اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: كيف تزيد محتوى الماء في قطعة لحم.  خيارات: - خَبِّس اللحم في محلول من الملح، السكريات، والتوابل لعدة ساعات. - خَمِّر اللحم في ماء الصنبور عادي لبضع دقائق.  الجواب:
ابلغ اللحم في محلول من الملح، السكر، والتوابل لعدة ساعات.