الباف مش مسموح به؟ بعد السؤال السابق، اكتب سياق يحتوي على الاجابة. ممكن يكون من واحد الى عشرين جملة. سياق:
معظم المأكولات الموجودة في كاتماندو مش نباتية. ومع ذلك، ممارسة النباتية ليست غير شائعة، ويمكن العثور على المأكولات النباتية في جميع أنحاء المدينة. استهلاك لحوم البقر غير شائع جداً وبتعتبر محرم في أماكن كثيرة. الباف (لحم البافلو المائي) شائع جداً. في تقليد قوي للاستهلاك في كاتماندو، خصوصاً بين سكان نيوار، واللي ما فيش موجود في أجزاء أخرى من نيبال. استهلاك لحم الخنزير كان محرم حتى قبل بضعة عقود. بسبب الاختلاط مع المطبخ الكيراثي من شرق نيبال، لحم الخنزير وجد مكان في أطباق كاتماندو. عدد صغير من الهندوس والمسلمين المخلصين يعتبروا هذا من المحرمات. المسلمين يمنعون أكل لحم البقر كما في القرآن بينما الهندوس بيأكلوا كل أنواع اللحوم ما عدا لحم البقر لأنهم يعتبرون البقر إلهة ورمز للطهارة. الإفطار الرئيسي للسكان المحليين والزوار هو في الغالب مومو أو تشومين.