2272013 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Ι. 199/3 ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 702/2013 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 224ς Ιουλίου 2013 για τη λήψη μεταβατικών µέτρων σχετικἀ µε την εφαρµογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 582/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου ὅσον αφορά τη διαπίστευση των επίσηµων εργαστηρίων που πραγματοποιούν επίσηµες δοκιμές ανίχνευσης ΤεηςρΠποϊ]α καὶ για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριὺ. 1162/2009 της Επιτροπἠς (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη τον κανονισμὸὀ (ΕΚ) αριθ. 582/2004 του Ευρωπαϊ- κοὺ Κοινοβουλίου καὶ του Συµβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τη. διενέργεια. επισήµων. ελέγχων της συμμόρφωσης προς τη νοµοδθεσία περὶ ζωοτροφών καὶ τροφίµων καιὶ προς τους κανόνες για την υγεία καὶ την καλή διαβίωση των ζώων (), καὶ ιδίως το δεύτερο εδάφιο του ἀρθρου 63 παράγραφος Ἱ, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: ( . Ο κανονισμός (ΕΚ) αρἈθ. 8852/2004 προβλέπει σημαντικὲς αλλαγὲς στους κανόνες καὶ στις διαδικασίες για τους επίση- µους ελέγχους. Εφαρμόζεται απὀ την 1η Ιανουαρίου 2006. Ωστόσο, η εφαρμογή ορισµένων απὀ τους εν λόγω κανόνες καὶ διαδικασίες που Ὀεσπίζει µε ἀμεση ισχύ απὀ την προα- ναφερθείσα ημερομηνία ὃα παρουσίαζε, σε ορισµένες περι- πτώσεις, πρακτικές δυσκολἰες. 2). Ο κανονισμὸς (ΕΚ) αριῦ. 882/2004 ορίζει ὁτι τα εργαστή- ρια τα οποἰα αναλύουν τα δεἰίγματα που λαμβάνονται κατἀ τους επίσηµους ελέγχους Όα πρέπει να εἶναι διαπιστευμένα σύμφωνα µε ορισµένα πρότυπα που καθορίζονται στον εν λόγω . κανονισµὀ. . Ωστόσο, ο κανονισμὸς (Ε ᾿ αριθ. 11622009 της Επιτροπής, της 2θ0ήἠς Νοεμβρίου 2000, σχετικά µε τη Ὀέσπιση μεταβατικών μέτρων για την εφαρ- μογή των κανονισμὼών (ΕΚ) αριθ. 853/2004, (ΕΚ) αριδ. 854/2004 καὶ (ΕΚ) αριθ. 552/2004 του Ευρωπαϊκού Κοι- νοβουλίου  καὶ του. Συµβουλίου (2), προβλέπει  ορισµένα μεταβατικά  μέτρα, συμπεριλαμβανομένης της παρέἐκκλισης απὀ την εν λόγω απαΐτηση για τα εργαστήρια, ἔτσι ώστε να επιτραπεί η ομαλή μετάβαση στην πλήρη εφαρµογή των νέων κανόνων καὶ. διαδικασιών. Ο κανονισμός (ΕΚ) αριὈ. 11622009 εφαρµόζεται ἑως τις 31 Δεκεμβρίου 2013. ). Ἡ ἐκθεση της Έ8ης Ιουλίου 2009 της Επιτροπής προς το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο καὶ το Συμβούλιο σχετικὰ µε την πείρα που αποκτήθηκε απὀ την εφαρμογή των κανονισμών (ΕΚ) αριῦ. 852/2004, (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και (ΕΚ) αριθ. 854/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καὶ του Συµβου- λῖου, της 29ης Απριλίου 2004 (3), για την. υγιεινή των τροφίμων ἐχει ως στόχο «να παρουσιάσει, βάσει στοιχείων, την πείρα που αποκόµισαν αλλά καιὶ τις δυσκολίες που αντι- μετώπισαν όλα τα ενδιαφερόµενα μέρη το 