L 19/46 Diario Oficial de las Comunidades Europeas 25.1.2000 COMISIÓN DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 6 de diciembre de 1999 que deroga la Decisión 1999/356/CE por la que se suspenden temporalmente las importaciones de cacahuetes y determinados productos derivados originarios o procedentes de Egipto [notificada con el número C(1999) 4232] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2000/49/CE) LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea, Vista la Directiva 93/43/CEE del Consejo, de 14 de junio de 1993, relativa a la higiene de los productos alimenticios (!), y, en particular, el apartado 1 de su artículo 10, Previa consulta a los Estados miembros, Considerando lo siguiente: (1) La Decisión 1999/356/CE de la Comisión, de 28 de mayo de 1999, por la que se suspenden temporalmente las importaciones de cacahuetes y determinados productos derivados originarios o procedentes de Egipto (), es aplicable hasta el 1 de diciembre de 1999, por lo que debe ser derogada. Se han detectado niveles altos de contaminación causada por la aflatoxina B1 en los cacahuetes originarios o procedentes de Egipto. El muestreo indica una contami- nación grave y recurrente de los cacahuetes originarios o procedentes de Egipto causada por la aflatoxina. El Comité científico de la alimentación humana ha seña- lado que las aflatoxinas, sobre todo la aflatoxina B1, son sustancias cancerígenas que provacan cáncer de hígado, incluso en dosis bajas, y además son genotóxicas. El Reglamento (CE) n” 1525/98/CE de la Comisión (*), que modifica el Reglamento (CE) n” 194/97 establece niveles máximos para determinados contaminantes, sobre todo las aflatoxinas, en los productos alimenticios. Las muestras de cacahuetes originarios o procedentes de Egipto indican que se han superado de forma excesiva dichos límites. Dicho Reglamento establece en 0,002 y 0,008 partes por millón (ppm) el contenido máximo de aflatoxina B1 en los cacahuetes destinados al consumo humano directo y en los que están sujetos a una selec- ción u otro tratamiento, respectivamente. Ahora bien, se han detectado niveles de contaminación causada por la 75 de 19.7.1993, p. 1. DO L1 DO L 139 de 2.6.1999, p. 32. DO L2 01 de 17.7.1998, p. 4. aflatoxina B1 que ascienden a 0,485 partes por millón (ppm) en los cacahuetes procedentes de Egipto. Egipto es uno de los principales exportados de caca- huetes a la Comunidad y la exposición de la población a los cacahuetes o productos derivados contaminados por aflatoxina constituye una amenaza grave para la salud pública de la Comunidad. Según el examen emprendido sobre las condiciones de higiene en Egipto, se desprende que es preciso mejorar las prácticas de higiene y la rastreabilidad de los caca- huetes. Las autoridades egipcias se comprometieron en particular a introducir mejoras en relación con su producción, manipulación, clasificación, tratamiento, envasado y transporte. Por tanto, conviene someter a los cacahuetes y determinados productos derivados origina- rios o procedentes de Egipto a condiciones especiales que aseguren un elevado nivel de protección de la salud pública. Es preciso que los cacahuetes y determinados productos derivados sean producidos, manipulados, clasificados, tratados, envasados y transportados de conformidad con las buenas prácticas de higiene, y es necesario establecer los niveles de aflatoxina B1 y de aflatoxina total en muestras tomadas de las remesas inmediatamente antes de que salgan de Egipto. Es preciso que las autoridades egipcias aporten docu- mentación justificativa que acompañe a cada remesa de cacahuetes originarios o procedentes de Egipto en rela- ción con su producción, manipulación, clasificación, tratamiento, envasado y transporte, así como los resul- tados de los análisis de laboratorio de cada remesa para los niveles de aflatoxina B1 y de aflatoxina total. Es preciso someter a análisis, en el puerto de entrada en la Comunidad y de modo sistemático, las remesas de cacahuetes originarios o procedentes de Egipto a fin de determinar los niveles de aflatoxina B1 y de aflatoxina total,