Könntest du mir ein root-basiertes Menü machen?
Hier ist ein Menü auf der Grundlage von Wurzeln: Hauptgericht: - Süßkartoffelkuchen und Kichererbsen: ein vegetarischer Kuchen mit Süßkartoffelpüree, Kichererbsen, Zwiebeln und Gewürzen. Begleitartikel: - Geröstete Karotten mit Rosmarin und Knoblauch: geschälte Karotten in dicke Scheiben geschnitten, mit Olivenöl, Rosmarin und Knoblauch gewürzt und bis zart und golden gebacken. - Rüben- und Apfelsalat: Rüben gekocht und in Würfel geschnitten, grüne Äpfel in dünne Scheiben geschnitten, mit gerösteten Nüssen und einem Honig und Senf Vinaigrette gemischt. Dessert: - Ingwer und Karottenkuchen: ein süßer und würziger Kuchen mit geriebenen Karotten, frischem Ingwer, Zimt und Nelke gemacht und mit einer Sahne aus Sahnekäse und Zucker überzogen. Getränk: - Karotte und Orangensaft: ein erfrischender Saft aus frischen Karotten und frisch gepresstem Orangensaft.