Αριθ. Ι. 140/42 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτῆτων 2]. 5. 86 ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της θης Απριλίου 1986 για τοὺς υγειονομικούς όρους καὶ τη υγειονομική πιστοποίηση που απαιτούνται κατά την εισαγωγή νωπών κρεάτων προέλευσης Ουρουγουάης (86/192/ΕΟΚ) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονοµικής Κοινότητας, την οδηγία 72/462/ΕΟΚ του Συµθουλίου της Ί2ης Δεκεμ- δρίου 1972 περί των υγειονομικών προθληµάτων και τῶν υγειονομικών µέτρων κατά τις εισαγωγές ζώων του δοείου και χοιρείου είδους καὶ νωπών κρεάτων προελεύσεως τρίτων χωρών ('), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονι- σμό (ΕΟΚ) αριθ. 3768/85 ('), και ιδίως το ἀρθρο 16, Εκτιµώντας: ότι οἱ υγειονομικοί ὀροι και η υγειονομική πιστοποίηση που απαιτούνται κατά την εισαγωγή νωπών κρεάτων προξ- λευσης Ουρουγουάης Ῥεσπίστηκαν µε Την απόφαση 85/96/ΕΟΚ της Επιτροπῆς (), ιδίως όσον αφορά τον αφθώδη πυρετό : ότι πρόσφατα επιστηµονικά πορίσµατα σχετικά µε την επιδίωση του μικροθίου του αφθώδους πυρετού σε ορισµό- νες κατηγορίες νωπού κρέατος απέδειξαν ὁτι πρέπει να επανεξεταστούν οι ὀροι εισαγωγἠς του εν λόγω κρέατος από χώρες όπου η ασθένεια αυτή είναι ενδημική : ότι τα µέτρα που προθλέπονται στην παρούσα απόφαση είναι σύμφωνα µε τη γνώμη της Μόνιμης Κτηνιατρικής Επιτροπής : ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ: Άρθρο 1 Ἱ. . Τα κράτη μέλη επιτρέπουν την εισαγωγῆ των ακολού- ὕων νωπών κρεάτων προέλευσης Ουρουγουάης: α) νωπά αποστεωµένα κρέατα ζώων του δοείου, προδείου Και αιγείου εἴδους, εξαιρέσει των παραπροϊόντων σφαγίου, απαλλαγµένα από τα κυριότερα.προσιτά λεμφογάγγλια,. ποὺ παρέχουν τις εγγυήσεις,  που ορίζονται στο υγειονομικό πιστοποιητικό που τα συνο- δεύει͵, το οποίο είναι σύμφωνο προς το υπόδειγµα που περιλαµδάνονται στο παράρτηµα Α΄ ϐ) νωπά κρέατα των κατοικιδίων μονόπλων, που παρέχουν τις εγγυήσεις που ορίζονται στο υγειονομικό πιστοποιη- (!) ΕΕ αριθ. Ι. 302 της 31. 12. 1972 σ. 28. (!) ΕΕ αριδ. Ἱ. 362 της 31. 12. 1985, σ. ὃδ. () ΕΕ αριδ. Ι. 36 της δ. 2. 1985, σ. 24. τικό που τα συνοδεύει, το οποίο εἶναι σύμφωνο προς ΤΟ υπόδειγµα που περιλαµθάνονται στο παράρτηµα Β: γ) τα ακόλουθα παραπροϊόντα ζώων του Βοείου εἴδους: --- καρδιές πλήρως καθαρισμένες, --- διαφραγματικοί μύες πλήρως καθορισμένοι, -- γλὠσσες πλήρως καθαρισμένες, µε επιθήλιο, χωρίς Οστά, χόνδρο καὶ αμυγδαλές, τα οποία παρέχουν τις εγγυήσεις που ορίζονται στο υγειο- νοµικό πιστοποιητικό πουὺ τα συνοδεύει, το οποίο είναι σύμφωνο προς το υπόδειγµα που περιλαµθάνεται στο παράρτηµα ΤΓ. 2. . Τα κράτη μέλη απαγορεύουν την εισαγωγή των κατη- γοριών νωπών κρεάτων προέλευσης Ουρουγονάης, τα οποία δεν αναφέρονται στην παράγραφο Ἱ. Άρόρο 2 Ἱ.. Κατά παρέκκλιση από το άρθρο 1 παράγραφος 2 τα κράτη µέλη μπορούν να επιτρέπουν την εισαγωγή ορισμό- νων ειδών παραπροϊόντων σφαγίων δοοειδών: --- πλήρως καθαρισµένων συκωτιών, --- πλήρως καθαρισμένων μασητήρων, --- Καθαρισμένων πνευμονιών, --- λοιπών καθαρισµένων παραπροϊόντων χωρίς οστά ή χόνδρο, που παρέχουν τουλάχιστον τις εγγυῆσεις που ορίζονται στο υγεινομικό πιστοποιητικό πουὺ τα συνοδεύει, το οποίο είναι σύμφωνο µε το υπόδειγµα πουὺ περιλαµθάνεται στο παράρ- τηµα Δ. Οι μασητήρες μπορούν να χρησιμοποιηθούν εἰτε για ανδρώ- πινη κατανάλωση είτε για την παρασκευή ζωοτροφών. Τα πνευμόνια, τα συκώτια και λοιπά παραπροϊόντα χρησιµο- ποιούνται µόνο για την παρασκευή ζωοτροφών. 2.. Η άδεια που προθλέπεται στην παράγραφο 1, για την εισαγωγή των προαναφερόµενων προϊόντων για ανθρώπινη κατανάλωση ἡ για την παρασκευή ζωοτροφών χορηγείται µόνο σε εγκαταστάσεις πουὺ ἔχουν εγκριθεί ειδικά για το σκοπό αυτό από τα κράτη µέλη. Τα κράτη μέλη ενηµερώ- νουν αµέσως την Επιτροπή σχετικά µε την έγκριση και τοὺς όρους της ἔγκρισης των εν λόγω εγκαταστάσεων. Σε κάθε περίπτωση, η άδεια µπορεί να χορηγηθεί µόνον σε εγκατάσταση µεταποίησης εγκεκριµένη από τις εὐνικές αρχές, η οποία 6ρίσκεται υπό συνεχή κτηνιατρική επίθλεψη, και εφόσον εξασφαλίζεται ότι η πρώτη ύλη χρησιμοποιείται µόνο για το συγκεκριµένο σκοπό, χωρίς να υφίσταται κίνδυνος επαφής µε προϊόντα που δεν ἔχουν αποστειρωθεί : καθώς και ότι δεν ὃα εξέλθει από την εγκατάσταση µε την