دجاج الجنرال تسو (أحياناً دجاج الحاكم تسو، دجاج الجنرال غاو، دجاج الجنرال تاو، دجاج الجنرال تساو، دجاج الجنرال تونغ، دجاج الجنرال تانغ أو ببساطة دجاج الجنرال) هو طبق دجاج مقلي حلو و حار قليلاً يقدم بشكل شائع في المطاعم الصينية في أمريكا الشمالية. الموضوع دجاج الجنرال تزو.
"ما هو دجاج جنرال تشو؟"