أَكْمِلْ الجُمْلَةَ التَّالِيَةَ بِأَحْسَنِ خِيَارٍ: كَيْفَ تَصْنَعُ بُولِنْتاً بِطَبْخٍ مُبَطَّئٍ  خِيَارَاتٌ: -أَحْضِرْ 5 كَأْسَيْ مَاء، 2 1/2 كَأْسَيْ لَبَنِ و 2 ملعقةَ شايَةَ مِنْ ملحِ كوشِرِ لِلْغَلاَّةِ. صُبْ فِي طَبْخَةٍ مُبَطَّأَةٍ مَزْيُونَةٍ. وَضَعْ 1 كَأْس وَ1 1/2 كَأْس بُولِنْتَا (لا تَطْبِخْ بِسُرْعَةٍ) وَزِدْ 1 غُصْنَ رُزْمَارِي وَ 2 أَوْرَاقَ بَرْدِي. تَغْطِيْ و تَطْبِخْ بِطَبْخٍ خَفِيفٍ، تَخْبِطْ بِنِصْفِهِ، سَاعَتَيْنِ. رُمَارِينُ وَأَوْرَاقُ اللَّوْنِ تَرْمِيهِمْ تَحْرِكُ فِي 1 كَأْسِ الْبَرْمَزَانِيِّ، 1/2 كَأْسِ الْمَسْكَرْبُونِ وَ 2 كَأْسَيْ زُبْدَةٍ؛ تَمْتَلِئُ لِذَوقِكَ. -أَحْضِرْ 5 كَأْسَيْ مَاء، 2 1/2 كَأْسَيْ لَبَنِ و 2 ملعقةَ شايَةَ مِنْ ملحِ كوشِرِ لِلْغَلاَّةِ. صُبْ فِي طَبْخَةٍ مُبَطَّأَةٍ مَزْيُونَةٍ. طَوِّفْ فِي ثَلَاثَةِ بَيْضَاتٍ فِي 1 1/2 كَأْسَةِ بُولِنْتَا (لَا تَطْبُخْ بِسُرْعَةٍ) وَأَضِفْ 1 غُصْنَ رُزْمَارِيٍّ وَ2 أَوْرَاقَ لَوْنٍ. تَغْطِيْ و تَطْبِخْ بِطَبْخٍ خَفِيفٍ، تَخْبِطْ بِنِصْفِهِ، سَاعَتَيْنِ. رُمَارِينُ وَأَوْرَاقُ اللَّوْنِ تَرْمِيهِمْ تَحْرِكُ فِي 1 كَأْسِ الْبَرْمَزَانِيِّ، 1/2 كَأْسِ الْمَسْكَرْبُونِ وَ 2 كَأْسَيْ زُبْدَةٍ؛ تَمْتَلِئُ لِذَوقِكَ.  جَوَابٌ:
جَلِبْ 5 كَأْسَيْ مَاء، 2 1/2 كَأْسَيْ لَبَنِ و 2 ملعقة خَلْ لَبَنَة لِلْغَلْقِ. صُبْ فِي طَبْخَةٍ مُبَطَّأَةٍ مَزْيُونَةٍ. وَضَعْ 1 كَأْس وَ1 1/2 كَأْس بُولِنْتَا (لا تَطْبِخْ بِسُرْعَةٍ) وَزِدْ 1 غُصْنَ رُزْمَارِي وَ 2 أَوْرَاقَ بَرْدِي. تَغْطِيْ و تَطْبِخْ بِطَبْخٍ خَفِيفٍ، تَخْبِطْ بِنِصْفِهِ، سَاعَتَيْنِ. رُمَارِينُ وَأَوْرَاقُ اللَّوْنِ تَرْمِيهِمْ تَحْرِكُ فِي 1 كَأْسِ الْبَرْمَزَانِيِّ، 1/2 كَأْسِ الْمَسْكَرْبُونِ وَ 2 كَأْسَيْ زُبْدَةٍ؛ تَمْتَلِئُ لِذَوقِكَ.