Sandy Douglas beve una Coca-Cola al giorno: una di quelle piccole, nella bottiglia di vetro. Poi basta: al massimo, se ne beve un’altra nel pomeriggio, preferisce una Coca Zero per evitare di assumere troppe calorie. Queste informazioni non sarebbero particolarmente interessanti o significative se non fosse che da gennaio Sandy Douglas è il presidente di Coca-Cola North America: l’uomo il cui lavoro è vendere quanta più Coca-Cola è possibile, cerca di non berne più di una al giorno per non fare del male alla sua salute. Questa storia sintetizza bene l’attuale problema di Coca-Cola, raccontato dal settimanale americano Bloomberg Businessweek in un lungo articolo scritto dai giornalisti Claire Suddath e Duane Stanford. Coca-Cola è la più grossa azienda di bevande del mondo ma nel 2013 le sue vendite sono diminuite del 2 per cento rispetto all’anno precedente, e il calo ormai dura da nove anni consecutivi. Le entrate della società nel 2013 sono state di 46,8 miliardi di dollari, mentre nel 2012 furono 48 miliardi. Questa tendenza arriva da lontano e non coinvolge solo Coca-Cola: tutto il settore delle bibite gassate sta attraversando un periodo di grossa crisi, dovuta soprattutto a un cambiamento nelle abitudini alimentari degli americani, che sono il bacino di consumatori principali per molte aziende che producono bibite. Negli ultimi anni negli Stati Uniti si sono diffuse molte campagne di sensibilizzazione a favore di un’alimentazione più sana – la più famosa è quella promossa da Michelle Obama – e in generale c’è stata una presa di coscienza riguardo i danni per la salute del junk food, il cibo servito nei fast food. Risultato: la Coca-Cola è finita nella parte sbagliata dello stile di vita di quasi tutti i consumatori americani.
Coca-Cola e il mondo che cambia. Come la più grande azienda di bevande al mondo pensa di interrompere il calo delle sue vendite, dovuto a un epocale cambiamento culturale e di abitudini.