4.6.2013 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Ι. 150/13 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 509/2013 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 2ης Ιουνίου 2013 για την τροποποίηση του παραρτήµατος ΙΠ του κανονισμοὐ (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του. Συμβουλίου ὅσον αφορά τη χρήση διαφόρων πρὀσθετων υλών σε ορισμένα αλκοολούχα ποτὰά (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 1333/2005 του Ευρω- παϊκού Κοινοβουλίου καὶ του Συµβουλίου, της Ί6ης Δεκεμβρίου 2008, που αφορά τα πρὀσθετα τροφίμων ('), και ιδίως το ἀρθρο 10 παράγραφος 3 καὶι το ἂρθρο 30 παράγραφος 5, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) 2 Ε Το παράρτηµα Π του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2005 Ὀεσπίζει ενωσιακὀ κατάλογο προσθέτων τροφίµων που εγκρἰ- νονται για χρήση σε τρόφιμα και καθορίζει τους ὀρους χρήσης τους. Ο εν λόγω κατάλογος μπορεἰ να τροποποιηθεί σύμφωνα µε την κοινὴ διαδικασία που αναφἑρεται στο ἀρθρο 3 παρὰ- γραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αρθ. 1331/2008 του Ευρω- παϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου, της Έδης Δεκεμ- βρίου 2008, για τη Ὀέσπιση ενιαἰας διαδικασίας ἐγκρισης για τα πρὀσθετα τροφίμων, τα ἑνζυμα τροφίμων  και τις αρωματικές ὑλες τροφίμων ()) εἴτε µε πρωτοβουλία της ἔπι- τροπήἠς εἴτε μετά απὀ αἴτηση. Στις 10 Φεβρουαρίου 2011 το Εθνικό Συμβούλιο Αμπε- λουργίας καὶ Παραγωγἠς Υδρομελιού της Πολωνίας υπἐβαλε αἴτηση τροποποίησης του ενωσιακού καταλόγου προσθέτων τροφίµων, µε σκοπὸὀ να επιτραπεἰ η χρήση πολλών προσθὲ- των σε ορισµένα αλκοολούχα ποτὰ, ὁπως αναφέρεται στο πολωνικὀ διάταγµα της Ί2ης Μαΐου 2011 για την παρα- γωγἠ καὶ εμφιάλωση αμπελοοινικών προϊόντων, το εµπόριο αυτῶν των προϊόντων και την οργάνωση της αγορὰς (7) («το πολωνικό διάταγµα περὶ αμπελοοινικών προϊόντων»). Τα αλκοολούχα ποτά που καλύπτονται απὀ το πολωνικὀ διάταγµαγια τα. αμπελοοινικἀ προϊόντα. δεν καλύπτονται απὀ τον κανονισμὀ (ΕΚ) αρθ. Τ234/2007 του Συµβουλίου, της 224ς Οκτωβρίου 2007, για τη Ὀέσπιση κοινής οργάνω- σης των γεωργικών αγορών καὶ ειδικὠν διατάξεων για ορι- σμένα γεωργικά προϊόντα (4), αφού δεν εµπίπτουν σε κἀποια απὀ τις κατηγορίες αμπελοοινικών προϊόντων που απαριθ- μούνται στο παράρτηµα Χιβ του εν λόγω κανονισμού. Ανα- λόγως, αρωματικά προϊόντα που καλύπτονται απὀ το πολω- νικό. διάταγµα. για τα. αμπελοοινικἀ προϊόντα επίσης͵ δεν καλύπτονται απὀ τον κανονισμὀ (ΕΟΚ) αριθ. 1601/91 του Συµβουλίου, της Ίθης ἸΙουνίου 1991, για τη Ὀέσπιση των γενικών κανόνων σχετικά µε τον ορισµό, τον χαρακτηρισμὀ και την παρουσίαση των αρωµατισμένων οἴνων, των αρωμα- τισμένων ποτὠών µε βάση τον οἶνο καὶ των αρωµατισμένων κοκτάλ αμπελοοινικών προϊόντων (). χ]οηπς Ὀτρράουν Ζ 2011 τ. Νε 