ตู้เย็นถูกประดิษฐ์ขึ้นตั้งแต่สมัยไหน?
Tủ lạnh được phát minh từ khi nào?
วิลเลียม คัลเลน (William Cullen) ประดิษฐ์ตู้เย็นเป็นครั้งแรกที่มหาวิทยาลัยกลาสโกว (University of Glasgow) ในปี 1748 หลังจากนั้นในปี 1805 เมื่อโอลิเวอร์ อีวาน (Oliver Evans) ได้ประดิษฐ์ตู้เย็นที่ใช้ไอทำความเย็น ต่อมาในปี 1902 วิลลิส ฮาวิแลนด์ คาริเออร์ (Willis Haviland Carrier) ได้ประดิษฐ์เครื่องปรับอากาศ ในปี 1850 ถึง ปี 1851, ดร. จอห์น โกรี (John Gorrie) ประดิษฐ์เครื่องทำน้ำแข็ง ในปี 1857 เจมส์ แฮริสัน (James Harrison) วิศวกรชาวออสเตรเลียได้ประดิษฐ์ตู้เย็นที่ทำความเย็นด้วยการอัดไอเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมเนื้อแช่แข็ง ต่อมาเฟอร์ดินานด์ คารี่ (Ferdinand Carré) ชาวฝรั่งเศสได้พัฒนาระบบให้ซับซ้อนในปี 1859 โดยใช้แก๊สแอมโมเนียซี่งระเหยเร็วเป็นตัวระบายความร้อนแทนอากาศ jojo
William Cullen (William Cullen) đã phát minh ra chiếc tủ lạnh đầu tiên tại Đại học Glasgow (University of Glasgow) vào năm 1748. Sau đó, vào năm 1805, khi Oliver Evans (Oliver Evans) phát minh ra chiếc tủ lạnh sử dụng hơi nước làm lạnh. Sau đó, vào năm 1902, Willis. Haviland Carrier (Willis Haviland Carrier) đã phát minh ra máy điều hòa không khí. Năm 1850 đến 1851, Tiến sĩ John Gorrie (John Gorrie) đã phát minh ra máy làm đá. Năm 1857, kỹ sư người Úc James Harrison đã phát minh ra tủ lạnh nén hơi để sử dụng trong ngành công nghiệp thịt đông lạnh. Sau đó, người Pháp Ferdinand Carré đã phát triển một hệ thống phức tạp hơn vào năm 1859, sử dụng khí amoniac bay hơi nhanh làm chất làm mát thay vì không khí.
ตู้เย็นที่มีช่องแช่แข็งอยู่ด้านบนจะกินไฟน้อยกว่าแบบที่มีช่องแช่แข็งอยู่ด้านล่างในความจุที่เท่ากัน ส่วนแบบที่มีช่องแช่แข็งอยู่ด้านข้าง จะกินไฟมากที่สุด นักวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยออกซฟอร์ด ได้ผลิตตู้เย็นตามแบบของไอสไตน์ ที่ประดิษฐ์ครั้งแรกในปี 1930 โดยตู้เย็นนี้ไม่ใช้ไฟฟ้า และไม่มีส่วนของก๊าซที่ทำลายชั้นบรรยากาศ ในศตวรรษที่ 11 มุสลิมนักฟิสิกส์และเคมีชาวเปอร์เซีย, อวิเซ็นน่า หรือ อิบนูซีนา (Ibn Sina หรือ Avicenna) ประดิษฐ์เครื่องควบแน่น (refrigerated coil) เพื่อใช้ในการกลั่นน้ำมันหอม นี่เป็นการพัฒนาการกลั่น โดยอวิเซ็นน่าเป็นคนแรกที่ใช้การกลั่นด้วยไอน้ำ ซึ่งต้องใช้เครื่องควบแน่นในการทำให้ไอกลั่นตัวเป็นหยดน้ำในระยะทางสั้นเพื่อผลิตน้ำมันหอม กระบวนการกลั่นนี้ได้ใช้มาถึงปัจจุบัน โดยในประเทศไทยได้ใช้ในการผลิตน้ำมันหอมระเหย สันนิษฐานกันว่าก๋วยเตี๋ยวในประเทศไทยมีมาเมื่อประมาณสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ซึ่งเป็นช่วงที่ไทยมีการติดต่อกับชาวต่างชาติมากมาย และชาวจีนก็ได้นำเอาก๋วยเตี๋ยวเข้ามากินกันในเรือ โดยต้มในน้ำซุป มีการใส่หมู ใส่ผักและเครื่องปรุงเพื่อความอร่อย แต่สำหรับคนไทยแล้วถือว่าเป็นสิ่งที่แปลกใหม่ในยุคนั้น และได้นำมาประกอบเป็นอาหารอื่นๆ บริโภคกันจนมีความเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดี และเริ่มมีการทำเส้นก๋วยเตี๋ยวในประเทศไทย เต้าหู้เหม็นมีประวัติความเป็นมามาตั้งแต่สมัยราชวงศ์ชิง โดยในปีที่ 8 แห่งรัชสมัยสมเด็จพระจักรพรรดิคังซี (พ.