24.9.2013 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 1 25211 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 913/2013 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 23ης Σεπτεµβρίου 2013 για την τροποποίηση του παραρτήµατος ΙΠ του κανονισμοὐ (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου ὁσον αφορά τη χρήση γλυκαντικὠών σε ορισµένα παρασκευάσµατα φρούτων ἡ λαχανικών για επάλειψη (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 1333/2005 του Ευρω- παϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου, της Ί6ης Δεκεμβρίου 2008, που αφορά τα πρὀσθετα τροφίμων ('), και ιδίως το ἀρθρο 10 παράγραφος 7, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) Το παράρτηµα Π του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2005 Ὀεσπίζει ενωσιακὀ κατάλογο προσθέτων τροφίµων που εγκρἰ- νονται για χρήση σε τρόφιμα και καθορίζει τους ὀρους χρήσης τους. Ο εν λόγω κατάλογος μπορεἰ να τροποποιηθεί σύμφωνα µε τη. διαδικασία που αναφέἑρεται στον κανονισμὀ (ΕΚ) αριὺ. 13312008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καὶ του΄ Συμ- βουλίου, της Ί6ης Δεκεμβρίου 2008, για τη Ὀέσπιση ενιαἰας διαδικασίας ἐγκρισης για τα πρὀσθετα τροφίµων, τα ἑνζυμα τροφίμων καὶι τις αρωματικὲς ὕλες τροφίμων (). Σύμφωνα µε το ἀρθρο 3 παράγραφος 1 του. κανονισμού (ΕΟ) αριθ. 1331/2008, ο ενωσιακός κατάλογος προσθέτων τροφίμων μπορεί να επικαιροποιεῖται εἰτε µε πρωτοβουλία της Επιτροπής εἴτε ύστερα απὀ υποβολή αἴτησης. Στις 9 Μαΐου 2012 υποβλήθηκε αἴτηση για ἐγκριση της χρήσης γλυκαντικών σε ὅλα τα προϊόντα που  ανήκουν στην υποκατηγορία τρόφιμο υποκατηγορία Θ4.2.5.3 «Άλλα ομοειδή παρασκευάσµατα φρούτων ἡ λαχανικών για επάλει- ψη» του. παραρτήµατος Π. του. κανονισμού (Ε ᾿ αριὺ. 1333/2008. Η εν λόγω υποκατηγορία περιλαμβάνει φρούτα ἡ λαχανικἀ για επάλειψη παρὀµοια µε μαρμελάδες, ζελέδες, μαρμελάδες εσπεριδοειδών, όπως αναφέἑρονται στην. οδηγία 2001/113/ΕΚ του. Συμβουλίου, της 2θής Δεκεμβρίου 2001, για τις μαρμελάδες, τα ζελὲ καὶ τις μαρμελάδες εσπε- ριδοειδών καθὼώς καὶ την κρέμα καστάνου που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου (). Στη. συνέχεια, η αἴτηση κοινοποιήθηκε στα κράτη μέλη, σύμφωνα µε το ἀρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1331/2005. Η οδηγία 2001/113/ΕΚ περιγράἀφει και ορίζει τις μαρμελά- δες, τα ζελὲ καὶ τις μαρμελάδες εσπεριδοειδών. Τα παρα- σκευάσµατα φρούτων ἡ λαχανικών για επάλειψη, παρόµοια µε μµαρμελάδες, ζελὲ καιὶ µαρμελάδες  εσπεριδοειδών, τα οποῖα υπάγονται.στην υποκατηγορία των . τροφίμων Θ4.2.5.3, εἶναι δυνατὸόν να περιέχουν συστατικά εκτὸς εκεἰ- νων που απαριθμούνται στο παράρτηµα Π της οδηγίας 2001/113/ΕΚ (π.