بعد ما حصلت على درجة البكالوريوس في عام 1954، انتقلت إلى كلية ولاية سان خوسيه، حيث أصبحت عضوًا في جمعية كابا ألفا ثيتا، لدراسة العلاج الوظيفي، و حصلت على درجة البكالوريوس في عام 1954. بعد دراستها الكلية، بدأت فوسي مهنة في العلاج الوظيفي. عملت في مستشفيات مختلفة في كاليفورنيا وعملت مع مرضى السل. فوسي كانت في الأصل راكبة حائزة على جوائز، والتي جذبتها إلى كنتاكي في عام 1955، وبعد سنة أخذت وظيفة كمعالج في مستشفى كوزير كرايبلد للأطفال في لويسفيل. شخصيتها الخجولة والحازمة سمحت لها بالعمل بشكل جيد مع الأطفال في المستشفى.
علاج مهني