24.10.2013 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Ι. 282/43 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριδ. 1018/2013 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 23ης Οκτωβρίου 2013 για την τροποποίηση του. κανονισμοὐ (ΕΕ) αριὺ. 43212012 σχετικά µε τη Ὀέσπιση καταλόγου επιτρεπόµενων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων ὀσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιὼν (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη τον κανονισμὀ (ΕΚ) αρθ. 1924/2006 του Ευρω- παϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου, της 2θής Δεκεμβρίου 2006, σχετικά µε τους ισχυρισμοὺς διατροφής καὶι υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα (), καὶ ιδίως το ἀρθρο 13 παράγρα- φος 3, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: ( ( ( ( 1 2 3 ) } ) ) Σύμφωνα µε το ἀρθρο 13 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΟ) αρἈθ. 1924/2006, η Επιτροπή εξέδωσε τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 432/2012, της 16ης Μαΐου 2012, σχετικά µε τη Ὀέσπιση καταλόγου. επιτρεπόµενων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων ὀσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας καὶ την ανά- πτυξη καὶ υγεία των παιδιών (). Ωστόσο, κατὰ τη στιγμή της ἐγκρισης του καταλόγου των επιτρεπόµενων ισχυρισμών υγείας, υπήρχαν ορισµένοι ισχυρι- σμοί υγείας των οποἰων η αξιολόγηση απὀ την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων («η Αρχή») ἡ η εξέ- ταση απὀ την Επιτροπή δεν εἶχε ολοκληρωθεί (). Μεταξύ των ισχυρισμών αυτών, η Αρχή αξιολόγησε θετικά τον ισχυρισμό υγείας που αφορὰ την επίδραση των υδαταν- Ὀράκων στη διατήρηση της λειτουργίας του εγκεφάἀλου. και πρὀτεινε ως κατάλληλους ὀρους χρήσης για τον συγκεκρι- μένο ισχυρισμό ὁτι «ἔχει εκτιμηθεί ὁτι η ημερήσια πρὀσληψη 130 σ γλυκαιµικών υδατανθράκων καλύπτει τις ανάγκες του εγκεφάἀλου σε γλυκόζη» (3). Το ἀρθρο 13 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριδ. 19242006 προβλέπει ὁτι οἳ. επιτρεπόµενοι . ισχυρισμοἰ υγείας πρέπει να συνοδεύονται απὀ ὀλους τους αναγκαίους ὀρους (καθὼς καὶ τους περιορισμούς) χρήσης τους. Συνεπῶς, ο Κατάλογος των επιτρεπόµενων ισχυρισμών α πρέπει να Ε Ι. 404 της 20.172.2006, σ. 9. Ε ΕΕ Ι. 136 της 25.5.2012,σ.]Ί. Αντιστοιχούν σε 2232 εγγραφὲς (ΙΡ) του ενοποιηµένου καταλόγου. 4) Ητρ://νννννν.οΐσα.επγορα.ο/επ/οΐσα]ουτηαϊ/άος/2226.ρά μ0) περιλαμβάνει τη. διατύπωση των ισχυρισμών και τους εἰδι- κοὺς ὀρους χρήσης των ισχυρισµών και, κατά περίπτωση, τους ὀρους ἡ τους περιορισμούς χρήσης και]ἠ πρὀσθετη δήλωση ἡ προειδοποίηση, σύμφωνα µε τοὺς κανόνες που Ὀεσπίζει ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1924/2006 καὶ σύμφωνα µε τις γνωμοδοτήσεις της Αρχής. Ωστόσο, ορισµένα κράτη μέλη εξέφρασαν την ανησυχία ὁτι η εν λόγω ἐγκριση, μαζὶ µε τους ὀρους χρήσης της, ὃα προωθεί καιὶ ὃα ενθαρρύνει την κατανάλωση τροφίµων που περιέχουν σάκχαρα διαφορετικά απὀ εκεῖνα που περιέχονται φυσικἀ. Επιπλέον, κἀτι τέτοιο θὃα οδηγούσε σε αντικρουό- μενα μηνύματα καιὶ σε σύγχυση για τους καταναλωτές, ιδίως υπὀ το πρίσμα των εθνικών διατροφικών συµβουλών για τη μείωση της κατανάλωσης σακχάρων. Θεωρεῖται ὁτι, για τον συγκεκριµένο ισχυρισμὀ  υγείας, το. πρόβλημα των. αντι- κρουόµενων στόχων μπορεί να αντιµετωπιστεί αν ο ισχυρι- σμός επιτραπεί μόνο υπὀ ειδικοὺς ὀρους χρήσης που ὃα περιορίζουν τη χρήση του εἷτε σε τρόφιμα τα οποία έχουν χαμηλή  περιεκτικότητα σε σάκχαρα, εἴτε σε τρόφιµα στα οποία δεν έχουν προστεθεί σάκχαρα παρόλο που ενδέχεται να περιέχουν φυσικά σάκχαρα. Ο παρών κανονισμὸς θα πρέπει να αρχίσει να εφαρμόζεται ἑξι μήνες μετὰά την ημερομηνία της έναρξης ισχύος του, προκειµένου οι υπεύθυνοι των. επιχειρήσεων τροφίμων να εἶναι σε θέση να προσαρμοστούν στις απαιτήσεις του. Σύμφωνα µε το ἀρθρο 20 παράγραφος 1 του κανονισμού (Ε αριῦ. 1924/2006, το µητρώο ισχυρισμών διατροφής και υγείας που περιέχει το σύνολο των εγκεκριµένων ισχυρι- σμών υγείας α πρέπει να επικαιροποιηθεί µε βάση  τον παρόντα κανονισµόὀ. Τα σχόλια καὶ οἱ θέσεις του κοινού καὶ των ενδιαφερομένων που  διαβιβάστηκαν στην Επιτροπή ελήφθησαν  επαρκὼς υπὀόψη. κατὰ τη. θέσπιση των  μέτρων που . προβλέπονται στον παρὀντα κανονισµόὀ. Συνεπώς, ο κανονισμὸς (ΕΕ) αριθ. 432/2012 ὃα πρὲπει να τροποποιηθεἰ αναλόγως. Τα μέἐτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισµό εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της μόνιμης επιτροπἠς για την τρο- φική αλυσίδα καὶ την υγεία των ζωων, ενώ οὐτε το Ευρω- παϊκό Κοινοβούλιο οὐτε το. Συμβούλιο  αντιτάχθηκαν. σε αυτὰ,