L 27/12 Amtsblatt der Europäischen Union 31.1.2008 RICHTLINIEN RICHTLINIE 2008/5/EG DER KOMMISSION vom 30. Januar 2008 über Angaben, die zusätzlich zu den in der Richtlinie 2000/13/EG des Europäischen Parlaments und des Rates aufgeführten Angaben auf dem Etikett bestimmter Lebensmittel vorgeschrieben sind (Text von Bedeutung für den EWR) (kodifizierte Fassung) DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft, gestützt auf die Richtlinie 2000/13/EG des Europäischen Parla- ments und des Rates vom 20. März 2000 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über die Etikettierung und Aufmachung von Lebensmitteln sowie die Werbung hier- für ('), insbesondere auf Artikel 4 Absatz 2, gestützt auf die Richtlinie 94/35/EG des Europäischen Parla- ments und des Rates vom 30. Juni 1994 über Süßungsmittel (?), die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen, insbesondere auf Artikel 6, in Erwägung nachstehender Gründe: (1I) Die Richtlinie 94/54JEG der Kommission vom 18. No- vember 1994 über Angaben, die zusätzlich zu den in der Richtlinie 79/112/EWG des Rates aufgeführten Angaben auf dem Etikett bestimmter Lebensmittel vorgeschrieben sind (*), ist mehrfach und in wesentlichen Punkten ge- ändert worden (*). Aus Gründen der Übersichtlichkeit und Klarheit empfichlt es sich daher, die genannte Richt- linie zu kodifizieren. (2) _ Im Hinblick auf eine angemessene Unterrichtung der Ver- braucher ist es erforderlich, bei bestimmten Lebensmit- teln zusätzlich zu den in Artikel 3 der Richtlinie 2000/13/EG aufgeführten weitere zwingende Angaben vorzuschreiben. (') ABl. L 109 vom 6.5.2000, S. 29. Richtlinie zuletzt geändert durch die Richtlinie 2007/68/EG der Kommission (ABl. L 310 vom 28.11.2007, S. 11). (*) ABl. L 237 vom 10.9.1994, S. 3. Richtlinie zuletzt geändert durch die Richtlinie 2006/52/EG (ABl. L 204 vom 26.7.2006, S. 10). (°) ABl. L 300 vom 23.11.1994, S. 14. Richtlinie zuletzt geändert durch die Richtlinie 2004/77/EG (ABl. L 162 vom 30.4.2004, S. 76). (*) Siehe Anhang II Teil A. (3) Die für die Verpackung bestimmter Lebensmittel verwen- deten Schutzgase sind nicht als Zutaten im Sinne von Artikel 6 Absatz 1 der Richtlinie 2000/13/EG anzusehen und sollten daher nicht in der Liste der Zutaten auf dem Etikett aufgeführt werden. Der Verbraucher sollte jedoch über die Verwendung sol- cher Gase informiert werden, da so für ihn deutlich wird, warum das von ihm gekaufte Lebensmittel länger haltbar ist als ähnliche Produkte, die auf andere Weise verpackt sind. Im Hinblick auf eine angemessene Unterrichtung der Ver- braucher sollte vorgeschrieben werden, dass auf dem Eti- kett von Lebensmitteln, die Süßungsmittel enthalten, ein entsprechender Hinweis anzubringen ist. Überdies sollten auch Warnhinweise auf dem Etikett von Lebensmitteln vorgesehen werden, die bestimmte Katego- rien von Süßungsmitteln enthalten. Ferner sollten die Verbraucher durch Angaben auf dem Etikett eindeutig über den Gehalt an Glycyrrhizinsäure oder ihrem Ammoniumsalz in Süßwaren und Getränken informiert werden. Enthalten diese Erzeugnisse viel Gly- cyrrhizinsäure oder Ammoniumsalz, sollten die Verbrau- cher, und insbesondere die an erhöhtem Blutdruck lei- denden zusätzlich darüber informiert werden, dass der übermäßige Verzehr vermieden werden sollte. Damit diese Informationen für den Verbraucher gut verständlich sind, sollte vorzugsweise der allgemein bekannte Begriff „Süßholz“ verwendet werden. Die in dieser Richtlinie vorgesehenen Maßnahmen ent- sprechen der Stellungnahme des Ständigen Ausschusses für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit. Diese Richtlinie sollte die Verpflichtung der Mitgliedstaa- ten hinsichtlich der Fristen für die Umsetzung in inner- staatliches Recht der in Anhang II Teil B aufgeführten Richtlinien unberührt lassen —