31.7.2000 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων [ 19445 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1623/2000 της Επιτροπής της 25ης Ιουλίου 2000 για τον καθορισμό των λεπτοµερειών εφαρµογἠς του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1493/1999 του Συµβου- λίου για την κοινή οργάνωση της αμπελοοινικής αγοράἀς, ὁσον αφορὰ τους μηχανισμοὺς της αγορὰς Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπὀόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 1493/1999 του Συµβουλίου για την κοινή οργάνωση της αμπελοοϊπνικῆς αγορᾶς (1), και ιδίως τα ἀρθρα 24, 25, 26, 33, 34, 35, 36 καὶι 50, Εκτιμώντας τα εξής: (1) Ο τίτλος Π του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 14931999 θεσπίζει τους γενικοὺς κανόνες σχετικά µε τους μηχανισμοὺς της αμπελοοινικῆς αγοράς καὶ παραπέμπει για τα λοιπά σε λεπτομέρειες εφαρµογής που πρὀκείται να καθοριστούν απὀ την Επιτροπή. Μέχρι τώρα, οι εν λόγω λεπτομέρειες εφαρμογἠς ἦταν διάσπαρτες σε πληθώρα κοινοτικὠν κανονισμών. Πρέπει ως ες τούτου, προς το συμφἑέρον τόσο των. οικονομικών φορέων της Κοινότητας ὁσο καὶ των διοικήσεων που εἶναι επιφορτισμένες µε την εφαρμογή της κοινοτικής ρύθμισης, να συγκεντρωθεί το σύνολο των εν λόγω διατάξεων σε ἑναν μόνο κανονισμό. Ο εν λόγω κανονισμός πρὲπει να περιλάβει την ισχύουσα ρύθμιση προσαρµόζοντας στις νὲες απαιτῆσεις τον κανο- νισμὸ (Ε αριθ. Τ493/1999, Πρέπει, ωστόσο, να επἐλθουν τροποποιῆσεις στην εν λόγω ρὐθμιση προκειµένου να αποκτήσει μεγαλύτερη συνοχή, να απλουστευτεί καὶ να συμπληρωθοὺν ορισμἑένα κενὰ που υφίστανται προκειµένου να Ῥεσπιστεί µια πλήρης κοινοτική ρύθμιση στον εν λόγω τοµέα. Πρέπει επίσης να προσδιοριστούν ορισμένοι κανόνες προκειµένου να υπάρξει µια μεγαλύτερη νοµική ασφἀλεια κατὰ την εφαρμογή τους. Το ἀρθρο 35 παράγραφος 1 στοιχεῖο α) του κανονισμού (Ε αριθ. 1493/1999 θέσπισε ἑνα καθεστὼς ενἰσχυσης για τη χρησιµοποίηση γλευκών σταφυλιὼν που προέρχονται απὀ σταφύλια που παράγονται στην Κοινότητα µε σκοπό την παρασκευή χυμού σταφυλιών ἡ εδώδιµων προϊόντων µε βάση το χυμὸ αυτὀ. Πρέπει να προσδιοριστούν τα΄ εν λόγω. ἁλλα. εδώδιµα προϊόντα. Ο οικονομικός στόχος του καθεστώτος ενίσχυσης εἶναι η ενθάρρυνση, για την παρασκευή χυμού σταφυλιών ἡ εδώδι- μων προϊόντων µε βάση το χυμὸ σταφυλιών, της χρησιμο- ποϊησης των πρώτων υλών που προέρχονται απὀ την άµπελο, () ΕΕΤ. 179 της 14.7.1999, σ.Ἰ. (9) (1) κοινοτικής καταγωγἠς, αντἰ αυτῶν που εισάγονται: πρέπει ως εκ τοῦτου να χορηγηθεί ενίσχυση στους χρήστες των πρὠτων υλών, δηλαδή στους μεταποιητὲς. Πρέπει να προσδιοριστεί ὁτι η ενίσχυση χορηγεῖται μόνο για τις πρὠτες ύλες που παρουσιάζουν τα απαιτούμενα ποιοτικά χαρακτηριστικὰ για τη µεταποίηση σε χυμό σταφυλιών- εἶναι κατὰ συνέπεια αναγκαἰο να οριστεἰ, ειδικότερα, ὁτι τα σταφύλια καὶ τα γλεύκη σταφυλιὼών που αποτελούν αντικεἰ- μενο δήλωσης πρέπει να ἔχουν κατ ὀγκο. μάζα, σε 20 βαθμοὺς Κελσίου, μεταξύ 1,055 και 1,100 γραμμάρια ανά κυβικὀ εκατοστὀ. Ἡ εφαρµογή του εν λόγω καθεστώτος ενίσχυσης απαιτεἰ ἑνα διοικητικὀ σύστημα που καθιστἀ επίσης δυνατὸ τον ἔλεγχο της καταγωγἠς όσο καὶι τον ἐλεγχο του προορισμού του προϊόντος που μπορεἰ να τύχει της ενίσχυσης. Για να εξασφαλιστεἰ η καλή λειτουργία του. καθεστώτος ενίσχυσης και ελέγχου, πρέπει να προβλεφθεί ὁτι ο ενδιαφε- ρόµενοι μεταποιητὲς υποβάλλουν γραπτή δήλωση, η οποία περιέχει τις απαιτούμενες ενδεῖξεις για να καταστεί δυνατὸς ο ἔλεγχος των συναλλαγών. Ωστόσο, για να αποφευχθεί µια ιδιαίτερα δυσκίνητη διοικη- τική διαχείριση τόσο για τους ενδιαφερόµενους μεταποιητὲς όσο καιὶ για τη διοίκηση, δεν εἶναι σκόπιµο να προβλεφθεί η εν λόγω γραπτή προηγούμενη δήλωση για τους μεταποιητὲς που χρησιμοποιοὺν µια περιορισµένη ποσότητα σταφυλιών ἡ γλευκών σταφυλιών ανά περίοδο: πρέπει δε να καθοριστεί η ἓν λόγω ποσότητα. Οἱ μεταποιητὲς πρέπει ωὠστόσο να πληροφορούν, κατὰ την ἔναρξη της περιόδου, τις αρµόδιες αρχές του κράτους µέἐλους τους σχετικὰ µε την πρὀθεσή τους να µεταποιήσουν µια ορισµένη ποσότητα σταφυλιών ἡἦ γλευκών σταφυλιών. Στις περιπτώσεις που ο μεταποιητῆς δεν εἶναι ο ἴδιος ο χρήστης του σχετικού προϊόντος, δεν εἶναι πάντα εμφανὲς για τις αρχὲς ελέγχου, κυρίως ὁταν αυτὲς βρίσκονται σε ἑνα ἆλλο κράτος μέλος απὀ αυτὸ του μεταποιητή, να γνωρίζουν κατὰ πόσο πρὀκεῖται για γλεύκος σταφυλιών που δεν ἐχει ακόμα τύχει της ενίσχυσης, η οποία προβλέπεται απὀ τον παρόντα κανονισμὀ ἦ για χυμό σταφυλιών, για τον οποίο ἐχει ἧδη υποβληθεί αἰτηση. Πρέπει να προβλεφθεἰ, στο συνοδευτικὀ ἐγγραφο της μεταφορὰς του σχετικού προῖὀ- νἲος, µια ἔνδειξη που Όα αφορὰ την ὑπαρξη  αἴτησης ενίσχυσης.