Write a continuation for this paragraph - استُخدم الاسم عملية مقيت الدهون كمخطط أولي لـعملية أجاكس، والتي قامت بالانقلاب الإيراني عام 1953
، للإطاحة برئيس الوزراء المنتخب ديمقراطيًّا محمد مصدق، وإرجاع دكتاتورية الشاه للحكم.