اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: كيف تطهو شريحة لحم بشكل صحيح؟  خيارات: اخرج اللحم من مكان الاحتفاظ الدافئ واتركه يصل الى درجة حرارة الغرفة، اضف ملح و فلفل على كلا الجانبين واتركه يجلس لمدة 10 دقائق. اخرج اللحم من التبريد و دعه يصل الى درجة حرارة الغرفة، اضف ملح و فلفل على كلا الجانبين و دعه يجلس لمدة 10 دقائق.  الجواب:
خذي اللحم من التخزين البارد ودعيه يصل الى درجة حرارة الغرفة، اضيفي الملح والفلفل بكثرة على كلا الجانبين ودعيه يجلس لمدة 10 دقائق.