Ἱ. 284]8 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 30.10.2007 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1275/2007 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 29ης Οκτωβρίου 2007 για τροποποίηση του παραρτήµατος ΙΧ του κανονισμοὐ (ΕΚ)  αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου για τη θοέσπιση κανόνων πρὀληψης, καταπολέµησης και εξάλειψης ορισµένων µεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καὶι του Συµβουλίου, της 224ς Μαΐου 2001, για τη Ὀέσπιση κανό- νων πρόληψης, καταπολέµησης και εξάλειψης ορισµένων µεταδοτι- κὠν σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (), και ιδίως το ἀρθρο 23, Εκτιμώντας τα ακόλουδθα: (1) Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 Ὀεσπίζει κανόνες πρὸ- ληψης, καταπολέµησης  καὶ. εξάλειψης . των  μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΜΣΕ) σε ζώα. Εφαρµόζεται στην παραγωγἠ καὶ τη διάθεση στην αγορά ζώντων ζώων καὶ προϊόντων ζωικής προέλευσης. Στο παρἎάρτηµα ΙΧ του κανονισμού (Ε αρἈθ. 999/2001 ορίζονται οι κανόνες για την εισαγωγἠ ζώντων ζώων, των εμβρύων, των ωαρίων τους καθώς καὶ προϊόντων  ζωικής προέλευσης. Η αφαίρεση . ειδικού. υλικού  κινδύνου  απὀ προϊόντα που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου καὶ των ζώων εἶναι το πιο σημαντικὀ μἐτρο προστασίας της δηµόσιας υγείας. Το ἀρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 ορίζει ὁτι ο χαρακτηρισμός κρατών µελών ἦ τρίτων χωρών, ἡ περιοχών τους («χώρες ἡ περιοχές») ως προς τη σπογγώδη εγκεφαλο- πάῦεια των βοοειδών (ΣΕΒ), πραγματοποιεῖται µε την κατὰ- ταξή τους σε µια απὀ τις τρεις κατηγορίες: αµελητέος κἱν- δυνος για ΣΕΡΒ, ελεγχόµενος κίνδυνος για ΣΕΡ καὶ απροσδιό- ριστος κίνδυνος ΣΕΒ. Το εν λόγω ἂἀρθρο προβλὲέπει, επίσης͵ Την επανεξέταση της κοινοτικής ταξινόµησης των χωρών μετὰά την ἐγκριση, απὀ την Παγκόσμια Οργάνωση για την Υγεία των Ζώων (ΠΟΥΖ), µιας νέας διαδικασίας για την ταξινόμηση των χωρών σε κατηγορἰες. Εν αναμονή της ἐκδοσης απόφασης σχετικά µε την κατὰἀ- σταση των κρατών µελών καιὶ τρίτων χωρών ως προς τη ΣΕΒ, ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 προβλέπει την () ΕΕΙΤ. 147 της 31.5.2001, σ. 1. Κανονισμός όπως τροποποιήθηκε τελευ- ταῖα µε τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 7272007 της Επιτροπήῆς (ΕΕ Ι. 165 της 27.6.2007, σ. ὃ). εφαρµογή μεταβατικών μέτρων για την περίοδο ἑως την Ίη Ἰουλίου 2007. Σύμφωνα µε τα μεταβατικά μέτρα σχετικά µε τη ΣΕΒ, οι περιορισμοί των εισαγωγών προς την Κοινότητα απὀ τρῖτες χώρες µε κίνδυνο ΣΕΒ κάλυπταν τα προϊόντα κρέατος ὀπως ορίζονται στην οδηγία 77/99/ΕΟΚ του Συµ- βουλίου (2), στα οποἰα περιλαμβάνονται