9.5.2008 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκῆς Ένωσης Ι. 125/17 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριῦ. 414/2008 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της δης Μαΐου 2008 γία τις λεπτομέρειες εφαρμογἠς του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1255/1999 του Συµβουλίου όσον αφορὰ τη χορήγηση κοινοτικής ενίσχυσης για την ιδιωτικἡ αποθεµατοποίηση ορισµένων τυριών κατὰ την περίοδο αποθεµατοποίησης 20058/09 Ἡ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπὀψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 1255/1999 του Συμβουλίου, της 17ης Μαΐου 1999, περὶ κοινῆς οργάνωσης αγορὰς στον τοµέα του γἆάλα- κτος καὶ γαλακτοκομικών προϊόντων ('), και ιδίως το ἀρθρο 10, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) . Το ἂρθρο 9 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1255/1999 προ- βλέπει ὁτι μπορεί να αποφασιστεἰ η χορήγηση  ενίσχυσης στην ιδιωτική αποθεµατοποίηση για τα τυριά μακράς διατή- ρησης καὶ για τα τυριὰ τα οποῖα παρασκευάζονται απὀ πρὀβειο ἦ[και αἴγειο γἆλα και απαιτούν τουλάχιστον. ἐξι μήνες ωρίμανσης, εφὀσον για τα τυριά αυτὰά οι εξελίξεις των τιµών καὶ των αποθεμάτων μαρτυρούν την ὑπαρξη σοβα- ρής ανισορροπἰας της αγορᾶς, η οποία μπορεἰ να εξαλειφθεί ἡ να περιοριστεί µέσω εποχιακής αποθεµατοποίησης. (2) .Ο εποχιακός χαρακτήρας που αφορὰ την παραγωγἠή για τα τυριὰ μακράς  διατήρησης καὶ για τα τυριά . ρεοοππο γοτΠάΠΟ, κεφαλοτύρι καὶ κασέρι επιδεινώθηκε απὀ τον αντἰ- στροφο εποχιακὀ χαρακτήρα της κατανάλωσης. Εξάλλου, η κατάτμηση της παραγωγἠς των τυριών αυτών επιδεινώνει τις επιπτώσεις του εν λόγω εποχιακού χαρακτήρα. Ενδείκνυται, συνεπὼς, η προσφυγή σε εποχιακή αποθεµατοποίηση μέχρι του ὕψους των ποσοτήτων που αντιστοιχούν στη διαφορά μεταξύ θερινής καὶ χειμερινής παραγωγἠς. (0) . Πρέπει να διευκρινιστούν ο τύῦποι των τυριὼν που. εἶναι επιλέξιµοι για την ενίσχυση και να καθοριστούν οι ανώτατες ποσότητες που μπορούν να επωφεληθούν απὀ την ενίσχυση καθὼς καὶ η διάρκεια των συµβάσεων συναρτήσει των πραγ- ματικών αναγκών της αγοράς καὶ των δυνατοτήτων διατηρή- σεως των εν λόγω τυριῶν. (4) . Εἶναι αναγκαῖο να προσδιοριστούν το περιεχὀόµενο της σύμ- βασης αποθεµατοποίησης καὶ τα βασικά μέτρα προκειµένου να διασφαλιστούν η ταυτοποίηση καὶ ο έλεγχος των τυριών που καλύπτονται απὀ τη σύμβαση. Τα ποσὰ της ενίσχυσης πρέπει να καθορίζονται λαμβάνοντας υπόψη τα ἑξοδα απο- Όεµατοποίησης καὶ την ισορροπία που πρέπει να διατηρείται μεταξύ των τυριών για τα οποία χορηγεῖται η ενίσχυση και των άλλων τυριὼών που διατῖθενται στην αγορἀ. Λαμβανομὲ- νων υπὀόψη των στοιχείων αυτών, καθὼώς καὶ των διαθέσιµων πόρων, δεν πρέπει να αλλάξει το συνολικό ποσὀ της ενίσχυ- σης. () ΕΕ Ι. 160 της 26.6.1999, σ. 48. Κανονισμός ὁπως τροποποιήθηκε τελευταία µε τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 1152/2007 (ΕΕ Ι. 255 της 4.10.2007, σ. 3). (5) . Ενδείκνυται να΄ καθοριστούν λεπτομερείς κανὀνες . όσον αφορὰ την τεκµηρίωση, τη λογιστική καθώς καὶ τη συχνό- Ττητα καὶ τη φύση των ελέγχων. Στο πλαἰσιο αυτό, πρέπει να προβλεφθεἰ για τα κράτη μέλη η δυνατότητα να επιβαρύνουν τον αντισυμβαλλόμενο µε το σύνολο ἦ µε ἑνα τμήµα των εξόδων ελέγχου. (6) . Πρέπει να διευκρινιστεί ὁτι μόνο τα ολόκληρα τυριά εἶναι επιλέξιµα για την ενίσχυση ιδιωτικής αποθεµατοποίησης. () . Τα μἑτρα που προβλέπονται στον παρὀντα κανονισμό εἶναι σύμφωνα µε τη γνώμη της επιτροπἠς διαχείρισης γάλακτος καὶι γαλακτοκοµικών προϊόντων, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Ἄρθρο Ί Αντικείµενο Θ παρών κανονισμός καθορίζει λεπτομερείς κανόνες χορήγησης κοινοτικής ενίσχυσης για την ιδιωτική αποθεµατοποίηση ορισµένων τυριών (εφεξής αναφερόµενη ως «ενίσχυση»), σύμφωνα µε το ἀρθρο 9 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1255/1999, κατὰ τη διάρκεια της περιόδου αποθεµατοποίησης 2005/09. Ἄρθρο 2 Ορισμοί Για τοὺς σκοποὺς του παρόντος κανονισμού, νοεῖται ως: α) «παρτῖδα αποθεµατοποίησης»: ποσότητα τυριὼν τουλάχιστον 2 τόνων, του ιδίου τύπου καὶ η οποἰα εισέρχεται στο απόθεµα την ἴδια µέρα στην ἴδια αποθήκη: β) «ημέρα ενάρξεως συμβατικής αποθεµατοποίησης»: η ηµέρα που ἑπεται εκείνης της εισόδου στο απόθεµα: γ). «τελευταία ημέρα συμβατικής αποθεµατοποίησης»: η ηµέρα που προηγεῖται εκείνης της εξόδου απὀ το απόὀθεµα: ὃ) «περίοδος αποθεµατοποίησης»: η περίοδος κατὰ τη διάρκεια της οποίας το τυρὶ μπορεί να καλυφθεί απὀ το καθεστὼς ιδιωτικής αποθεµατοποίησης, όπως ορίζεται στο παράρτηµα για κἀῑε τύπο τυριοῦ.