لماذا البيرة لها هذا اللون؟ بالنظر إلى السؤال السابق، اكتب السياق الذي يحتوي على الإجابة. يمكن أن تكون من 1 إلى 20 جملة السياق:
بعد الغليان، يتم تبريد الجذور المخلطة الآن، جاهزة للخميرة. في بعض مصانع الجعة، قد يمر الجذور المهروسة من خلال هوبباك، وهو وعاء صغير مليء بالهوبس، لإضافة نكهة الهوب العطرية والعمل كمرشح؛ ولكن عادة ما يتم تبريد الجذور المهروسة ببساطة لجهاز التخمير، حيث يتم إضافة الخميرة. أثناء التخمير، يصبح العصارة بيرة في عملية تتطلب من أسبوع إلى أشهر اعتمادا على نوع الخميرة وقوة البيرة. بالإضافة إلى إنتاج الإيثانول ، تتراكم الجسيمات الدقيقة المعلقة في الجزر أثناء التخمير. بمجرد الانتهاء من التخمير، تستقر الخميرة أيضا، تاركة البيرة واضحة.