Αριδ. Ἱ. 362/42 Ἐπίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτῆτων 30- 12. 88 ͵ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ).αριδ. 4148/88 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της Ί3ης ΔέΚεμδρίου 1988 περί Φεσπίσεως τῶν.λεπτομερειών εφαρµογής των καθεστώτων εισαγωγἠς πον προδλέπονται από τοὺς κανονισμούς του Συµθονλίου (ΕΟΚ) αριθ. 4075/68 καιὶ (ΕΟΚ) αριθ. 4077/88 στον τοµέα τοῦ δοείου κρέστος Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: ι'η,συνΘήκή για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκῆς Οικονομικής. Κοινότητας, τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 40715/88 του Συμδουλίου της Ίθης Δεκεμδρίου 1988 για το άνοιγµα κοινοτικῆς δασµολο- γικῆς ποσόστωσης για τα κρέατα δοοειδών υψηλής ποιό- τητας, νωπά, διατηρηµένα µε απλή ψύξη ἡ κατεψυγµένα, των κωδικών ΣΟ 0201 καὶ 0202, καθώς καὶ τα προϊόντα των κωδικών ΣΟ 02061095 και 020629 91 {]), και ιδίως το άρθρο 2, τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 4077/88 του Συµδουλίου της Ίθης Δεκεμθρίου 1988 για το άγοιγµα κοινοτικῆς δασµολο- γικής ποσόστωσης για τα κατεψυγμένα κρέατα δουδάλων του κωδικού ΣΟ 0202 30 90 (), και ιδίως το ἀρῦρο 2, Εκτιμώντας: ότι οι κανονισµοί (ΕΟΚ) αριδ. 4075/88 και (ΕΟΚ) αριδ. 4077/88 ἔχουν ανοἰξει τις ποσοστώσεις των δοείων κρεάτων υψηλής ποιότητας καὶ του κρέατος 6οοειδών : ὁτι είναι αναγκαίο να Ὁεσπισθούν οι λεπτομέρειες εφαρμογἠς των καθεστώτων αυτών - ότι οἱ τρίτες χώρες εξαγωγἠς ανέλαθαν την υποχρέωση να εκδίδουν για τα προϊόντα αυτά τα πιστοποιητικά γνησιό- τητας ποὺ εγγυώνται την προξλευσή τους: ὁτι εἶναι ανα- γκαίο να καθορισθεί το πρότυπο των πιστοποιητικών αντών και να προθλεφθούν οι λεπτομέρειες χρησιμοποιή-. σεώς τοὺς: ὁτι το πιστοποιητικὀ γνησιότητας πρέπει να εκδίδεται από αρµόδια αρχή που θρίσκεται στην τρίτη χώρα : ότι ο οργανισµός αυτός πρέπει να παρουσιάζει όλες τις αναγκαίες εγγυῆσεις ώστε να διασφαλίζει την καλή λειτουργία τουῦ εν λόγω καθεστώτος: ότι, σύμφωνα µε το άρθρο 2 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριδ. 237780 της Επιτροπῆς (), όπως τροποποιῆθηκε τελευταία ᾽από τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριδ. 3152/85 (9,, όλες οι εισαγω- γές στην Κοινότητα προϊόντων του τοµέα του δοείου κρέα- τος υπόκεινται στην προσκόµιση πιστοποιητικού : ὁτι για τα κρέατα ποὺ εισάγονται στα πλαίσια του παρόντος κανο- νισμού από τρίτες χώρες που δεν έχουν υπογράψει συµφω- νίες αντοπεριορισμού, το πιστοποιητικό ᾽αυτό πρέπει να φέἑρει τις ενδείξεις που προθλέπονται στο άρθρο 12 τοῦ κανονισμού (ΕΟΚ) αριδ. 2377/60: ότι, για να εξασφαλισθεί µια καλή ΐ>ιαχείριση της εισαγῶ- γῆς των κρεάτων, ενδείκνυται να προδλεφθεί ὁτι τα πιστο- ποιητικά δεν µεταδιθάζονται : () ΕΕ αριδ. Ἱ. 359 της 18. 