Ι. 323]28 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 4.12.2013 ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 1251/2013 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της Ίης Δεκεμβρίου 2013 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 606/2009, ὁσον αφορὰ ορισµένες οινολογικὲς πρακτικὲς καὶ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 436/2009 ὁσον αφορά την εγγραφή των πρακτικών αυτῶών στα βιβλία που πρὲπει να τηρούνται στον αμπελοοινικὀ τοµέα Η ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 του Συµβου- λίου, της 224ς Οκτωβρίου 2007, για τη Ὀέσπιση κοινής οργάνωσης των γεωργικών αγορών καὶ ειδικὠν διατάξεων για ορισµένα γεωρ- γικἀ προϊόντα («Ενιαῖος κανονισμὸς ΚΟΑ»), () καὶ ιδίως το ἀρθρο 121 τρῖτο καὶ τέταρτο εδάφιο καιὶ το ἀρθρο 185Υ παράγραφος 2, σε συνδυασμὀ µε το ἂρθρο 4, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (  Σύµφωνα µε το ἂἀρθρο 3 του. κανονισμού (Ε ᾿ αριθ. 606/2009 της Επιτροπής (7), οι εγκεκριμένες. οινολογικὲς πρακτικές καθορίζονται στο παράρτηµα Ι του εν λόγω κανο- νισμού. Ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οἴνου (ΟΙΝ) τροποποίησε τους ὀρους χρήσης ορισµένων  οινολογικών πρακτικών που έχουν ἤδη  εγκριθείἰ στην Ένωση. Για να ληφθεῖ υπὀψη η τεχνική πρὀοδος καὶ να δοθούν στους παραγωγούς της Ένωσης οιἱ ἴδιες δυνατότητες µε εκεῖνες που παρέχονται στους παραγωγοὺς των τρίτων χωρῶν, κρὶ- νεται σκόπιµο να τροποποιηθούν στην Ένωση οι ὁροι χρήσης των εν λόγω οινολογικών πρακτικών µε βάση τους ὀρους χρήσης που καθορίστηκαν απὀ τον ΟΙΨ. ). Ο ΟΙΥ ενέκρινε νὲες οινολογικὲς πρακτικὲς. Για να ληφθεί υπόψη η τεχνική πρὀοδος καὶ να δοθούν στους παραγωγούς της Ένωσης οι νὲες δυνατότητες που παρέχονται στους παραγωγούς των τρίτων χωρών, κρίνεται σκόπιµο να επιτρα- ποὺν στην Ένωση οι εν λόγω νὲες οινολογικὲς πρακτικὲς υπὀ τους ὀρους χρήσης που καθορίστηκαν απὀ τον ΟΙΨ. (2) . Ορισμένες οινολογικὲς πρακτικὲς εἶναι ιδιαίτερα. εκτεθειμἑνες στον κίνδυνο δόλιας χρήσης καὶ πρέπει να αναφἑρονται στα βιβλία καὶι τα συνοδευτικά ἐγγραφα σύμφωνα µε τις διατἀ- () ΕΕ Ι. 299 της 16.11.2007, σ. Ἱ. () Κανονισμός (ΕΚ) αριὺ. 606/2009 της Επιτροπήἠς, της Ίθης Ιουλίου 2009, για καθορισμό ορισµένων λεπτομερειών εφαρμογἠς του κανονι- σμού (ΕΚ) αριθ. 479/2008 ὁσον αφορὰ τις κατηγορίες αμπελοοινικών προϊόντων, τις οινολογικὲς πρακτικὲς καὶ τους περιορισμοὺς στους οποἰ- ους υπόκευνται (ΕΕ Ι. 193 της 24.7.2009, σ. 1). ξεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 436/2009 της Επιτροπής (7). Οι προδιαγραφὲς που αφορούν πρακτικὲς όπως η επεξεργα- σία μεμβράνης προβλέπουν ὁτι οι πρακτικὲς αυτὲς Όα πρὲπει να εγγράφονται στα βιβλία σύμφωνα µε το ἀρθρο 41 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 436/2009. Οιἱ κανόνες για τις εγγρα- φὲς που προβλέπονται στον κανονισμὸό (ΕΚ) αριθ. 436/2009 Όα πρέπει να τροποποιηθούν ώστε να ληφθούν υπόψη οι νὲες οινολογικὲς πρακτικές που εγκρίθηκαν µε τον κανονι- σμό (Ε αριθ. 606/2009 ὁπως τροποποιήθηκε µε τον παρὀντα κανονισµό. (4) Θα πρέπει, συνεπώς, να τροποποιηθούν αναλόγως οι κανονι- σμοὶ (ΕΚ) αριθ. 606/2009 και (ΕΚ) αριθ. 436/2009. (5) . Τα μἑτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμὸ εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη. της κανονιστικής  επιτροπῆς του ἀρθρου. 195 παράγραφος 3 του. κανονισμού (ΕΚ) αρὈ. 12342007 καὶ µε τη γνώμη της διαχειριστικής επιτροπής για την κοινή οργάνωση των γεωργικών αγορών, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Ἄρθρο 1 Τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 6ό06/2009 Το παράρτηµα Ι Α του κανονισμού (Ε αριθ. 606/2009 τροπο- ποιεῖται σύμφωνα µε το παράρτηµα του παρόντος κανονισμού. Ἄρθρο 2 Τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριὺθ. 436/2009 Στο ἀἂρθρο 41 παράγραφος 1 του. κανονισμού (Ε . αρώ. 436]2009 προστῖθεται το ακόλουθο στοιχείο κγ): ««ψ) η διαχείριση διαλελυμένων αερίων στον οἶνο µε χρήση µεµ- βρανών επαφής». Ἄρθρο 3 Θέση σε ισχύ Ο παρῶν κανονισμός αρχίζει να ισχύει την τρίτη ημέρα απὀ τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης. () Κανονισμός (ΕΚΟ) αρὈ. 436/2009 της Επιτροπής, της 26ης Μαΐου 2009, για τις λεπτομέρειες εφαρµογἠς του. κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 4792008 του Συµβουλίου ὀσον αφορὰ το αμπελουργικὀ μητρώο, τις υποχρεωτικὲς δηλώσεις καὶ τη συγκέντρωση στοιχείων για την παρακο- λούθηση της αγορὰς, τα συνοδευτικά ἐγγραφα μεταφοράς των προῖ- ὀντων. καὶ τα βιβλία που πρέπει να΄ τηρούνται στον. αμπελοοινικὀ τοµἑέα (ΕΕ Ι. 125 της 27.5.2009, σ. 15).