Mercoledì 21 ottobre sarà presentato al Museo MAXXI di Roma il libro Storie in cucina, scritto dall’arredatrice di interni e appassionata di cucina Caterina Stiffoni, e illustrato dalle fotografie del marito Gianni Berengo Gardin, uno dei più importanti fotografi italiani contemporanei. Alla presentazione del libro, edito da Contrasto, parteciperanno gli autori insieme agli antropologi Marino Niola ed Elisabetta Moro, e a Filippo Ciorra, curatore della mostra “FOOD dal cucchiaio al mondo”. Storie in cucina raccoglie curiosità e racconti che ruotano attorno al cibo, in svariati periodi e luoghi del mondo: oltre 40 storie, 80 ricette e 10 menu, dall’Italia della Seconda guerra mondiale, ai grandi chef di Parigi ai mercati del Marocco. È il primo libro pubblicato da Stiffoni, che negli anni ha collaborato con svariate riviste di cucina, come A Tavola e Artù.
Le storie in cucina di Caterina Stiffoni. Un libro di ricette, racconti e menù da tutto il mondo, accompagnati dalle fotografie del marito Gianni Berengo Gardin.