L 320/58 Diario Oficial de la Unión Europea 18.11.2006 DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 6 de noviembre de 2006 por la que se modifican las Decisiones 2003/804/CE y 2003/858/CE con respecto a los requisitos de certificación aplicables a los moluscos vivos y los peces vivos procedentes de la acuicultura, así como a los productos derivados de ellos, destinados al consumo humano [notificada con el número C(2006) 5167] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2006/767/CE) LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea, Vista la Directiva 91/67/CEE del Consejo, de 28 de enero de 1991, relativa a las condiciones de policía sanitaria aplicables a la puesta en el mercado de animales y de productos de la acuicultura (1), y, en particular, su artículo 19, apartado 1, su artículo 20, apartado 1, y su artículo 21, apartado 2, Considerando lo siguiente: (1) El Reglamento (CE) n” 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios (*), establece las normas genera- les en materia de higiene de los productos alimenticios destinadas a los operadores de empresas alimentarias. El Reglamento (CE) n” 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 24 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal (*), establece normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal. El Reglamento (CE) n* 854/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas para la organización de controles oficiales de los productos de origen animal destinados al consumo humano (*), establece normas específicas para la organización de controles oficiales de los productos de origen animal destinados al consumo humano. El Reglamento (CE) n* 2074/2005 de la Comisión () establece medidas de aplicación para determinados pro- ductos con arreglo a lo dispuesto en el Reglamento (CE) n 853/2004 y para la organización de controles oficiales con arreglo a lo dispuesto en los Reglamentos (CE) n* 854/ 2004 y (CE) n* 882/2004 del parlamento Europeo y del Consejo (5), se introducen excepciones a lo dispuesto en el DO L 46 de 19.2.1991, p. 1. Directiva modificada en último lugar por el Reglamento (CE) n* 806/2003 (DO L 122 de 16.5.2003, p. 1). DO L 139 de 30.4.2004, p. 1. Versión corregida en el DO L 226 de 25.6.2004, p. 3. DO L 139 de 30.4.2004, p. 55. Versión corregida en el DO L 226 de 25.6.2004, p. 22. Reglamento modificado en último lugar por el Reglamento (CE) n* 2076/2005 (DO L 338 de 22.12.2005, p. 83). DO L 139 de 30.4.2004, p. 206. Versión corregida en el DO L 226 de 25.6.2004, p. 83. Reglamento modificado en último lugar por el Reglamento (CE) n 2076/2005. DO L 338 de 22.12.2005, p. 27. DO L 191 de 28.5.2004, p. 1. Reglamento modificado por el Reglamento (CE) n” 776/2006 de la Comisión (DO L 136 de 24.5.2006, p. 3). Reglamento (CE) n* 852/2004 y se modifican los Reglamentos (CE) n* 853/2004 y (CE) n* 854/2004. La Directiva 95/70/CE del Consejo (7) establece las normas comunitarias mínimas necesarias para el control de determinadas enfermedades de los moluscos bivalvos. La Directiva 91/67/CEE prevé condiciones de policía sanitaria aplicables a la puesta en el mercado de animales y de productos de la acuicultura. La Decisión 2003/804/CE de la Comisión, de 14 de noviem- bre de 2003, por la que se establecen las condiciones veterinarias y los requisitos de certificación aplicables a las importaciones de moluscos vivos, así como sus huevos y gametos, destinados a su posterior crecimiento, engorde, reinstalación o consumo humano (8), y la Decisión 2003/ 858/CE de la Comisión, de 21 de noviembre de 2003, por la que se establecen las condiciones veterinarias y los requisitos de certificación aplicables a las importaciones de peces vivos y sus huevos y gametos destinados a la cría, así como de peces vivos procedentes de la acuicultura y sus productos destinados al consumo humano (?), establecen los requisitos de certificación aplicables a los moluscos vivos y los peces vivos procedentes de la acuicultura, así como a los productos derivados de ellos, destinados al consumo humano. A fin de simplificar el procedimiento de certificación aplicable a estos productos, los requisitos de certificación sanitaria establecidos en dichas Decisiones se han incorpo- rado en los certificados sanitarios elaborados de conformi- dad con el Reglamento (CE) n* 853/2004 para los envíos destinados al consumo humano. Así pues, deben modificarse en consecuencia las Decisiones 2003/804/CE y 2003/858/CE, teniendo también en cuenta la Directiva COM(2005) 362 del Consejo, relativa a los requisitos zoosanitarios de los animales y de los productos de la acuicultura, y a la prevención y el control de determinadas enfermedades de los animales acuáticos ('9). DO L 332 de 30.12.1995 p. 33. Directiva modificada en último lugar por el Acta de adhesión de 2003. DO L 302 de 20.11.2003, p. 22. Decisión modificada en último lugar por la Decisión 2005/409/CE (DO L 139 de 2.6.2005, p. 16). DO L 324 de 11.12.2003, p. 37. Decisión modificada en último lugar por la Decisión 2005/742/CE (DO L 279 de 22.10.2005, p. 71). (19) Aún no publicada en el Diario Oficial.