ศ. 2212) มีบัณฑิตชื่อ หวังจื้อเหอ เข้ามาสอบที่ปักกิ่ง แต่สอบไม่ได้ จึงตัดสินใจตั้งรกรากอยู่ที่ปักกิ่งและหาเลี้ยงชีพด้วยการทำเต้าหู้ขาย จนกระทั่งเมื่อถึงวันหนึ่งในฤดูร้อนปีหนึ่ง เต้าหู้เกิดขายไม่หมดขึ้นมา หวังจื้อเหอจึงหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็กๆ โรยเกลือและ แล้วจึงเก็บไว้ในไห เมื่อเวลาผ่านไปนาน หวังจื้อเหอนึกถึงเต้าหู้ที่เก็บไว้ในไหขึ้นมา จึงลองนำออกมาดู พบว่าเต้าหู้มีกลิ่นเหม็นมากและเปลี่ยนเป็นสีเทาเขียว แต่พอลองชิมดูก็พบว่ามีรสชาติดี จึงได้ลองนำไปขายที่ตลาด และเต้าหู้เป็นก็เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน ตู้เย็นขนาดใหญ่รวมทั้งเครื่องทำน้ำแข็งขนาดใหญ่ในโรงงานมักใช้แก๊สแอมโมเนียซึ่งเป็นอันตรายในการทำการทำความเย็น ทำให้ไม่ปลอดภัยในการใช้ในบ้านเรือน ต่อมาในช่วงทศวรรษ 1930s ที่สหรัฐอเมริกาได้สังเคราะห์สารเคมีราคาถูก ไม่เป็นพิษ ไม่ติดไฟ เช่น แก๊สฟรีออน 4.ตู้เย็นแบบประตูฝรั่งเศส (French-door style) : ถูกวางขายครั้งแรกในช่วงปลายยุคคริสต์ทศวรรษ 1990 โดยช่องแช่แข็งอยู่ด้านล่าง ส่วนแช่เย็นปกติในด้านบนจะเป็นประตูเปิดได้แบบ 2 ทางแบบ side-by-size แต่ขนาดประตูจะเท่ากัน 3.แบบส่วนแช่เย็นอยู่ด้านบน ช่องแช่แข็งอยู่ด้านล่าง : ตู้เย็นแบบนี้ถูกวางขายครั้งแรกในช่วงกลางยุคคริสต์ทศวรรษ 1950 โดยแนวความคิดของการออกแบบตู้เย็นลักษณะนี้น่าจะมาจากเหตุผลที่ว่า คนเราเปิดใช้ส่วนแช่เย็นบ่อยกว่าช่องแช่แข็ง จึงย้ายช่องแช่แข็งไปไว้ล่างสุด เพื่อที่เวลาเปิดหาของในช่องแช่เย็น จะได้ไม่ต้องก้มตัวให้มากนัก ในคริสต์ทศวรรษ 1930 ขบวนการบูรณะชนบทได้บุกเบิกผู้ใช้แรงงานสาธารณสุขหมู่บ้านที่ได้รับการฝึกสาธารณสุขพื้นฐานเป็นส่วนหนึ่งของระบบประสานงาน และมีการทดลองมณฑลหลัง ค.ศ. 1949 แต่หลังสุนทรพจน์สาธารณสุขของเหมา เจ๋อตุงใน ค.ศ. 1965 มโนทัศน์นี้ถูกพัฒนาและกลายเป็นสถาบัน ในสุนทรพจน์ของเขา เหมา เจ๋อตุงวิจารณ์ความลำเอียงของระบบการแพทย์ในเมืองขณะนั้น และเรียกร้องให้มีระบบที่มุ่งความเป็นอยู่ดีของประชากรชนบทมากขึ้น นโยบายสาธารณสุขของจีนเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วหลังสุนทรพจน์นี้และใน ค.ศ. 1968 โครงการหมอเท้าเปล่าได้รวมเข้าสู่นโยบายแห่งชาติ โครงการเหล่านี้เรียก "ระบบการแพทย์ร่วมมือชนบท" (rural cooperative medical systems, RCMS) และต่อสู้เพื่อให้ชุมชนได้รับจัดหาบริการสาธารณสุขชนบท หมอเท้าเปล่ากลายเป็นส่วนหนึ่งของการปฏิวัติวัฒนธรรม ซึ่งลดอิทธิพลของเว่ยเชงปู้ กระทรวงสาธารณสุขของจีน โดยหลักมูล ซึ่งหมอที่ฝึกจากตะวันตกครอบงำ ผู้ที่คิดประดิษฐ์ ต้นแบบของภาพยนตร์ขึ้นคือ โทมัส แอลวา เอดิสัน (Thomas Alva Adison) และผู้ร่วมงานของเขาชื่อ วิลเลียม เคนเนดี้ ดิคสัน (William kenady dickson) เมื่อ พ.