اشار الى المقطع الاخير و اجيب على السؤال بعد ذلك بنفس اللغة: المقطع: وصفات انجليزية من القرن الخامس عشر و السادس عشر و السابع عشر تصف مزيج من اللحوم والفواكه المستخدمة كملة فطيرة. هذه الوصفات المبكرة شملت الخل والنبيذ، ولكن بحلول القرن الثامن عشر، استخدمت المشروبات الروحية المقطرة، وغالبا البراندي، بدلا من ذلك. كان استخدام التوابل مثل القرنفل والشوكة الموسكية والقرفة والقرفة شائع في أطباق اللحوم في أواخر العصور الوسطى وعصر النهضة. زيادة الحلو من السكريات المضافة، وتلك المنتجة من التخمير، جعلت من كيميت أقل من وجبة العشاء المالحة وساعدت في توجيه استخدامه نحو الحلويات. السؤال: لماذا أصبح من كيميت يعتبر وجبة حلوة بدلا من وجبة العشاء؟
الحلاوة من السكريات المضافة