Ai primi posti delle classifiche dei libri più venduti da molti mesi c’è un intruso: La dieta del dottor Mozzi, Cooperativa Mogliazze editore, 14,90 euro. Il libro è uscito nel settembre 2014, eppure nell’ultima settimana di novembre ha venduto 4356 copie contro le 4237 delle Vichinghe volanti di Andrea Camilleri, uscito il 15 ottobre. Oltre che con la dieta, il dottor Mozzi è presente in libreria con L’agenda del dottor Mozzi e Le ricette del dottor Mozzi, 1 e 2. (Su Amazon si trova anche l’eBook Curare l’acne passo passo, firmato da Pietro Mozzi.) La teoria su cui si basano questi libri è priva di fondamenti scientifici: è stata criticata ed estesamente disprezzata da diverse ricerche che l’hanno presa in considerazione e studiata. La teoria di base, mai riconosciuta dalla comunità scientifica, fu ideata negli anni Sessanta da James D’Adamo e dal figlio Peter ed è basata sull’idea fantasiosa secondo cui tra alimenti, gruppi sanguigni e malattie ci sia un legame diretto per spezzare il quale è sufficiente mangiare le cose che fanno bene al proprio gruppo sanguigno ed evitare le altre. Il libro è diviso in quattro capitoli, uno per gruppo sanguigno. Per ogni gruppo (0, A, AB e B) vengono indicati i cibi che fanno bene, quelli che fanno male e quelli che non fanno né male né bene. A legare cibo e sangue – dice Mozzi – sono gli antigeni, che distinguono i vari gruppi sanguigni e che sono presenti nei cibi: determinati alimenti sarebbero incompatibili con determinati gruppi sanguigni perché sarebbero riconosciuti come dannosi facendo scattare una risposta del sistema immunitario. Per stare bene, sostiene Mozzi, basta mangiare i tipi di cibo che fanno bene al nostro gruppo sanguigno ed evitare gli altri. Semplificando, ma mica tanto: per chi ha sangue gruppo 0 sono veleni latte, yogurt, formaggi, salumi, cereali, caffè, patate, e con la frutta si deprime; chi lo ha di tipo A mangi pesce azzurro, trote e salmoni, ma eviti la carne rossa e si trattenga con cereali, peperoni e pomodori; pomodori e cereali sarebbero veleni anche per chi ha sangue del gruppo B insieme alla zucca, ai crostacei e al pollame; chi ha sangue AB non mangi il burro, i formaggi stagionati e la carne rossa, tranne l’agnello che secondo Mozzi farebbe benissimo.
Chi diavolo è il dottor Mozzi. Il suo libro su una fantasiosa dieta dei gruppi sanguigni è tra i più venduti in Italia da mesi: lui vive sull'Appennino, ha la barba lunga e si lava alla fonte anche d'inverno.