21. 10. 97 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτῆτων 1 287/15 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 2053/07 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 20ς Οκτωδρίου 19907 για τηὴν τροποποίῃση τουῦ κανονισμού (ΕΟΚ) αριδ. 3220/900 πον ορίζει τις προὐποθέσεις χρήσης ορισµένων οινολογικών πρακτικών πουὺ προθλέπονται από τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριῦ. 822/87 του Συµδουλίου Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκῆς Κοινότητας, τον. κανονισμό (ΕΟΚ) αριδ. 522/87 του Συµδουλίου, της Ίδης Μαρτίου 1987, για την κοινή οργάνωση της αμπελοοι- νικῆς αγοράς('), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 1417/97{}), καιὶ ιδίως το ἄάρθρο 15 παράγραφος 6, Εκτιμώντας: ότι ο κανονισµός (ΕΟΚ) αριδ. 3220/90 της Επιτροπής (2), όπως τροποποιήῆθηκε από. τον . κανονισµό  (ΕΚ)  αριθ. 2624/95 {5), ορίζοι τις προὐποθέσεις χρήσης ορισμένων οινο- λογικών πρακτικών που προθλέπονται από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 8522/87: ότι πρέπει να συµπληρωθεί, σε ὁ,τι αφορά τις συνθήκες χρήσης της επεξεργασίας µε ηἠλεκτρο- διαπίδυση, για να εξασφαλισθεί η τρυγική σταθεροποίηση του. οἴνου όπως προθλέπεται από τον κανονισµό (ΕΘΚ) αριδ. 8522/87: ότι, λαμθανομένων υπόψη των. διαθέσιµων . σ᾿ αυτό το στάδιο τεχνικών στοιχείων, δεν είναι δυνατό να΄ καθορι- στούν οριστικά οι επιπτώσεις αυτῆς της νέας επεξεργασίας ὑπί των ιδιαιτέρων ποιοτικών χαρακτηριστικών των ναρτά, ιδίως όσον αφορά την ιδιοµορφία τους: ὁτι, δρδοµένου ὁτι εἶναι αναγκαίο να διατηρηθεί η ποιότητα σ᾿ ἕνα ορισμένο επίπεδο καὶι να αποφευχθούν στρεθλώσεις του. ανταγώνι- σμού μεταξύ των διαφόρων καθορισμένων περιοχών, είναι σκόπιµο να µμην επιτραπεί η χρήση της για την επεξεργασία των ναρτά: ότι τα µέτρα που προθλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι. σύμφωνα. µε τη γνώµη της επιτροπῆς. διαχείρισης οίνων, ΕΞΕΔΛΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Άρθρο ! Ό κανονισµός (ΕΟΚ) αριδ. 3220/90 τροποποιείται ως εξής; Ἱ. Στο ἀρθρρο Ι προστίθεται η ακόλουθη παράγραφος 4: «4... Η επεξεργασία µε ηλεκτροδιαπίδυση, της οποίας χρήση για την εξασφάλιση της τρυγικῆς σταθεροποίησης του οἴνου προθλέπεται στο παράρτηµα ΥΊ παράγραφος 4 στοιχείο ϐ) του κανονισμού (ΕΟΚ) αριδ. 8522/87, μπορεί να χρησιμοποιείται µόνο για τοὺς επιτραπέζιους οίνους καὶ μόνον εφόσον πληροί τις προδιαγραφές του παραρτή- µατος του παρόντος κανονισμού.» ωο . Το παράρτηµα του. παρόντος κανονισµού προστίθεται μετά το παράρτηµα Ι. Άρθρο 2 Ο παρών κανονισµός αρχίζει να΄ισχύει την εποµένη της δημοσίευσῆς του στην Επίσηµη Εφηµερίδα των Ευρωπαῖϊ- κών Κοινοτήτων. Ο παρών κανονισµός εἶναι δεσμευτικός ὡς προς όλα τα μέρη του καὶ ισχύει άµεσα σε κάῑε κράτος. μέλος. Βρυξέλλες, 20 Οκτωθρίου 1997. ]. 84 της 27. 3. Ι987, σ. Ἰ. [. 196 της 24. 1. 1997, σ. 10. [. 308 της δ. 11. { 1990, σ. 22. [. 269 της 11. 11. 1995 σ. . Για την Επιτροπή ΕταπΣ ΕΙΒΟΗΙΕΚ Μέλος της Επιτροπής