أَكْمِلْ الجُمْلَةَ التَالِيَةَ بِأَحْسَنِ خِيَارٍ: كَيْفَ تَصْنَعُ عَجْلَةَ بَرْدَةٍ  خِيَارَاتٌ: - تَخْبِيطُ 3 بَيْضَاتٍ بِ 1/4 كَأْسِ شَرْبِيلٍ مُقَطَّعٍ، وَ 1 كَأْسِيَّةٍ مِنْ مِلْحِ الْكَاشِرِ وَ بَعْضِ طَحْنِ الفَلْفَلِ، وَ تَخْلِيطُهَا بِكَأْسٍ مِنَ الْكَرْزِ الْمَطْبُوخِ الْمُقَطَّعِ تَطْبِخُ فِي سَلْسَلَةٍ كَبِيرَةٍ مُقَاوِمَةِ التَّنُّورِ عَلَى حَرَارَةٍ وَاسِطَةٍ، مُسْتَرِيحَةً، حَتَّى تَكُونَ حَافَاتُهَا مَوْضُوعَةً، مُدَّةً مِنْ 3 إلى 5 دَقَائِق. تَخْبِزْ بِ 350 دَرَجَةِ فَرَنْسِيْنِ حَتَّى تَطْبُخْ بِثَلاثِ دَقَائِقَ أَكْثَرَ. طَوِّلْ بِالنِّصْفِ وَقَطِّعْ بِالْمَشَاهِدِ. 4 شَطَرَاتُ زُبْدَةٍ خُبْزُ الْبُمْرِ الْمُحَمَّرُ، وَعَلَيْهَا شَطَرَاتُ الْعَجْلَةِ - تَخْبِيطُ 3 بَيْضَاتٍ بِ 1/4 كَأْسِ خُبْزِ المَوزِ المُقَطَّعِ 1 ملعقة صغيرة مِنْ مِلْحِ الكَاشِرِ وَ بَعْضِ قِطَعِ الفَلْفَلِ؛ تَخْلِيطُ بِكَأْسٍ مِنْ الْكَرْزِ المُطَبَّخِ المُقَطَّعِ. تَطْبِخُ فِي سَلْسَلَةٍ كَبِيرَةٍ مُقَاوِمَةِ التَّنُّورِ عَلَى حَرَارَةٍ وَاسِطَةٍ، مُسْتَرِيحَةً، حَتَّى تَكُونَ حَافَاتُهَا مَوْضُوعَةً، مُدَّةً مِنْ 3 إلى 5 دَقَائِق. تَخْبِزْ بِ 350 دَرَجَةِ فَرَنْسِيْنِ حَتَّى تَطْبُخْ بِثَلاثِ دَقَائِقَ أَكْثَرَ. طَوِّلْ بِالنِّصْفِ وَقَطِّعْ بِالْمَشَاهِدِ. 4 شَطَرَاتُ زُبْدَةٍ خُبْزُ الْبُمْرِ الْمُحَمَّرُ، وَعَلَيْهَا شَطَرَاتُ الْعَجْلَةِ  جَوَابٌ:
ثَلْثَةُ بَيْضَاتٍ مَعَ 1/4 كَأْسِ شَرْبِيلٍ مُقَطَّعٍ، وَكَأْسِيَّةٍ مِنْ مِلْحِ الْكَاشِرِ وَبَعْضِ الْفَلْفَحِ الْمَطْحُونِ، وَخَلِّطْ فِي كَأْسِيَّةٍ مِنْ الْكَرْزِ الْمُقَطَّعِ. تَطْبِخُ فِي سَلْسَلَةٍ كَبِيرَةٍ مُقَاوِمَةِ التَّنُّورِ عَلَى حَرَارَةٍ وَاسِطَةٍ، مُسْتَرِيحَةً، حَتَّى تَكُونَ حَافَاتُهَا مَوْضُوعَةً، مُدَّةً مِنْ 3 إلى 5 دَقَائِق. تَخْبِزْ بِ 350 دَرَجَةِ فَرَنْسِيْنِ حَتَّى تَطْبُخْ بِثَلاثِ دَقَائِقَ أَكْثَرَ. طَوِّلْ بِالنِّصْفِ وَقَطِّعْ بِالْمَشَاهِدِ. 4 شَطَرَاتُ زُبْدَةٍ خُبْزُ الْبُمْرِ الْمُحَمَّرُ، وَعَلَيْهَا شَطَرَاتُ الْعَجْلَةِ