᾿Επίσημη ᾿Εφημερίδα τῶν Εὐρωπαϊκῶν Κοινοτήτων 23 27810050 ᾿Αριθ. Ν 15/28 ᾿Επίσημη Εφημερίδα τῶν Εὐρωπαϊκῶν Κοινοτήτων 19.1.78 ΟΔΗΓΙΑ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ τῆς Ίἰ3ης Δεκεμθρίου 1977 περί συμπληρώσεως, ὅσον ἀφορᾶ τή μέθοδο ψύξεως, τῆς ὁδηγίας 71/118/ΕΟΚ «περί ὑγειο- νομικῶν προθλημάτων στόν τοµέα τῶν συναλλαγῶν νωπῶν κρεάτων πουλερικῶν» (78/50/ΕΟΚ) ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Ἔχοντας ὑπόψη: τή συνθήκη περί ἱδρύσεως τῆς Εὐρωπαϊκῆς Οἰκονομι- κῆς Κοινότητος καί ἰδίως τὰ ἄρθρα 43 καί 100, τήν πρόταση τῆς ᾿Ἐπιτροπῆς, τῇ γνώµη τῆς Συνελεύσεως(7), τή γνώµη τῆς Οἰκονομικῆς καί Κοινωνικῆς ᾿Επιτρο- πῆς(», ᾿Ἐκτιμώντας: ὅτι τά Κράτη µέλη πρέπει νά ἀπαγορεύουν, δυνάµει τοῦ ἄρθρου 14 τῆς ὁδηγίας 71/118/ΕΟΚ τοῦ Συµθουλίου τῆς Ίδης Φεθρουαρίου 1971 περί ὑγειονομικῶν προ- θληµάτων στόν τοµέα τῶν συναλλαγῶν νωπῶν κρεάτων πουλερικῶν(3), ὅπως τροποποιήθηκε τελευταῖα ἀπό τήν ὁδηγία 75/431/ΕΟΚ ("). τή χρησιµοποίηση τῆς µε- θόδου ψύξεως τῶν πουλερικῶν πού ἀναφέρεται στό ἐν λόγω ἄρθρο: ὅτι ἡ ἀπαγόρευση αὐτή εἶναι ὑποχρεωτική µόνο δέκα ὀκτώ μῆνες µετά τήν ὑποθολή ἐκθέσεως τῆς Ἔπιτρο- πῆς πού ἀφορᾶ τίς µεθόδους ψύξεως πού δέν ἐμπίπτουν στήν ἀπαγόρευση, καί τό ἀργότερο ἀπό τήν Ίη Ἶα- νουαρίου 1978: ὅτι ἡ ᾿Επιτροπή ἔχει ὑποθάλει στό Συμθούλιο, μετά ἀπό διαθουλεύσεις τῶν Κρατῶν μελῶν στά πλαίσια τῆς Μόνιμης Κτηνιατρικῆς ᾿Ἐπιτροπῆς, ἔκθεση πού καθο- ρίξει τοὺς ὅρους τούς σχετικούς μέ τῆν ἐγκατάσταση, τή λειτουργία καί τόν ἔλεγχο, πρός τοὺς ὁποίους πρέ- πει νά ἀνταποκρίνεται ἡ διά ἐμθαπτίσεως ἐντός τοῦ ὕδατος µέθοδος ψύξεως, γιά νά μή θεωρεῖται ὡς ἐμπί- πτουσα στήν προαναφεροµένη ἀπαγόρευση: ὅτι ἡ παρούσα ὁδηγία θασίζεται ἐπί τῶν πορισµάτων τῆς ἐκθέσεως αὐτῆς, (1) ΕΕ ἀριθ. Α 293 τῆς 13.12.1976, σ. Τ0. (') ΕΕ ἀριθ. Α 56 τῆς 7.3.1977, σ. 8δ. () ΕΕ ἀριθ. Ν 55 τῆς 8.3.1971, σ. 23. () ΕΕ ἀριθ. Ν 192 τῆς 24.7.1975, σ. 6. ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΟΔΗΓΙΑ: " ρθρο 1 Τό ἄρθρο 14 ὁδηγίας 71/118/ΕΟΚ ἀντικαθίσταται ἀπό τὸ ἀκόλουθο κείµενο: «ἄρθρο 14 Ἱ. Τά Κράτη μέλη ἀπαγορεύουν ἀπό Ίδης Φε- θρουαρίου 1979 τή χρήση τῆς µεθόδου ψύξεως τῶν νωπῶν κρεάτων πουλερικῶν δι’ ἐμθβαπτίσεως ἔντός τοῦ ὕδατος, ἐξαιρέσει ἐκείνης πού πραγματοποιεῖ- ται σύμφωνα μὲ τούς ὅρους πού καθορίζονται στά σημεῖα 28α καί 288 τοῦ κεφαλαίου ν τοῦ παραρτή- µατος Τ, ἐφ᾽' ὅσον τά κατ’ αὐτόν τόν τρόπο ψυχθέντα σφάγια ὑποθάλλονται ἀμέσως σέ κατάψυξη ἤ θα- θεία κατάψυξη. 2. ὋἘν τούτοις, ὅσον ἀφορᾶ τά σφάγια πού λαµθά- νονται καί προορίζονται γιά τό ἐμπόριο στό ἔδαφός τους, ἐπιτρέπεται στά Κράτη µέλη νά χορηγοῦν στἰς ἐγκαταστάσεις πού ἀσκοῦν στό ἔδαφός τους τίς δραστηριότητές τους κατά τῆν ἡμερομηνία τῆς Ί1ης ᾿Ιανουαρίου 1978, καί ἐφ᾽ ὅσον αὐτές τό ζητῆσουν, παρεκκλίσεις ἀπό τίς ἀπαιτήσεις τῆς παραγράφου 1. Οἱ παρεκκλίσεις αὐτές δέν δύνανται νά ἐφαρμό- ζονται μετά τήν 154 Αὐγούστου 1982. Τά Κράτη µέλη τά ὁποῖα κάνουν χρήση τῶν παρεκ- κλίσεων πού προθλέπονται στό πρῶτο ἐδάφιο ἐπι- τρέπουν τῆν εἰσαγωγή στό ἔδαφός τοὺς κρεάτων πουλερικῶν, τὰ ὁποῖα ἔχουν ληφθεῖ στά ἄλλα Κράτη µέλη ὑπό τοὺς αὐτούς ὅρους. 3., Τά Κράτη μέλη τά ὁποῖα θέλουν νά κάνουν χρήση τῆς εὐχέρειας πού παρέχεται ἀπό τήν παρά- γραφο 2 ἐνημερώνουν περί τοῦτου τῆν ᾿Επιτροπή καί τά ἄλλα Κράτη μέλη, τὸ συντοµότερο δυνατό καί ὁπωσδήποτε πρό τῆς 15ης Φεθρουαρίου 1979. 4. Ἔφ' ὅσον γίνεται χρήση τῶν παρεκκλίσεων πού προθλέπονται στήν παράγραφο 2, ἡ χρήση τῆς ση- µάνσεως καταλληλότητος, ἣἡ ὁποία προθλέπεται στό κεφάλαιο Χ τοῦ παραρτήµατος ], ἀπαγορεύεται. ὋἝν τούτοις, γιά τῆν ἐφαρμογή τῆς παραγράφου 2 δεύτερο ἐδάφιο, τά ἐνδιαφερόμενα Κράτη µέλη δύ-