Αριδ. Ι. 211/12 Επίσημη Εφηµερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων δ. δ. 85 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) αριδ. Ώ6'0/85 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της Ί9ης Ιουλίου 1985 για τον καδορισμό των λεπτομερειών εφαρµογής τοῦ ἀρθρου 39 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 337/79 για την αμπελουργική περίοδο 1985/86 Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονοµικής Κοινότητας, τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 331/19 του Συµθουλίου της ης Φεθρουαρίου 19790 περί κοινής οργανώσεως της αμπελοοινικής αγοράς ('), όπως τροποποιήθηκε τελευ- ταία απὀό τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριδ. Ί98/85 (2), καὶ ιδίως το άρθρο 6 παράγραφος 3, το ἀρθρο 39 παράγρα- φος 8 καιὶ το άρθρο 65, Εκτιμώντας: ότι οἵ εργασίες που αναφέρονται στο ἀρθρο 39 του κανονισμού (ΕΟΚ)) αριθ. 337/79 πρέπει να πραγµατοποι- ούνται σύμφωνα µε τις διατάξεις του κανονισμού (ΕΟΚ) αριδ. 2179/83 του Συµθουλίου της 25ης Ιουλίου 1983 για τη Φέσπιση των γενικών κανόνων σχετικά µε την απόσταξη των οἰἶνων καὶι των υποπροϊόντων της οινοποίησης (2), όπως τροποποιήθηκε από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 2687/84 ( ότι είναι απαραίτητο να καδοριστούν, αφενός, οι όροι µε τους οποίους οι παραγωγοί πρέπει να εκπληρώνουν τις υποχρεώσεις ποόυὺ προθλέπονται στο άρθρο 39 παράγρα- φοι 2 και 3 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριδ. 337/19 και, αφετέρου, οι υποχρεώσεις των οινοπνευματοποιών : ότι οι παραγωγοί οίνου είναι υποχρεωμένοι να παραδί- δουν για απόσταξη µία ποσότητα προϊόντος, η συνολική περιεκτικότητα σε αλκοόλη της οποίας αντιστοιχεί σε ἕνα ποσοστό της ποσότητας αλκοόλης που περιέχεται κανονικά στις σταφυλές που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του οίνου : ότι εναπόκειται στην Επιτροπή ο καθορισμός του ποσοστού αυτού στο πλαίσιο ενός ' ανώτατου συγκεκριµένου ορίου : ότι ο υπολογισµός της ποσότητας προϊόντος που πρέπει να παραδοφεί σε σχέση µε την περιεκτικότητα σε αλκο- όλη των σταφυλών που χρησιμοποιούνται εἶναι, στην πράξη, ιδιαίτερα. δύσκολος, κυρίως λόγω των σηµα- ντικών μµεταθολών, σε συνάρτηση µε τις ποικιλίες σταφυλών, της σχέσης μεταξύ των χρησιμοποιηθεισών σταφυλών και του οίνου που λαμθάνεται : ότι, αντίθετα, '-οι δυσκολίες αυτές αίρονται και οι έλεγχοι γίνονται πιο απλοί και πιο αποτελεσµατικοί, αν ο ίδιος υπολογισµός πραγµατοποιηθεί σε σχέση µε την αλκοόλη που περιέχε- ται στον οίνο: ότι, µε αυτῆ τη μέθοδο υπολογισµού, επιτυγχάνεται επίσης ο οικονοµικός στόχος του μέτρου, χωρίς οι παραγωγοί να είναι υποχρεωµένοι να παραδί- δουν μεγαλύτερες ποσότητες οίνου : () ΕΕ αριθ. Ι. 54 της 5. 3. 1979 σ. Ἰ. () ΕΕ αριθ. Ι. 89 της 29. 3. 