144 ᾿Επίσημη ᾿Εφημερίδα τῶν Εὐρωπαϊκῶν Κοινοτήτων 37881972 17.8.78 ᾿Επίσημη ᾿Εφημερίδα τῶν Εὐρωπαϊκῶν Κοινοτήτων ᾿Αριθ. Ν 226/11 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) ἀριθ. 1972/78 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ τῆς 16ης Αὐγούστου 1978 περί καθορισμοῦ τῶν λεπτομερειῶν ἐφαρμογῆς γιά οἰνολογικές πρακτικές Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Ἔχοντας ὑπόψη: τὴ συνθήκη περί ἱδρύσεως τῆς Εὐρωπαϊκῆς Οἰκονομι- κῆς Κοινότητος, ΄ τόν κανονισµό (ΕΟΚ) ἀριθ. 816/70 τοῦ Συµθουλίου, τῆς 28ης ᾿Απριλίου 1970, «περί συμπληρώωματικῶν δια- τάξεων κοινῆς ὀργανώσεως τῆς ἀμπελοοινικῆς ἄγο- ρᾶς» (1) ὅπως τροποποιήθηκε τελευταῖα ἀπό τόν κανονι- σμό (ΕΟΚ) ἀριθ. 1861/78(2) καί ἰδίως τὸ ἄρθρο 26Υ παράγραφος 6 καί τό ἂρθρο 28α παράγραφος 2, τόν κανονισμό (ΕΟΚ) ἀριθ. 817/70 τοῦ Συµθουλίου τῆς 28ης ᾿Απριλίου 1970 «περί καθορισμοῦ ἰδιαιτέρων δια- τάξεων σχετικῶν µέ τούς οἴνους ποιότητος τούς παρα- γοµένους ἐντός καθορισµένων περιοχῶν»(”) ὅπως τρο- ποποιήθηκε τελευταῖα ἀπό τόν κανονισµό (ΕΟΚ) ἀριθ. 2211/77(3), καί ἰδίως τό ἂρθρο 100 παράγραφος 4, τόν κανονισµό (ΕΟΚ) ἀριθ. 2593/74 τοῦ Συµθουλίου τῆς Ί8ης Νοεμθρίου 1974, «περί τῶν ἀφρωδῶν οἴνων τῶν παραγοµένων στὴν Κοινότητα πού ὁρίζονται στό σημεῖο 12 τοῦ παραρτήµατος Π τοῦ κανονισμοῦ (ΕΟΚ) ἀριθ. 816/10»(3), ὅπως τροποποιήθηκε τελευταῖα ἀπό τόν κανονισµό (ΕΟΚ) ἀριθ. 1679/775) καὶ ἰδίως τά ἄρ- θρα 12 παράγραφος 4 καί 16 παράγραφος 4, τόν κανονισµό (ΕΟΚ) ἀριθ. Ι675/77 τοῦ Συµθουλίου, τῆς Ί9ης ᾿Ιουλίου 1977, ποὺ συµπληρώνει τόν κανονι- σμό (ΕΟΚ) ἀριθ. 816/70 µέ τήὴν εἰσαγωγή νέων διατά- ἔεων σχετικῶν μέ τίς οἰνολογικές πρακτικές καί κα- τεργασίες(”’) καὶί ἰδίως τὸ ἄρθρο 6, ᾿Εκτιμώντας: ὅτι γιά νά εἶναι οἱ νέες αὐτές διατάξεις οἱ σχετικές μὲ τίς οἰνολογικές πρακτικές καί κατεργασίες πλήρως ἐφαρμοστέες ἀπό Ίης Σεπτεµθρίου 1978, εἶναι άνα- γκαῖο νά θεσπισθοῦν λεπτομέρειες ἐφαρμογῆς, οἱ ὁποῖες ἐπιφέρουν τίς ἀπαραίτητες διευκρινίσεις: (1) ΕΕΈ ἀριθ. Ν 99 τῆς 5.5.1970, σ.Ἰ. () ΕΕ ἀριθ. Ν 215 τῆς 4.8.1978, σ. Ι. (2) ΕΕ ἀριθ. Ν 99 τῆς 5.5.1970, σ. 20. (2) ΕΕ ἀριθ. Ν 256 τῆς 7.10.1977 σ.