14.11.2009 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Ι. 300/1 (Πράξεις εγκριθείσες δυνάµει των συνθηκών ΕΚ/Ευρατόµ των οποίων η δηµοσίευση εἶναι υποχρεωτική) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1069/2009 ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΙΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 21ης Οκτωβρίου 2009 περὶ υγειονομικών κανόνων για ζωικά υποπροϊόντα και παράγωγα προϊόντα που δεν προορίζονται για κατανάλωση απὀ τον ἀνθρωπο καιὶ για την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1774/20072 (κανονισμός για τα ζωικά υποπροϊόντα) ΤΟ ΕΥΡΩΠΑΙΚΟ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ (2) . Τα ζωικά υποπροϊόντα προέρχονται κυρίως απὀ τη σφαγή ΕΝΩΣΗΣ, ζώων για κατανάλωση απὀ τον ἀνθρωπο, απὀ την παραγωγἠ προϊόντων ζωικής προέλευσης ὀόπως τα γαλακτοκοµικά, καὶ Έχοντας υπὀψη: απὀ τη διαδικασία απὀόρριψης των νεκρών ζώων στα πλαἰσια μέτρων ελέγχου ασθενειών. Ανεξάρτητα απὀ την πηγή τους, τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, και ιδίως το αποτελούν δυνητική απειλή για τη δηµόσια υγεία, την υγεία ἀρθρο 152 παράγραφος 4 στοιχεῖο β), των ζώων καὶ το περιβάλλον. Η απειλή αυτή θα πρέπει να ἰ ἰ ελεγχθεἰ επαρκώς εἰτε κατευθύνοντας τα προϊόντα αυτὰ προς την προταση της Επιτροπής, ασφαλείς τρόπους απόρριψης εἶτε χρησιμοποιώντας τα για , ς ] ] , διαφορετικοὺς σκοπούς, εφὀσον εφαρµόζονται αυστηροἰ ὀροι τη γνώµη της Ευρωπαϊκής Οικονομικῆς καὶ Κοινωνικῆς Επιτροπήἠς (1}, οι οποίοι ελαχιστοποιούν τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία. Αφού ζητήθηκε η γνώμη της Επιτροπής των Περιφερειών, " Αποζασίζοντας σύμφωνα µε τη διαδικασία του ἀρθρου 251 της ). απόρριφη ώα')ν των ζυικων υποπροΐοντων δεν Μο'τελει ρεα- * 2 λιστική. επιλογή, καθώς Όα εἶχε δυσβάσταχτο κόστος. καὶ συνθήκης (), , | δυσβάσταχιο κ κινδύνους για το περιβάλλον. Αντίθετα, εἶναι σαφώς προς το Εκτιμώντας τα ακόλουθα: συμφέρον ὁλων των πολιτών ἑνα μεγάλο φάσμα ζωικών υποπροϊόντων να χρησιμοποιούνται µε βιώσιµο τρόπο για (8 ᾿' Τα ζωικἀ υποπροϊόντα που δεν προορίζονται για κατανάλωση διάφορες ἑφαρμογεὲς, ἔφοσον Θ?αχιστ'οποιουνται Οι ΏΥξυνοι απὀ τον ἀνθρωπο αποτελούν δυνητική πηγἠ κινδύνων για τη για την υγεία. Πράγματι, ἑνα μεγάλο φάσμα των υποπροιοντων δηµόσια υγεία καὶ την υγεία των ζωων. Κατὰἀ το παρελθὀν, οι αυτων χρησιµοποιεῖται ευρεως οἳ σηµαντικοὺς παραγωγικους κρίσεις που συνδέθηκαν µε την εκδήλωση εστιών αφθώδους ώαδους,' Όπως εἶναι Οἱ βιοµηχανίες των φαρμάκων, των πυρετού, την εξάπλωση ' μεταδοτικών . σπογγωδών ζωοτροφῶν καὶ του δέρµατος. εγκεφαλοπαθειών, όπως η σπογγώδης εγκεφαλοπάθεια των βοοειδὼν (ΣΕΒ), και την ύπαρξη διοξινὼν σε ζωοτροφὲς ἐδει- (4)... Ο νὲες τεχνολογίες έχουν επεκτεῖνει τις πιθανὲς χρήσεις των ξαν τις συνέπειες απὀ την ακατάλληλη χρήση ορισμένων ζωικών υποπροϊόντων ἡ παραγώγων προϊόντων σε πολλοὺς Ό1)1.Κ(ι)ν υποπροιον"[ων γ1(ζ1, Ή΄] &μΟσια ι)γ'ι"ι(:ι και την υγει(ι των τ[αραγωγικΟύς |ς)χ(΄;1'δ()ι)ς και 1'δ'ι(΄ι)ς στην Τ[αραγωγή 8|ε΄ργειας… ζώων, την ασφἀλεια της τροφικής αλυσίδας των ανθρώπων καὶ Ωστόσο, η χρήση των νέων αυτῶν τεχνολογιών ενέχει πιθανώς των ζωων καὶ την εµπιστοσύνη των καταναλωτών. Επιπλέον, κινδύνους για την υγεία, οι οποῖοι Όα πρὲπει επίσης να τέτοιες κρίσεις μπορούν να έἔχουν ευρύτερες αρνητικὲς ελαχιστοποιηθούν. επιπτώσεις στην κοινωνἰα γενικά επειδή Ὀΐίγουν την κοινωνι- πορικονομιη κατάστορή τῶν ἄγροτῶν κάῑ των ψπλε'κομενων (5) . Χρειάζεται ένα συνεκτικὀ καὶ συνολικὀ πλαῖσιο κοινοτικὠν βιομηχανικών  κλάδων, καθώς καὶ΄ την. εμπιστοσύνη . των . . ; ; , , ; υγειονομικών κανόνων για τη συλλογή, τη μεταφορά, τον χει- καταναλωτών στην  ασφἀλεια. των . προϊόντων . ζωικής ; ; , ' . Ίον ' : , ρισμό, τον µετασχηματισμό, τη µεταποίηση, την αποθήκευση, προέλευσης. Μια εστἰα νόσου ὃα μπορούσε επίσης να βλάψει ; . ; ᾿ . ; νν . . . τη διάθεση στην αγορά, τη διανοµή, τη χρήση ἡ την απόρριψη το περιβάλλον, ὀχι µόνο λόγω των προβλημάτων απόρριψης , ; . - ; των ζωικών υποπροϊόντων. που δημιουργούνται, αλλά επειδή ἔχει συνέπειες και στη βιοποικιλότητα. (6) . Οιγενικοί αυτοὶ κανόνες Όα πρέπει να εἶναι ανάλογοι µε τον ϱ) ΕΕ ς 100 της 30.4.2009, σ. 133. () Γνώμη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου της 24ης Απριλίου 2009 (δεν ἐχει κίνδυνο που παρουσιάζουν τα ζωικά υποπροϊόντα για τη δηµόσια υγεία καὶ την υγεία των ζωων όταν οι επιχειρήσεις τα χειρίζονται κατὰ τα διάφορα στἆδια της αλυσίδας, απὀ τη συλ- λογή ἐως τη χρήση ἡ την απόρριφή τους. Οἱ κανόνες αυτοί ὃα ακόμα  δημοσιευθεἰ στην Επίσημη Εφημερίδα) καὶ απόφαση. του Συμβουλίου της 7ης Σεπτεμβρίου 2009.