16.3.2001 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων π177Η (Πράξεις για την ισχύ των οποἰων απαιτεῖται δηµοσίευση) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριὺ. 466/2001 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της δης Μαρτίου 2001 για τον καθορισμό μέγιστων τιμών ανοχήἠς για ορισμένες προσμείξεις στα τρόφιμα (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπὀόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον. κανονισμὀ (ΕΟΚ) αριθ. 31593 του Συμβουλίου, της 5 Φεβρουαρίου 1992, για τη Ὀέσπιση κοινοτικὠν διαδικασιών για ις προσμεῖξεις των τροφίµων (1), καὶ ιδίως το. ἂρθρο 2 παράγραφος 7, Μετὰ τη γνωµοδότηση της επιστημονικής επιτροπής τροφίμων (ΕΕΤ, Εκτιμώντας τα ακὀλουῦα: (1) . Ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 315/93 προβλέπει ὁτι πρέπει να καθοριστούν μέγιστες τιμὲς ανοχἠς όσον αφορά ορισµένες προσμεῖξεις στα τρόφιμα για να προστατευτεἰ η δηµόσια υγεία. Οἱ εν λόγω μέγιστες τιµὲς ανοχής πρέπει να εκδί- δονται υπὀ μορφή µη εξαντλητικού κοινοτικού καταλόγου, που μπορεἰ να περιλαμβάνει οριακὲς τιμές καὶ για την ἴδια πρὀσμειξη σε διαφορετικἀ τρόφιμα. Μπορούν να οριστούν οι μέθοδοι δειγματοληφίας καὶ ανάλυσης που ὃα εφαρ- μοστούν. (2) . Ο κανονισμὸς (ΕΚ) αριθ. Τ94/97 της Επιτροπής, της 31ης Ἰανουαρίου 1997, για τον καθορισμόὀ μεγίστων τιµών ανοχἠς για ορισμένες προσμεΐξεις στα τρόφιμα(’), ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ. τον . κανονισμὀ (Ε αριθ. 1566/1999(3), τροποποιήθηκε ουσιαστικὰ αρκετὲς φορὲς. Καθώς πρὀκειταιναγίνουν περαιτέρω τροποποιῄσεις, πρὲπει να αναµορφωθεί για λόγους σαφήνειας. (3)... Εῖναι ουσιαστικὀ, για να προστατευθεἰ η δηµόσια υγεία, να διατηρεῖται η΄ περιεκτικότητα στις προσμείξεις αυτὲς σε (5) (6) επίπεδα αποδεκτά απὀ τοξικολογική ἀποψη. Ἡ παρουσία προσμείξεων πρέπει να μειωθεί κατὰ πιο ολοκληρωμένο τρὀπο, εφὀσον εἶναι δυνατὀν, µέσω ορθών μεθόδων παραγω- γἠς ἡ γεωργικών πρακτικών, προκειµένου να΄ επιτευχθεί υψηλότερο επίπεδο προστασίας της υγείας, ιδίως για τις ευαΐσθητες ομάδες του πληθυσμού. Λόγω των διαφορών που υφίστανται μεταξύ των νομοθεσιών των κρατών μελών ὁσον αφορὰ τις μέγιστες τιμὲς ανοχής για ις προσμεῖξεις σε ορισµένα τρόφιμα καὶ των επακόλουθων στρεβλώσεων του. ανταγωνισμού, επιβάλλονται κοινοτικά μέτρα για να εξασφαλιστεί η ενότητα της αγορᾶς, τηρώντας συγχρόνως την αρχή της αναλογικότητας. Τα κράτη μέλη πρέπει να λάβουν τα κατάλληλα μέτρα επἰβλεψης όσον αφορά την παρουσία προσμείξεων στα τρόφιμα. Ἔως σήμερα, η κοινοτική νοµοθεσία δεν θέτει μέγιστες τιμὲς ανοχής για προσμείξεις σε τρόφιμα που προορίζονται για βρέφη καιὶ παιδιά μικρής ηἠλικίας που καλύπτονται απὀ την οδηγία 91/321/ΕΟΚ της Επιτροπής (4), ὀπως τροποποιἠ- Όηκε τελευταία απὀ την οδηγία 1999/50/ΕΚ (2), και την οδηγία 96/5/ΕΚ της Επιτροπής (ϐ), όπως τροποποιήθηκε τελευταία απὀ την οδηγία 1999/39/ΕΚ(). Μετά τη γνωµοδότηση της ΕΕΤ, πρέπει να θεσπιστούν συγκεκριµένες μέγιστες τιμὲς ανοχἠς για τα τρόφιμα αυτὰ το ταχύτερο δυνατὀν. Ἔως τότε, οι μέγιστες τιμὲς που ορίζονται στον παρόντα κανονισμό πρὲπει να ισχύουν επἰσης για τα εν λόγω τρόφιμα, εφὀσον δεν ἔχουν οριστεί αυστηρότερες τιμὲς απὀ Την εθνική νομοθεσία. “ ΕΕΙ 175 της 4.7.1991, σ.35. -' ( () ΕΕΤ. 37 της 13.2.1993, σ.]Ἰ. () ΕΕΤ. 129 της 2.6.1999, σ. 20. 2) ΕΕΙ. 31 της 1.2.1997͵, σ. 48. () ΕΕ Ι. 49 της 28.2.1996,σ.17. () ΕΕΙ. Ἱδάτης 17.7.1999 σ.17. () ΕΕΙ. Ί24της 15.5.1999, σ. .