“Juicero” è una start-up di San Francisco che un anno fa ha messo sul mercato un elettrodomestico – chiamato proprio Juicero – che è una versione molto semplificata delle macchine per fare i succhi di frutta in casa: di fatto è una pressa che spreme a freddo degli appositi sacchetti che contengono frutta già pulita e tagliata e, come mostra un efficace video promozionale della società, promette di poter fare succhi di frutta senza tutte le seccature che comporta normalmente (dal fare la spesa fino a dover pulire tutte le parti della macchina per i succhi). Il Juicero – il cui inventore è un imprenditore che si paragona a Steve Jobs – costava 699 dollari (circa 650 euro) e poi richiedeva di comprare i sacchetti con la frutta prodotti da Juicero, un po’ come si fa con le capsule della macchina per il caffè Nespresso. La società ha raccolto 120 milioni di dollari in finanziamenti, fino a che non si è scoperto che i succhi venivano benissimo anche senza usare la macchina da 699 dollari, solo spremendo i sacchetti con le mani. Juicero è una società che aveva raccolto molti soldi e interesse e che, come molte start-up californiane, si proponeva di mettere la tecnologia in un ambito in cui apparentemente non serviva, per rivoluzionarlo. Il fondatore della società, Doug Evans, ha 50 anni, segue una dieta rigidamente vegana prevalentemente crudista, e nel famoso video pubblicitario del Juicero compariva a un certo punto per dire che nelle sue vene in pratica scorreva soltanto succo. Nella stessa pubblicità, i due protagonisti scherzavano sul fatto che la loro vita cominciava solo dopo aver scoperto un modo così semplice per fare succhi di frutta. Come ha spiegato Bloomberg, gli investitori in questo periodo sono molto attenti a prodotti come il Juicero, la cui sostenibilità finanziaria è legata al fatto che dopo la vendita di un costoso arnese i clienti sono vincolati all’acquisto continuo di altri prodotti, in questo caso le buste di frutta già tagliata, pronta per essere spremuta.
Lo spremifrutta hi-tech che non serve a niente. Lo ha inventato una start-up californiana, costa 600 dollari, ma qualche giorno fa Bloomberg ha scoperto che – ehm – è inutile.