7122013 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Ι. 328/79 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριδ. 1274/2013 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 6ης Δεκεμβρίου 2013 για την τροποποίηση καιὶ τη διόρθωση των παραρτημάτων Π. καὶ Π του. κανονισμού (ΕΚ) αριθὈ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καὶι΄ του. Συµβουλίου  καὶ΄ του. παραρτήµατος  του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 221/2012 της Επιτροπῆς ὁσον αφορὰ ορισµένα πρὀσθετα τροφίµων (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 1333/2005 του Ευρω- παϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου, της Ί6ης Δεκεμβρίου 2008, που αφορά τα πρὀσθετα τροφίμων ('), και ιδίως το ἀρθρο 10 παράγραφος 2, το ἀρθρο 14 καὶ το ἀρθρο 30 παράγραφος 5, Έχοντας υπόψη τον κανονισμὀ (ΕΚ) αρθ. 1331/2005 του Ευρω- παϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου, της Ί6ης Δεκεμβρίου 2008, για τη Ὀέσπιση ενιαἰας διαδικασίας ἐγκρισης για τα πρὀσθετα τροφίµων, τα ἑνζυμα τροφίµων καὶ τις αρωματικὲς ὑλες τροφί- μων (2), και ιδίως το ἀρθρο 7 παράγραφος 5, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1 . Το παράρτηµα Π του. κανονισμού (ΕΚ) αρθ. 1333/2008 Ὀεσπίζει ενωσιακὀ κατάλογο προσθέτων τροφίµων που εγκρἰ- νονται για χρήση σε τρόφιμα και καθορίζει τους ὀρους χρήσης τους. ). Το παράρτηµα Π του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 Ὀεσπίζει ενωσιακὀ κατάλογο προσθέτων τροφίµων που εγκρἰ- νονται για χρήση σε πρὀσθετα τροφίµων, ἑνζυμα τροφίµων, αρωματικές ὕλες, Ὀρεπτικὲς ουσίες καὶ καθορίζει τους ὀρους χρήσης τους. (2)... Ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 231/2012 της Επιτροπής ()) θεσπἰ- ζει προδιαγραφὲς για τα πρὀσθετα τροφίµων που αναφἐρο- νται στα παραρτήµατα Π καὶ Π του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2005. (4 ' Οἱ εν λόγω κατάλογοι μπορούν να επικαιροποιηθούν σύμ- φωνα µε την κοινή διαδικασία που αναφἑρεται στο ἀρθρο 3 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1331/2008, εἰτε µε πρωτοβουλία της Επιτροπής εἶτε κατόπιν αἴτησης. (5) . Κατἀ την επικαιροποίηση των προδιαγραφόν, εἶναι αναγκαἰο να λαμβάνονται υπόψη οι προδιαγραφὲς καὶ οι αναλυτικὲς τεχνικὲς για τα πρὀσθετα τροφίµων ὀόπως αναφἑρονται στην ΕΕ Ι. 354 της 31.172.20058, σ. 16. 