16.12.2005 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Ι 337/3 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1249/2008 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της Ίθης Δεκεμβρίου 2008 για τη Ὀέσπιση λεπτομερών κανόνων για την εφαρµογή των κοινοτικών κλιμάκων κατάταξης των σφἀγιων βοοειδών, χοίρων και προβάτων καθώς και για την κοινοποίηση των σχετικών τιμών Ἡ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπὀψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 του Συμβουλίου, της 224ς Οκτωβρίου 2007, για τη Ὀέσπιση κοινής οργάνωσης των γεωργικών αγορών Καὶ ειδικών διατάξεων για ορισµένα γεωργικά. προϊόντα (ενιαῖος κανονισμός ΚΟΑ) (), καὶ ιδίως το ἀρθρο 43 στοιχεῖο ) σε συνδυασμὀ µε το ἀρθρο 4, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) . Σύμφωνα µε το στοιχεῖο η) του ἀρθρου 204 παράγραφος 2 του κανονισμού (Ε αριθ. Τ234/2007, ο κανονισμός αυτός ισχύει ὀσον αφορὰ τις κοινοτικὲς κλίµακες κατάταξης των σφἀγιων απὀ την Ίη Ιανουαρίου 2009. Κατἀ συνἐπεια α Ὀεσπιστούν λεπτομερείς κανόνες σχετικά µε την εφαρμογή αυτῶν των κοινοτικὠν κλιμάκων καὶ την κοινοποίηση των τιμῶν βάσει αυτών εκ μέρους των κρατών μελών οι οποίοι Όα ισχύουν απὀ την Ίη Ιανουαρίου 2009. (2) . Κανόνες σχετικά µε την εφαρμογή των κοινοτικὠν κλιμάκων κατάταξης των σφἀγιων προβλέπονται ἧδη απὀ διάφορες νομοθετικὲς πράξεις και ειδικότερα απὀ τους κανονισμούς της Επιτροπής (ΕΟΚ) αριθ. 563/582, της Ί0ης Μαρτίου 1952, για τη Ὀέσπιση λεπτομερών κανόνων εφαρμογἠς του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1205/51 περὶ της Ὀεσπίσεως κοι- νοτικής κλίµακας κατατάξεως σφἀγιων των ενήλικων βοοει- δών (), (ΓΟ αριδ. 2967/85, της 24ης Οκτωβρίου 1985, που Ὀεσπίζει τις λεπτομέρειες εφαρµογἠς της. κοινοτικής κλίμακας. κατάταξης των σφἀγιων χοίρου (), (ΕΟΚ) αριὈ. 344]91, της Ί3ης Φεβρουαρίου 199]1, περὶ της Ὀέσπισης των λεπτομερειών εφαρμογἠς του κανονισμού του Συµβου- λίου (ΕΟΚΟ αρθ. 1Τ186/90 για την επέκταση του. πεδίου εφαρµογἠς της κοινοτικής κλίµακας κατάταξης σφἀγιων ενή- λικων βοοειδών (3,, (Ε αριθ. 295/96, της 16ης Φεβρουα- ρίου 1996, για λεπτομέρειες εφαρμογἠς του. κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1892/87 του Συµβουλίου ὀσον αφορὰ τη δια- πίστωση των τιµών της αγοράς των ενήλικων βοοειδών µε βάση την κοινοτική κλίµακα κατάταξης των σφἀγιων (), (Ε αριθ. 103/2006, της Ἰ20ήἠς ΊΙανουαρίου 2006, για τη Ὀέσπιση συμπληρωματικών  διατάξεων για. την. εφαρμογή της κοινοτικής κλίµακας κατάταξης των σφἀγιων ενήλικων βοοειδών (6), (ΕΚ) αριθ. 908/2006, της 20ής Ιουνίου 2006, για την κατάρτιση του καταλόγου των. αντιπροσωπευτικών () ΕΕ Ι. 299 της 16.11.2007, σ. 1. () ΕΕ Ι. 67 της 11.3.1982, σ. 23. ϱ) ΕΕ Ι. 285 της 25.10.1955, σ. 39. () ΕΕ Ι. 41 της 14.2.1991, σ. 15. ϱ) ΕΕ Ι. 39 της 17.2.1996, σ. Ἱ. (ϱ) ΕΕ Ι. 17 της 21.1.2006, σ. 