Un bisonte americano si nutre principalmente di erba e non bada molto ai confini dei parchi nazionali per trovare la vegetazione migliore. I responsabili dello Yellowstone National Park ne sanno qualcosa: stagionalmente diverse dozzine di bisonti abbandonano l’area protetta del parco per trovare l’erba migliore e allevare la prole. La scampagnata fuori da Yellowstone si è trasformata in un affare per il miliardario americano Ted Turner, che ha accolto diversi esemplari di bisonte in uno dei suoi ranch nel Montana. L’obiettivo è ripopolare la zona con nuove mandrie e non solo per scopi naturalistici. Ted Turner possiede una catena di ristoranti che si chiama Ted’s Montana Grill specializzata nella cottura della carne di bisonte. Grazie a un accordo con lo stato del Montana, ha ottenuto la possibilità di allevare gli animali protetti usciti dai confini di Yellowstone per i prossimi cinque anni. Questi bisonti sono una risorsa preziosa perché sono ancora dotati del corredo genetico dei loro antenati vissuti nell’Era Glaciale. L’iniziativa fa parte di un progetto sperimentale che lo stato americano ha messo in piedi per estendere l’attuale numero di bisonti nelle aree settentrionali del Montana e all’occorrenza nel resto del West, racconta il New York Times.
I bisonti di Ted Turner. Alcuni animali fuoriusciti dal parco di Yellowstone sono finiti nelle tenute del capo di CNN, che ha ottenuto di tenerseli, per il loro bene e per i suoi hamburger.