Beschreiben Sie die verschiedenen Grade der Eizubereitung, und wie können Sie sie erreichen?
Eier können in unterschiedlichem Grad zubereitet werden, je nachdem, wie sie zubereitet werden: Im Falle eines Kochs wird das Ei gefaltet (3 Minuten Vagina) — ein kleiner Teil des Proteins wird gefaltet, der verbleibende Teil des Proteins verstopft und das gelbe bleibt flüssig. Das Ei in einem Beutel (5 Minuten Vagina) — fast das gesamte Protein wird gefaltet und das Ei wird vollständig flüssig bleiben. — Mit einem flüssigen Eigelb (6 Minuten Vagina) — das Ei wird vollständig gefaltet und das Eigelb wird zu gerinnen beginnen. — Gold Mitte (7 Minuten Vaginal) — der Großteil des Eigelbes bleibt flüssig. — Fast steil (8 Minuten Vaginal) — nicht vollständig fest gelb. — Ei wird gerollt (9 Minuten Vaginal) — es wird vollständig fest, aber es wird eine weiche Struktur haben. Im Falle von Hitze (z.B. für z.B., für den größten Teil des Eies wird das Ei flüssig bleiben. — das Ei ist nicht vollständig fest (8 Minuten Vork. — das Ei wird gerollt werden (9 Minuten Ver)