12. 198585, σ. 4. () ΕΕ αριθ. Ι. 359 της 28. 12. 1988, σ. 7. () ΕΕ αριθ. Ἱ. 241 της 13. 9. 1950, σ. 5. ( ΕΕ αριθ. Ἱ. 283 της 1δ. 10. 19885, σ. 13. ότι πρέπει να προθλεφθεί η διαδίδαση από τα κράτη µέλη των πληροφοριών που -είναι σχετικές µε τις -εν.λόγω: εισα- γωγές- ότι τα μέτρα. που -προβλέπονται στον παρόντα -κανονισμό είναι σύμφωνα µε τη γνώµη της Ἐπιτροπῆς Διαχειρίσεως Βοείου Κρέατος, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Άρθρο Ι Ἱ. . δασμολογική ποσόστωση των . δοείων κρεάτων, νωπών, διατηρηµένων δν απλἠς ψύξεως ἡ κατεψυγμένων, ποὺ προθλέπεται στο άρθρο { παράγραφος Ι του κανονι- σμού (ΕΟΚ) αριδ. 4015/88 κατανέµεται ως ακολούθως: α) 17 000 τόνοι κρεάϊων διατηρηµένων µε απλή ψύξη, χωρίς κόκαλα, των κωδικών ΣΟ 0201 30 και 0206 10 95, που ανταποκρίνονται στον ακόλουθο προσδιορισµό: «τεµάχια. δοείου κρέατος που προἔρχονται απὀ ζώα ηλικίας περιλαµθδανομένης μεταξύ 22 και 24 μηνών µε δύο µόνιµους κοπτήρες οδόντες, αποκλειστικά τραφέντα σε΄ λειμώνες, των οποίων το ζων δάρος κατά τη σφαγή δεν υπερθαίνει τα 460 χιλιόγραμµα, ειδικών ἡ καλών ποιοτικών κατηγοριών, που ονοµάζονται “ειδικά τεµά- χια δοοειδών” (αέρουρες ορέοἰο]ες ας Ρονίπ»), σε χαρτοκι- βώτια “ερεοίοὶ Ῥοχεὰ ῬὈεεΐ". Τα τεµάχια επιτρέπεται να φέρουν.τη σήµανση ''5..” (ερεοίαἱ συῖς)» : ϐ) 5 000 τόνοι, σε θάρος τοῦ προϊόντος κρεάτων των κώδι- κὠν ΣΟ 02012090 020130, 02027090, 020230, θ206 1095 και 020629 9], που ανταποκρίνονται στον ακόλουθο προσδιορισµό: «επιλεγμένα τεµάχια κρέατος νωπού, διατηρηµένου δι’ απλής ψύξης ἤ κατεψυγµμένου, που προέρχονται από βοοειδή που δεν ἔχουν περισσότερους απὀ τέσσερις µόνιµους κοπτήρες οδόντες, των οποίων τα ολόκληρα σφάγια ἔχουν δάρος πουὺ δεν υπερθαίνει τα 327 χιλιό- γραµµα. (720 λίδρες), συμπαγούς εµφανίσεως, των οποίων το κρέας ἔχει καλῆ εμφάνιση κατά την κοπή, ανοικτού οµοιόµορφου χρώματος, καθώς και µε στρώμα ολόκληρου λίπους αλλά όχι υπερδολικού. Το  κρέας πρέπει να πιστοποιείται “Ἡἱρῆ-αμαϊίη Ὀεεί ΕΕΟ”» - γ) 2300 τόνοι κρεάτων χωρίς κόκαλα των κωδικών ΣΟ 0201 30, 0202 30 90, 0206 10 95 και 0206 29 91, που αντα- ποκρίνονται στον ακόλουθο προσδιορισµό: «τεμάχια δοείου κρέατος ποὺυ προέρχονται από ζώα αποκλειστικά τραφέντα σε λειμώνες, τῶν οποίων το ζων θάρος κατά τη σφαγἠ δεν υπερθαίνει τα 460 χιλιό- . γραµµα, ειδικών ἦ καλών ποιοτικών κατηγοριών, ποὺ ονοµάζονται “ειδικά 6οοειδή τεµάχια” (ἀέοοπρες Ὀονίης δρέςϊα]ε»ς), σε χαρτοκιθώτια “ορεοίαὶ ὑἱοχεὰ Ἐεεί. Τα τεµάχια επιτρέπεται να φέρουν τη σήµανση “5..” (ερεοίαί ευις)» - .