L 50/8 Amtsblatt der Europäischen Union 27.2.2010 II (Rechtsakte ohne Gesetzescharakter) VERORDNUNGEN VERORDNUNG (EU) Nr. 165/2010 DER KOMMISSION vom 26. Februar 2010 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln hinsichtlich Aflatoxinen (Text von Bedeutung für den EWR) DIE EUROPÄISCHE KOMMISSION — gestützt auf den Vertrag über die Arbeitsweise der Europäischen Union, gestützt auf die Verordnung (EWG) Nr. 315/93 des Rates vom 8. Februar 1993 zur Festlegung von gemeinschaftlichen Verfah- ren zur Kontrolle von Kontaminanten in Lebensmitteln (!), ins- besondere auf Artikel 2 Absatz 3, in Erwägung nachstehender Gründe: (1I) In der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 der Kommission vom 19. Dezember 2006 zur Festsetzung der Höchst- gehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmit- teln (*) sind die Höchstgehalte für Aflatoxin B1 und Ge- samtaflatoxin (Aflatoxin B1+G1+B2+G2) in einer Reihe von Lebensmitteln festgelegt. (2) Einige Höchstgehalte für Aflatoxine in bestimmten Le- bensmitteln müssen abgeändert werden, um den Ent- wicklungen im Rahmen des Codex Alimentarius sowie neuen Erkenntnissen in jüngsten wissenschaftlichen Gut- achten Rechnung zu tragen. (3) Im Codex Alimentarius wurde ein zulässiger Gehalt von 15 ug/kg Gesamtaflatoxin in Mandeln, Haselnüssen und Pistazien, die zur weiteren Verarbeitung bestimmt sind, und von 10 ug/kg Gesamtaflatoxinen in genussfertigen Mandeln, Haselnüssen und Pistazien festgelegt (?). (4) Das Wissenschaftliche Gremium der Europäischen Be- hörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) für Kontaminan- ten in der Lebensmittelkette (CONTAM-Gremium) nahm am 25. Januar 2007 ein Gutachten über den potenziellen Anstieg des Gesundheitsrisikos für Verbraucher durch eine mögliche Anhebung der zulässigen Höchstwerte für Aflatoxine in Mandeln, Haselnüssen und Pistazien (') ABL. L 37 vom 13.2.1993, S. 1. (?) ABl. L 364 vom 20.12.2006, S. 5. () Codex General Standard for Contaminants and toxins in food and feed (CODEX STAN 193-1995). http://www.codexalimentarius.net/ download/standards/17/CXS_193e.pdf und daraus gewonnenen Produkten (*) an. Das CON- TAM-Gremium kam zum Schluss, dass eine Änderung der Höchstwerte für Gesamtaflatoxine in Mandeln, Hasel- nüssen und Pistazien von 4 auf 8 bzw. 10 ug/kg geringe Auswirkungen auf die Schätzwerte für die ernährungs- bedingte Exposition, das Krebsrisiko und die errechneten Expositionsgrenzbereiche (MOE) hätte. Ferner schloss das CONTAM-Gremium, dass die Exposition gegenüber Afla- toxinen aus allen Quellen so niedrig wie vernünftiger- weise erreichbar sein muss, weil Aflatoxine genotoxisch und karzinogen sind. Die Daten zeigen, dass eine Sen- kung der ernährungsbedingten Gesamtbelastung mit Aflatoxinen erreicht werden kann, wenn die Anzahl der auf den Markt gelangenden hoch belasteten Nahrungs- mittel durch eine wirksamere Durchsetzung verringert und die Belastung durch andere Nahrungsquellen als Mandeln, Haselnüsse und Pistazien gesenkt wird. Das CONTAM-Gremium nahm am 16. Juni 2009 eine Stellungnahme über die Auswirkungen einer Anhebung der Höchstwerte für Gesamtaflatoxine von 4 ug/kg auf 10 ug/kg für andere Schalenfrüchte als Mandeln, Hasel- nüsse und Pistazien auf die öffentliche Gesundheit (°) an. Das Gremium gelangte auf der Grundlage der 2007 ver- fügbaren Informationen zum Schluss, dass eine Anhe- bung der Höchstwerte für Gesamtaflatoxine von 4 g/kg auf 10 ug/kg für andere Schalenfrüchte einschließlich Pa- ranüssen keine negativen Auswirkungen auf die öffent- liche Gesundheit hätte. Angesichts der laufenden Diskus- sionen im Rahmen des Codex Alimentarius über die Höchstwerte für Aflatoxine in Paranüssen sollte der Höchstgehalt für Aflatoxine in Paranüssen an den im Codex festgelegten Höchstgehalt für Mandeln, Haselnüsse und Pistazien angepasst werden. (*) The EFSA Journal (2007) 446, S. 1-127. http://www.efsa.europa.eu/ cs/BlobServer/Scientific_Opinion/CONTAM%20_op_ej446_ aflatoxins_en.pdf?ssbinary = true Auf Anfrage der Europäischen Kommission verfasste Stellungnahme des Wissenschaftlichen Gremiums für Kontaminanten in der Lebens- mittelkette über die Auswirkungen einer Anhebung der Höchstwerte für Gesamtaflatoxine von 4 ug/kg auf 10 4g/kg für andere Schalen- früchte als Mandeln, Haselnüsse und Pistazien auf die öffentliche Gesundheit. The EFSA Journal (2009) 1168, S. 1-11. http://www. efsa.europa.eu/cs/BlobServer/Statement/contam_statement_ej1168_ aflatoxin_other_treenuts_en,0.pdf?ssbinary = true