12.1.2002 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων [ 10/53 ΟΔΗΓΙΑ 2001/111/ΕΚ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 20ήἠς Δεκεμβρίου 2001 για ορισμένα σάκχαρα που προορίζονται για τη διατροφή του. ανθρώπου ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἱδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, καιὶ ιδίως το ἀρθρο 37, την πρὀταση της Επιτροπής ()), τη γνώµη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου (2), Τη γνώμη της Οικονομικῆς καὶ Κοινωνικῆς Επιτροπής (}), Εκτιμώντας τα ακὀλουθα: (1) ' Θρισμένες κάθετες οδηγίες περὶ τροφίµων θα πρέπει να απλουστευθούν ὦώστε να λαμβάνονται υπὀόψη μόνον οι βασι- κἐς απαιτήσεις τις οποῖες πρέπει να πληρούν τα καλυπτόὀ- μενα απὀ τις εν λόγω οδηγἰες προϊόντα για να μπορούν να κυκλοφορούν ελεύθερα στην εσωτερική αγορά, σύμφωνα µε τα συμπεράσματα του Ευρωπαϊκού Συµβουλίου του. Ἐδιμ- βούργου της 11ης καὶ 12ης Δεκεμβρίου 1997, ὁπως επιβε- βαιώθηκαν απὀ τα συμπεράσµατα του Ευρωπαϊκού Συµβου- λίου των Βρυξελλών της Ί0ης καὶ 11ης Δεκεμβρίου 1993. 2) . Ἡ οδηγἰία 73/437/ΕΟΚ του Συµβουλίου, της 11ης Δεκεμ- βρίου 1973, περὶ προσεγγίσεως των νομοθεσιών  των κρατών μελών σχετικά µε ορισµένα σάκχαρα που προορίζο- νται για την ανθρώπινη διατροφή (3), αιτιολογήθηκε απὀ το γεγονός ὁτι, οἱι διαφορὲς μεταξύ των εὐνικών νομοθεσιὼών που αφορούν ορισμένες κατηγορἰες σακχάρων ἦταν δυνατὸν να δηµιουργήσουν ἀνισες συνθήκες ανταγωνισμού, µε απο- τέλεσµα την παραπλάνηση των καταναλωτών, καὶ, ως εκ τούτου, να ἔχουν ἀμεση επίπτωση στην εγκαθίδρυση καὶι τη λειτουργία της κοινής αγοράς. (ϱ) . Κατὰ συνέπεια, η. οδηγία 73/437/ΕΟΚ απέβλεπε στη Ὀέσπιση ορισμών καὶ κοινών κανόνων για τα χαρακτηριστικά παρασκευής, τη συσκευασία και την επισήµανση των συγκε- κριμένων προϊόντων, ώστε να εξασφαλιστεἰ η΄ ελεύθερη κυκλοφορία τους στο. εσωτερικὀ της. Κοινότητας. (4) . Ἡ Επιτροπή προτῖθεται να προτεῖνει, το ταχύτερο δυνατό, καὶ οπωσδήποτε πριν απὀ την 1η Ιουλίου 2000, να περιλη- φθεί στην οδηγἰα 80/232/ΕΟΚ του Συµβουλίου, της Ί5ης Ἰανουαρίου 19580, περὶ προσεγγίσεως των νομοθεσιών των κρατών μελών των αναφερομένων στις σειρὲς των ονοµα- στικών ποσοτήτων καὶ ονομαστικών χωρητικοτήτων που εἶναι. αποδεκτὲές για ορισµένα προσυσκευασµένα  προϊό- () ΕΕ Ο 231 της 9.8.1996, σ. 6. () ΕΕ ς 279 της 1.10.1999, σ. 90. ϱ) ΕΕ Ο 56 της 242.1997, σ. 20. () ΕΕ Ι. 356 της 27.12.1973, σ. 