9.8.2001 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων Ι215/3 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1619/2001 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 6ης Αυγούστου 2001 για καθορισμὸὀ της εµπορικής προδιαγραφής για τα μήλα καὶ τα αχλάδια καὶ για την τροποποίηση του κανονισμοὐ (ΕΟΚ) αριθ. 920/59 Ἡ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 220096 του Συµβουλίου, της 2δης Οκτωβρίου 1996, περί κοινήῆς οργανώσεως της αγορὰς στον τοµέα των οπωροκηπευτικῶὠν (!), ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 991/2001 της Επιτροπής (2), και ιδίως το ἀρῦρο 2 παράγραφος 2, Εκτιμώντας τα ακὀλουθα: (1) . Τα μήλα καὶ τα αχλάδια αναγράἀφονται στο παράρτηµα Ι τουῦ κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2200/96 μεταξύ των προϊόντων για τα οποία πρὲπει να εγκριθούν προδιαγραφὲς. Ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 92089 της Επιτροπῆς, της Ί0ης Απριλίου 1959, για τον καθορισμό των προδιαγραφών ποιότητας για τα καρότα, τα εσπεριδοειδή και τα επιτραπέζια μήλα καὶ αχλάδια καὶ την τροποποίηση του κανονισμού αριθ. 58 (), όπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 7230/1999 (3 τροποποιήθηκε επανειλημμένως καὶ δεν διασφαλίζει επιπλέον νομική  σαφήνεια. (2) . Τια λόγους σαφήνειας πρέπει να καταστεἰ αυτόνοµη, σε σχέση µε τα ἄλλα προϊόντα που υπάγονται στον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 920/59 η νομοθεσία που αφορά τα μήλα καὶ τα αχλάδια. Πρέπει συνεπώς να προβούμε σε αναµόρφωση της εν λόγω νομοθεσίας καὶ να  καταργήσουμε το παράρτηµα Π του. κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 920/89. Γι’ αυτόὀ, καὶ για λόγους διαφάνειας στη διεθνή αγορά πρέἐπει να ληφθεῖ υπὀόψη η προδιαγραφή που  συνιστάται για τα μήλα και τα αχλάδια απὀ την ομάδα εργασίας των προδια- γραφὼν των φθαρτών τροφίμων καὶ της αναπτύξεως της ποιότητας της Οικονοµικής Επιτροπής για την Ευρώπη των Ἠνωμένων Εθνών (ΟΕΕ/ΟΗΕ). (2) . Με την εφαρμογή των προδιαγραφών αυτῶών πρὲπει να εξα- λειφθούν απὀ την αγορὰ τα προϊόντα που δεν έχουν ικανο- ποιητική  ποιότητα, να προσανατολιστεἰ η παραγωγἠ µε τρόπο ὧστε να ικανοποιεί τις απαιτήσεις των καταναλωτών καὶ να διευκολυνθούν οι εμπορικὲς σχέσεις µε βάση τον θεµιτό ανταγωνισµὀ, συμβάλλοντας µε τον τρόπο αυτὸ στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγἠς. (4).. Οι προδιαγραφὲς εφαρµόζονται σε ὁλα τα στάδια εµπορίας. Η μεταφορὰ σε μεγάλες αποστάἀσεις, η αποθήκευση για ορισµένο χρόνο ἡἦ οι διάφοροι χειρισμοί στους οποίους υπὀκεινται τα προϊόντα εἶναι δυνατόν να συνεπάγονται ορι- σμένες αλλοιώσεις που οφεἰίλονται στη βιολογική . εξέλιξη () ΕΕ Ι. 297 της 21.11.1996, σ. Ἱ. () ΕΕ Ι. 129 της 11.5.2001, σ. 3. () ΕΕ Ι. 97 της 11.4.1989, σ. 19. (1) ΕΕ Ι. 93 της 8.4.1999, σ. 14. των προϊόντων αυτών ἡ στον κατὰ το μἆάλλον ἡ ἡττον φθαρτό χαρακτήῆρα τους. Οἱ αλλοιώσεις αυτὲς πρέπει να ληφθούν υπόψη στην εφαρμογή των προδιαγραφών στα στάδια εµπορίας που ἑπονται του σταδίου της αποστολἠς. Επειδή τα προϊόντα της κατηγορἰας «Έξτρα» πρέπει να υπο- στούν ιδιαίτερα προσεγµένη διαλογή και συσκευασία, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη µόνο η µείωση της φρεσκάδας καὶ της σπαργἠς τους. (5) . Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμὸ εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της επιτροπής διαχείρισης των νωπών οπωροκηπευτικών, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Ἄρθρο 1 Η εµπορικἠ προδιαγραφή για τα κἀτωθι προϊόντα εμφαΐνεται στο παράρτηµα: --- μήλα που υπάγονται στον κωδικὀό ΣΟ εχ 0805 10, --- αχλάδια που υπάγονται στον κωδικὀ ΣΟ εχ 0805 20. Ἡ προδιαγραφή εφαρµόζεται σε ὁλα τα στἆδια εµπορίας, µε τους ὀρους που προβλέπονται στον κανονισμὀ (ΕΚ) αρθ. 2200/96. Ωστόσο, στα στἆδια που έπονται εκεῖνου της αποστολἠς, τα προϊὀ- ντα εἶναι δυνατὀ να παρουσιάζουν, σε σχέση µε την προδιαγραφή: --- μικρή μείωση της φρεσκάδας καὶ της σπαργής, ----για τα προϊόντα που ταξινομούνται σε κατηγορίες ἄλλες εκτὀς της κατηγορίας «ἕξτρα», μικρὲς αλλοιώσεις που  οφείλονται στην εξέλιξη τους καὶ στον κατὰ το μάλλον ἡ ἧττον φθαρτό χαρακτήρα τους. Ἄρθρο 2 Ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 920/89 τροποποιεῖται ως εξῆς: 1Ἱ. Στο ἂἀρθρο 1, πρὠτο εδάφιο, η τρίτη υποπερίπτωση διαγράφε- ται. 2, Το παράρτηµα Π διαγράἀφεται. Άρθρο 3 Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα απὀ τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοι- νοτήτων. Εφαρμόζεται απὀ την πρώτη ημέρα του δευτέρου μηνὸς που ἑπεται εκείνου της έναρξης ισχύος του.