14. 6. 88 Diario Oficial de las Comunidades Europeas N* L 147/49 REGLAMENTO (CEE) N* 1643/38 DE LA COMISIÓN de 13 de junio de 1988 por el que se establece una ayuda para el almacenamiento privado de quesos Kefalotyri y Kasseri LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea, Visto el Reglamento (CEE) n* 804/68 del Consejo, de 27 de junio de 1968, por el que se establece una organización común de mercados en el sector de la leche y de los productos lácteos (!), cuya última modificación la consti- tuye el Reglamento (CEE) n* 1109/88 (3) y, en part¡cular, el apartado 3 de su art1culo 9, Considerando que el Reglamento (CEE) n* 508/71 del Consejo, de 8 de marzo de 1971, por el que se establecen las normas generales reguladoras de la concesión de ayudas para el almacenamiento privado de quesos conser- vables (3), prevé que podrá decidirse la concesión de una ayuda al almacenamiento privado, en particular para los quesos que se fabriquen partiendo de leche de oveja y que tengan un período de maduración por lo menos de seis meses, cuando mediante el almacenamiento estacional pueda suprimirse o reduc1rse un grave desequilibrio del mercado ; Considerando que el mercado de quesos Kefalotyri y Kasseri se encuentra actualmente perturbado por la dispo- nibilidad de existencias a las que es difícil dar salida y que originan una baja de precios; que es conveniente, por consiguiente, recurrir a un almacenamiento estacional de dichas cantidades que pueda mejorar esta situación y que permita a los productores de dichos quesos disponer del tiempo necesario para encontrar salidas ; Considerando que, en lo que se refiere a las modalidades de aplicación de la citada medida, procede recoger en lo esencial las que fueron previstas para una medida análoga durante los años anteriores ; Considerando que las medidas previstas en el presente Reglamento se ajustan al dictamen del Comité de gestión de la leche y de los productos lácteos, HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO: Artículo 1 Se concede una ayuda al almacenamiento privado de 3 000 toneladas de quesos Kefalotyri y Kasseri fabricados partiendo de leche de oveja producida en la Comunidad y que cumpla las condiciones fijadas en los artículos 2 y 3. () DO n* L 148 de 28. 6. 1968, p. 13 () DO n* L 110 de 29. 4. 1988, p. 27. () DO n* L 58 de 11. 3. 1971, p. 1. — Artículo 2 1. El organismo de intervención celebrará un contrato de almacenamiento únicamente cuando se cumplan las condiciones siguientes : a) que la cantidad de queso sometida a contrato sea de 2 toneladas por lo menos; b) que el queso haya sido fabricado 'noventa días, como mínimo, antes de la. fecha de comienzo del almacena- miento que figure en el contrato, y después del 30 de noviembre de 1987 ; C) que el queso haya superado un examen del que resulte -que cumple la condición contemplada en la letra b) y que es de primera calidad ; d) que el almacenista se comprometa : — a mantener, durante la duración del almacena- miento, el queso en locales cuya temperatura sea de 16 grados Celsius como máximo, — a no modificar la composición de la partida' bajo contrato durante el período de este último sin la autorización del organismo de intervención. Siempre que se respete la condición relativa a la cantidad mínima fijada por partida, el organismo de intervención podrá autorizar una modificación que se limitará, una vez comprobado que el dete- rioro de la calidad no permite la continuación del almacenamiento, a la reducción de las existencias o a la sustitución de los quesos. En caso de reducción de las existencias en determi- nadas cantidades : i) si dichas cantidades fueren sustituidas con auto- rización del organismo de intervención, se considerará que el contrato no ha sufrido ninguna modificación ; i) si dichas cantidades no fueren sustituidas, se considerará que el contrato se ha celebrado desde un principio para la cantidad que se mantenga en existencias. Los gastos de control originados por la modifica- ción serán a cargo del almacenista, — a llevar una contabilidad de existencias y a comu- nicar cada semana al organismo de intervención las entradas y salidas efectuadas durante la semana transcurrida. 2. El contrato de almacenamiento : a) se celebrará por escrito con indicación de la fecha del comienzo del almacenamiento contractual, la cual no será anterior al día siguiente al de la finalización de las operaciones de almacenamiento de la part1da de quesa objeto del contrato ; -