شنوة المنهجات الي يستخدمها صناعة تجهيز الاكل؟ إعطاء السؤال السابق، إكتب سياق يحتوي على الإجابة. يمكن يكون من 1 ل 20 جملة. سياق:
مُدَّة الثورة الصناعية من مْيَتَّة سْنِينْ، صناعة تجهيز الأغذية اخترعت كتير من التكنولوجيات الي تساعد في الحفاظ على الأغذية طازجة لفترة أطول وتغير الحالة الطازجة للأغذية كيما تظهر في الطبيعة. التبريد هو التكنولوجيا الأساسية المستخدمة للحفاظ على الطازجة، في حين إنوا ثمة تقنيات إضافية كتيرة تم اختراعها كي تسمح للأطعمة بالبقاء لفترة أطول من غير إفسادها. التكنولوجيات الأخيرة هذي تشمل البستوريزة، التخزين الذاتي، التجفير، المملح، وفصل المكونات المختلفة، واللي كلهم يظهروا يغيروا المحتويات الغذائية الأصلية للأغذية. البستوريزة و التسخين (تقنيات التسخين) تحسنوا بلا شك سلامة كتير من المواد الغذائية المشتركة، و منعوا تفشي العدوى البكتيرية. أما ثمة تقنيات (جديدة) متاع تدوير المواد الغذائية إلي ما عندهمش فايدة.