29, Ί. 89 Επίσημη Εφημερίδα των. Ευρωπαϊκών Κοινοτῆτων Αριθ. Ἱ. 220/51 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) αριῦ. 2319/89 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της Ί18ης Ιουλίου 1989 σχετικά µε τις απαιτήσεις ελάχιστης ποιότητας για τα αχλάδια νΙ]!ίαπας καὶ γοσα σε σιρόπι ἡ/και σε φυσικό χυμό φρούτων ποὺ επωφελούνται τοῦ καθεστώτος ενίσχυσης στην παρα- Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Ἔχοντας υπόψη: τη συνθήκη ΎὙια την ἵδρυση της Ευρωπαϊκῆς Οικονοµικής Κοινότητας, τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριδ. 426/86 του Συµθουλίου της 2όης Φεδρουαρίου 1986 περί- κοινῆς οργανώσεως αγοράς στον τοµέα τῶν μεταποιημένων προϊόντων µε δάση τα ὁπωροκη- πευτικά ('), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονι-- σμό. (ΕΟΚ) αριθ. 1125/89 ({)), και ιδίως το άρθρο 6 παρά- Ύραφος 4, Ἐκτιμώντας: ότι το ἀρθρο 2 παράγραφος 1 τουῦ κανονισμού (ΕΟΚ) αριὸ. 426/86 προθλέπει καθεστώς ενίσχυσης στην-παραγωγή για ορισµένα προϊόντα που απαριθμούνται στο παράρτηµα τμήµα Α΄: ότι το ἀρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο ϐ) ορίζει ὁτι η ενίσχυση καταθάλλεται μόνο για τα προϊόντα τα οποία ανταποκρίνονται. στοὺς προς Ὀέσπιση ελάχιστους κανόνες ελάχιστης. ποιότητας : ὁτι στόχος των εν λόγω ελάχίστων απαιτῆσεων εἶναι να αποφευχθεί. η -παρασκευῆ προϊόντων για τα οποία δεν υπάρχει ζήτηση ἡ προϊόντων τα οποία ὃα μπορούσαν να προκαλέσουν στρεθλώσεις της αγοράς: ὁτι οι απαιτῆσεις αυτές πρέπει να δασίζονται σε παραδοσιακές καὶ νόµιµες διαδικασίες παραγωγῆς : ότι ο κανονισµός (ΕΟΚ) αριδ. 12859/85 της Επιτροπῆς () οέσπισε τις απαιτῆσεις ελάχιστης ποιότητας για τα αχλάδια νη][!δτς σε σιρόπι: ότι πρέπει να προσαρμοστούν οι διατά- ξεις αυτές ώστε να επεκταθεί το καθεστώς ενίσχυσης στα αχλάδια της ποικιλίας τοοΏα καθώς καὶ στα αχλάδια νηίαπις καὶ τοονα ποὺ διατηρούνται σε φυσικό χυμό φρούτων κατ' εφαρμογἠή - του  κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1125/89 τονυ Συµθουλίου : ὁτι για λόγους σαφήνειας τοῦ τρόπου παρου- σίασης πρέπει να συμπεριληφθούν σε ἑνα νέο κείµενο οι απαιτήσεις .ελάχιστης. ποιότητας προσαρµοσμένες καταλ- λῆλως:» ότι οι ποιοτικές απαιτῆσεις ποὺ καθορίζονται από τον παρόντα . κανονισµό -αποτελούν . συµπληρωματικά  μέτρα εφαρμογῆς των « διατάξεων του. κανονισμού (ΕΟΚ) αριδ. 1599/84 της Επιτροπής της 5ης Ιουνίου 1984 περί λεπτοµε- ρειών εφαρμογἠς τουῦ καθεστώτος ενίσχυσης στην παρα- γωγῆ για τα µεταποιηµένα προϊόντα µε δάση τα οπωροκη- πευτικά (9), όπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονι- σμό (ΕΟΚ) αριθ. 2260/89 (3 : () ΕΕ αριθ. Ι. 49 της 27. 