Ἱ. 6/20 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 10.1.2009 ΟΔΗΓΙΕΣ ΟΔΗΓΙΑ 2008/128/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 224ς Δεκεμβρίου 2008 για τη θέσπιση ειδικών κριτηρίων καθαρότητας για τις χρωστικὲς ουσίες που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα (Κωδικοποιημένη ἐκδοση) (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΙΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, (6ϐ) Ἡ παρούσα οδηγία δεν θίγει τις υποχρεώσεις των κρατὼν Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ἵδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, την οδηγία 859/107/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 21ης Δεκεμβρίου 1985 για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών σχε- τικά µε τα πρὀσθετα που μπορούν να χρησιμοποιούνται στα τρό- φιµα τα οποία προορίζονται για την ανθρώπινη διατροφή (), καὶ ιδίως το ἂρθρο 3 παράγραφος 3 στοιχεῖο α), Εκτιμώντας τα εξής: (1) . Ηοδηγία 95/45/ΕΚ της Επιτροπἠς της 26ης Ιουλίου 1995, περὶ Ὀεσπίσεως ειδικών κριτηρίων καθαρότητας για τις χρω- στικὲς ουσίες που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα (), ἐχει τροποποιηθεί επανειλημμένα ()) και ουσιωδώς. Εἶναι, ὡς εκ τούτου, σκόπιµη, για λόγους σαφήνειας και ορθολογισμού, η Κωδικοποίηση της εν λόγω οδηγίας. (2) . ΈΕῖναι αναγκαἰο να Ὀεσπιστούν κριτήρια καθαρότητας. για ὁλες τις χρωστικὲς ουσίες που αναφέρονται στην οδηγία 94/36/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καιὶ του Συµβου- λίου της 3θής Ιουνίου 1994 για τις χρωστικὲς που μπορούν να χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα (4). (2) . Εῖναι αναγκαἰο να ληφθούν υπόψη οι προδιαγραφές και οι αναλυτικὲς τεχνικὲς για τις χρωστικές ουσίες του (οάοχ ΑΠππθητατίης που έχει εκπονήσει η κοινή επιτροπή εµπειρο- γνωμόνων των ΕΑΟ/ΠΟΥ για τα πρὀσθετα τροφίµων ῴΕΟΕΑ). (4 . Τα πρὀσθετα τροφίμων που παρασκευάζονται µε μεθόδους παραγωγἠς ἡ απὀ πρὠτες ύλες αισθητὰ διαφορετικές απὀ εκεῖνες που αξιολογήθηκαν απὀ την επιστημονική επιτροπή τροφίµων  ἡ  διαφορετικὲς απὀ τις αναφερόµενες  στην παρούσα οδηγἰα, θα πρὲπει να παραπέμπονται στην Ευρω- παϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων για αξιολόγηση ασφαλείας, µε ιδιαίτερη. ἐμφαση στα κριτήρια καθαρότητας. () . Τα μέἐτρα που προβλέπονται στην παρούσα οδηγία. εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της μόνιμης επιτροπῆς για την τρο- φική αλυσίδα καὶ την υγεία των ζώων. 1 Ι. 40 της 11.2.1959, σ. 27. () ΕΕ () ΕΕΙ. 226 της 22.9.1995 σ.]. () Βλ. παράρτηµα Π, μέρος Α. ( ΕΕ Ι. 237 της 10.9.1994, σ. 13. μελών ὀσον αφορά στις προθεσμίες ενσωµάτωσης στο εὐνικό δίκαιο. των. οδηγιών που  εµφαΐνονται στο παράρτηµα , μέρος Β, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΟΔΗΓΙΑ: Ἄρθρο 1 Τα κριτήρια καθαρότητας που αναφἑρονται στο ἂρθρο 3 παράγρα- φος 3 στοιχεῖο α) της οδηγίας 89/107/ΕΟΚ για τις χρωστικὲς ουσίες που περιλαμβάνονται στην οδηγἰα 94/236/ΕΟΚ, καθορίζονται στο παράρτηµα Ι της παρούσας. Ἄρθρο 2 Η οδηγἰα 95/45/ΕΚ ὀπως τροποποιήθηκε µε τις οδηγἰες που παρα- πῖῦενται στο παράρτηµα Π, μέρος Α καταργεῖται, µε την επιφύλαξη των υποχρεώσεων των κρατών μελών όσον αφορά στις προθεσμίες ενσωμάτωσης στο εθνικό δίκαιο των οδηγιών που εμφαΐίνονται στο παράρτηµα ΙΠ, µἐρος Ῥ. Οι αναφορὲς στις καταργούμενες οδηγἰες νοοῦνται ως αναφορὲς στην παρούσα οδηγἰα και διαβάζονται σύμφωνα µε τον πίνακα αντιστοιχίας του παραρτήµατος ΠΙ Ἄρθρο 3 Ἡ παρούσα οδηγἰα αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα απὀ τη δημοσίευσή της στη Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ἓνωσης. Ἄρθρο 4 Ἡ παρούσα οδηγία απευθύνεται στα κράτη μέλη. Βρυξέλλες, 22 Δεκεμβρίου 2005. Για την Επιτροπή Ο Πρόεδρος Τοοέ Μαπποὶἱ ΒΑΕΕΟΞΟ