2) ΕΕ Ι 354 της 21.12.2008, σ. Ἱ. ΕΕ Ι. 83 της 22.3.2012, . Ἱ. κοινή επιτροπή εµπειρογνωµόνων των ΕΔΟ/ΠΟΥ σχετικἀ µε τις προδιαγραφὲς για πρὀσθετα τροφίµων που. εκδίδονται απὀ την επιτροπή του (οςκ Αλππιοπίατίης καὶ το διεθνὲς σύστημα αναγνωριστικής αρίθμησης για τα πρὀσθετα τροφί- μων, δηλαδή την ονοµασία ΙΝΟ (3). (6) . Η εγκεκριµένη επὶ του παρὀόντος χρωστική τροφίµων «λαµ- πρὀ μαὖρο ΒΝ, Μαύρο ΡΝ» (Ε 151) θα πρέπει να µετονο- μασθεί «λαμπρὸ μαὖρο ΡΝ» τόσο στον ενωσιακὀ κατάλογο προσθέτων τροφίμων που εγκρίνονται για χρήση σε τρόφιμα καὶ των ὁρῶν χρήσης τους, ὁσο και στις προδιαγραφὲς για το εν λόγω πρὀσθετο για λόγους σαφήνειας καὶ για να ευθυγραμμιστεί µε την καταχωρισµένη ονοµασία στην ΙΝΒ. ). Ἐπὶ του παρόντος, ο ορισµός του. προσθέτου τροφίμων καροτένια απὀ φύκη [Ε 160α (Ιν] στις προδιαγραφὲς εἶναι «Μείγματα καροτένιων παράγονται επίσης απὀ ποικιλίες των φυκών Γιπαϊϊε[]α «αἰίπα, που φύονται σε μεγάλες αλμυρὲς λίµνες στην Νηναϊία της νότιας Αυστραλίας [...]», µε ανα- φορὰ σε συγκεκριµένη τοποθεσία ὁπου καλλιεργούνται τα φύκη, δηλαδή τη Ν Ἠγαϊα. Ωστόσο, τα τελευταῖα χρόνια, η παγκόσµια ζήτηση σε καροτένια απὀ φύκη ἐχει αυξηθεί καὶ έχουν καθοριστεί περαιτέρω αλμυρὲς λίμνες στην Αυστραλία καὶ σε ἄλλες χώρες. Δεν υπάρχει αναφορὰ ἡ περιορισμὸς όσον αφορὰ την (τις) τοποθεσία(-ες) ὁπου καλλιεργεῖται το Ῥηπα]ϊεϊ]α «αΐἴπα στις προδιαγραφὲς για τα καροτένια απὀ φύκη της σημερινής «κοινής επιτροπής εµπειρογνωµόνων των ΕΑΟ/ΠΟΥ για τα πρὀσθετα τροφίµων» (} οὐτε στη γνώμη της Ευρωπαϊκής Αρχής για την. Ασφἀλεια των Τροφίμων σχετικά µε την επαναξιολόγηση των μειγμάτων καροτενίων [Ε 160α ὃ] καὶ του β-καροτένιου [Ε 160α (1)] ως προσθέ- των τροφίµων (6). Ως εκ τούτου, για να αποφευχθεἰ η δια- ταραχή της αγορὰς, ὃα πρέπει να τροποποιηθεἰ η περιγραφή των καροτενίων απὀ φύκη [Ε 16θα (ν)] στις προδιαγραφὲς. (8).. Ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 2231/2012 περιέχει σφάλµατα στις προδιαγραφὲς για το ὀξίνο θειώδες ασβέστιο (Ε 227) καὶ το ὀξινο θειώδες κἀλιο (Ε 225). Τα σφἀάλµατα αυτὰ Όα πρὲπει να διορθωθούν. (4) Διεθνὲς σύστημα αναγνωριστικῆς αρῖθμησης για τα πρὀσθετα τροφίμων (νο). ) Μονογραφία 4 (2007) σχετικά µε τα ΚΑΡΟΤΕΝΙΑ (φύκη) που βρίσκεται στη σελίδα Πττρ://ννννν.ίαο.οτο/ασ/αση]]εοία-αώΙνος/ορες»/ ΜοποσταρΏ]/ΑάαϊΗνο-1 1 4.ρά () Οµάδα της ΕΕΞΑ για τα πρὀσθετα τροφίµων και τις πηγὲς Ὀρεπτικών συστατικών που προστῖθενται στα τρόφιμα (ΑΝ5)- Επιστημονική γνώμη σχετικὰ µε την επαναξιολόγηση των μειγμάτων καροτενίων [Ε 16θα (0] και β-καροτενίου [Ε 160α (1)] ως προσθέτων τροφίμων. Δελτίο ΕΕΞΑ 2012- 10 (3): 2593.