Ich habe keine Inspiration für das Gericht, das ich heute Abend koche, gib mir ein Rezept, das Rindfleisch, Sahne und Eier verwendet, weil ich viel im Kühlschrank habe und sie schnell benutzen muss.
Hier ist das Rezept: Zutaten: Gebrochenes Gebäck für Kuchen 500g gemahlenes Rindfleisch 1 gehackte Zwiebel 2 gehackte Knoblauchzehen 200ml frische Sahne 4 Eier 100g geriebener Käse Salz, Pfeffer Anleitung: Vorheizen Sie den Ofen auf 200°C. Verteilen Sie die gebrochene Gebäck in einer Kuchenform und nähen Sie den Boden mit einer Gabel. In einer Pfanne, saut die Zwiebel und Knoblauch in ein wenig Öl, bis sie zart sind. Fügen Sie das gemahlene Rindfleisch und kochen Sie es, bis es golden ist. Schlagen Sie die Eier mit der frischen Sahne und fügen Sie den geriebenen Käse, Salz und Pfeffer. Gießen Sie die Rindfleischmischung über den gebrochenen Teig. Gießen Sie die Eimischung und frische Sahne auf. Backen Sie für 30 Minuten oder bis die Quiche ist golden und fest in der Mitte. Lassen Sie kühlen für 10 Minuten vor dem Servieren. Guter Appetit!