2. 1986, σ. Ἰ. (1) ΕΕ αριδ. Ι. 118 της 29. 4. 1989, σ. 29. (} ΕΕ αριθ. Ι. 133 της 22. 5. 1985, σ. 5. (4 ΕΕ αριθ. Ἱ. 152 της ὃδ. 6. 1984, σ. 1δ. ()) ΕΕ αριθ. . 216 της 2]. Ἱ. 1999, σ. 46. ὁτι τα- μέτρα. ποὺ προθλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα µε τη γνώµη της Επιτροπής Διαχείρισης ᾿ Μεταποιημένων Προϊόντων µε δάση τα -Οπωροκηπευτικά, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Άρθρο ! Θ παρών κανονισµός: θεσπίζει τις απαιτήσεις ελάχιστης ποιότητας στις οποίες πρέπει να ανταποκρίνονται τα αχλάδια αήαις καὶ τοσῖα σε σιρόπι καθώς και-τα αχλάδια των εν λόγω ποικιλιών -που διατηρούνται σε-φυσικό χυμό φρούτων, τα οποία στο εξῆς ονοµάζονται «αχλάδια. σε σιρόπι ἦ/και σε φυσικό χυμό φρούτων», όπως αυτές ορίζον- ται στο άρθρο Ι του κανονισμού {ΕΟΚ) αριθ. Ι599/84 προκειµένου να τύχουν της ενίσχυσης στην παραγωγἠ που προθλέπεται στο άρθρο 2 -του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 426/86. Άρθρο 2 Για. την- παρασκευή αχλαδιών σε σιρόπι ἡ/και σε φυσικό χυμό φρούτων πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο αχλάδια του είδους Ῥψπις οοταπιυπίς {.. ποικιλιών 9ἠ[[ίατν καὶ τοοῖα, Ἡ πρώτη ύλη πρέπει να εἰναι νωπή, υγιῆς, καθαρή και κατάλ- ληλη-για. µεταποίηση. Πριν -από τη χρησιµοποίηση για-την παρασκευή αχλαδιών σε σιρόπι ἡἦ/και σε φυσικό χυμό φρούτων, η- πρώτη ύλη μπορεί-να έχει υποστεί ψύξη. Αρδθρο 3 1... Τα αχλάδια σε-σιρόπι-ἦ/και σε φυσικό χυμό φρούτων πρέπει να παρασκευάζονται. σύμφωνα.  µε-έναν από τοὺς τρόπους που καθορίζονται.στην παράγραφο 2. 2. . Για. τοὺς σκοπούς του κανονισμού αυτού, οι τρόποι παρουσίασης των -αχλαδιών εἶναι οι εξῆς: α) «ολόκληροι καρποί»: ολόκληροι καρποί µε τον πυρῆνα και µε ἡ χωρίς κοτσάνι: ϐ) «ημίση»: καρποί (χωρίς πυρῆνα) κοµμένοι σε δύο κατά προσέγγιση ίσα µέρη”.'.. γ) «τέταρτα»: καρποί (χωρίς πυρήνα) κοµμένοι σε τέσσερα κατά -προσέγγιση ίσα µέρη- ὃ) -«φέτες»: καρποί (χωρίς πυρήνα) κομμένοι σε περισσό- τερα από τέσσερα σφηνοειδή µέρη- ϱ) «κύθου»: καρποί (χωρίς πυρήνα) κοµμένοι σε κυθικού σχήµατος µέρη κανονικών διαστάσεων. 3. . Κάθε περιέκτης πρέπει να περιέχει µόνο αχλάδια σε σιρόπι ἦ/και αχλάδια σε φυσικό χυμό φρούτων που παρου- σιάζονται σύμφωνα µε τον ίδιο τρόπο : οι καρποί ἦ τα μέρη των. καρπών πρέπει να ἔχουν πρακτικά οµοιόµορφο μέγεθος. Κανένας ἄάλλος τύπος καρπού δεν πρέπει να υπάρχει στον περιέκτη.