ἰ. (8) ΕΕ ἀριθ. Ν 310 τῆς 21.11.1974, . |. () ΕΕ ἀριθ. Ν Ι87 τῆς 271.7.1977, σ, 15. () ΕΕ ἀριθ. Ν 187 τῆς 27.7.1977, σ. Ι0. ὅτι τό ἄρθρο 6 τοῦ κανονισμοῦ (ΕΟΚ) ἀριθ. 1678/77 προθλέπει τὴ δυνατότητα θεσπίσεως τῶν ἀναγκαίων μεταθατικῶν µέτρων γιά νά διευκολύνεται ἣ µετάθαση στό καθεστώς πού προθλέπεται ἀπό τόν κανονισµό αὐτό; ὅτι ἐνδείκνυται νά γίνεται χρήση τῆς δυνατότη- τος αὐτῆς, ἀφ᾽ ἑνός γιά νά ἀποφεύγονται σηµαντικές ἀπώλειες στούς διαχειριστές πού διαθέτουν σηµαντικά ἀποθέματα ὁρισμένων κατά παράδοση οἰνολογικῶν οὐσιῶν χρησιμοποιουμένων σὲ ὁρισμένα Κράτη µέλη καί ἀφ᾽ ἑτέρου γιά νά καθίσταται δυνατός ἕνας εἰς θά- θος ἔλεγχος τῶν οἰνολογικῶν πρακτικῶν καί κατεργα- σιῶν τρίτων χωρῶν μὲ σκοπό τόν καθορισµό τῆς συ- γκρισιµότητός τοὺς μὲ ἐκεῖνες πού ἀναφέρονται ἀπό τοὺς κοινοτικούς κανόνες: ὅτι τά µέτρα πού προθλέπονται ἄπό τόν κανονισµό αὐτό εἶναι σύµφωνα µέ τή γνώµη τῆς ᾿Επιτροπῆς Δια- χειρίσεως Οἴνων, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Ὢρθρο 1 Οἱ οἶἴνοι οἱ ὁποῖοι, δυνάµει τοῦ ἄρθρου 28α κανονισμοῦ (ΕΟΚ) ἀριθ. 8Ι6/70, εἶναι ἀκατάλληλοι γιά ἄμεση ἀν- θρώπινη κατανάλωση δὲν δύνανται νά κατέχονται χω- ρίς νόµιµο λόγο ἀπό ἕνα παραγωγό ἤ ἀπό ἕνα ἔμπορο. Αὖὐτοί δύνανται νά καταστραφοῦν ἀλλά δέν δύνανται νά διακινηθοῦν παρά µόνο μέ προορισµό µία οἰἴνοπνευμα- τοποιῖα ἤ µία ὀξοποιῖα ἤ μία ἐπιχείρηση πού χρήσιμο- ποιεῖ αὐτούς γιά διάφορες χρήσεις ἤ γιά θιοµηχανικά προϊόντα. Τά Κράτη µέλη ἔχουν τή δυνατότητα νά προθοῦν στήν προσθήκη μετουσιωτικῶν ἤ δεικτῶν στούς οἴνους πού ἀναφέρονται στό προηγούμενο ἐδάφιο γιά νά ἀναγνωρί- ζονται καλύτερα. "Ἄρθρο 2 Τά Κράτη μέλη δύνανται νά ἀπαιτοῦν ὅπως ἡ χρησι- µοποίηση τρυγικοῦ καλίου καί ὀξίνου ἀνθρακικοῦ κα- λίου δέν ἐπιτρέπεται παρά μόνο ἄν κάθε µία ἀπό αὐτές τίς κατεργασίες πραγματοποιεῖται ὑπό τόν ἔλεγχο οἷ- γολόγου ἤ τεχνικοῦ, ἀναγνωρισμένου ἀπό τίς ἀρχές τοῦ Κράτους µέλους στό ἔδαφος τοῦ ὁποίου ἔγινε ἣ μία ἀπό αὐτές τίς κατεργασίες. Ἡ χρησιμοποίηση ΡΙ, τρυγικοῦ ὀξέος, σιδηροκυα- γιούχου καλίου καί ἅλατος ἀσθεστίου μὲ ἐξαφωσφο-