Konvertieren Sie die Temperaturen in C in der folgenden Rezeptur, bitte. Legen Sie die Patties auf den heißen Grill oder Griddle und kochen Sie für ca. 3-4 Minuten pro Seite für mittellang, oder länger, wenn Sie Ihre Burger lieber gut gemacht. Wenn Sie einen Grill verwenden, verwenden Sie die Spatel oder Zange, um sanft auf die Patties drücken, um sie gleichmäßig kochen zu helfen. Wenn mit einem Griddle, verwenden Sie das Fleisch Thermometer, um die interne Temperatur der Patties zu überprüfen: 145 °F für mittellang, 160°F für mittellang und 170°F für gut gemacht.
Hier ist eine modifizierte Version des Rezepts mit der Temperatur umgerechnet auf °C: Legen Sie die Patties auf den heißen Grill oder Griddle und kochen Sie für ca. 3-4 Minuten pro Seite für mittel-rare, oder länger, wenn Sie Ihre Burger lieber gut gemacht. Wenn Sie einen Grill verwenden, verwenden Sie die Spatel oder Zange, um sanft auf die Patties drücken, um sie gleichmäßig kochen zu helfen. Wenn mit einem Griddle, verwenden Sie das Fleisch Thermometer, um die interne Temperatur der Patties zu überprüfen: 63°C für mittel-rare, 71°C für mittel, und 77°C für gut gemacht.