) αριθ. 1756/92 (, και ιδίως το ω9ρο 66 παρά- Ύραφος 4 Ἐκτιμώντας: ότι το ἀρῦρο 66 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 822/87 καῦο- ρίζει το μέγιστο όριο περιεκτικότητας σε πτητικῆ οξύτητα των οίνων : ὁτι προθλέπονται παρεκκλίσεις για ορισµένα νια.ρα.ἀ. καιὶ ορισµένους επιτραπέζιους οίνους, που ορίξονται κατ' εφαρµογή του άρθρου 72 παράγραφος 2 τουῦ εν λόγω κανονισμού : ὁτι ορισµένοι οίνοι της Γερμανίας, της Γαλλίας και της Ἰταλίας, που ανῆκουν στις κατηγορίες αυτές, παρουσιάζουν κανονικά, λόγω των ιδιαιτέρων µεθό- δῶν επεξεργασίες τοὺς, καθώς καὶ τοῦ υψηλού δαθμού οινο- πνεύματος που περιέχουν, περιεκτικότητα σε πτητική οξύτητα ανώτερη από αυτήν πουὺ προθλέπει το άρθρο 66 του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 822/87 : ότι, για να μπορέσει να συνεχισθεί η επεξεργασία των προαναφερθέντων οἴνων σύμφωνα µε τις παραδοσιακές μεθόδους χάρη στις οποίες . αποκτούν τις ιδιότητες πουὺ τοὺς χαρακτηρίξουν, είναι σκόπιµο να προθλεφθεί παρέκκλιση απὀ το ἀρθρο 66 παρά- γραφος 1 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 822/87- ὁτι οι κανονισµοί της Ἐπιτροπῆς (ΕΟΚ) αριδ. 2510/83 {) και (ΕΟΚ) αριθ. 743/90 (ἡ) που καθορίζουν παρεκκλίσεις ὡς προς ορισµένες διατάξεις σχετικές µε την περιεκτικότητα σε πτητικὴ οξύτητα ορισµένων οἴνων, πρόθλεψαν  ειδικές παρεκκλίσεις για ορισµένους οίνους: ὁτι πρέπει να συγκε- γτρωθούν οι διατάξεις αυτές σε ἕνα ενιαίο κείµενο και να καταργηθούν κατά συνέπεια οι κανονισµοί αυτοί: ότι τα μέτρα᾽ που προθλέπονται στον παρόντα κανονισµό είναι σύμφωνα µε τη γνώµμη της Επιτροπής Διαχείρισης - Οἴνων, ΕΞΕΛΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Άρθρο 1 Κατά παρέκκλιση από το άρθρο 66 παράγραφος 1 τοῦ κανο- γισμού (ΕΟΚ) αριθ. 822/87 η μέγιστη περιεκτικότητα σε πτητική οξύτητα καθορίζεται: () ΕΕ αριθ. Ι. 84 της 37. 3. 1987, σ. ἰ. ( ΕΕ αριθ. Ἱ. 180 της Ἱ. Ί. 1992, σ. 27. () ΕΕ αριθ. 1. 248 της δ. 9. 1083, σ. 16. () ΕΕ αριθ. 1. 82 της 29. 3. 1990, σ. 20. α) όσον αφορά τοὺς γερμανικούς οἴίνους: σε 30 χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο για τοὺς ναρκά. που πληρούν τοὺς όρους για να περιγραφούν µε τις ενδείξεις «ΤτοςΚεπΡεετεπαυοίεσο», «Εἰοπείη» ἡ «ΒοετεπαμΣ- Ίερε» - ϐ) όσον αφορά τοὺς γαλλικούς οίνους:; σε 25 χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο για τοὺς ακόλου- ὅρυς νηαρτ-: --- Βαττας, --- (αάϊίας, --- Όετοης, --- Ἱουρίας, --- δαίπις Οτοίχ ἀ Μοηι: --- ΒαίεΓηες, --- Απ]οι-Οοίεουχκ ἀς ]α [.οἷτε, --- Βοηπεζθαιχ, ἰ --- Οοίεαυκ ε |᾿Αιαπςε, --- Οοίεαυχ ἀμ [αγοῦ, --- Οοίθαυχ μ [ αγοπ, ακολουθουμένη από την ονοµασία της Κοινότητας προελεύσεως, --- (οἴεαυχ ἀμ [.αγοπ, ακολουθουµένη απόὀ την ονοµασία του «ΟΠΒαυππε», --- Ωυατῖς εἷε ( παυπος, --- Οοἴθαι ς δαπΓ: γ) όσον 6ιφορά τους ιταλικούς οίνους: σε 25 χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο για: --- τοὺς ναρτ.ὰ. «Ὑετηπαςςία αἳ Οτίοιαπο» Κκαὶ --- Ύια τοὺς επιτραπέζιους οίνους πουὺ λαµθάνονται από την ποικιλία «Ὁεγπαςοία αἳ Οτίσιαπο Β» ποὺ συγκοµίζε- ται στη Σαρδηνία και περιγράφεται, σε εφαρμογή του ἀρθρου 72 παράγραφος 2 τοῦ κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 822/87 ως «Ὑεγπασςία αἱ δαγάερπα». Άρθρο 2 Οι κανονισµοί (ΕΟΚ) αριδ. 2510/83 και (ΕΟΚ) αριδ. 743/90 καταργούνται. Άρδθρο 3 Ο παρών κανονισµός αρχίζει να ισχύει την τρίτη ημέρα.από τη &1μοσίευσή του στην Επίσηµη Εφημερίδα των Ευρωπαϊ- κών Κοινοτήτων