خلص الجملة التالية بالخيار الأفضل: كيف تحمص السمك من غير ان يتفكك؟  خيارات: خفض الحرارة لدرجة متوسط، غطي الشواية، و اطبخ دون تحريك السمك حتى يكون الجلد بني، واضح، وجاف، من دقيقتين الى أربع دقائق. ستة جرب رفع السمك برفق مع ملعقة بعد دقيقتين، اذا ما راح يطلع من الشواية، استمر في الطبخ، وتفقد كل 30 ثانية، حتى يطلع. خفض الحرارة لدرجة متوسط، غطي الشواية، و اطبخ دون تحريك السمك حتى يكون الجلد بني، واضح، وجاف، من دقيقتين الى أربع دقائق. ستة جرب رفع السمك برفق بمكعب بعد دقيقتين، اذا ما راح يطلع من الشواية، استمر في الطبخ، وتفقد كل 30 ثانية، حتى يطلع.  الجواب:
خفض الحرارة لدرجة متوسطة، غطي الشواية، و اطبخ دون تحريك السمك حتى يكون الجلد من جانبه بني، واضح، وجاف، من دقيقتين الى أربع دقائق. ستة جرب رفع السمك برفق بمكعب بعد دقيقتين، اذا ما راح يطلع من الشواية، استمر في الطبخ، وتفقد كل 30 ثانية، حتى يطلع.