خلص الجملة التالية بالخيار الأفضل: كيف تطهو شريحة لحم بشكل صحيح؟  خيارات: خذي اللحم من الحوض الدافئ و خليه يصل الى درجة حرارة الغرفة، اضيفي الملح والفلفل على كلا الجانبين و خليه يجلس لمدة 10 دقائق. خذي اللحم من التبريد و خليه يصل الى درجة حرارة الغرفة، اضيفي الملح والفلفل على جانبي و خليه يجلس لمدة 10 دقائق.  الجواب:
خذي اللحم من التبريد ودعيه يصل الى درجة حرارة الغرفة، اضيفي الملح والفلفل على الجانبين ودعيه يجلس لمدة 10 دقائق.