Erklären Sie Schritt für Schritt das Rezept, um eine gute Tortilla mit Kartoffeln und Zwiebel für 4 Personen, bitte
Sicher, hier ist das detaillierte Rezept für eine gute Kartoffel und Zwiebel Tortilla für 4 Personen: Zutaten: 4 mittlere Kartoffeln 2 mittlere Zwiebeln 8 Eier Salz, um Olivenöl zu schmecken Schritte: Wir schälen und schneiden Kartoffeln und Zwiebeln in dünne Scheiben. Wir erhitzen ein wenig Olivenöl in einer großen Pfanne und fügen Kartoffeln und Zwiebeln. Wir kochen über mittlere Hitze, bis sie weich und golden, etwa 20-25 Minuten. Wir Peitschen die Eier in einer Schüssel mit einer Prise Salz. Wir fügen Kartoffeln und Zwiebeln zu den geschlagenen Eiern und mischen gut. Wir reinigen die zuvor verwendete Pfanne und erhitzen ein wenig mehr Öl. Wir fügen die Mischung aus Eiern, Kartoffeln und Zwiebeln in die Pfanne und kochen auf mittlerer Hitze, bis der obere Teil ist fast gehärtet. Mit einem großen Gericht, wir decken die Pfanne und drehen die Tortilla um, um die andere Seite zu kochen. Wir kochen, bis die Tortilla ist golden und fest gekrümmt, etwa 5-7 Minuten. Wir servieren heiß. Und fertig! Wir sollten! Mit diesen Schritten, sollten wir in der Lage sein, eine leckere Kartoffel vorzubereiten und auf 4 Personen zubereiten.