2. δ. 97 Ἐπίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήῆτων - Αριθ. Ι. 208/27 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριῦ. 1565/07 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της Ίης Αυγούστου 1997 για την ἐγκριση της µεταποίησης σε αλκοόλη επιτραπέζιων σταφυλιών που αποσύρθηκαν από την αγορά κατά την περίοδο εµπορίας 1997/98 Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθῆκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής ἱζοινότητας, τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 2200/96 του Συµδουλίου, της 28ης Οκτωθρίου 1996, περί κοινῆς οργανώσεως αγοράς στον τοµέα των οπωροκηπευτικών (1), καὶ ιδίως τα άρθρα 23, 30 και 57, Εκτιμώντας: ότι ο κανονισµός (ΕΟΚ) αριδ. 822/87 της Επιτροπής, της Ίδης Μαρτίου 1987, περί κοινῆς οργανώσεως αγοράς στον αμπελοοινικό τοµέα (), όπως τροποποιήδηκε από τον κανο- γισμό (ΕΟΚ) αριθ. 1417/97 ({}, προδλέπει την απαγόρευση οινοποίησης για τις ποικιλίες σταφυλιών ποὺ ἔχουν ταξινο- μηθεί ως επιτραπέζια σταφύλια από πς Αυγούστου 1997: ότι η κατάργηση της δυνατότητας αυτῆς εναλλακτικού προορισμού για τα επιτραπέζια σταφύλια οίχε ως αποτέλε- σμα σημαντικές δυσκολίες στην αγορά νωπών φρούτων σε ορισμένες περιοχές της Κοινότητας όπου σηµαντικές ποσό- τητὲς του προϊόντος αυτού κατευθύνδηκαν προς την οινο- ποίηση καιὶ έπειτα προς την απόσταξη: ότι οι δυσκολίες αυτές κινδυνεύουν να προκαλέσουν σημαντική αύξηση των αποσύρσεων χωρίς καµία δυνατότητα διάθεσης στην αγορά για τις σχετικές οργανώσεις παραγωγών: ὅτι, κατά συνξ- πεια, φαίνεται δικαιολογημένο να τοῦεί σε εφαρμογή ένα μοταθατικό  μέτρο στο πλαἰσιο της κοινῆς οργάνωσης αγοράς νωπών προϊόντων, όπου εκδηλώνονται οι προανα- φερθείσες δυσκολίος: ότι πρέπει να προθλεφθεί, για μία μοταθδατική περίοδο, η δυνατότητα για τα κράτη μέλη να αποστάζουν επιτραπέζια σταφύλια πουὺ αποσύρονται απὀ την αγορά: ὁτι η απόσταξη αυτή πρέπει να πραγµατοποιείται από εγκεκριµένα αποστα- κτῆρια, τα οποία παρουσιάζουν τις απαιτούμενες εγγυήσεις απόὀ απόψεως τεχνικού εξοπλισμού και ελέγχου: ότι πρέπει να προθλεφθούν μέτρα ποὺ να εγγυώνται αποτε- λεσματικούς ελέγχους προκειµένου να αποφευχδοί η χρήση των εν λόγω σταφυλιών πουὺ αποσύρονται από την αγορά για την οινοποίηση ἦ ως προϊόν που ἔχει υποστοί ζύμωση στον αμπελοοινικό τοµέα: ότι τα µέτρα αυτά που αφορούν την απαίτηση περιορισμού της μεταφοράς σταφυλιών πουὺ ἔχουν αποσυρθεί προς αποστακτήρια καὶ την προσθήκη ενός στοιχείου αναγνώρισης στα σταφύλια αυτά προκειµέ- νου να επιτραπεί η ταυτοποίησή τοὺς καὶ να αποτραπεί η χρήση τοὺς στον αμπελοοινικό τοµέα: ὁτι πρέπει επίσης να προθλεφθεί η μετουσίωση των αλκοολών ποὺ προκύπτουν από την απόσταξη των σταφυλιών αυτών καὶι να΄ μην ( ΕΕ αριθ. Ι. 297 της 2]. 11. 1996, σ. ἱ. ( ΕΕ αριθ. Ι. 84 της 37. 3. 1987, σ. Ἱ. (3 ΕΕ αριθ. Ι. 196 της 24. 7. 1997, σ. Ι0. επιτραπεί η διάθεση της αλκοόλης αυτῆς παρά μόνο εκτός του γεωργικού τοµέα καὶ των οινοπνευματωδών ποτών: ότι τα κράτη μέλη υποχρεούνται να προθλέψουν  ἴίσους όρους πρόσδασης για όλους τοὺς ενδιαφερόµενους επιχειρη- ματίες µε κατάλληλες διαδικασίες, όπως είναι ο δηµόσιος διαγωνισµός ἡ οι πλειστηριασμοί: ότι υποχρεούνται επίσης να αποφύγουν οποιαδήποτε στρέθλωση της αγοράς οίνου καὶ αλκοόλης: ὁτι πρέπει επίσης να εγγυηθούν τον ἔλεγχο της διαδικασίας παραγωγἠς αλκοόλης: ότι η επιτροπή διαχείρισης νωπών οπωροκηπευτικών δεν εξέδωσε γνώµη εντός της προθεσμίας πουὺ ορίστηκε από τον πρόεδρό της, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Άρθρο Ι Για την περίοδο εµπορίας 1997/98, τα επιτραπέζια σταφύλια πουὺ αποσύρονται από την αγορά κατ' εφαρµογή του άρθρου 23 παράγραφος Ι του κανονισμού (ΈΚ) αριδ. 2200/96, μπορούν να υφίστανται μεταποίηση σε αλκοόλη τίτλου άνω του 80 04 νοῖ, που παράγεται µε άµεση απόσταξη του προϊό- ντος δάσει των ὀρῶν του παρόντος κανονισμού. Ἄρθρο 2 Τα επιτραπέζια σταφύλια που αποσύρονται από την αγορά και προορίζονται για µεταποίηση σε αλκοόλη, πρέπει να υποστούν απόσταξη πριν το τέλος της περιόδου 1997/98. Άρθρο 3 Ἱ. . Τα επιτραπέζια σταφύλια που αναφέρονται στο άρθρο 1, παραδίδονται σε εγκεκριµένα αποστακτήρια. Τα κράτη μέλη ανακοινώνουν στην Επιτροπή τον κατάλογο των εγκε- κριµένων αποστακτηρίων. 2. Τα εγκεκριµένα αποστακτήρια. πραγματοποιούν την απόσταξη σε αλκοόλη των επιτραπέζιων σταφυλιών που περιλαµθάνονται σύμφωνα µε τις διατάξεις του άρθρου 4, υπό επίσηµο ἐἔλεγχο. Άρθρο 4 Ἱ. . Τα επιτραπέζια σταφύλια που αποσύρονται από την αγορά και προορίζονται για απόσταξη μπορούν να κυκλο- φορούν µόνο µε προορισµό ένα εγκεκριµένο αποστακτήριο. 2, . Ένα στοιχείο αναγνώρισης, το οποίο εγκρίνεται από τις εὐὔνικές διατάξεις, προστίθεται στα επιτραπέζια σταφύ- λια που αποσύρονται από την αγορά, που επιτρέπει την ταυτοποίησή τους οποτεδήποτε καὶ παρεµποδίζει τη χρήση τους στον αμπελοοινικό τοµέα.