Ich bin hungrig und möchte beginnen, essen eine vegetarische Ernährung. Vorschlagen Sie ein Rezept, das ich heute Abend machen kann. Ich habe Zucchini und Cheddar Käse in meinem Kühlschrank, die bald schlecht gehen wird, bitte nutzen Sie diese beiden Elemente.
In Anbetracht Ihrer Situation, empfehle ich einen Zucchini und Cheddar Frittata. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie für 4 Portionen versuchen können (Sie können die Mengen wie Sie sehen passen anpassen): ZUCCHINI 1 Pfund (ca. 2 kleine Zucchini) 3 Esslöffel ungesalzene Butter 1⁄4 Tasse fein gehackte Schalotten, von 1-2 Schalotten Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer 8 große Eier 1⁄4 Tasse schwere Sahne 11⁄4 Tasse (5 Unzen) geschredderter Cheddar Käse INSTRUKTIONS 1. Vorheizen Sie den Ofen auf 325°F oder ca. 160°C. 2. Mit einem Lebensmittel-Verarbeiter oder Box Reibe, braten Sie die Zucchini. Um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, stellen Sie die geriebenen Zucchini auf mehrere Schichten von Papiertüchern und Wring trocken. Machen Sie dies mehrmals, wenn nötig. 3. In einem 10-Zoll-Gusss Eisen oder Ofenfest Nonstick Geschicklichkeit, schmelzen Sie die Butter über mittlerer Hitze. Fügen Sie die zu kühlen Sie den Ofen zu, um zu kochen Sie zu 1⁄2 Tee und kochen Sie