7.8.1999 Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 209/23 DIRECTIVA 1999/79/CE DE LA COMISIÓN de 27 de julio de 1999 que modifica la Tercera Directiva 72/199/CEE por la que se determinan métodos de análisis comunitario para el control oficial de los alimentos para animales (Texto pertinente a efectos del EEE) LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea, Vista la Directiva 70/373/CEE del Consejo, de 20 de julio de 1970, relativa a la introducción de métodos para la toma de muestras y de métodos de análisis comunitarios para el control oficial de la alimentación animal (1), cuya última modificación la constituye el Acta de adhesión de Austria, de Finlandia y de Suecia (?), y, en particular, su artículo 2, (1) — Considerando que la Directiva 70/373/CEE establece que los controles oficiales de los alimentos para animales, dirigidos a comprobar la observancia de las condiciones establecidas en virtud de las disposiciones legales, regla- mentarias y administrativas referentes a la calidad y a la composición de dichos alimentos, deben efectuarse según métodos de toma de muestras y de análisis comu- nitarios; (2)  Considerando que la Tercera Directiva 72/199/CEE de la Comisión, de 27 de abril de 1972, por la que se deter- minan métodos de análisis comunitario para el control oficial de los alimentos para animales (3), cuya última modificación la constituye la Directiva 98/54/CE (, establece métodos de análisis para, inter alía, la determi- nación del almidón mediante un método polarimétrico; (3)  Considerando que la Directiva 86/174/CEE de la Comi- sión, de 9 de abril de 1986, por la que se fija el método de cálculo del valor energético de los piensos compuestos destinados a las aves de corral (*), establece que para calcular el valor energético de los piensos compuestos destinados a las aves de corral, en aplicación del artículo 10 de la Directiva 79/373/CEE del Consejo, de 2 de abril de 1979, relativa a la comercialización de los piensos compuestos (5), cuya última modificación la constituye la Directiva 1999/61/CE de la Comisión (7), el contenido en almidón debe determinarse mediante el método polarimétrico tal como se establece en la Direc- tiva 72/199/CEE; (4) — Considerando que la Directiva 96/25/CE del Consejo, de 29 de abril de 1996, sobre la circulación de materias primas para la alimentación animal y por la que se modifican las Directivas 70/524/CEE, 74/63/CEE, 82/ 471/CEE y 93/74/CEE y se deroga la Directiva 77| L 170 de 3.8.1970, p. 2. C 241 de 29.8.1994, p. 1. L 123 de 29.5.1972, p. 6. L 208 de 24.7.1998, p. 49. L 130 de 16.5.1986, p. 53. L 86 de 6.4.1979, p. 30. L 162 de 26.6.1999, p. 67. SID IZ oooO OOOGOOO 101/CEE (3), cuya última modificación la constituye la Directiva 1999/61/CE, fija las cantidades de algunos componentes analíticos, incluido el almidón, que obliga- toriamente deben declararse en algunas materias primas para la alimentación animal; (5)  Considerando que, en vista de los avances del conoci- miento científico y tecnológico, el método polarimétrico ya no es adecuado para determinar el contenido de almidón para fines distintos a los incluidos en las mencionadas Directivas de la Comisión y del Consejo; que, por lo tanto, es adecuado limitar el objetivo y campo de aplicación del método polarimétrico para la determinación del almidón; (65  Considerando que algunas materias primas para la alimentación animal ocasionan interferencias, debido a las cuales el método polarimétrico para la determinación del almidón podría ofrecer resultados incorrectos; que, por lo tanto, es adecuado enumerar estas materias primas para la alimentación animal de forma explícita; (7)  Considerando que las medidas previstas en la presente Directiva se ajustan al dictamen del Comité permanente de la alimentación animal, HA ADOPTADO LA PRESENTE DIRECTIVA: Artículo 1 El anexo I de la Directiva 72/199/CEE se modificará de contor- midad con el anexo de la presente Directiva. Artículo 2 Los Estados miembros pondrán en vigor, a más tardar el 31 de diciembre de 1999, las disposiciones legales, reglamentarias y administrativas necesarias para dar cumplimiento a lo dispuesto en la presente Directiva, e informarán de ello inme- diatamente a la Comisión. Dichas disposiciones serán aplicables a partir del 1 de enero de 2000. Cuando los Estados miembros adopten dichas disposiciones, éstas harán referencia a la presente Directiva o irán acompa- ñadas de dicha referencia en su publicación oficial. Los Estados miembros establecerán las modalidades de la mencionada refe- rencia. ( DO L 125 de 23.5.1996, p. 35.