6. ΕΠ ΕΕΙ 2 ΕΕΙ 2 ΕΕ Ι. 197 της 25.7.2008, ΕΕΙ 9 ΕΕΙ 2 ΕΕΙ 2 αγορών για τον τοµέα του χοίρειου κρέατος στην Κοινό- τητα (7), (Ες αριῦ. 1125/2006, της 24ης ΊΙουλίου 2006, περὶ του σταδίου εµπορίας στο οποῖο αναφἑρεται ο μέσος ὁρων των πιμών του. σφαγµένου  χοίρου (), (Ε . αρῶ. 1319/2006, της 5ης Σεπτεμβρίου 2006, σχετικά µε ορι- σμένες αμµοιβαἰες οργανώσεις των κρατών μελών καιὶ της Επιτροπήῆς στον τοµέα του χοῖρου  κρέατος (3), (ΕΚ) αριὈ. 710/2008, της 24ης Ιουλίου 20085, σχετικά µε τον καῦο- ρισμό για το οικονοµικὀ έτος 200809 των συντελεστών στάθμισης για τον υπολογισµό της κοινοτικής τιμῆς αγοράς του. σφαγµένου χοίρου ('0), (ΕΚ) αριθ. 22/2008, της 11ης Ἰανουαρίου 2008, για τη Ὀέσπιση των λεπτομερών κανόνων για την κοινοτική κλίμµακα ταξινόµησης των σφἀγιων προβα- τοειδών (''), καιὶ απὀ την απόφαση 83/471/ΕΟΚ της Επιτρο- πῆς, της 7ης Σεπτεμβρίου 1953, περὶ της Επιτροπής Κοινο- πικού Ελέγχου για την εφαρµογή της κλίμακας κατάταξης σφἀγιων ενήλικων βοοειδών ('2). Για λόγους σαφήνειας καὶ απλότητας, οι εν λόγω κανονισμοἰ καὶ η εν λόγω απόφαση πρέπει να καταργηθούν και να αντικατασταθούν απὀ ενιαἰα νοµοθετική πράξη. Το ἀἂρθρο 42 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 προβλέπει ὁτι οι κοινοτικὲς κλίµακες ταξινόµη- σης σφἀγιων ενήλικων βοοειδών και χοίρων εφαρµόζονται σύμφωνα µε τοὺς κανὸνες του παραρτήµατος Υ του. εν λόγω κανονισμού ενώ τα κράτη μέλη μπορούν να εφαρµό- ζουν κοινοτική κλίµακα για την ταξινόµηση των. σφἀγιων προβάτων. Το ἀρῦρο 42 παράγραφος 1 στοιχεῖο α) του κανονισμού (Ε αρθ. 12342007 προβλέπει ὁτι η κοινοτική κλίµακα ταξινόµησης των σφἀγιων στον τοµέα του βόειου κρέατος ισχύει για τα σφἀάγια ενήλικων βοοειδών. Το σημείο 2 του μέρους Ιν' του παραρτήµατος Π[ αυτού του. κανονισμού προσδιορίζει τα ενήλικα βοοειδή σε σχέση µε το βάρος ζώντος ζώου. Με την επιφύλαξη αυτού του. ορισμού. και για λόγους ενιαἰας εφαρµογἠς, κρίνεται σκόπιµο να επιτρὲ- πεται στα κράτη μέλη να εφαρµόζουν υποχρεωτικά την κοι- νοτική κλίµακα κατάταξης για σφἀγια βοοειδών συγκεκριµ- νης ἠλικίας η οποἰα καθορίζεται µε βάση το σύστημα ανα- γνώρισης καὶι καταγραφής που προβλέπει ο κανονισμός (Εἴ) αριθ. 1760/2000 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καὶ του Συµβουλίου, της Ί7ης Ιουλίου 2000, για τη. Ὀέσπιση συστήµατος  αναγνώρισης καὶ καταγραφής των . βοοειδών καὶι την επισήµανση του βόειου κρέατος καὶ των προϊόντων µε βάση το βόειο κρέας ('). Το σύστημα αναγνώρισης καὶ καταγραφής πρὲέπει επίσης να χρησιμοποιηθεῖ για την κατὰ- ταξη των σφἀγιων στις κατηγορἰες Α καιὶ Β ὁπως προβλέπε- ται στο σημείο Α.Π του παραρτήµατος Ὑ΄ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234]2007. 68 της 21.6.2006, σ. 11. 01 της 25.7.2006, σ. 6. 43 της 6.9.2006, σ. 3. σ. 28. της 12.1.2005, σ. 6. 59 της 20.9.1953, σ. 30. θ4 της 11.8.2000, σ. Ἰ.