71- οδηγἰα ὁπως τροποποιήθηκε απὀ την πράξη προσχώρησης του 1985. ντα (), µια σειρὰ ονομαστικών βαρών των προϊόντων που καλύπτονται απὀ την παροὐσα οδηγία. (2) . Η οδηγία 73/437/ΕΟΚ θὃα πρὲπει να αναδιατυπωθεί προκει- μένου να καταστοὺν σαφἑστεροι οι κανόνες παραγωγἠς και οι ὀροι εµπορίας ορισµένων σακχάρων που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου καὶι προκειµένου να ευθυ- γραμμιστεί µε τη γενική κοινοτική νομοδεσία περὶ τροφίμων, και ιδίως µε εκείνη που αφορὰ την επισήµανση, τις χρωστι- κἐς ουσίες καὶ τα ἄλλα επιτρεπόµενα πρὀσθετα, διαλύτες εκχύλισης καὶι μεθόδους ανάλυσης. (6) . Οἱ γενικοί κανόνες επισήµανσης των τροφίμων που Ὀεσπίζο- νται µε την οδηγἰα 2000/72/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβου- λίου. καὶ του Συµβουλίου (θ), θὃα πρὲπει να εφαρμόζονται υπὀ την επιφύλαξη ορισµένων ὁρων. () . Σύμφωνα µε τις αρχὲς της επικουρικότητας καὶ της αναλογι- κότητας που Ῥεσπίζονται µε το ἀρθρο 5 της συνδήκης, ο στόχος του καθορισμού κοινών ορισμών καὶ κανόνων για τα αφορώμενα προϊόντα και της ευθυγράμμισης των διατάξεων µε τη γενική κοινοτική νομοδεσία για τα τρόφιμα, δεν εἶναι δυνατόν να επιτευχθεί απὀ τα κράτη μέλη επαρκώς και, συνεπώς, λόγω του χαρακτήρα της παρούσας οδηγἰας, µπο- ρεἰ να΄ επιτευχθεί καλύτερα σε κοινοτικὀ . επίπεδο. Η παροὐσα οδηγἰα δεν υπερβαΐνει τα αναγκαία ὁρια για την επίτευξη του εν λόγω στόχου. (8) . Τα απαιτούμενα μἐέτρα για την εφαρμογή της παρούσας οδηγίας Όα πρέπει να Ὀεσπιστούν σύμφωνα µε την απόφαση 1994/468/ΕΚ του Συµβουλίου, της 2δης Ιουνίου 1999, για τον καθορισμό των ὁρων ἀσκησης των. εκτελεστικών αρμοδιοτήτων που ανατίθενται στην Επιτροπή (7. ) Τια να αποτραπεὶἰ η δηµιουργία νέων  εµποδίων στην ελεύθερη. κυκλοφορία, τα κράτη μέλη δεν α πρὲπει να Ὀεσπίζουν, για τα εν λόγω προϊόντα, εθνικὲς διατάξεις µη προβλεπόµενες απὀ την παρούσα οδηγία, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΟΔΗΓΙΑ: Ἄρθρο 1 Ἡ παρούσα οδηγἰα εφαρµόζεται στα προϊόντα που ορίζονται στο μέρος Α του παραρτήµατος. Ωστόσο, η παρούσα οδηγία δεν εφαρµόζεται στα οριζόμενα στο μέρος Α του παραρτήµατος προϊόντα, ὁόταν διατῖθενται ως ζάχαρη άχνη, κἀντιο καὶ ζάχαρη σε κὠνους. (ϱ) ΕΕ Ι. 51 της 25.2.1980, σ. 1- οδηγἰα ὁπως τροποποιήθηκε τελευταἰα απὀ την οδηγία 87/356/ΕΟΚ (ΕΕ Ι. 192 της 11.7.1987, σ. 48). ϱ) ΕΕ Ι. 109 της 6.5.2000, σ. 29. () ΕΕ Ι. 184 της 7.7.1999; σ, 23.