Complete the following phrase:  مع بداية الانتفاضة الفلسطينية الأولى، أغلقت إسرائيل المركز الصحي في المدينة، وقاطع العمال الفلسطينيين تقريبًا أماكن عملهم في المستوطنات. نتج عن ذلك تفرغ العمال للعمل في الحقول والزراعة فحدثت ثورة خضراء، استصلحوا حوالي 0.1 كم² من الأراضي المعزولة نسبيًا، حيث صارت سلفيت مكتفية ذاتيًا في كثير من المنتجات الزراعية، وعلى عكس ما كان قبل
الانتفاضة، فقد زودت سلفيت مدينة نابلس بالخضار بينما كانت الأخيرة تخضع لحظر التجول. لذلك قلصت إسرائيل كميه المياه الواصلة إلى المدينة عام 1989.