20. 3. 91 Diario Oficial de las Comunidades Europeas N* L 73/35 DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 19 de marzo de 1991 _ por la que se establecen medidas de protección contra el cólera en materia de importación de frutas y hortalizas de Perú (91/147/CEE) LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea, Vista la Directiva 90/675/CEE del Consejo, de 10 de diciembre de 1990, por la que se establecen los principios relativos a la organización de controles veterinarios de los productos que se introduzcan en la Comunidad proce- dentes de terceros países ('), y, en particular,.el apartado 1 de su artículo 19, Considerando que , con arreglo al artículo 19 de la Direc- tiva 90/675/CEE, deben adoptarse las decisiones que resulten necesarias, en particular, respecto a la importa- ción de determinados productos procedentes de terceros países en los que se declare o propague cualquier fenó- meno que pueda suponer un peligro grave para la salud humana o para los animales ; Considerando que hay una epidemia de cólera en Perú ; que esta enfermedad supone una amenaza grave para la protección de la salud pubhca y que, además, el agente del cólera puede contaminar las frutas y hortalizas ; Considerando que un grupo de expertos comunitarios ha visitado Perú con objeto de examinar la situación y de estudiar las garantías necesarias para evitar el riesgo de introducción del cólera en la Comunidad ; Considerando que, a la vista de las comprobaciones efec- tuadas durante esta visita, resulta urgente adoptar medidas comunitarias ; que las medidas nacionales que ya se han adoptado en algunos Estados miembros revelan la exis- tencia de un amplio consenso en favor de la adopción de medidas específicas ; que, para garantizar la aplicación de medidas uniformes, la Comisión se ve obligada a adoptar la presente Decisión ; Considerando que es necesario prohibir las importaciones de frutas y hortalizas originarias o procedentes de Perú ; que, sin embargo, esta prohibición no debe aplicarse, por una parte, a determinados envíos respecto a los cuales las autoridades oficiales de Perú ofrezcan garantías adecuadas ni, por otra, a los productos secos ni a los que, debido a su acidez, no pueden ser portadores de agentes contami- nantes ; Considerando que las garantías anteriormente mencio- nadas se aplicarán sin perjuicio de las condiciones exigi- bles, fuera de esta situación excepcional, a las importa- ciones procedentes de Perú; Considerando que es conveniente disponer ciertas normas para garantizar que puedan efectuarse controles eficaces de los productos que vayan acompañados por un certifi- () DO n* L 373 de 31. 12. 1990, p. 1. cado en el Estado miembro en que vayan a despacharse al consumo y establecer que las disposiciones de la presente Decisión puedan revisarse en caso de que en un control efectuado en el momento de la importación se detectase la presencia del agente del cólera, HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN: Artículo 1 Los Estados miembros prohibirán las 1mportac1ones origi- narias o procedentes de Perú: - — de las frutas y hortalizas a que se refieren el Regla- mento (CEE) n* 1035/72 (*) y el Reglamento (CEE) n* 827/68 () ; - — de los productos transformados a base de frutas y hortalizas a que se refiere el Reglamento (CEE) n* 426/86 (*); v … — de plátanos del código NC 0803, excepción hecha de los frutos secos y de los productos cuyo pH sea inferior a 4,5. Artículo 2 No obstante, la prohibición prevista en el artículo 1 no será aplicable a los envíos de frutas y hortalizas o de productos a base de frutas y hortalizas originarios de Perú que vayan acompafñados de los documentos siguientes : 1. Un certificado oficial expedido por el CERPER que - incluya lo siguiente : — número y fecha; — descripción del envío y tipo de tratamiento ; — nombre y dirección de la fábrica ; — declaración de que la fábrica cumple las .condi- ciones sanitarias requeridas para garantizar una buena higiene de la manipulación y, en partiular, que dispone de un sistema de tratamiento por cloro de las aguas residuales ; — declaración de que la fábrica está sometida a un — régimen de inspección estricto que corre a cargo de los agentes del CERPER y de que se respetan todas als condiciones higiénicas de transformación, acon- dicionamiento y envasado ; — número del certificado de análisis expedido por el Ministerio de Sanidad ; — firma de un representante oficial del CERPER. () DO n? L 118 de 20. 5. 1972, p. 1. () DO n* L 151 de 30. 6. 1968, p. 16. () DO n* L 49 de 27. 2. 1986, p. 1.