χ. βιταμῖνες, ανόργανα συστατικά καὶ αρω- ματικὲς ύλες). Το παράρτηµα Π του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2005 επιτρέπει τη χρήση των γλυκαντικών ακεσουλφάµη Κ. 354 της 31.12.2005, σ. 16. ΕΕΙ ΕΕ Ι. 354 της 31.12.2008, σ. Ἰ. ΕΕΙ 10 της 17.1.20072, σ. 6”7. (8) (9) μ0) ρ 950), κυκλαμινικὀ οξύ καὶ τα ἀλατά του µε Να και ζα (Ε 957), σακχαρίνη και τα ἀλατά της µε ἵα, Κ καὶ ζα (Ε 954), σουκραλόζη (Ε 955), νεοεσπεριδίνη Ρζ (Ε 959) και (Ε 960 γλυκοζίτες στεβιόλης) σε μαρμελάδες, ζελὲ και μαρμελάδες εσπεριδοειδών µε µειωμένη ενεργειακή αξία, καθώς καὶ σε ἄλλα ομοειδή παρασκευάσµατα φρούτων για επάλειψη, ὀπως ύλες για επάλειψη µε βάση αποξηραµἑνα φρούτα µε µει- ωμένη ενεργειακή αξία ἡ χωρίς πρὀσθετα σάκχαρα. Η επἐέκταση της χρήσης των εν λόγω γλυκαντικών σε όλα τα ἄλλα ομοειδή παρασκευάσµατα φρούτων ἡ λαχανικών για επάλειψη µε µειωμένη ενεργειακή αξία ὃα επιτρέψει να χρη- σιμοποιούνται ὀόπως οι μαρμελάδες, τα ζελὲ καὶ οι μαρμελά- δες εσπεριδοειδών µε µειωμένη ενεργειακή αξία. Επειδή τα παρασκευάσµατα φρούτων ἡ λαχανικών για επἀ- λειψη΄ χρησιμοποιούνται. ως εναλλακτική  επιλογή για τις μαρμελάδες, τα ζελὲ καὶι τις μαρμελάδες εσπεριδοειδών, η χρήση γλυκαντικών ουσιὼν σε αυτά τα παρασκευάσµατα δεν Όα οδηγήσει σε πρὀσθετη ἐκθεση του καταναλωτή καὶ, ὡς εκ τοῦτου, δεν δημιουργεῖ ανησυχἰες για την ασφάἀλεια. Σύμφωνα µε το ἀρθρο 3 παράγραφος 2 του. κανονισμού (Ε αρδ. 1331/2008, η Επιτροπή πρὲἐπει να΄ ζητὰ τη γνώμη της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τρο- φίμων για την επικαιροποίηση του. ενωσιακού  καταλόγου προσθέτων τροφίμων ο οποίος αναφἑρεται στο παράρτηµα Π του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008, εκτὸς απὀ τις περιπτώσεις που η εν λόγω επικαιροποίηση δεν πρόὀκειται να ἐχει επίδραση στην ανθρώπινη υγεία. Εφόσον η επἐκταση της χρήσης της ακεσουλφάµης Κ (Ε 950), του κυκλαμινικού οξέος καὶ των αλάτων του µε νάτριο καὶ ασβέστιο (Ε 957), της σακχαρἰίνης καὶ των αλάτων της µε Να, Κ καὶι ζα (Ε 954), της σουκραλόζης (Ε 955), της νεοεσπεριδίνης Ός (Ε 959) καὶ των γλυκοζιτών στεβιόλης (Ε 960) σε όλα τα ἀλλα ομοειδή παρασκευάσµατα φρούτων ἡἦ λαχανικών για. επἀ- λειψη µε µειωμένη ενεργειακή αξία αποτελεἰ επικαιροποίηση του εν λόγω καταλόγου η οποἰα δεν ενδέχεται να έχει επἰ- δραση στην ανθρώπινη υγεία, δεν εἶναι αναγκαἰο να ζητηθεί η γνώµη της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τρο- φίμων. Επομένως, το παράρτηµα Π του. κανονισμού (ΕΚ) . αρῶ. 1333/2008 ὃθα πρέπει να τροποποιηθεἰ αναλόγως. Τα μέἐτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισµό εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της μόνιμης επιτροπἠς για την τρο- φική αλυσίδα καὶ την υγεία των ζώων, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Ἄρθρο Ί Το παράρτηµα Π του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 τροποποι- εἶται σύμφωνα µε το παράρτηµα του παρόντος κανονισμού.