31.3.2006 Diario Oficial de la Unión Europea L 93/1 (Actos cuya publicación es una condición para su aplicabilidad) REGLAMENTO (CE) N? 509/2006 DEL CONSEJO de 20 de marzo de 2006 sobre las especialidades tradicionales garantizadas de los productos agrícolas y alimenticios EL CONSEJO DE LA UNIÓN EUROPEA, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea y, en particular, su artículo 37, Vista la propuesta de la Comisión, Visto el dictamen del Parlamento Europeo (), Considerando lo siguiente: (1) La producción, la fabricación y la distribución de produc- tos agrícolas y alimenticios ocupan un lugar importante en la economía de la Comunidad. Es conveniente fomentar la diversificación de la produc- ción agrícola. La promoción de productos tradicionales con características específicas puede resultar muy positiva para el mundo rural, especialmente en las zonas desfa- vorecidas o apartadas, ya que, por una parte, contribuirá a incrementar la renta de los agricultores y, por otra, propiciará el establecimiento de la población rural en tales zonas. Para el correcto funcionamiento del mercado interior en el sector de los productos alimenticios, es conveniente poner a disposición de los agentes económicos instru- mentos que les permitan valorizar sus productos garan- tizando al mismo tiempo tanto la protección del consu- midor contra prácticas abusivas como la lealtad de las transacciones comerciales. El Reglamento (CEE) n* 2082/92 del Consejo, de 14 de julio de 1992, relativo a la certificación de las caracterís- ticas específicas de los productos agrícolas y alimenti- cios (?), define la certificación de características específi- cas, mientras que la indicación «especialidad tradicional garantizada» fue definida e introducida por el Reglamento (CEE) n9 1848/93 (*) de la Comisión, que establece dis- posiciones de aplicación del Reglamento (CEE) n' 2082/92. Las certificaciones de características específicas, (1) No publicado aún en el Diario Oficial. (2) DO L 208 de 24.7.1992, p. 9. Reglamento modificado en último que suelen conocerse como «especialidades tradicionales garantizadas», permiten responder a la demanda de los consumidores de productos tradicionales con caracterís- ticas específicas. Frente a la diversidad de productos co- mercializados y a la profusión de datos que sobre ellos se facilitan, debe ofrecerse al consumidor una información clara y concisa sobre tales características de modo que pueda elegir con mayor conocimiento de causa. En pro de la claridad, conviene abandonar la expresión «certificación de características específicas» y utilizar sola- mente la expresión «especialidad tradicional garantizada», más fácilmente comprensible y, para que los productores y los consumidores constaten explícitamente el objeto del Reglamento, concretar la definición de las características específicas e introducir una definición del término «tradi- cional». Algunos productores desean valorizar los productos agrí- colas o alimenticios tradicionales porque estos se diferen- cian claramente de otros productos similares por carac- terísticas que les son propias. Al mismo tiempo, para garantizar la protección del consumidor es necesario con- trolar las especialidades tradicionales garantizadas. Un régimen voluntario, que permita a los agentes económi- cos dar a conocer a nivel comunitario la calidad de un producto alimenticio, debe ofrecer totales garantías que justifiquen las referencias que puedan hacerse a dicho producto en el comercio. Los productos agrícolas y alimenticios están sujetos, en lo que al etiquetado se refiere, a las normas generales esta- blecidas en la Directiva 2000/13/CE del Parlamento Eu- ropeo y del Consejo, de 20 de marzo de 2000, relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miem- bros en materia de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios (*). Habida cuenta de sus características específicas, conviene, no obstante, adoptar disposiciones particulares complementarias para las espe- cialidades tradicionales garantizadas. Con el fin de faci- litar y acelerar la identificación de las especialidades tra- dicionales garantizadas producidas en el territorio comu- nitario, conviene hacer obligatoria la utilización en su etiquetado del símbolo comunitario asociado a la indica- ción «especialidad tradicional garantizada». No obstante, también hay que prever un plazo razonable para que los lugar por el Reglamento (CE) n' 16.5.2003, p. 1). () DO L 168 de 10.7.1993, p. 35. Reglamento modificado en último lugar por el Reglamento (CE) n” 2167/2004 (DO L 371 de 18.12.2004, p. 8). 806/2003 (DO L 122 de agentes económicos puedan adaptarse a tal obligación. (*) DO L 109 de 6.5.2000, p. 29. Directiva modificada en último lugar por la Directiva 2003/89/CE (DO L 308 de 25.11.2003, p. 15).