أكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: كيفاش نزيد من محتوى الماء في قطعة من اللحم.  الخيارات: خلي اللحوم في محلول من الملح، السكر، والتوابل لعدة ساعات. - خلي اللحم في ماء الصنبور لبضع دقايق.  الجواب:
خمر اللحم في محلول من الملح والسكريات والتوابل لعدة ساعات.