L 325/24 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea 8.12.2011 REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) N. 1274/2011 DELLA COMMISSIONE del 7 dicembre 2011 relativo a un programma coordinato di controllo pluriennale dell’Unione per il 2012, il 2013 e il 2014 destinato a garantire il rispetto dei livelli massimi di residui di antiparassitari e a valutare l’esposizione dei consumatori ai residui di antiparassitari nei e sui prodotti alimentari di origine vegetale e animale (Testo rilevante ai fini del SEE) LA COMMISSIONE EUROPEA, visto il trattato sul funzionamento dell’Unione europea, visto il regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 23 febbraio 2005, concernente i livelli mas- simi di residui di antiparassitari nei o sui prodotti alimentari e mangimi di origine vegetale e animale e che modifica la direttiva 91/414/CEE (!) del Consiglio, in particolare gli articoli 28 e 29, considerando quanto segue: (1) _ Il regolamento (CE) n. 1213/2008 (?) della Commissione ha istituito un primo programma comunitario coordinato pluriennale per gli anni 2009, 2010 e 2011. Il pro- gramma è continuato nel quadro di successivi regola- menti della Commissione. L’ultimo è stato il regolamento (UE) n. 915/2010 della Commissione, del 12 ottobre 2010, relativo a un programma coordinato di controllo pluriennale dell’Unione per il 2011, il 2012 e il 2013 destinato a garantire il rispetto dei limiti massimi e a valutare l’esposizione dei consumatori ai residui di anti- parassitari nei e sui prodotti alimentari di origine vegetale e animale (3). (2) — Nell’Unione i principali componenti della dieta sono co- stituiti da trenta/quaranta prodotti alimentari. Conside- rando la notevole evoluzione dell’utilizzo degli antiparas- sitari nel corso di un triennio, è opportuno controllare a cicli triennali gli antiparassitari in tali prodotti alimentari per consentire la valutazione dell’esposizione dei consu- matori e dell’applicazione della normativa dell’Unione. (3) — Sulla base di una distribuzione binomiale di probabilità, si può calcolare che l’esame di 642 campioni consente di individuare, con un grado di certezza superiore al 99 %, un campione contenente residui di antiparassitari oltre il limite di determinazione (LOD), a condizione che almeno l’1 % dei prodotti contenga residui in misura superiore a tale limite. La raccolta di tali campioni va ripartita tra gli Stati membri a seconda della popolazione, con un mi- nimo di 12 campioni all’anno per ogni prodotto. (4) — Dai risultati analitici del programma ufficiale di controllo dell’UE 2009 (*) si evince che alcuni antiparassitari sono, 1 L 70 del 16.3.2005, pag. 1. () GU () GU L 328 del 6.12.2008, pag. 9. () GU L 269 del 13.10.2010, pag. 8. (*) The 2009 European Union Report on Pesticide Residues in Food. EFSA Journal 2011; 9(11):2430 [529 pagg.].sul sito: http://ec.europa. eu/food/plant/protection/pesticides/docs/2009_eu_report_ppesticide_ residues_food_en.pdf. più che in passato, comunemente presenti sui prodotti agricoli, il che indica mutamenti nell’impiego di tali an- tiparassitari. Questi antiparassitari dovrebbero essere in- clusi nel programma di controllo in aggiunta a quelli contemplati dal regolamento (UE) n.915/2010, di modo che la gamma di antiparassitari coperta dal pro- gramma di controllo sia rappresentativa degli antiparas- sitari utilizzati. (5) — L’analisi di alcuni antiparassitari, in particolare di quelli aggiunti al programma di controllo a seguito del presente regolamento o di quelli con una definizione molto diffi- cile del residuo, dovrebbe essere facoltativa nel 2012, in modo da consentire ai laboratori ufficiali, ove non lo avessero ancora fatto, di convalidare i metodi richiesti per l’analisi dei antiparassitari in questione. (6) — Se la definizione del residuo di un antiparassitario include altre sostanze attive, metaboliti o prodotti di degrada- zione, i metaboliti vanno dichiarati separatamente. (7)  Le linee guida sulle «Procedure di convalida dei metodi e di controllo della qualità per l’analisi dei residui di anti- parassitari in prodotti alimentari e mangimi» sono pub- blicate nel sito Internet della Commissione (*). A _ deter- minate condizioni è opportuno consentire agli Stati membri di utilizzare metodi di screening qualitativi. (8) — Gli Stati membri, la Commissione e l’EFSA si sono ac- cordati su misure di applicazione, quali la Standard Sam- ple Description (SSD) ($), per la trasmissione dei risultati dell’analisi dei residui degli antiparassitari, conseguente all’invio di informazioni da parte degli Stati membri. (9) — Per le procedure di campionamento occorre applicare la direttiva 2002/63/CE della Commissione, dell’11 luglio 2002, che stabilisce metodi comunitari di campiona- mento ai fini del controllo ufficiale dei residui di antipa- rassitari sui e nei prodotti alimentari di origine vegetale e animale e che abroga la direttiva 79/700/CEE (7) che in- tegra i metodi e le procedure di campionamento racco- mandati dalla commissione del Codex Alimentarius. (°) Documento SANCO/10684/2009 dell’1.1.2010: http://ec.europa.eu/ food/plant/protection/resources/qualcontrol_en.pdf. (‘) Orientamenti generali sull’SSD per la raccolta completa di dati del- l’EFSA disponibili nell’EFSA journal 2010; 8(1):1457 [54 pp.] at http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1457.htm (7) GU L 187 del 16.7.2002, pag. 30.