17.1.2002 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften L15/19 RICHTLINIE 2001/114/EG DES RATES vom 20. Dezember 2001 über bestimmte Sorten eingedickter Milch und Trockenmilch für die menschliche Ernährung DER RAT DER EUROPÄISCHEN UNION — gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft, insbesondere auf Artikel 37, auf Vorschlag der Kommission (*), nach Stellungnahme des Europäischen Parlaments (?), nach Stellungnahme des Wirtschafts- und Sozialausschusses (*), in Erwägung nachstehender Gründe: (1I) Bestimmte vertikale Richtlinien im Lebensmittelbereich sind gemäß den Schlussfolgerungen des Europäischen Rates von Edinburgh vom 11. und 12. Dezember 1992, die durch die Schlussfolgerungen des Europäischen Rates von Brüssel vom 10. und 11. Dezember 1993 bestätigt wurden, zu vereinfachen, sodass nur die grundlegenden Anforderungen berücksichtigt werden, denen die durch die jeweiligen Richtlinien geregelten Erzeugnisse entspre- chen müssen, damit sie im Binnenmarkt frei verkehren können. (2) Die Richtlinie 76/118JEWG des Rates vom 18. Dezember 1975 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über bestimmte Sorten eingedickter Milch und Trockenmilch für die menschliche Ernäh- rung (*) wurde damit begründet, dass es durch die Unter- schiede zwischen den einzelstaatlichen Rechtsvor- schriften über bestimmte Sorten Dauermilch zu unlau- terem Wettbewerb kommen und dadurch der Verbrau- cher irregeführt werden könnte, mit den entsprechenden direkten Auswirkungen auf die Schaffung und das Funk- tionieren des gemeinsamen Marktes. (3) _ Mit der Richtlinie 76/118/EWG sollten daher Begriffsbe- stimmungen für bestimmte Sorten Dauermilch und gemeinsame Vorschriften über die Zusammensetzung, die Herstellungsmerkmale und die Etikettierung dieser Erzeugnisse festgelegt werden, um ihren freien Verkehr in der Gemeinschaft zu gewährleisten. (4) Es empfiehlt sich, die Richtlinie 76/118/EWG den allge- meinen Lebensmittelvorschriften der Gemeinschaft, insbesondere den in der Richtlinie 92/46/EWG (°) festge- legten Vorschriften über die Etikettierung und die zuge- lassenen Zusatzstoffe sowie den Hygiene- und Gesund- heitsvorschriften, anzupassen. 1 (') ABL. C 231 vom 9.8.1996, S. 20. (?) ABl. C 279 vom 1.10.1999, S. 95. () ABL. C 56 vom 24.2.1997, S. 20. (*) ABl. L 24 vom 30.1.1976, S. 49. Richtlinie zuletzt geändert durch die Beitrittsakte von 1994. (°) ABl. L 268 vom 14.9.1992, S. 1. Richtlinie zuletzt geändert durch die Richtlinie 94/71/EG (ABl. L 368 vom 31.12.1994, S. 33). (5) Aus Gründen der Klarheit sollte die Richtlinie 76/ 118/EWG neu gefasst werden, damit die Vorschriften über die Produktions- und Vermarktungsbedingungen bestimmter Sorten eingedickter Milch und Trockenmilch für die menschliche Ernährung leichter zu verstehen sind. (6) Vorbehaltlich bestimmter Bedingungen sollten die allge- meinen Etikettierungsbestimmungen für Lebensmittel der Richtlinie 2000/13/EG des Europäischen Parlaments und des Rates (°*) zur Anwendung gelangen. (7) Vorbehaltlich der Richtlinie 90/496/JEWG des Rates vom 24. September 1990 über die Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln (’) dürfen den in der vorliegenden Richtlinie genannten Erzeugnissen in einigen Mitglied- staaten Vitamine zugesetzt werden. Diese Möglichkeit kann jedoch nicht auf die gesamte Gemeinschaft ausge- weitet werden. Unter diesen Bedingungen steht es den Mitgliedstaaten offen, für ihre nationale Erzeugung den Zusatz von Vitaminen zu gestatten oder zu verbieten, wobei jedoch der freie Warenverkehr innerhalb der Gemeinschaft gemäß den Bestimmungen und Grund- sätzen des Vertrags auf jeden Fall zu gewährleisten ist. (8) Auf Erzeugnisse für Säuglinge findet die Richtlinie 91/ 321/EWG der Kommission vom 14. Mai 1991 über Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung (®) Anwen- dung. (9) Gemessen an den Grundsätzen der Subsidiarität und der Verhältnismäßigkeit nach Artikel 5 des Vertrags kann das Ziel der Festlegung gemeinsamer Begriffsbestim- mungen und Vorschriften für die betreffenden Produkte und der Anpassungen der Bestimmungen an die allge- meinen Lebensmittelvorschriften der Gemeinschaft von den Mitgliedstaaten nicht ausreichend erreicht werden; aufgrund der Art dieser Richtlinie kann dieses Ziel besser auf Gemeinschaftsebene erreicht werden. Diese Richtlinie geht nicht über das für die Erreichung des genannten Ziels erforderliche Maß hinaus. (10) Die zur Durchführung dieser Richtlinie erforderlichen Maßnahmen sollten gemäß dem Beschluss 1999/468/EG des Rates vom 28. Juni 1999 zur Festlegung der Modali- täten für die Ausübung der der Kommission übertra- genen Durchführungsbefugnisse (°) erlassen werden. (‘) ABI. L 109 vom 6.5.2000, $. 29. () ABL. L 276 vom 6.10.1990, S. 40. (® ABl. L 175 vom 4.7.1991, S. 35. Richtlinie zuletzt geändert durch die Richtlinie 1999/50/EG (ABl. L 139 vom 2.6.1999, S. 29). (°) ABL L 184 vom 17.7.1999, S. 23.