خلص الجملة التالية بأفضل اختيار: كيف تصنع لحم البقر (بطبق بطيء).  الخيارات: جهزوا المواد، وقلوا الطحلب بسلاسة إلى مكعبات نصف بوصة ووضعوها في معالج الطعام، بمجرد أن يكون معالج الطعام مليء بنصف إلى نصف. شغله بشكل متقطع لحد ما يختلط الدهون. لما يكون المطبخ البطيء مليان بدرجة كبيرة بدرجة كبيرة لمدة 3-8 ساعات، احفظ الدهون باستخدام جرة ومجمد. جهز المواد، وقطّع الشعير إلى مكعبات طولها بوصة واحدة ووضعها في معالج الطعام، بمجرد أن يكون معالج الطعام مليء بنصف إلى 3/4. شغله بشكل متقطع لحد ما يختلط الدهون، لما يكون المطبخ البطيء مليان بدرجة كبيرة بدرجة كبيرة بدرجة منخفضة لمدة 6-8 ساعات، واحفظ الدهون باستخدام جرة ومجمد.  الجواب:
جهز موادك، وقطع السم تقريبًا إلى مكعبات طولها بوصة واحدة ووضعها في معالج الطعام، بمجرد أن يكون معالج الطعام مليء بنصف إلى ثلاثة أرباع. شغله بشكل متقطع لحد ما يختلط الدهون، لما يكون المطبخ البطيء مليان بدرجة كبيرة بدرجة كبيرة بدرجة منخفضة لمدة 6-8 ساعات، واحفظ الدهون باستخدام جرة ومجمد.