2006, το 2007 καὶι το 2008 κατὰ την εφαρµογή της δέσµης των κανονι- σμών για την υγιεινή» (στο εξής «η ἐκθεση»). (4 . Ἠ ἐκθεση περιλαμβάνει εµπειρίες που αποκοµίστηκαν σχετικά µε τα μεταβατικά μέτρα, συμπεριλαμβανομένων των μέτρων [ 165 της 20.4.2004, σ. Ἱ. Ε 314 της 1.172.2009, σ. 10. () ΟΟΜ(2009) 403 τελικὀ. που προβλέπονται στον κανονισμὀ (ΕΚ) αρθ. 552/2004. Η ἐκθεση αναφέἑρει ὁτι εξακολουθούν να υφίστανται δυσκολίες όσον αφορὰ τη διαπίστευση των εσωτερικών εργαστηρἰίων των. σφαγείων. (δ) . Οἱ δυσκολίες αυτὲς θα πρέπει να αντιμετωπιστούν µε την επανεξέταση του κανονισμού (Ε αριθ. 882/2004. Για τον λόγο. αυτό, αμέσως μετὰά τη δηµοσίευση της ἐκθεσης κινή- Όηκε . διαδικασἰα για τη διενέργεια εκτίµησης. επιπτώσεων που συνοδεύει την εν λόγω επανεξέταση. (6ϐ) ' Στις 6 Μαΐου 2013, η Επιτροπή ενέκρινε πρὀταση  κανονι- σμούὐ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καὶ του. Συµβουλίου για τους επίσηµους ελέγχους και τις ἀλλες επίσηµες δὅρα- στηριότητες που διενεργούνται µε σκοπὀ την εξασφἀλιση της εφαρµογἠς της νομοθεσίας για τα τρόφιμα καὶ τις ζωσ- τροφὲς καὶ των κανόνων για την υγεία καὶ την καλή µετα- χείριση των ζωων, την υγεία των φυτών, το φυτικὀ αναπα- ραγωγικό υλικὀ καὶ τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα (4). Ἡ εν λόγω πρὀταση προβλέπει την κατάργηση του κανονισμού (Ε() αριθ. 8852/2004 καθώς καὶ τη δυνατότητα παρέκκλισης των επίσηµων εργαστηρίων των οποἰων η µόνη δραστηριό- τητα εἶναι η ανίχνευση Τεϊσπποϊίᾳ στο κρέας, απὀ την απαὶ- τηση. διαπἰστευσης. (2) . Επιπλέον, η υπάρχουσα εµπειρία ἐχει δεῖξει ὁτι τα εργαστή- ρια που πραγματοποιούν επίσηµες δοκιμὲς ανίχνευσης Τη- οπποϊίᾳ Κκαὶ βρίσκονται σε σφαγεία ἡ σε εκμεταλλεύσεις χειρισμού θηραμάτων  χρειάζονται. περισσότερο χρόνο για να λάβουν πλήρη  διαπίστευση, δεδοµένου. ὁτι η΄ σχετική διαδικασία εἶναι περίπλοκη καὶ επίπονη. Ο παρών κανονισμός Όα πρέπει, κατὰ συνέπεια, να προβλέπει πρὀόσθετα µεταβα- τικά μέτρα εν αναμονή της ἐκδόσης του εν λόγω νέου κανονισμού απὀ το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο καὶ απὀ το Συμβούλιο. (8) . Επομένως, Όα πρέἐπει να προβλεφθεἰ περαιτέρω μεταβατική περίοδος κατὰ τη διάρκεια της οποἰας ὃα εξακολουθήσουν να ισχύουν ορισμένες απὀ τις μεταβατικές διατάξεις που ορίζονται. στον κανονισμὀ (Ε  αριθ. 1162/2009. ΤΓια λόγους σαφήνειας ὃα πρὲπει να τροποποιηθεί αναλόγως ο κανονισμὸς (ΕΚ) αριθ. 1162/2009. (θ) . Τα μἐτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της μόνιμης επιτροπἠς για την τρο- φική αλυσίδα καιὶ την υγεία των ζώων, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Ἄρθρο Ί Ο παρὼών κανονισμός ορίζει μεταβατικά µέἐτρα για την εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 582/2004 για µια μεταβατική περίοδο απὀ την Ίη Ιανουαρίου 2014 ἑως την 31η Δεκεμβρίου 2016. () ΟΟΜ(201) 265 τελικὀ.