1985 σ. Ἱ. () ΕΕ αριθ. Ι. 212 της 3. δ. Ι983, σ. . () ΕΕ αριθ. Ι. 2155 της 15. 9. 1984, σ. Ἰ. ότι, σύµφωνα µε το ἀρθρο 13 παράγραφος 3 τουῦ κανονι- σμού (ΕΟΚ) αριδ. 2179/83, οι παραγωγοί που παραδί- δουν τα στἐμφυλά τους για παραγωγἠή οινοκυανίνης υπόκεινται σε μειωμένο ποσοστό : ότι, λόγω του γεγονό- τος ὀτι η αλκοόλη που περιέχεται στα στέμφυλα αποτε- λεί σηµαντικό μµέρος της ποσότητας αλκοόλης που μπορεί να παραδοφεί, ενδείκνυται να καθοριστεί το ποσοστό αυτό σε 300: ότι, σύμφωνα µε την ίδια διάταξη, οι παραγωγοί λευκών ν.α.ρ«ά. υπόκεινται σε μειωμένο ποσοστό : ότι, δάσει της πείρας που αποκτή- Όηκε κατά τις προηγούμενες περιόδους, ενδείκνυται να καθοριστεί το ποσοστό αυτό σε 504: ότι, για τον καθορισµό της ποσότητας αλκοόλης που πρέπει να περιέχεται στα προϊόντα για παράδοση, εἶναι, επίσης, αναγκαίο να καθορισθεί, σύμφωνα µε το ἀάρθρο 39 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριδ. 337/79, ἕνας φυσικός αλκοολικός τίτλος κατ’ αποκοπή για κάθε αμπελουργική περίοδο, για καδεµία από τις αµπελουρ- γικές περιοχές : ὁτι, εντούτοις, οι παραγωγοί ορισµένων περιοχών δεν υπόκεινται στην εν λόγω υποχρέωση, δυνάµει του άρθρου 39 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 337/79 : ότι, ελλείψει συγκεκριµένων δεδο- μένων ως προς τον αλκοολικό τίτλο των οἰνων της προσεχούς αµπελουργικής περιόδου, ο καθορισµός αυτός μπορεί να γίνει, λαµδανοµένων υπόψη, αφενός, των μέσων όρων που διαπιστώθηκαν στις διάφορες αµπε- '' λουργικές ζώνες κατά τις προηγούμενες περιόδους και, αφετέρου, της δελτιώσεως της ποιότητας : ὁτι, εντούτοις, φαίνεται αναγκαίο να προθλεφθεί η δυνατότητα να τροποποιηθεί ο αλκοολικός τίτλος που προθλέπεται ανωτέρῳ, πριν από την έναρξη της περιόδου αποστάξεως οίνων, για να ληφθούν υπόψη τα ποιοτικά αποτελέ- σµατα της παραγωγήἠς: ότι, εξάλλου, η αποκτηθείσα πείρα ἔχει αποδείξει την αναγκαιότητα να προθλεφθεί η δυνατότητα να διατηρηθούν διαφορετικοί αλκοολικοί τίτλοι για τις διοικητικές ενότητες, οι οποίες, επειδή έχουν πληγεί από εξαιρετικά δυσμενείς κλιµατικές συνθήκες, έχουν αναγνωρισθεί από τα ενδιαφερόµενα κράτη μέλη ως δοκιµασθείσες: ότι η τιµή αγοράς των υποπροϊόντων της οινοποίησης πρέπει να καθορίξεται λαµδάνοντας υπόψη, αφενός, την ανάγκη να διασφαλιστεί ὁτι η υποχρεωτική απόσταξη θα πραγµατοποιηθεί ολοκληρωτικά από ὀόλοὺς τους παραγωγούς, και, αφετέρου, το επίπεδο τιµών της οινι- κῆς αλκοόλης στην αγορά- ότι είναι αναγκαίο να προθλεφθούν ορισμένες προῦε- σμίες για την ανάπτυξη δραστηριότητας απὀ τοὺς παρα- γωγοὺς καὶ τοὺς οινοπνευματοποιούς, µε σκοπό να εξασφαλισθεί η μέγιστη αποτελεσµατικότητα του μέτρου : ότι είναι αναγκαίο να αποφευχθεί ο κίνδυνος όπως τα προϊόντα της απόσταξης ορισµένων οίνων που υπάγο- '' νται στην υποχρέωση που αναφέρεται στο άρθρο 39 του