اشار للفقرة اللي تحت، و بعد جاوب على السؤال بعدين بنفس اللغة اللي فيها الفقرة:  الممر: الحمض الأسيتيك فيه 349 كيلوكالوري لكل 100 غرام. عادةً ما يكون الخل أقل من 4٪ من حمض الأسيتيك حسب الكتلة. يختلف الحد القانوني لمحتوى حمض الخل حسب الولاية القضائية. يُستخدم الخل مباشرة كمادة التوابل، وفي تحلية الخضروات والأطعمة الأخرى. وعادة ما يكون الخل المائدة مخففًا أكثر (من 4٪ إلى 8٪ من حمض الخل) ، في حين يستخدم تحلية الأغذية التجارية محلولات أكثر تركيزًا. نسبة حمض الخل المستخدمة في جميع أنحاء العالم على شكل خل ليست كبيرة مثل الاستخدامات التجارية، ولكنها أقدم وأكثر استخدامات معروفة.  السؤال: ما هو التوابل المعروفة؟
الخل