ศ. 2432 ตรงกับสมัยรัชกาลที่ 5 เรียกชื่อว่า "คิเนโตสโคป" (Kinetoscope) มีลักษณะเป็นตู้สูงประมาณ 4 ฟุต มักเรียกชื่อว่า "ถ้ำมอง" มีลักษณะการดูผ่านช่องเล็ก ๆ ดูได้ที่ละคน ภายในมีฟิล์มภาพยนตร์ซึ่งถ่ายด้วยกล้องคิเนโตกราฟ (Kinetograph) ที่เอดิสันประดิษฐ์ขึ้นเอง ฟิล์มยาวประมาณ 50 ฟุต วางพาดไปมา เคลื่อนที่เป็นวงรอบ ผ่านช่องที่มีแว่นขยายกับหลอดไฟฟ้าด้วยความเร็ว 48 ภาพต่อวินาที ต่อมาลดลงเหลือ 16 ภาพต่อวินาที
Tủ lạnh có ngăn đá trên sử dụng ít điện hơn tủ lạnh có ngăn đá dưới cùng dung tích. Còn loại có ngăn đá bên cạnh. sẽ tiêu thụ nhiều điện nhất Nhà khoa học tại Đại học Oxford Chế tạo tủ lạnh theo mô hình của Einstein. Được phát minh lần đầu tiên vào năm 1930, chiếc tủ lạnh này không sử dụng điện. Và không có loại khí nào phá hủy bầu khí quyển. Vào thế kỷ 11, nhà vật lý và hóa học người Ba Tư theo đạo Hồi, Avicenna (Ibn Sina hay Avicenna), đã phát minh ra một thiết bị ngưng tụ. (cuộn dây làm lạnh) dùng để chưng cất dầu thơm Đây là sự phát triển của chưng cất. Avicenna là người đầu tiên sử dụng phương pháp chưng cất bằng hơi nước. Điều này đòi hỏi một thiết bị ngưng tụ để ngưng tụ hơi trong khoảng cách ngắn để tạo ra dầu thơm. Quá trình chưng cất này vẫn được sử dụng cho đến ngày nay. Ở Thái Lan, nó được sử dụng trong sản xuất tinh dầu. Người ta cho rằng mì ở Thái Lan có nguồn gốc từ khoảng thời vua Narai Đại đế. Đây là giai đoạn Thái Lan có nhiều mối quan hệ với người nước ngoài. Còn người Hoa lại mang mì ăn lên thuyền. Nó được luộc thành nước súp với thịt lợn, rau và thêm gia vị để tăng thêm hương vị. Nhưng đối với người Thái, nó được coi là một điều gì đó mới mẻ trong thời đại đó. và đã được sử dụng để chế biến các thực phẩm khác Chúng được tiêu thụ cho đến khi chúng được nhiều người biết đến. và bắt đầu làm mì ở Thái Lan Đậu phụ hôi có lịch sử từ thời nhà Thanh vào năm thứ 8 đời vua Khang Hy (1669), có một học giả tên là Vương Tử Hà đến Bắc Kinh thi nhưng không đậu. định cư ở Bắc Kinh và kiếm sống bằng nghề làm đậu phụ để bán. Cho đến một ngày hè Đậu phụ đột nhiên không bán được. Wang Zihe cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ, rắc muối rồi cho vào lọ. Khi một thời gian dài đã trôi qua Wang Zihe nghĩ đến món đậu phụ đựng trong lọ. Vậy bạn thử lấy ra xem nhé. Người ta phát hiện đậu phụ có mùi rất hôi và chuyển sang màu xanh xám. Nhưng khi ăn thử thì tôi thấy nó rất ngon. Vì thế tôi đã cố gắng bán nó ở chợ. Và đậu phụ là món ưa thích của mọi người. Các tủ lạnh lớn và máy làm đá lớn trong các nhà máy thường sử dụng khí amoniac rất nguy hiểm cho việc làm mát. Làm cho nó không an toàn khi sử dụng trong nhà. Sau đó, vào những năm 1930, Hoa Kỳ đã tổng hợp được các loại hóa chất rẻ tiền, không độc hại, không cháy như khí Freon. 