L 339/16 Diario Oficial de la Unión Europea 6.12.2006 DIRECTIVA 2006/125/CE DE LA COMISIÓN de 5 de diciembre de 2006 relativa a los alimentos elaborados a base de cereales y alimentos infantiles para lactantes y niños de corta edad (Texto pertinente a efectos del EEE) (Versión codificada) LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea, Vista la Directiva 89/398/CEE del Consejo, de 3 de mayo de 1989, relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros sobre los productos alimenticios destinados a una alimentación especial (), y, en particular, su artículo 4, apartado 1, Considerando lo siguiente: (1) — La Directiva 96/5/CE de la Comisión, de 16 de febrero de 1996, relativa a los alimentos elaborados a base de ce- reales y alimentos infantiles para lactantes y niños de corta edad (), ha sido modificada en diversas ocasio- nes () y de forma sustancial. Conviene, en aras de una mayor racionalidad y claridad, proceder a la codificación de dicha Directiva. (2) - Los alimentos elaborados a base de cereales y alimentos infantiles para lactantes y niños de corta edad forman parte de una dieta diversificada y no constituyen la única fuente de alimentación de los lactantes y los niños de corta edad. (3) — Existe una gran variedad de productos de este tipo, lo que refleja la gran diversidad de dietas para niños en período de destete y de corta edad debido a las condi- ciones sociales y culturales existentes en la Comunidad. (4) La composición básica de dichos productos debe ade- cuarse a las necesidades nutritivas de los lactantes y los niños de corta edad en buen estado de salud, determi- nadas mediante datos científicos generalmente aceptados y teniendo en cuenta los parámetros anteriormente men- cionados. (5) Deben establecerse las exigencias nutritivas básicas rela- tivas a la composición de las dos principales categorías () DO L 186 de 30.6.1989, p. 27. Directiva modificada en último lugar por el Reglamento (CE) n” 1882/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo (DO L 284 de 31.10.2003, p. 1). () DO L 49 de 28.2.1996, p. 17. Directiva modificada en último lugar por la Directiva 2003/13/CE (DO L 41 de 14.2.2003, p. 33). () Véase la parte A del anexo VIII. de dichos productos, a saber, los alimentos elaborados a base de cereales y los alimentos infantiles. (65 — Dada la naturaleza de estos productos, si bien debe exi- girse una serie de requisitos obligatorios y establecer otras restricciones sobre el contenido en vitaminas, mi- nerales y otros nutrientes, debe permitirse que los fabri- cantes añadan voluntariamente estas sustancias nutritivas, utilizando únicamente determinadas sustancias que se especificarán en la presente Directiva. (7) — La utilización de estos productos a los que se han aña- dido voluntariamente dichos nutrientes en los niveles actualmente respetados en la Comunidad no parece tener como consecuencia un consumo excesivo de estos nu- trientes por parte de los lactantes y los niños de corta edad. Debe prestarse atención a la evolución de la situa- ción en el futuro y deben adoptarse, en su caso, las medidas apropiadas. (8) — La existencia de normativas diferentes sobre los niveles máximos de residuos de plaguicidas en alimentos elabo- rados a base de cereales y alimentos infantiles da lugar a obstáculos al comercio entre determinados Estados miembros. (9) — Considerando que los niveles máximos de residuos de plaguicidas establecidos en la Directiva 76/895/CEE del Consejo, de 23 de noviembre de 1976, relativa a la fijación de los contenidos máximos de residuos de pla- guicidas en las frutas y hortalizas (%), la Directiva 86/362/CEE del Consejo, de 24 de julio de 1986, relativa a la fijación de contenidos máximos para los residuos de plaguicidas sobre y en los cereales (), la Directiva 86/363/CEE del Consejo, de 24 de julio de 1986, relativa a la fijación de contenidos máximos para los residuos de plaguicidas sobre y en los productos alimenticios de ori- gen animal (), y en la Directiva 90/642/CEE del Consejo, de 27 de noviembre de 1990, relativa a la fijación de los contenidos máximos de residuos de plaguicidas en deter- minados productos de origen vegetal, incluidas las frutas y hortalizas (), se aplican sin perjuicio de las disposicio- nes específicas aplicables a los alimentos elaborados a base de cereales y alimentos infantiles. () DO L 340 de 9.12.1976, p. 26. Directiva derogada por el Regla- mento (CE) n” 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo (DO L 70 de 16.3.2005, p. 1). () DO L 221 de 7.8.1986, p. 37. Directiva derogada por el Reglamento (CE) n 396/2005. (9) DO L 221 de 7.8.1986, p. 43. Directiva derogada por el Reglamento (CE) n 396/2005. (7 DO L 350 de 14.12.1990, p. 71. Directiva derogada por el Regla- mento (CE) n 396/2005.