20.5.2000 Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 119/27 REGLAMENTO (CE) N* 1073/2000 DE LA COMISIÓN de 19 de mayo de 2000 por el que se modifica el Reglamento (CEE) n* 2092/91 del Consejo sobre la producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea, Visto el Reglamento (CEE) n* 2092/91 del Consejo, de 24 de junio de 1991, sobre la producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios (!), cuya última modificación la constituye el Reglamento (CE) n* 331/ 2000 de la Comisión (?) y, en particular, el segundo guión de su artículo 13, Considerando lo siguiente: (1) En el anexo I del Reglamento (CEE) n* 2092/91 es necesario ampliar el uso posible de microorganismos para la activación del compost de forma que incluya también el uso de dichos organismos en la mejora del estado general del suelo y la disponibilidad de nutrientes en el suelo o en los cultivos. También es necesario excluir de dichos usos cualquier microorganismo modifi- cado genéticamente y adaptar las disposiciones relativas al uso de estiércol con las disposiciones pertinentes de la sección 7 de la parte B de dicho anexo. (2) De conformidad con el procedimiento establecido en el apartado 4 del artículo 7 del Reglamento (CEE) n* 2092/ 91, algunos Estados miembros han enviado información para la inclusión de algunos productos en el anexo II o para la modificación de algunas disposiciones de dicho anexo. (3) — Las modificaciones del anexo II afectan a los productos que se empleaban corrientemente antes de la adopción del Reglamento (CEE) n* 2092/91 según los métodos de producción ecológica aplicados en el territorio de la Comunidad y, por lo tanto, son conformes con las disposiciones del apartado 1 bis del artículo 7 de dicho Reglamento. Las modificaciones relativas a algunos de estos productos son urgentes en vista de la próxima campaña agrícola. (4) — Parece ser que la glicerina, el dióxido de silicio y el isopropanol son esenciales para la preparación de algunos productos alimenticios. Por lo tanto, estos productos pueden incluirse en el anexo VI teniendo en cuenta los requisitos del artículo 2 del Reglamento (CEE) n 207[93 de la Comisión (*), modificado por el Regla- mento (CE) n” 345/97 (), por el que se define el conte- nido del anexo VI del Reglamento (CEE) n* 2092/91. (5) — En los «Principios generales» del anexo VI es necesario aclarar que se acepta la práctica del ahumado en la 198 de 22.7.1991, p. 1. 48 de 19.2.2000, p. 1. 25 de 2.2.1993, p. 5. 5 L L L L 58 de 27.2.1997, p. 8. preparación de productos alimenticios procedentes de la producción ecológica. (6) — Es necesario adaptar las disposiciones del anexo VI, rela- tivas a los organismos genéticamente modificados y productos derivados de dichos organismos, a la prohibi- ción general establecida en el ámbito del Reglamento (CE) n” 1804/1999 del Consejo (>). (7) Enelcaso de algunos productos, resulta adecuado intro- ducir modificaciones menores de índole técnica o de redacción. También es necesario incluir algunos cambios de redacción para tener en cuetna las modificaciones del Reglamento (CE) n” 1804/1999. (8) — Las medidas previstas en el presente Reglamento se ajustan al dictamen del Comité al que se hace referencia en el artículo 14 del Reglamento (CEE) n* 2092/91. HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO: Artículo 1 Los anexos I, II y VI del Reglamento (CEE) n” 2092/91 se modificarán de conformidad con el anexo del presente Regla- mento. Artículo 2 El presente Reglamento entrará en vigor el séptimo día siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de las Comuni- dades Europeas. Su aplicación será inmediata. Sin embargo, las disposiciones de los puntos 2.1 2.2 de la parte A, «VEGETALES Y PRODUCTOS VEGETALES», del anexo I del Reglamento (CEE) n 2092/91 se aplicarán a partir del 24 de agosto de 2000. El producto «carbón de huesos», incluido en la parte A del anexo II del Reglamento (CEE) n* 2092/91 antes de la fecha de entrada en vigor del presente Reglamento, podrá continuar utilizándose bajo las condiciones anteriormente aplicables hasta que se hayan agotado sus existencias, pero en ningún modo después del 30 de septiembre de 2000. El producto «carbonato de calcio», incluido en el anexo VI del Reglamento (CEE) n” 2092/91 bajo condiciones más restrictivas que las vigentes antes de la fecha de entrada en vigor del presente Reglamento, podrá continuar utilizándose bajo las condiciones anteriormente aplicables hasta que se hayan agotado sus existencias, pero en ningún modo después del 30 de septiembre de 2000. () DO L 222 de 24.8.1999, p. 1.