Wie mache ich einen Hamburger?
Es gibt viele Rezepte für Hamburger einschließlich verschiedene Brötchen, Patties, Soßen, Gemüse und andere Zutaten. Hier ist ein typisches Rezept: Zutaten für 4 Burger: - 1 Pfund gemahlen mageres Rindfleisch. - 1 große Ei - 1/2 Tasse gehackte Zwiebel - 1-2 Nelken geschälten und gehackten Knoblauch - 1/4 Tasse getrocknete zerkleinerte Cracker oder Brotkrümel - 1 Esslöffel Worcestershire Soße - 1/2 Teelöffel Salz - 1/4 Teelöffel Pfeffer - 4 Hamburger Brötchen Optional: - 4 gespülte und geknackte Salatblätter - Kord und geschnittene Tomate - geschnittene rote Zwiebel - Mayonnaise - Ketchup - 4 Scheiben amerikanischen Käse Schritte: 1. Mischen Sie den gemahlenenen Rindfleisch, Ei, auf den Teig, Brotkrümel, Worcestershire Soße, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel bis gut gemischt. Machen Sie die Mischung in 4 Patties von ca. 4 Zoll breit. 2. Vorheizen Sie den geölten Grill oder in der Pfanne zu mittlerer Hitze 4.Krümelkrei auf dem Fleisch.