Können Sie mir ein einfaches Rezept für hausgemachtes Brot geben? Das Rezept sollte keine verderblichen Zutaten oder Verwendung von Geräten erfordern und sollte über Nacht steigen, so dass ich morgens frisches Brot backen kann.
Während Sie einen Ofen benötigen, um das Brot zu backen, das als Gerät gilt, ist hier ein einfaches Rezept für hausgemachtes Brot, das Ihnen andere Bedingungen erfüllt und hat nur einen Ofen für die benötigten Geräte: ### Zutaten - 3 Tassen Allzweckmehl (ca. 435 Gramm) - 1/4 Teelöffel Salz (ca. 1,5 Gramm) - 1/4 Teelöffel Instanthefe (ca. 0,8 Gramm) - 1 1/2 Tassen warmes Wasser - Extramehl für die Staubung ### Wegbeschreibung 1. In einer mittelgroßen Schüssel, rühren zusammen 3 Tassen Allzweckmehl, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Instanthefe. 2. Fügen Sie 1 1/2 Tassen warmes Wasser und Rühren, bis ein klebrigen Teig bildet. Sie müssen möglicherweise mehr Wasser oder Mehl hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen. 3. Übertragen Sie den Teig in eine große ungefettete Schüssel und decken Sie es mit Plastikverpackung. Lassen Sie es bei Raumtemperatur für etwa 18 Stunden oder bis es sprudelnd und in der Größe verdoppelt. 4. Vorwärmen Sie den Ofen auf 40°F und stellen Sie den gegossenen holländischen Ofen (oder schwere Topf mit Gas) auf einem Deckel.