اشنو كايفعل الحوض الصغير للي مْلِي فيه الْعَصْفَة؟ وبالنظر للأسئلة السابقة، اكتب سياقا يحتوي على الجواب. يمكن ليها تكون من 1 إلى 20 جملة. السياق:
بعد الغليان، يتم تبريد النباتات المختلطة، وهي جاهزة للخميرة. في بعض مصانع الجعة، قد يمر الجرعة المهروسة من خلال هوبباك، وهو وعاء صغير مليء بالخليط، لإضافة نكهة الخليط العطرية والعمل كمرشح؛ ولكن عادة ما يتم تبريد الجرعة المهروسة ببساطة لجهاز التخمير، حيث يتم إضافة الخميرة. وخلال التخمير، يصبح الجير البيرة في عملية تتطلب من أسبوع إلى أشهر تبعا لنوع الخميرة وقوة البيرة. وبالإضافة لإنتاج الإيثانول، فإن الجسيمات الدقيقة المعلقة في الجزر تتسرب خلال التخمير. بعد ما يكتمل التخمير، تترسخ الخميرة، مما يترك البيرة صافية.