L283/10 Diario Oficial de las Comunidades Europeas 6.11. 1999 REGLAMENTO (CE) N* 2367/1999 DE LA COMISIÓN de 5 de noviembre de 1999 por el que se abre la destilación preventiva contemplada en el artículo 38 del Reglamento (CEE) n 822/87 para la campaña 1999/2000 LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea, Visto el Reglamento (CEE) n” 822/87 del Consejo, de 16 de marzo de 1987, por el que se establece la organización común del mercado vitivinícola (1), cuya última modificación la consti- tuye el Reglamento (CE) n* 1677/1999 (3), y, en particular, el apartado 5 de su artículo 38, Considerando lo siguiente: (1) El Reglamento (CEE) n* 2721/88 de la Comisión (*), cuya última modificación la constituye el Reglamento (CEE) n* 26/92 (*), establece las normas de aplicación de las destilaciones voluntarias previstas en los artículos 38, 41 y 42 del Reglamento (CEE) n* 822/87. El Reglamento (CE) n” 1681/1999 de la Comisión (*) establece los precios, las ayudas y otros elementos aplicables a la destilación preventiva para la campaña 1999/2000. Las existencias al final de la campañía, las previsiones de cosecha y las dificultades de mercado en varios lugares hacen evidente la necesidad de recurrir rápidamente a una destilación preventiva; no obstante, no se conocen en este momento con detalle las cantidades disponibles. Por consiguiente, procede abrir una destilación preven- tiva y fijar un volumen global comunitario desglosando este volumen por región de producción, sin, no obstante, excluir la posibilidad de reconsiderar estos volúmenes cuando se conozcan los datos definitivos en materia de cantidades disponibles. A este respecto, conviene fijar el volumen global en 10 millones de hectolitros de vino de mesa. La situación económica vinícola puede variar en las diferentes zonas de produc- ción de un Estado miembro. Por consiguiente, procede autorizar a las autoridades de los Estados miembros para que repartan las cantidades en función de dichas zonas de producción. Con el fin de evitar cualquier tipo de discriminación entre los productores, conviene informar a la Comisión de que el reparto está justificado por las condiciones particulares del mercado vinícola en las dife- rentes zonas de producción, con el fin de que la Comi- sión pueda formular las observaciones pertinentes. Teniendo en cuenta el escaso rendimiento de los viñedos españoles y portugueses, y con el fin de obtener resul- tados expresados en porcentaje de producción similares para toda la Comunidad, es necesario fijar un volumen diferente para los productos obtenidos a partir de uva cosechada en Portugal y un porcentaje máximo de la producción que puede destinarse a la destilación para los productos obtenidos a partir de uva cosechada en la parte española de la zona vitícola C. Por razones debidas la falta de datos relativos a las cantidades disponibles Ea L 84 de 27.3.1987, p. 1. L 199 de 30.7.1999, p. $. L 241 de 1.9.1988, p. 88. L 3 de 8.1.1992, p. 14. L 199 de 30.7.1999, p. 15. de vino de mesa en Austria, en Alemania y en Luxem- burgo conviene establecer un régimen específico para estos países. A efectos de la aplicación del presente Reglamento y para determinar la cantidad que los productores pueden destinar a la destilación, es necesario conocer las superfi- cies de producción. Existen numerosos productores griegos que no disponen de la información necesaria a causa del retraso de la administración en la creación de las estructuras administrativas previstas. Con el fin de evitar que esos productores queden excluidos de la posi- bilidad de acogerse a la medida, conviene establecer que en toda Grecia las superficies de referencia puedan deter- minarse mediante un rendimiento global. Con el fin de aumentar la eficacia de esta medida, conviene, por un lado, ampliar la aplicación de la misma a un período que permita tener en cuenta los plazos de vinificación en determinadas regiones y, por otro lado, permitir a los viticultores y destiladores que lo deseen comenzar lo antes posible las operaciones de entrega y de destilación mediante una autorización rápida de los contratos o declaraciones hasta una cierta cuantía. Asimismo, conviene asegurar la realización adecuada de los contratos y declaraciones suscritos por los produc- tores mediante el depósito de una fianza que garantice la entrega del vino a la destilería. En caso de que el volumen global solicitado en toda la Comunidad sobrepase la cantidad establecida de 10 millones de hectolitros, conviene establecer que los Estados miembros comuniquen rápidamente a la Comi- sión los volúmenes que sean objeto de contratos, con el fin de que esta última pueda, en su caso, establecer un porcentaje único de aceptación para los contratos o declaraciones presentados. Para gestionar correctamente los volúámenes en cuestión, es necesario autorizar la inaplicación excepcional de determinadas disposiciones específicas del Reglamento (CEE) n 2721/88 y establecer que los contratos y decla- raciones puedan ser objeto de una reducción de los volúmenes solicitados. Las medidas previstas en el presente Reglamento se ajustan al dictamen del Comité de gestión del vino, HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO: 1. Artículo 1 La destilación preventiva de los vinos de mesa y de los vinos aptos para producir vinos de mesa, contemplada en el artículo 38 del Reglamento (CEE) n* 822/87, queda abierta para la campaña 1999/2000.