30.7.2011 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 198/3 REGOLAMENTO (UE) N. 749/2011 DELLA COMMISSIONE del 29 luglio 2011 che modifica il regolamento (UE) n. 142/2011 recante disposizioni di applicazione del regolamento (CE) n. 1069/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio recante norme sanitarie relative ai sottoprodotti di origine animale e ai prodotti derivati non destinati al consumo umano e della direttiva 97/78/CE del Consiglio per quanto riguarda taluni campioni e articoli non sottoposti a controlli veterinari alla frontiera (Testo rilevante ai fini del SEE) LA COMMISSIONE EUROPEA, visto il trattato sul funzionamento dell’Unione europea, visto il regolamento (CE) n. 1069/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 21 ottobre 2009, recante norme sanitarie relative ai sottoprodotti di origine animale e ai prodotti derivati non destinati al consumo umano e che abroga il regolamento (CE) n. 1774/2002 (!) e in particolare l’articolo 5, paragrafo 2, l’articolo 15, paragrafo 1, lettera c), l’articolo 15, paragrafo 1, secondo comma, l’articolo 20, paragrafi 10 e 11, l’articolo 41, paragrafo 3, primo e terzo comma, l’articolo 42, paragrafo 2 e l’articolo 45, paragrafo 4, considerando quanto segue: 6) Il regolamento (CE) n. 1069/2009 reca norme per la salute pubblica e degli animali relative ai sottoprodotti di origine animale e ai prodotti derivati al fine di evitare o ridurre al minimo i rischi per la salute pubblica e degli animali derivanti da tali prodotti. Reca inoltre disposi- zioni per la determinazione del punto finale nella catena di fabbricazione per taluni prodotti derivati oltre il quale essi non sono più soggetti alle prescrizioni di tale rego- lamento. Il regolamento (UE) n. 142/2011 della Commissione, del 25 febbraio 2011, recante disposizioni di applicazione del regolamento (CE) n. 1069/2009 del Parlamento eu- ropeo e del Consiglio recante norme sanitarie relative ai sottoprodotti di origine animale e ai prodotti derivati non destinati al consumo umano, e della direttiva 97/78|/CE (?) del Consiglio per quanto riguarda taluni campioni e articoli non sottoposti a controlli veterinari alla frontiera stabilisce le disposizioni di applicazione del regolamento (CE) n. 1069/2009 ivi comprese norme re- lative alla determinazione del punto finale per taluni prodotti derivati. La Danimarca ha presentato una richiesta di determina- zione del punto finale per l’olio di pesce impiegato nella () GU @) GU 300 del 14.11.2009, pag. 1. re 54 del 26.2.2011, pag. 1. 5) produzione di prodotti medicinali. Tale punto finale va determinato dato che l’olio di pesce è un derivato di un materiale di categoria 3 ed è preparato nel rispetto di condizioni rigorose. Occorre pertanto modificare di con- seguenza l’articolo 3 e l’allegato XIII del regolamento (UE) n. 142/2011. Il regolamento (UE) n. 142/2011 recava disposizioni in- trodotte  in applicazione del regolamento (CE) n. 1774/2002 e della decisione 2003/324/CE della Com- missione (®) consentendo in particolare a Estonia, Letto- nia e Finlandia l’alimentazione di alcuni animali da pel- liccia con proteine animali trasformate ottenute da corpi o parti di corpi di animali della stessa specie, in partico- lare volpi. L'allegato II deve essere modificato per con- sentire l’impiego nei mangimi di tali proteine per en- trambe le specie comunemente allevate: la volpe rossa (Vulpes vulpes), attualmente elencata, e la volpe artica (Alopex lagopus) poiché la decisione 2003/324/CE è stata abrogata dal regolamento (UE) n. 142/2011. Il regolamento (CE) n. 1069/2009 reca alcune norme per la sterilizzazione sotto pressione e prevede misure di applicazione, da adottare relativamente ad altri metodi di trasformazione da impiegare per sottoprodotti di ori- gine animale e prodotti derivati, volte ad evitare rischi inaccettabili per la salute pubblica e degli animali risul- tanti dal loro uso o smaltimento. L’allegato IV del rego- lamento (UE) n. 142/2011 indica pertanto i metodi di trasformazione alternativi per gli impianti di trasforma- zione e taluni altri impianti e stabilimenti. Il regolamento (CE) n. 1069/2009 consente lo smalti- mento o l’uso di sottoprodotti di origine animale o pro- dotti derivati attraverso metodi alternativi, a condizione che tali metodi siano stati autorizzati in seguito ad una valutazione della capacità degli stessi di ridurre i rischi per la salute pubblica e degli animali ad un livello almeno equivalente ai metodi di trasformazione standard per la rispettiva categoria di sottoprodotti di origine animale. Il regolamento (CE) n. 1069/2009 prevede altresì un for- mato standard per le domande di autorizzazione per metodi alternativi. L’allegato IV del regolamento (UE) n. 142/2011 indica di conseguenza i metodi di trasfor- mazione standard per gli impianti di trasformazione e taluni altri impianti o stabilimenti. (3) GU L 117 del 13.5.2003, pag. 37.