1897. Bar (s. m.) Nel volume con l’inglese a esponente della nona edizione del dizionario italoinglese di Giuseppe Baretti, ad vocem, fra i tanti significati dell’inglese bar c’è il «luogo nelle osterie, nelle botteghe, e simili, dove si nota quel che si vende» ma non ancora il locale ospitante, bottega o osteria, mescita o liquoreria (A Dictionary of the English and Italian Languages, […] to Which is Prefixed an Italian and English Grammar, the ninth edition, corrected and improved by Ch. Thompson, vol. II, Longman et al., London 1839). Nel 1869, nell’“edizione stereotipa” di un altro vocabolario bilingue, a uso scolastico, compilato da James Pitt Roberts (Dizionario Italiano-Inglese e Inglese-Italiano ad uso di ambedue le nazioni, colla pronuncia e coll’accento su tutte le parole delle due lingue e con una breve grammatica dell’etimologia di ciascun idioma, Barbèra/Christern, Firenze- New York; 1a ed. 1867), siamo nuovamente di fronte al fatto incompiuto; qui bar è la «stanza in un’osteria dove si servono liquori». È ancora l’autore di un dizionario “bilingue”, a quanto sembra, a rilasciare per primo patente italiana a bar (come termine inglese ancora in PEH, 1892-95, s. v.), in un significato prossimo a quello di moderno “locale per il rapido consumo di dolci, panini, bevande e sim.” (Vocabolario milanese-italiano, Paravia, Torino 1897, s. v.).
Itabolario: Bar (1897). Il bar, da «luogo dove si nota quel che si vende» a punto d'incontro per eccellenza.