11.3.2010 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 61/1 (Atti non legislativi) REGOLAMENTI REGOLAMENTO (UE) N. 200/2010 DELLA COMMISSIONE del 10 marzo 2010 recante attuazione del regolamento (CE) n. 2160/2003 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda la fissazione di un obiettivo dell’Unione di riduzione della prevalenza dei sierotipi di Salmonella nei gruppi di riproduttori adulti della specie Gallus gallus (Testo rilevante ai fini del SEE) LA COMMISSIONE EUROPEA, visto il trattato sul funzionamento dell’Unione europea, visto il regolamento (CE) n. 2160/2003 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 17 novembre 2003, sul controllo della Salmonella e di altri agenti zoonotici specifici presenti negli alimenti (!), in particolare l’articolo 4, paragrafo 1, secondo comma e l’articolo 13, considerando quanto segue: Il regolamento (CE) n. 2160/2003 ha come obiettivo l’adozione di misure per individuare e combattere la Sal- monella e altri agenti zoonotici in tutte le fasi della pro- duzione, della trasformazione e della distribuzione, in particolare a livello di produzione primaria, in modo da ridurne la prevalenza e il rischio che essi presentano per la sanità pubblica. Il regolamento (CE) n. 2160/2003 prevede la fissazione di obiettivi dell’Unione di riduzione della prevalenza delle zoonosi e degli agenti zoonotici elencati nel suo allegato I nelle popolazioni animali ivi elencate. Detto regola- mento contiene inoltre alcune prescrizioni relative a que- sti obiettivi. L’allegato I del regolamento (CE) n. 2160/2003 fa riferi- mento a tutti i sierotipi di Salmonella rilevanti per la sanità pubblica nei gruppi di riproduttori di Gallus gallus. I gruppi di riproduttori possono trasmettere urn’infezione da Salmonella alla progenie, in particolare a gruppi di (!) GU L 325 del 12.12.2003, pag. 1. @) @) GU GU galline ovaiole e di polli da carne (broiler). Pertanto, una riduzione della prevalenza di Salmonella nei gruppi di riproduttori contribuisce a combattere la presenza di que- sto agente zoonotico nelle uova e nelle carni derivate dalla progenie, che costituisce un rischio rilevante per la sanità pubblica. Il regolamento (CE) n. 1003/2005 della Commissione, del 30 giugno 2005, che applica il regolamento (CE) n. 2160/2003 per quanto riguarda un obiettivo comunita- rio per la riduzione della prevalenza di determinati sie- rotipi di Salmonella nei gruppi di riproduzione di Gallus gallus (?), fissa tale obiettivo per un periodo transitorio che scade il 31 dicembre 2009. Entro tale data, la per- centuale massima dei gruppi di riproduttori adulti di Gallus gallus che risultano positivi a Salmonella enteritidis, Salmonella infantis, Salmonella hadar, Salmonella typhimu- rium e Salmonella virchow («i sierotipi di Salmonella rile- vanti») deve essere ridotta all’1 %. È quindi necessario fissare, una volta scaduto tale periodo, un obiettivo del- l’Unione permanente di riduzione della prevalenza dei sierotipi di Salmonella rilevanti. Il regolamento (CE) n. 2160/2003 stabilisce che, nel de- finire gli obiettivi dell’Unione, occorre tenere conto dell’esperienza acquisita con l’applicazione delle misure di controllo nazionali e delle informazioni trasmesse alla Commissione o all’Autorità europea per la sicurezza alimentare in applicazione della normativa dell’Unione in vigore, in particolare nel quadro della direttiva 2003/99/CE del Parlamento europeo e del Consiglio, del 17 novembre 2003, sulle misure di sorveglianza delle zoonosi e degli agenti zoonotici (3), in particolare del suo articolo 5. L 170 dell’1.7.2005, pag. 12. L 325 del 12.12.2003, pag. 31.