Αριθ. Ι. 86/20 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτῆτων 20, 3, 84 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) αριῦ. 706/84 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 27ης Μαρτίου 1984 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριδ. 2226/78 περί των λεπτομερειών εφαρµο- γἠς των µέτρων παρέµδασης στον τοµέα του δοείου κρέατος Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψπη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονοµικής Κοινότητας, τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριδ. 805/68 του Συµδουλίου της 27ης ἸΙουνίου Ι968 κοινῆς οργανώσεως αγοράς στον τοµέα του  δοείου κρέατος('), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την πράξη προσχωρήσεως της Ελλάδας, και ιδίως το άρθρο 6 παράγραφος ὅ, Εκτιμώντας: ότι ο κανονισµός (ΕΟΚ) αριδ. 1208/81 του Συµθουλίου της Ί8ης Απριλίου 1981 περί Ῥεσπίσεως της κοινοτικής κλίµακας κατατάξεως των ' σφαγίων ' χονδρών βοοειδών (’) ορίζει στο ἀρθρο 4 ότι η κατάταξη των σφαγίων και ηἡμισφαγίων πρέπει να γίνει όσο το δυνα- τόν γρηγορότερα μετά από τη σφάγη και να πραγµατο- ποιηθεί στο σφαγείο: ότι προθλέπει, επιπλέον, τον καθορισμό µε σήμανση των προϊόντων : ότι είναι σκόπιµο να καταστούν περισσότερο γνωστά τα προϊόντα που έχουν εναποθηκευτεί για την παρέµδαση : ότι για το σκοπό αυτό πρέπει να προθλεφδεί, στον κανο- νισµό (ΕΟΚ) αριδ. 2226/78 (}), όπως τροποποιήδηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΟΙΚ) αριδ. 2042/83 (4), να εξασφαλίζουν οι οργανισµοί παρέμθασης την κατά- ταξη των προϊόντων που ἔχουν αναλάθει. καῦώς καὶ τον καθορισµό τουὺς µε σήμανση : ότι πρέπει να επιτραπεί στα κράτη μέλη να εφαρµόσουν µεθόδους διαφορετικές από τη σήμανση μέχρι τις 30 Ιουνίου 1984, υπό τον ὀρο ότι ὃα αναφέρονται ρητώς η κατηγορία, η διάπλαση και η κατάσταση παχύνσεως: ότι τα γράµµατα Α ή Γ που πρέπει να χρησιμοποιηθούν για τη σήμανση των κατηγοριών πρέπει να αντιστοιχούν στους ορισμούς που προθλέπονται στο άρθρο 3 παρά- γραφος 1 πρώτη και τρίτη περίπτωση, αντίστοιχα, του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1208/81, ἔτσι ώστε το γράμμα Α να αναφέρεται στα σφάγια νεαρών αρρένων ζώων µη ευνουχισμένων, ἠλικίας µικρότερης των δύο ετών, καὶ το γράµµα Γ να αναφέρεται στα σφάγια αρρένων ζῴώων ευνουχισμένων : (!) ΕΕ αριθδ. Ι. Ι48 της 18. 6. 1968. σ. 24. () ΕΕ αριδ. Ι. 123 της 7. δ. 198], σ. 3. () ΕΕ αριθδ. Ι. 261 της 26. 9, 1978 σ. 5. (1) ΕΕ αριῦδ. Ι. 297 της 29. 10. 1983 σ. ἴΙδ. ότι τα µέτρα πουὺ προθλέπονται στον παρόντα κανονι- σμό εἶναι σύμφωνα µε τη γνώμη της Επιτροπήῆς Διαχει- ρῆσεως Βοείου Κρέατος, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Άρθρο Ι Το ακόλουθο άρθρο 6α προστίθεται στον κανονισμό (ΕΟΚ) αριδ. 2226/78: «ἌΆρθρο 6α ]. . Τα προϊόντα που δεν έχουν αποτελέσει αντικεί- μενο κατατάξεως σύμφωνα µε κοινοτικῆ κλίµακα κατατάξεως που προθλέπεται στον κανονισµό (ΕΟΚ) αριὀ. 1208/81, ταξινομούνται σύμφωνα µε αυτή από τον οργανισµό παρέµδασης αφού αυτός παραλάδει τα εν λόγω προϊόντα. 2. Ὁ οργανισµός παρέµθασης εξασφαλίζει τον καδορισμό των προϊόντων που παρέλαθε µε σήμανση που υποδεικνύει την κατηγορία (Α ἡ Γ), τις τάξεις διαπλάσεως καὶ την κατάσταση παχύνσεως. Αυτῆ η σήμανση γίνεται δι’ επισφραγίσεως µε μελάνη ανεξί- τηλη καὶ αναλλοίωτη, σύμφωνα µε διαδικασία που εγκρίνεται από τις αρµόδιες εὐνικές αρχές- τα γράµ- µατα καὶ οἱ αριζµοί πρέπει να ἔχουν ύψος τουλάχι- στον 2 εκατοστών. Οιι σφραγίδες τοποῦετούνται σε κάθε τεταρτηµόριο, στο ανώτερο μέρος της εξωτερι- κῆς πλευράς του μηρού καὶ στο. επίπεδο της ωµοπλάτης. Εντούτοις, τα κράτη μέλη μπορούν να εφαρµόσουν, για το χαρακτηρισμό της κατηγορίας, της τάξης διαπλάσεως και της κατάστασης παχύνσεως, ἀλλες μεθόδους εκτός από αυτῆ που αναφέρεται στο προη- γούμενο εδάφιο, μέχρι τις 30 Ιουνίου 1984, Για την εφαρμογή του πρώτου εδαφίου, το γράμμα Α αναφέρεται στην κατηγορία σφαγίων νεαρών αρρέ- νῶν ζώων µη ευνουχισμένων, ποὺ ορίζεται στο άρθρο 3 παράγραφος | πρώτη περίπτωση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριῦ. 1208/81, καὶ το γράµµα Γ αναφέρεται στην κατηγορία σφαγίων αρρένων ζώων . ευνουχι- σμένων, που ορίζεται στην τρίτη περίπτωση της ιδίας παραγράφου.» Άρόθρο 2 - Ὁ παρών κανονισµός αρχίζει να ισχύει την τρίτη ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφηµερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων. Εφαρμόζεται από την Ίη Απριλίου 1984;