120, ροζ. 690. Ε Ι 149 της 14.6.1991, σ. Ἱ. (5) Ἡ χρήση πρὀσθετων υλών σε προϊόντα που καλύπτονται απὀ τον. κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 εγκρῖνεται µε τον κανονισμό. (ΕΚ) αριθ. 606/2009 της Επιτροπής, της 10ης Ιουλίου 2009, για καθορισµὀ  ορισµένων . λεπτομερειὼν εφαρμογἠς. του. κανονισμού (ΕΚ) αρθ. 479/20058 ὁσον αφορὰ τις κατηγορἰες αμπελοοινικών προϊόντων, τις οινολο- γικὲς πρακτικὲς καὶι τους περιορισμούς στους οποίους υπὸ- κεῖνται (6), καὶ τα μέἐτρα εφαρµογήἠς τους. Οι πράξεις αυτὲς δεν ισχύουν για αλκοολούχα ποτά που καλύπτονται απὀ το πολωνικὀ διάταγµα για αμπελοοινικά προϊόντα. Ωστόσο, το ἀρθρο 1135 παράγραφος 1 του κανονισμού (Ε αρθ. 12342007 προβλέπει ὁτι τα κράτη μέλη µπο- ροῦν να επιτρέπουν τη χρήση του ὀρου «οἴνος» για προϊόντα εκτὸς αυτών που προβλέπονται στο παράρτηµα Χιβ του εν λόγω. κανονισμού, εὰν συνοδεύεται απὀ το ὀνομα οπώρας και μορφή σύνθετης ονοµασίας για την εµπορία προϊόντων που λαμβάνονται απὀ τη ζύμωση οπωρών διαφορετικών απὀ τα. σταφύλια ἡ εὰν αποτελεἰ μἐρος σύνθετης. ονοµασίας. Σύμφωνα µε το ἀρθρο 1135 παράγραφος 1 του κανονισμού (Ε() αριθ. 1234/2007, η Πολωνία επἐτρεψε να χρησιµοποι- εἶται ο ὁρος «οἶνος» για τα αλκοολούχα ποτὰ που απαριθ- μοῦνται στο πολωνικὀ διάταγµα για αμπελοοινικά προϊόντα. Επομένως, η χρήση πρὀσθετων υλών σε αυτά τα προϊόντα ὃα πρέπει να καταγραφεί στο παράρτηµα Π του. κανονισμού (ΕΟ) αρθ. 1333/2008, µε την επιφύλαξη των. κανόνων που ισχύουν στα ἆλλα κράτη μέλη όσον αφορὰ την ονοµα- σία αυτὼν των προϊόντων. Τα αλκοολούχα ποτὰ που απαριὈμούνται στο πολωνικὀ διά- ταγµα για αμπελοοινικά προϊόντα ανήκουν στις κατηγορἰες τροφίµων που απαριθμούνται στο παράρτηµα Π του κανονι- σμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2005 ως εξής: --- Τα ΥΨΊπο οννοοοννε ππατξοννε (οἶνος ετικέτας απὀ φρούτα), γνῖπο οννοτοννε ννζπποσπίοπε (ενισχυμένος οἶνος απὀ φρού- ταλ, γνῖπο οννοοοννε ατοππαῖγζονναπε (αρωµατισμένος οἶνος απὀ φρούτα), νῖπο Ζ σοΐ νἴποστοπονερο (οἶνος απὀ χυμό σταφυλιού) καὶ ανοπαΏγζονναπε ννῖπο Ζ αοΐ νἴπο- ογοπΟννερΟ (αρωµατισμένος οἶνος απὀ χυμό σταφυλιού) Όα πρέπει να συμπεριληφθούν στην κατηγορία 14.2.4: «Οἶνος απὀ φρούτα καὶ πιαάε γῖπο» του παραρτήµατος Π του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2005, --- Τα Ναΐενία πα γἱπῖε οννοοοννπ (βάµμα  οἶνου απὀ φρούτα), ατοππαῖγζονναπα πα]ενῖα πα γνἱπῖς οοο (αρωµατισμένο βάμμα οἴνου απὀ φρούτα), παϊονκα πα γνἱπῖς Ζ σοΐῖµ νἱποστοπονερο (βάμμα οἴνου απὀ σταφύ- λια), ατοπιαίνζονναπα πα]εννα πα γνἱπῖς Ζ οοῖτι ννπορτοπο- γνερο (αρωματισμένο βάμµα οἴνου απὀ σταφύλια), παρό] γ οννοζοννν ἵμὸ πιἱοᾶοννν (ποτὰ µε βάση οἴνους απὀ φρούτα ἡ μέλυ), ανοπιαῖγζονναπν παρό] ννίππν οννοοονν) Τμ πιοᾶονν (αρωµατισμένα ποτὰ µε βάση οἴνους απὀ (ν) ΕΕ Ι. 193 της 24.7.20009, σ. Ἱ.