καὶ τα΄ επεξεργα- σμένα ἑντερα (ζωϊκά ἑντερα). Επιπλέον, καθιερώθηκε η δυνα- τότητα τριγωνικών εµπορικών συναλλαγών σύμφωνα µε την οποία τρίτες χώρες που εµφανίζουν κίνδυνο για ΣΕΒ ὃα μπορούν να εξάγουν επεξεργαζόµενα εντόσθια απὀ χώρες ὀπου η ΣΕΒ θεωρεῖται εξαιρετικἀ απίθανη. (σ) ' Στις 25 Ιουνίου 2007 τροποποιήθηκε ο κανονισμός (Ε αριθ. 999/2001 µε τον κανονισμὀ (Εῷ) αριθ. 722/2007 της Επιτροπής ()). Ο κανονισµός (ΕΚ) αριθ. 999/2001, όπως. τροποποιήθηκε, καθιερώνει κοινοτικὀ. σύστημα. για την ταξινόµηση των χωρών µε βάση τον κίνδυνο να εμφα- νῖσουν ΣΕΒ, το οποἰο ευθυγραμμίζεται µε το σύστημα της ΠΟΥ. Το εν λόγω σύστημα προέβλεπε ὀχι µόνο την ταξινό- μήση ὁλων των χωρών µε βάση µίας απὀ τις τρεις ακόλουθες κατηγορίες: αµελητέος κίνδυνος για ΣΕΒ, ελεγχόµενος κἴν- δυνος για ΣΕΡ. καὶ απροσδιόριστος κίνδυνος για ΣΕΡ, αλλὰ επίσης καθιέρωνε κανόνες εµπορίου ανάλογα µε κἀῦε κατη- γορία κινδύνου. (6) Οι κανόνες που διέπουν τις εισαγωγὲς βάσει του. νέου συστήµατος ταξινόµησης που αφορούν τα προϊόντα κρέατος, όπως ορίζονται στον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του. Συµβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμόὀ ειδικών κανόνων υγιει- νὴς για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (), ο οποίος απο- κλείει τα επεξεργασμένα ἑντερα. Σύμφωνα µε τους ὀρους που ἴσχυαν πριν απὀ την 1η Ιουλίου 2007 καὶ προκειµένου να διασφαλιστεἰ το ἴδιο επίπεδο προστασίας των καταναλω- τῶν, τα επεξεργασµένα ἑντερα πρέπει να συμπεριληφθούν στον κατάλογο των προϊόντων που καλύπτονται απὀ τους κανόνες. εισαγωγἠς ὀσον αφορά τις ΜΣΕ του. κανονισμού (ΕΟ αριθ. 999/2001. Εποµένως, το παράρτηµα ΙΧ του εν λόγω κανονισμού πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως. () . Δεν ισχύουν ὀροι εισαγωγἠς ὁσον αφορά τις ΜΣΕ για τις τρῖτες χώρες µε αµελητέο κίνδυνο ΣΕΡ. Εἶναι αναγκαἰο να αποσαφηνιστοὺν οι ὀροι εισαγωγἠς στην περίπτωση εντέρων που προέρχονται απὀ χώρα ἡ περιοχή µε αµελητέο κίνδυνο ΣΕΒ καὶ που υποβάλλονται σε επεξεργασία σε τρίτη χώρα µε διαφορετικὀ καθεστώς ὀσον αφορὰ τον κίνδυνο για ΣΕΒ. Για λόγους συνέπειας πρέπει να εισαχθεἰ εκ νέου η δυνατότητα τριγωνικών εµπορικών συναλλαγών στις νὲες διατάξεις. () ΕΕ Ι. 26 της 31.1.1977, σ. 85. Οδηγία ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία µε τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 507/2003 του Συµβουλίου (ΕΕ Ι. 122 της 16.5.2003, σ. 36). ( ΕΕ1. 164 της 26.6.2007, σ. 7. () ΕΕ Ι. 139 της 30.4.2004, σ. 55- διορθωτικὀ στην ΕΕ Ι. 226 της 25.6.2004, σ. 22. Κανονισμός ὀπως τροποποιήθηκε τελευταἰα µε τον κανονισµὀ. (Ε αριθ. 1791/2006 του Συµβουλίου (ΕΕ Ι. 363 της 20.12.2006, σ. Ἱ).