4. Tủ lạnh kiểu cửa Pháp: được bán lần đầu tiên vào cuối những năm 1990 với ngăn đá phía dưới. Phần tủ lạnh thông thường ở phía trên có cửa mở theo 2 hướng, kích thước side-by-size nhưng kích thước cửa giống nhau. 3. Phần ướp lạnh được đặt lên trên. Ngăn đông ở phía dưới: Loại tủ lạnh này được bán lần đầu tiên vào giữa những năm 1950. Ý tưởng thiết kế kiểu tủ lạnh này có lẽ xuất phát từ lý do. Người ta sử dụng ngăn mát thường xuyên hơn ngăn đông. Vì vậy đã chuyển tủ đông xuống phía dưới. Để khi tìm đồ trong tủ lạnh Bạn sẽ không phải cúi xuống quá nhiều. Vào những năm 1930, phong trào tái thiết nông thôn đã đi tiên phong trong việc đào tạo các nhân viên y tế thôn bản, những người được đào tạo cơ bản về y tế công cộng như một phần của hệ thống phối hợp. Đã có những thí nghiệm cấp tỉnh sau năm 1949, nhưng sau Bài phát biểu về Y tế Công cộng của Mao Trạch Đông năm 1965, khái niệm này đã được phát triển và thể chế hóa. Trong bài phát biểu của mình, Mao Trạch Đông chỉ trích sự thiên vị của hệ thống y tế thành phố lúc bấy giờ. và kêu gọi một hệ thống tập trung nhiều hơn vào phúc lợi của người dân nông thôn. Chính sách y tế công cộng của Trung Quốc đã thay đổi nhanh chóng sau bài phát biểu này, và vào năm 1968, Chương trình Bác sĩ Chân trần đã được đưa vào chính sách quốc gia. Những dự án này được gọi là Nó được gọi là "hệ thống y tế hợp tác nông thôn" (hệ thống y tế hợp tác nông thôn (RCMS)) và đấu tranh để cộng đồng cung cấp các dịch vụ y tế nông thôn. Các bác sĩ chân trần đã trở thành một phần của cuộc cách mạng văn hóa. làm giảm ảnh hưởng của Ngụy Thành Bộ Bộ Y tế Trung Quốc, dựa trên các nguyên tắc thống trị của các bác sĩ được đào tạo ở phương Tây người phát minh Nguyên mẫu của bộ phim là Thomas Alva Edison (Thomas Alva Adison) và cộng sự của ông là William Kennedy Dickson (William kenady Dickson) vào năm 1889, tương ứng với thời kỳ trị vì của Nhà vua Số 5 được gọi là “Kinetscope” (Kinetscope). tủ cao khoảng 4 feet. Nó thường được gọi là "voyeur". Nó có tính năng xem qua một lỗ nhỏ. Bên trong có phim được quay bằng Tograph. (Kinetograph) do chính Edison phát minh ra. Phim dài khoảng 50 thước, nằm tới lui, chuyển động theo vòng tròn. Qua một lỗ có kính lúp và bóng đèn điện với tốc độ 48 hình ảnh mỗi giây, sau đó giảm xuống còn 16 hình ảnh mỗi giây.