21.6.201 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Ι. 169/73 ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΠΡΟΠΗΣ της 19ης Ιουνίου 2013 για την τροποποίηση του παραρτήµατος Π της απόφασης 2009/861/ΕΚ σχετικά µε τη λήψη µεταβατικών μέτρων, βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριὺθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου, ὁσον αφορὰ τη µεταποίηση νωπού γάλακτος που δεν ανταποκρἰνεται στις απαιτῆσεις της ΕΕ σε ορισμένες εγκαταστάσεις µεταποίησης γάλακτος στη Βουλγαρία [κοινοποιηθείσα υπὀ τον αριῦμό Γ(2013) 3740] (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) (2013/302/Ε68) Η ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαῖ- κοὺ Κοινοβουλίου καὶ του Συµβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμό ειδικὠν κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης ('), και ιδίως το ἀρθρο 9 πρὠτο εδάφιο, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) (1 ) Ο κανονισμὸς (ΕΚ) αριθ. 853/2004 θεσπίζει ειδικοὺς κανό- νες για τοὺς υπεύθυνους  επιχειρήσεων τροφίµων  όσον αφορὰ την υγιεινή των τροφίμων ζωικής προέλευσης. Οι κανόνες αυτοὶ περιλαμβάνουν απαιτήσεις υγιεινής  σχετικά µε το νωπὸὀ γάἆλα καὶ τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η απόφαση 2009/861/ΕΚ της Επιτροπής (') προβλέπει ορι- σμένες παρεκκλίσεις απὀ τις απαιτήσεις που καθορίζονται στα υποκεφἀλαια Π καὶ Π του κεφαλαίου Τ του τμήµατος ΙΧ του  παραρτήµατος [ του  κανονισμοὐ (ΕΚ)  αριὺ. 853/2004 για τις εγκαταστάσεις µεταποίησης γἀλακτος στη Βουλγαρία που απαριθμούνται στην εν λόγω απόφαση. Η εν λόγω απόφαση εφαρµόζεται απὀ την Ίη Ιανουαρίου 2010 ἑως την 31η Δεκεμβρίου 2013. Σύμφωνα µε την απόφαση 2009/861/ΕΚ, ορισµένες εγκατα- στἀσεις µεταποίησης γάλακτος που περιλαμβάνονται στο παράρτηµα Π της εν λόγω απόφασης δύνανται ναµεταποι- οὖν γἆλα που δεν ανταποκρἰνεται στις απαιτήσεις της ΕΕ χωρίς χωριστές γραμμές παραγωγἠς. Στις 13 Δεκεμβρίου 2012 η Βουλγαρία απἐστειλε στην Επιτροπή αναθεωρημένο και. επικαιροποιηµένο κατάλογο των εν λόγω εγκαταστάσεων µεταποίησης γάλακτος. Στο εν λόγω αναθεωρημένο καιὶ επικαιροποιηµένο κατάλογο, ορισµένες εγκαταστάσεις, οι οποἰες περιλαμβάνονται σήμερα στο παράρτηµα Π της απόφασης 2009/861/ΕΚ, ἔχουν δια- γραφεῖ επειδή επιτρέπεται πλέον να διαθέτουν γαλακτοκο- 129 της 30.4.2004, σ. 55. 314 της 1.172.2009, σ. 83. -ο μικἀ προϊόντα στην αγορὰἀ εντὸς της Ένωσης καὶ Ὀεωρεῖται ὁτι συμμορφώνονται µε τις απαιτήσεις που ορίζονται στο κεφἀλαιο Τ του τμήµατος ΙΧ του παραρτήµατος Π του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004. Οἱ εν λόγω εγκαταστάσεις περιλαμβάνονταν στον πίνακα του παραρτήµατος Τ της απὀ- φασης 2009/861/ΕΚ στον αριδ. 6 (1112004 «Μαίον-Μῖο- Κορτοάϊ» ΟΟΡ), τον αριδ. 16 (2712010 «ΚαπιαάζΗον- πηπς». ΕΟΟΡ), τον αρδ. 37 (1212022 «Μι]κΚζοπηπ» ΕΟΟΡ), τον αριθ. 56 (Β6 2612042 «Βυϊππ» ΟΟΡ), τον αριθ. 61 (1712013 ΕΤ «Ρεπίζ»), τον αρθ. 70 (ΒΟ 18120032 «Βίρππα Ρτῖσια» ΑΓΡ) καὶι στον αριθ. 78 (1812005 «ΌΑΨ- ΥἱκτοΓ 5ίπιοπον» ΕΟΟΡ). Επομένως, η απόφαση 2009/861/ΕΚ θα πρὲπει να τροποποι- ηθεί ανάλογα. Τα µέτρα που προβλέπονται στην παρούσα απόφαση εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της μόνιμης επιτροπἠς για την τρο- φική αλυσίδα και την υγεία των ζώων καὶ οὐτε το Ευρω- παϊκό Κοινοβούλιο οὐτε το. Συμβούλιο  αντιτάχθηκαν. σε αυτὰ, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ: Ἄρθρο Ί Το παράρτηµα Π της απόφασης 2009/861/ΕΚ αντικαθίσταται απὀ το κεἴμενο του παραρτήµατος της παρούσας απόφασης. Ἄρθρο 2 Ἡ παρούσα απόφαση απευθύνεται στα κράτη μέλη. Βρυξέλλες, 19 Ἰουνίου 2013. Για την Επιτροπή Τοπίο ΒΟΚΟ Μέλος της Επιτροπής