L 52/32 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea 3.3.2010 REGOLAMENTO (UE) N. 178/2010 DELLA COMMISSIONE del 2 marzo 2010 che modifica il regolamento (CE) n. 401/2006 per quanto concerne le arachidi, gli altri semi oleosi, la frutta a guscio, le mandorle di albicocche, la liquirizia e l’olio vegetale (Testo rilevante ai fini del SEE) LA COMMISSIONE EUROPEA, visto il trattato sul funzionamento dell’Unione europea, visto il regolamento (CE) n. 882/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 29 aprile 2004, relativo ai controlli ufficiali intesi a verificare la conformità alla normativa in materia di mangimi e di alimenti e alle norme sulla salute e sul benessere degli animali (!), in particolare l’articolo 11, paragrafo 4, considerando quanto segue: Il regolamento (CE) n. 1881/2006 della Commissione, del 19 dicembre 2006, che definisce i tenori massimi di alcuni contaminanti nei prodotti alimentari (?) stabili- sce limiti massimi applicabili a talune micotossine in alcuni prodotti alimentari. Il prelievo di campioni svolge un ruolo molto importante nella determinazione precisa dei tenori di micotossine, che sono distribuiti in modo molto eterogeneo in una partita. È opportuno di conseguenza stabilire i criteri generali ai quali deve essere conforme il metodo di cam- pionamento. Il regolamento (CE) n. 401/2006 della Commissione, del 23 febbraio 2006, relativo ai metodi di campionamento e di analisi per il controllo ufficiale dei tenori di mico- tossine nei prodotti alimentari (3) stabilisce i criteri appli- cabili al prelievo di campioni per il controllo dei tenori di micotossine. È necessario modificare alcune disposizioni relative al prelievo di campioni di aflatossine in alcuni prodotti alimentari per tenere conto delle evoluzioni del Codex Alimentarius e dei tenori massimi di micotossine fissati di recente per nuove categorie di prodotti alimentari. 65 del 30.4.2004, pag. 1. GU L 1 GU L 364 del 20.12.2006, pag. 5. GU L 7 0 del 9.3.2006, pag. 12. (5)  Il Codex Alimentarius ha stabilito un nuovo piano di prelievo per le arachidi, le mandorle, le nocciole e i pistacchi destinati ad una ulteriore trasformazione, non- ché per le mandorle, le nocciole e i pistacchi «pronti al consumo» (*). (6) _ AI fine di facilitare il rispetto dei tenori massimi di afla- tossine, è opportuno applicare le disposizioni relative al prelievo di campioni così come stabilito dal Codex Ali- mentarius per le arachidi, le mandorle, le nocciole e i pistacchi destinati ad una ulteriore trasformazione, non- ché per gli altri frutti a guscio destinati ad ulteriore tra- sformazione. È inoltre opportuno applicare le disposi- zioni relative al prelievo di campioni così come stabilito dal Codex Alimentarius per le arachidi, le mandorle, le nocciole e i pistacchi «pronti al consumo» nonché per altri frutti a guscio e arachidi «pronti al consumo». È inoltre opportuno applicare la procedura di campiona- mento della frutta a guscio alle mandorle di albicocche. È quindi opportuno modificare di conseguenza la parte D dell’allegato I del regolamento (CE) n. 401/2006 al fine di prevedere unicamente la procedura di campionamento per i fichi secchi, che deve rimanere immutata; la nuova procedura di campionamento delle arachidi, delle man- dorle di albicocche, della frutta a guscio deve essere sta- bilita in una parte distinta dell’allegato. (7)  Tenori massimi di aflatossine sono stati stabiliti per i semi oleosi diversi dalle arachidi (5) e tenori massimi di ocratossina A sono stati stabiliti anche per le spezie, la radice di liquirizia e l’estratto di liquirizia ($). È opportuno prevedere disposizioni specifiche di campionamento per queste nuove categorie di prodotti alimentari e fare even- tualmente riferimento alle disposizioni esistenti. (8) _ Il campionamento di oli vegetali per il controllo delle microtossine ha caratteristiche specifiche ed è quindi op- portuno prevedere per questa procedura regole specifiche. (9) — Le misure previste dal presente regolamento sono con- formi al parere del comitato permanente per la catena alimentare e la salute degli animali, (4) Norma generale Codex per i contaminanti e le tossine nei prodotti destinati al consumo umano e animale (CODEX STAN 193-1995) http://www.codexalimentarius.net/download/standards/17/CXS_193e. pdf Regolamento (UE) n. 165/2010 della Commissione, del 26 febbraio 2010, che modifica il regolamento (CE) n. 1881/2006 che definisce tenori massimi di alcuni contaminanti nei prodotti alimentari per quanto riguarda le aflatossine (GU L 50 del 27.2.2010, pag. 8). (‘) Regolamento (UE) n. 105/2010 della Commissione, del 5 febbraio 2010, che modifica il regolamento (CE) n. 1881/2006 che definisce tenori massimi di alcuni contaminanti nei prodotti alimentari per quanto riguarda l’ocratossina A (GU L 35 del 6.2.2010, pag. 7). — {]